Хүнсний ногоо

Corn: Хэрхэн зөөлөн, шүүслэг болохын тулд яаж хоол хийх вэ?

Corn нь маш их амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Энэ нь хадгалсан, чанасан, шарсан, цөцгийн тосыг хийж, будаа нь чанасан, савх, попкорн хийхэд хэрэглэдэг.

Энэ үр тарианы түгээмэл хэрэглээ нь зөвхөн түүний хэрэглэж байгаа олон талт хэрэглээ төдийгүй онцгой амт, хэрэглээ зэргээр тайлбарлагддаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь бүхэлдээ бие махбодод эерэг нөлөө үзүүлж, олон чухал элементийн элементийг нийлүүлдэг. Түүний найрлагад эрдэнэ шишийн агуулгаар:

  1. Е витамин - Антиоксидант, тонч нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, нөхөн төлжүүлэх процессыг дэмждэг.
  2. PP никотиний хүчил - Цусны судсыг цэвэрлэж, элэгний түвшинг бууруулж, цусны судсыг цэвэрлэж, А болон В бүлгийн витаминууд нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, бие махбодийн ерөнхий аяыг дэмждэг.
  3. Хүчил - Цусан дахь холестеринийг зохицуулахад хувь нэмэр оруулна.
  4. Макро болон ул мөр элементүүд:

    • кали, фосфор - ясыг бэхжүүлж, нойргүйдэлтэй тэмцэх;
    • Магни - мэдрэлийн системийг тайвшруулж, боловсруулалтыг сайжруулдаг.
    • Натри болон булчингийн тогтолцоонд натри хэрэгтэй;
    • төмрөөр, цайр, манган - бие махбодийн өсөлт хөгжилт, байгалийн бат бөх байдал, хамтарсан өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Энэ бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь залуу, гүйцсэн биед аль алинд нь маш их үр өгөөж өгдөг. Үүнийг сонгох, хоол хийх чадвартай байх хэрэгтэй.

Хэрхэн сонгох вэ?

Хоол хийхийн тулд та шаргал шар өнгийн залуу чихийг сонгох ёстой зөөлөн бөөрөнхий үртэй. Боловсруулсан эрдэнэ шишийн төлөв байдлыг шалгах нь маш энгийн байдаг. Үр тариаг таслахад хуруугаараа шахах хэрэгтэй. Хэрвээ шүүслэг, зөөлөн бол түүнийгээ хоол хийхэд тохиромжтой. Хагарсан, хатсан үртэс бүхий хуурай үр тариа эрдэнэ шиш нь хэтэрсэн байна гэдгийг харуулж байна. Энэ нь бас чанаж болох боловч урт хугацаа шаардагдах бөгөөд амт нь ялгаатай байх болно.

Энэ нь тэжээлийн эрдэнэ шишийг авахгүй байх нь илүү дээр гэдгийг санах хэрэгтэй. Тэгэхгүй бол амт нь урам хугарах болно. Мөн навч анхаарлаа хандуулахыг сонгохдоо.

Анхаарах зүйл! Цөцгийн навч байхгүй бол ихэнхдээ энэ нь пестицид бүхий ногооны сайжруулсан эмчилгээ юм. Эдгээр хоолыг идэх нь эрүүл мэндэд аюултай байж болно.

Илүүдэл жингээсээ холгүй ногоон навчтай чих нь тохиромжтой байдаг. Үрэвсэлийн шинж тэмдэг нь шар буурцагнаас гарч ирдэг шар өвс юм.

Үр тариа багатай, үржил шимтэй шүүслэг ургамал нь удаан хугацаагаар тасралтгүй хатаж эхэлдэг бөгөөд энэ нь амт, хэрэглээ нь маш ихээр зовж байгаа гэсэн үг юм.

Чарльз эрдэнэ шишийг удаан хугацаагаар хадгалахгүй байх ёстой. Тэд түргэн алдаж, өмхийрч, хатуурч, ялзарч байна. Тиймээс тэдгээрийг нэн даруй бэлтгэдэг. Түүнчлэн, сонгохдоо аяга шээсэнд ижил хэмжээгээр ойролцоогоор ижил хэмжээгээр авахыг хичээх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь эрдэнэ шишийг жигд болгосон байх ёстой.

Бэлтгэл

  • Хийхээсээ өмнө навч, боодолыг цэвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
  • Навч нь савны ёроолд тавьж болно, тиймээс эрдэнэ шиш илүү амттай байх болно, доод талд нь байх болно.
  • Хэрвээ мөхлөгөнд үр тариа байгаа бол тэдгээрийг багасгах хэрэгтэй.
  • Үүний дараа эрдэнэ шишийг хүйтэн усаар 1 цагийн турш усанд хийж, усаар сайтар зайлж угаана. Хэрвээ чих нь залуу бол (цагаан идээ) бол чихрээ хийхгүйгээр хийж болно.

Саванд хоол хийх

Хэрхэн зөөлөн, шүүслэг, амттай байх вэ? Зуухны саванд эрдэнэ шиш хоол хийх ерөнхий дүрэм байдаг. Шүүслэг, амттай, зөөлөн болгохын тулд энэ нь зөвхөн буцалж буй усанд л тавьдаг. Бэлтгэсэн зэрэг нь дээжинд үр тариа салгах амтаар тодорхойлогдоно.

Хэрхэн хоол хийх, тиймээс зөөлөн байсан уу? Залуу эрдэнэ шиш хурдан, хагас цагаас илүүгүй, цаг хугацаагаар боловсруулагдана - нэг цаг орчим, настай - 2 цагаас багагүй (бид залуу үр тариа зөв сонгох, хоол хийх талаар ярьсан. болон хэт их ногоо).

Анхаарах зүйл! Бэлтгэхээс өмнөх 5 минутын турш хоол хийхэд давс хэрэглэдэг. Хэрэв та өмнө нь хийсэн бол үр тариа хатуурч, шүүслэг чанараа алддаг.

Сүүн бүтээгдэхүүн

  1. Буцалж буй устай тавган дээр угаасан, хальсалсан cobs-ыг багасгана, тэдгээр нь хөвөх хүртэл, хүчтэй галаас дунд зэргийн хүртэл багасгаж, 5-10 минутын турш хооллоорой.
  2. Дараа нь ус, давс авч, хайлсан цөцгийн тос нь цацаж.

Сүү, эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж, хэр их хоол хийх талаар энэ өгүүллийг уншина уу.

Хөгжилтэй

  1. Хальж, эрдэнэ шишийг угаана, навчийг бүү хая.
  2. Наад зах нь нэг цагийн турш вандуйг хүйтэн усанд байлгана.
  3. Буцалж буй усанд хэдэн навчийг тавиад буцалгаад буцалгана, буцалгана, буцалгана хүлээгээд хүлээгээд буцалгаад, 40-50 минутын турш хоол хийж тагийг нь таглана.
  4. Үүний дараа давс нэмээд үлдсэн навч нэмж, өөр 5-10 минут буцалгана.
  5. Бэлэн эрдэнэ шишийг авахын тулд хатааж, цөцгийн тос нь улирал, амт нь давс нэмнэ.

Махны үр тариаг маш их амттай болгохын тулд энэ материалыг уншаарай.

Давхар зуухны жор

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

  • эрдэнэ шиш дээр эрдэнэ шиш;
  • цөцгийн тос;
  • хушга;
  • газрын кардамон;
  • давс

Хоол хийх:

  1. Усан онгоцнууд нь онгоцыг залуу тэгшитгэж, тэнцүү хувааж, жигд түвшинд бэлтгэхийн тулд нэг түвшинд тавина.
  2. Цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос бүхий өмнөх тосны сав.
  3. Хоол хийх хугацаа 30-40 минут.
  4. 15 грамм цөцгийн тосыг хайлуулаад, 50 грамм буталсан самар, кардамон нэмнэ.
  5. Нь тавган дээр эрдэнэ шиш байрлуулж, самар сумс улирал байрлуулж, давс тусад нь үйлчилнэ.

Энд хоёр зуухтай эрдэнэ шиш хоол хийх жорыг илүү ихийг сур.

Энэ аргаар эрдэнэ шишийг хэрхэн хийх видеог үзээрэй.

Богино долгионы хувьд

Cobs нь маш энгийн бөгөөд хурдан хооллох арга юм.

  1. Тэднийг нэг цагийн турш нэвт норгох, хуванцар уутанд тавьж, 2 халбага ус нэмнэ.
  2. Багцыг сайтар хаагаад 2-3 цооног уурыг урсгаж 10-15 минутын турш бичил долгионы зууханд хийнэ.
  3. Эцсийн боловсруулсан эрдэнэ шиш, хайлсан цөцгийн тос, давстай цэвэрлэ.

Богино долгионы зууханд эрдэнэ шиш хэрхэн хурдан хоол хийх талаар сурахын тулд эндээс уншина уу. Энэ өгүүлэлд та бичил долгионы зууханд хүнсний ногоо хийх хамгийн сайн жор олж болно.

Шар будаагүй эрдэнэ шиш

  1. Үр тариа, угаасан худаг, нэг аяга тавьсан, ус асгах.
  2. Тагийг нь таган дор 30 минутын турш байлгана.
  3. Дараа нь бага зэрэг ногоон яншуй, dill, цөцгийн тос нэмж, өөр 10 минут буцалгана.

Жигнэх

Тогоонийг амттай, шатаахгүйгээр болгохын тулд тогоо нь зузаан ёроолтой байх ёстой. Энэ жор маш энгийн.

Шаардагдах материал:

  • эрдэнэ шишийн cobs - 2 ширхэг;
  • наранцэцгийн тос - 20 мл;
  • тос - 30 гр;
  • давс - 1/4 цаг.


Хоол хийх:

  1. Таван минутын турш талбайн наранцэцгийн тосыг дунд зэргийн халуунд шарсан талхаар, сайтар цэвэрлээрэй.
  2. Дараа нь 50 мл ус нэмж, дулааныг нь багасгаж, тагийг нь ус уурштал таглаад буцалгана.
  3. Цөцгийн тосыг зөөлрүүлээд давстай хольж, бэлэн болгосон эрдэнэ шишээр түрхэнэ.
Анхаарах зүйл! Зөвхөн залуу эрдэнэ шиш нь хайруулын тавган дээр хоол хийхэд тохиромжтой байдаг, гүйцсэн үр тариа нь хэтэрхий хатуу байх болно.

Зууханд байна

  1. Чи цөцгийтэй тослох хэрэгтэй гүн гүнзгий сав хэрэгтэй.
  2. Дараа нь хальсалж сайтар угаасан ваарыг тавь.
  3. Хоолны дунд халуун ус хийнэ, тугалган цаасаар бүрхэнэ.
  4. 30 минутын турш 180-200 градусын зууханд урьдчилан халаа.

Энд зууханд эрдэнэ шиш хоол хийх жорыг илүү ихийг сураарай.

Хэрхэн бэлэн болгох вэ?

Кобк дээр бэлэн бэлэн эрдэнэсийг хадгалах хэрэгтэй. Хамгийн хялбар арга бол боолт бүрийг резин болгон боож, хөргөгчинд хийнэ. Ийм агуулахын нэр томъёо нь жижиг, ойролцоогоор 3 хоног байна. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүн богино долгионы зууханд хангалттай халсан тул бүх эрүүл, амт нь үлдэнэ.

Үрийг удаан хугацаагаар хадгалж байхын тулд бага давстай байх шаардлагатай. Давс нь бүтээгдэхүүний чанарыг хадгалахад туслах байгалийн хадгалалт юм.

Дарааллаар нь Эрдэнэ шишийг удаан хугацаанд хадгалахын тулд та хөлдөөх хэрэгтэй. Чихний бүрийг наалдах кинонд нягт боож, түргэн хөлдөөсөн хөлдөөнд байрлуулна. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг нэг жил хүртэл хадгалах боломжтой.

Хөргөгчөөс хөргөгчинд шилжүүлэх шаардлагатай байгаа чихийг гэсгээж, хүссэн төлөвийг хүлээнэ. Энэ тохиолдолд бичил долгионы зуух хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Зөв зохистой хөлдөөх нь зөвхөн амтыг төдийгүй эрдэнэ шишийн бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог.

Анхаарах зүйл! Хөлдөөх үед нэмэлт мөс үүсэхээс сэргийлж, кобкийг буцалгаад дараа нь коланд руу буцааж хаяхыг зөвшөөрнө.

Махны бэлтгэл, түүнчлэн хадгалах агуулах нь тусгай ур чадвар шаарддаггүй. Хоол боловсруулах, жор бэлтгэх, бэлтгэх аргыг энгийн аргаар ажиглах нь энэ амттай, тэжээллэг ногоо ашиглан жилийн туршид шаардлагатай бодис, бодисыг олж авах боломжтой.

Видео үзэх: corn (Дөрөвдүгээр Сар 2024).