Cumin Манай орны хамгийн түгээмэл амтлагч биш, харин энэ амтлагчийн амтыг бүгд мэднэ. Хоол хийхдээ зөвхөн ургамлын үрийг ашигладаг. Өнөөдөр бид cumin, эмийн шинж чанар, эсрэг заалтуудыг хардаг.
Cumin болон түүний тэжээллэг чанар
Энэ ургамал витаминаар дүүрэн байдаг. Кумины үрийг төмөр, фосфор, кальци агуулсан байдаг. Тиймээс тэдний бага хэрэглээ нь бие махбодид байгаа эдгээр үнэт элементүүдийг нэмэгдүүлнэ. Үрийг нь найруулсан ч витамин Б маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь тиамин, рибофлавин, пиридоксин хэлбэртэй байдаг. Энэ ургамал нь бета-каротин, аскорбины хүчил, филлавинхиний баялаг юм. Кумины үрийг 7% -ийн тос, техникийн тосны 20% -ийг агуулдаг.
100 граммаар шим тэжээлийн агууламж дараах байдалтай байна:
- Калори 333 ккал.
- Protein 19.77 грамм
- Өөх 14,59 грамм байна
- Нүүрс ус 11.9 грамм байна
Хүний биед хэрэгтэй cumin гэж юу вэ?
Cumin-ийн эмийн шинж чанар түгээмэл байдаг. Үүнтэй хамт та зарим өвчнийг даван туулж чадна, тэр ч байтугай ургамал урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж байна. Cumin үрийг нь хоол хийх, үнэртэн болгоход хэрэглэдэг.
Та мэдэх үү? Их Аварикенна хар кумуляны тос ядаргаа, хэт ачааллаас ангижрахад тусалдаг гэж үздэг ба мөн биеийн хүч чадлын өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг.
Cumin үрний үр ашиг нь дараах байдлаар байна:
- Энэ ургамал нь хоол боловсруулах замын асуудлыг шийдэхэд тусалдаг. Cumin хэвийн гялалзах, гэдэс бөөлжих, гэдэсний спазм, ходоодны шүүс ялгаралтыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой.
- Сувилахуйн эхийн сүүгээр хийсэн cumin үрийг идэх нь сүүний хэмжээг нэмэгдүүлж, саалийн сувгийг сайжруулах болно.
- Cumin үрийг эдгээх шинж чанар нь ханиад, ринит, ханиалгахаас сэргийлдэг. Энэ нь хоруу чанарыг бууруулж, ханиалгах нөлөө үзүүлж, нянгийн идэвхтэй тэмцэж, мөн үргүйдэл, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг.
- Кино нь цус багадалт, хүчиллэг гастрит бага байдаг.
- Эмэгтэй биенд, булчирхай нь дотоод булчирхайн үйл ажиллагааг залруулж, сарын тэмдгийн үед өвдөлтийг намдаадаг.
- Эрэгтэй биед cumin үр нь нөхөн үржихүйн системийн ажилд сайн нөлөө үзүүлдэг. Хоолонд байнга хэрэглэх нь простатитыг маш сайн сэргийлэхэд оршино.
- Cumin-ийн эмчилгээний шинж чанараас шалтгаалан даралт нэмэгдэхийн хэрээр зүрх судасны систем болон бөөр хэвийн байна. Ургамал нь шээс хөөх эмтэй байдаг ба энэ нь мөн бөөрний чулууг уусгана.
- Нүдний дусалд агуулагдах Cumin нь нүдний нүдний өвчний нөхцөл байдлыг эрс сайжруулж, нулимс цийлэгнүүлдэг.
- Энгийн эмийн шинж чанар нь толгой өвдөх, чих өвдөлтийг багасгадаг.
- Эмчилгээний шинж чанараас шалтгаалан арьсны эдийг нөхөн сэргээх процесс хурдасч, түүний гадаад байдал сайжирдаг. Энэ нь тослог арьстай хүмүүст хамаарна.
- Куманы хэрэглээ нь амьсгаадалт, нойргүйдэл, урам хугарах, их цочромтгой болоход зориулагдсан. Энэ нь антидепресант байдлаар үйлчилдэг.
- Cumin дархлааг сайжруулж бие махбодийн биеийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг.
- Амьсгалаа сэргээх боломжийг танд олгодог.
- Cumin үрийг паразитыг хянах боломжтой.
Та мэдэх үү? Cumin нь уламжлалт анагаах ухаанд ихэвчлэн олон өвчин үүсгэдэг эмийг ихэвчлэн хэрэглэдэг. Үүнтэйгээр тэд ханиад эмчлэх, дархлаа өсгөх, ядрах гэх мэт
Уламжлалт анагаах ухаанд Cumin: хэрэглээ, тун
Альтернатив анагаах ухаан хамгийн ихээр хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ үйлдвэр нь онцгой анхаарал тавьж, зохистой хэрэглээг шаарддаг бол өөрөөр хэлбэл хүссэн сэргэлтийн оронд хүсээгүй хүндрэлүүд гардаг. Тэгэхээр cumin үрийг хэрхэн хийх вэ?
Хоол бүр нь өөрийн гэсэн дүрмүүдтэй бөгөөд тэдгээрийн талаар доорхи зүйлсийг олж мэдэх болно. Бид төрөл бүрийн өвчний эмчилгээний хамгийн алдартай жортой танилцах боломжийг танд олгож байна.
- Сувилахуйн эхчїїдэд сїїг нэмэгдїїлэхийн тулд cumin жимсийг арилгадаг. Үүнийг хийхийн тулд та жимс жимсгэнэ, 400 мл усанд 2 халбага хэрэгтэй болно. Энэ бүхнийг 5 минут буцалгана. Өдөрт 100 мл-ыг өдөрт 3 удаа хэрэглэх шаардлагатай.
- Гулуузыг салгахын тулд cumin жимсний үрийг задална. Үүнийг хийхийн тулд та 2 tbsp хэрэгтэй. л cumin буталсан жимс, 200 мл ус. Хоёр хоногийн турш шөл шаардагдах бөгөөд дараа нь хоолны дараа 70 мл авна.
- Хоолны дуршилыг дээшлүүлэхийн тулд та хоол идэхийнхээ өмнөхөн 20 ширхэг үр тариа, халуун ус уух хэрэгтэй.
- Хүүхдэд вакцинжуулалт хийдэг. Үүний тулд та 1 tsp хэрэгтэй. хуурай жимс нь буцалсан усыг нэгэн шил хийнэ. Хөргөх, сэгсрэх, хүүхдэд 1 цайны халбагаар өгөхийг зөвшөөрнө. өдөрт 5 удаа.
- Кумины үрийг баяжуулах бодис болгон задална. Энэ нь 1 tbsp авах хэрэгтэй байна. л хуурай жимс, 200 мл ус асгаж, буцалгаад, 3 минут буцалгана. Хоолны үед 50 мл-ийг авах хэрэгтэй.
- Суман дээр сүрьеэгийн эсрэг дусаах. Танд 1 tbsp хэрэгтэй болно. л буталсан хатаасан жимс болон 400 мл ус. Энэ бүхэн 7 минут буцалгаад хөргөөд хөргөхийг хүлээнэ. Дараа нь өдөрт хоёр удаа уудаг, 100 мл. Өглөө нь хоолны өмнө ба үдэш нь хоол идсэний дараа. Шинж тэмдэг илэртэл декоциний уусмал ууж байх ёстой бөгөөд шинэ журмыг дахин давтах ёстой.
- Кумантай цай тайван, тайван байхын тулд ууж болно. Хийн аяганд бид хоёр cumin цэцэг цацаж, ердийн цай нэмээд 300 мл буцалгах ус хийнэ. Дараа нь өдөрт гурван удаа 100 мл ууж, ууна. Эхлээд унтаж амрахаас өмнө, сүүлчийн удаа уух хэрэгтэй. Энэ цай нь гурван хүний хувьд хангалттай байх болно. Цай болгоноос өмнө цай нь дахин исгэж байх ёстой.
- Cumin-ийн дусаалга нь өтгөн хаталтанд маш сайн тусалдаг. Энэ нь та 2 tbsp хэрэгтэй байна. л хуурай ургамал 200 мл буцалгах ус хийнэ. 10 минутын турш усанд халаана. Дараа нь хөргөнө. Хоолны дараа 100 мл уух хэрэгтэй. Энэ дусаах нь нэг өдөр хангалттай юм. Сандал хэвийн болтол үүнийг хүлээн авах хэрэгтэй. Шаардлагатай бол журмыг давтаж болно. Тагийг нь таглаатай саванд байгаа хөргөгчинд хадгалсан декоциний хадгална.
- Өөр нэг шөл нь ханиадаас авдаг. Энэ нь 3 tbsp асгах хэрэгтэй байна. л хуурай cumin 500 мл ус, бүгдийг нь буцалгаж, хоёр цаг зогсож байна. Та өдөртөө ижил хэмжээгээр уух хэрэгтэй. Шөл нь хоёр дахь өдөрт үйлчилж эхэлдэг, гэхдээ та эцсийн нөхөн сэргээх хүртэл уух хэрэгтэй. Нойтон ханиалга руу шилжихийн тулд энэ дусаах шаардлагатай байдаг. Нэгэн төрлийн cumin цайг нойрмоглохын тулд энгийн цайтай хослуулан хэрэглэж болно.
- Жишээ нь, завгүй ажлын өдөр эсвэл ямар нэг эмгэгийн дараа мэдрэлийн системийг бэхжүүлэхийн тулд зөгийн бал cumin-ийн декоциний. Үүнийг хийхийн тулд, cumin үрийг нунтагла. Ижил хэмжээтэй зөгийн балаар үрждэг холино. Унтахдаа 1 стаканыг сайтар бохино. 10 хоногийн турш өдөрт гурван удаа халбага хийнэ.
Шүдний шүдний хэрэглээ
Caraway үрийг амьсгалыг цэвэршүүлэх чухал тос агуулсан байдаг. Энэ ургамал нь янз бүрийн гавар, амны шанагыг үүсгэхэд ашигладаг. Тослог ургамлын хужирыг эдгээх, нөхөн төлжих чадварыг соматит, гуанивит, флюс эмчлэхэд хэрэглэдэг.
Үзэсгэлэнт гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх cumin хэрэглэх
Нүүрний хар cumin oil-ийн арьсны тосыг шөнийн цагаар хэрэглэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Тэднийг нэг нэгээр нь авч яв. Зовлонгийн мэдрэмжийн хувьд мөн адил тууштай байдлыг хэрэглэж болно. Бүтээгдэхүүн нь нүүрийг маш сайн цэвэрлэнэ. Үүнийг хийхийн тулд тосыг нүүрний маск дээр нэмж өгөх ёстой. Хавдар арилгах. Энэ нь мөн сунгах тэмдгийг арилгахад тусалдаг ба коллагеныг идэвхжүүлдэг. Батгасыг арилгахын тулд cumin oil дээр тавих хэрэгтэй. Товчоор хэлбэл, энэ нэр томъёог хэрэглэх нь маш олон янз байна.
Та мэдэх үү? Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дээр хар cumin тосыг арьс, үс арчилгааны бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй хамт хэрэглэдэг. Нефть нь тос, нүүрний цэвэрлэгч, бутлаг, гель, гавар болон тосон түрхэцтэй байж болно.
Үсний сэргээн засварлах
Энэ эмчилгээ нь үс арчилгааны хувьд их түгээмэл байдаг. Энэ хэрэглээ нь чийдэнг бэхжүүлж, загатнахаас сэргийлж, хагалж, хаг арилдаг. Үүнийг хийхийн тулд нэгийг харьцах нэг хар кунжи тос, чидун тос, үсний маск холино. Үс дээр үсний бүтэцийг хагас цагийн турш хэрэглээд шампунь угаана.
Батга нь маск бэлтгэхийн тулд
- Чухал тос бүхий маск. Шаардлагатай 2 цайны халбага бэлтгэх хэрэгтэй. cumin oil, лаванда цэцгийн эфирийн тос 8 дуслаар, цайны модны тосны дуслаар 6 дусал.
- Анхилуун тос маск. Үүнийг хийхийн тулд та хоёр дусаагуур, дөрвөн дусал розмари, долоон дуслаар лийр, долоон дусал аргон, 50 грамм хар хушны тос хэрэглэнэ. Бүгдийг хольж, нүүрээ 15 минут байлгана. Дараа нь халуун усаар зайлна.
- Гоо сайхны шавартай маск. Устай усаар шингэлсэн 25 грамм шаврыг хэрэгтэй, тос түрхсэн халбага хэрэгтэй. 15 минутын дараа маскаас угаана.
Үрчлээсээр маск бэлтгэхийн тулд
- Шинэ сэргэг маск. Усан үзмийн үрийн тос, халбага, усан үзмийн үрийн тосны хоёр халбага, холино. Энэ бүтэц нь нүүрэнд 40 минутын турш халаагаад халаана. Эцэст нь үлдэгдлийг салфетка арилгаж, нүүрээ усаар угаана.
- Хуурай үрчлээний маскыг зөөлрүүлнэ. 30 грамм цөцгий, 15 грамм cumin тос, 8 грамм шанцай хэрэгтэй. Бүх хольц, нүүрэн дээрээ зузаан давхаргыг 25 минутын турш хэрэглэнэ.
Cumin: хоол тэжээл дэх хэрэглээ
Жин нэмэгдэх жингийн Cumin бага хэмжээгээр хоолонд нэмнэ. Зөвхөн бага тун нь бодисын солилцоо, өөх, уургийн хурдацтай шингээлтийг хангахын тулд бүх ходоод-гэдэсний дисфункцийг арилгах боломжтой байдаг. Үрийг нь phytohormones байлгах нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хатуу хоолны дэглэм сахихад тусалдаг.
Энэ нь чухал юм! Зарим хоолны дэглэм нь ус, нимбэгний мацагийн үрийг идэх явдал юм. Нуруу нь бие махбодоос салган, гэдэсний шимэгчидээс урьдчилан сэргийлдэг. Өглөөний коктейлийг хүлээн авах нь 3-6 сарын хугацаатай байдаг.
Хоол хийхэд куманыг хэрхэн хэрэглэх талаар
Cumin нь олон төрлийн хоол бэлтгэх явцад амтлагчийг хэрэглэдэг. Энэ нь хоол хүнс нь сайхан үнэр, амттай амтыг өгдөг. Cumin нь дараахь үйлдвэрлэлд ашиглагддаг:
- Гурилан бvтээгдэхvvн.
- Эхний болон хоёрдугаар курс.
- Sauce, dressing and marinade.
- Хамгаалах болон даршилсан ногоо.
- Салат.
- Халаалтын ундаа ба цай.
- Зарим амттан.
- Хар кориандра зуурмаг, бяслаг, үндэсний болон цагаан идээ ундааны оронд нэмнэ.
Мах, загас, мөөг, бага өөх тос бяслаг, ямар ч төрлийн хүнсний ногоо, төрөл бүрийн үр тариа, гоймон зэргийг хэрэглэхэд тохиромжтой.Куман байгаа саванууд нь balsamic цуу эсвэл ургамлын тосоор сайн амталдаг.
Cumin үрийг хэрхэн сонгох вэ?
Сайн чанарын cumin үр нь амттай халуун ногоотой, бага зэрэг халуун ногоотой амт нь маш хүчтэй үнэртэй байна. Хар бус тариаг бүү худалдаж ав. Үрийн хэмжээ нь хар чинжүү шиг л, зөвхөн пирамид хэлбэртэй байдаг.
Та дэлгүүр, эмийн санд cumin үрийг худалдан авч болно. Худалдан авахдаа баглаа боодлын битүүмжлэл, үйлдвэрлэх, худалдах цагийг шалга.
Энэ нь чухал юм! Өрөө температурт харанхуй, хуурай газарт cumin үрийг хадгалах. Тиймээс үүнийг хоёр жилийн турш хадгалж болно.
Элэгний хэрэглээтэй холбоотой гаж нєлєє ба эсрэг заалтууд
Ургамал нь биологийн хувьд идэвхтэй байдаг тул их хэмжээгээр хэрэглэх нь бие махбодийг эмчлэхгүй, гэхдээ хортой байдаг. Caraway жимс жимсгэний эсрэг заалт нь ижил үртэй байна.
Энэ нь чухал юм! Хүнсэн дэх хунсний хяналтгүй хэрэглээ нь бие махбодийг гэмтээж болно. Эмийн бэлдмэлийг хоол хүнсээр нэмэх буюу эм хэрэглэх зорилгоор хэрэглэнэ.
Cumin болон түүний эсрэг заалтууд:
- Энэ ургамлын үрийг бага тунгаар өвчний улмаас зүрхний өвчтэй хүмүүст ноцтой нөлөөлж болно. Зүрх судасны цохилт нь ямар ч зорилгоор хатуугаар хориглодог.
- Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд куман хэрэглэх нь хэвийн биш хэвээр байна. - Cumin нь зулбах шалтгаан болдог.
- Сувилахуйн эхчүүд хүүхдээ харшил үүсгэхэд хүргэхийн тулд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
- Энэ нь чихрийн шижинтэй өвчтөнд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж, бие махбодод хортой.
- Астматиксууд нь халдварын эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг учир амьтны амьсгалах аюултай.
Биеийн ач тусыг хүртэхийн тулд cumin-ийн тухай бүх эмийг мэдэх хэрэгтэй. Мөн энэ үйлдвэрийг ашиглах хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд, та жор дагуу бүх зүйлийг хийх хэрэгтэй, учир нь буруу тунг хортой байж болох юм. Эрүүл мэнд чинь!
