Өнөөдөр бид таныг Lagenariya танд танилцуулна. Энэ нийтлэлд та зөвхөн lagenariya сортуудын тухай сонирхолтой мэдээллийг уншиж чадна, гэхдээ бас зураг дээр хачин ургамал сортын үзнэ үү.
Lagenaria ургамал нь Хулууны гэр бүлд хамаарагддаг, соёлын шинж чанар нь нотлогддог. Энэ нь халуун орны ургамлаар ургаж буй өөр төрлийн ургамал юм. Lagenariya нь жил бүрийн мөлхөгч усан үзмийн мод, жимс нь янз бүрийн хэлбэр, хэмжээ (урт, дугуй, лийр хэлбэртэй, гэх мэт) гоёл чимэглэлийн хулуу юм.
"Алимны галуу"
Хэрэв та ийм төрлийн lagenaria-г хэзээ ч үзээгүй бол та нүдэндээ итгэхгүй байх болно. Ургамлын үр нь өвс хадахын тулд доошоо бөхийж буй галуутай төстэй юм. Гайхалтай хулуу нь цагаан өнгөтэй байх ёсгүй. 
Lagenarii-ийн жимс нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн үнэ цэнэ биш, гэхдээ бас хүний хэрэглээнд тохиромжтой байдаг. Ингэснээр та хөршүүд болон хамаатан садангуудаа гайхшруулах төдийгүй амттай тоор, хулуу бин амтархан идэх болно.
Та мэдэх үү? Lagenaria иш нь сагс болон янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг нэхэхэд хэрэглэдэг.
Хэрэв та хулууны янз бүрийн "алим дахь галуу" дуртай бөгөөд та өөрийн талбайд тарихыг хүсэж байсан бол бид товч тайлбарыг үзээрэй. Үйлдвэрийн үрийг усанд өдөрт дэвтээсэн бөгөөд 22-25 градусын температурт ургадаг. Таван, зургадугаар сард тарьц суулгацыг шилжүүлэх ажлыг гүйцэтгэнэ. Ургамлын соёолол нь наранд, хэсэгчилсэн сүүдэртэй. Хэд хэдэн бут тарьсан үед lagenarii нь хөлдөөгүй тийм 40-50 см-ийн зайтай байлгах. Lagenaria үрийг тариалснаас хойш 125 өдөр жимс ургуулж эхэлдэг.
Одоо лорены янз бүрийн өвөрмөц шинж чанарыг "Алиманд галуу" ярьж өгье. Гоёл чимэглэлийн ургамал их ургацтай байдаг. Нэг бутаас 8-10 орчим хулуу цуглуулж болно, масс нь 5-6 кг хүрч болно.
Энэ нь чухал юм! 30-35 см-ийн урттай жимс жимсгэнэ идэх нь тохиромжтой байдаг бөгөөд 8-р сараас 9-р сард ургац хураалт явагдана.Үйлдвэр нь тусламж үйлчилгээний хувьд асуудалтай байдаггүй. Lagenariya хөрсний үржил шим, гэрэлтүүлэг шаарддаггүй. Энэ тохиолдолд услах, хувцаслах нь мартахгүй.
Энэ нь сайн хадгалж хулуу гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй "Алим дахь галуу", аминд хоргүй, витамины найрлага нь хавар хүртэл үргэлжилдэг.
Lagenariya "Серпентин"
Серпентина Lagenaria нь ердийн хулуугаас өөр. Гэхдээ эхний удаа л харна. Жимсний гадаад төрхийг үзсэний дараа энэ нь жинхэнэ гоёл чимэглэлийн ургамал гэдгээ ойлгох болно. Хулуухан гонзгой хэлбэртэй бөгөөд урт сунасан бөөмтэй төстэй. Үүний зэрэгцээ урт нь 60-70 см хүрдэг (50 см-ийн урттай хүний хэрэгцээнд зориулсан жимс жимсгэнэ цуглуулдаг), жин нь 7 кг хүртэл байдаг. 
Янз бүрийн ургамал нь сунасан, ноцтой жинтэй жимс өгдөг, мөн газрын хөрсөн дээрх гэмтсэн хэсгийг нөхөн сэргээх чадамжтай тул сонирхолтой юм. Ургамал нь 2 м хүртэл өндөртэй, гэрэл шаарддаг (сүүдэр буюу хэсэгчилсэн сүүдэр тохиромжтой биш) чийглэг. Боловсруулах логги, тагт дээр савтай газар, саванд хийж болно. Эхний шатанд үр суулгац 4-р сард суулгац тариалав. Үрийг 25-30 ˚C температурт хэрэглэх хэрэгтэй. Зургадугаар сарын эхээр тарьсан задгай газар, том савтай ленариа.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв газрын хөрс халаахгүй бол, шилжүүлэн суулгах явцад задарч, өсөлт нь Lagenaria-д зогсох бөгөөд ургамал үхэж болзошгүй.Хоол хийхдээ серпентинины ленариягийн жимс, навч хоёрын аль аль нь ашиглагддаг. Жимсний мах нь амттай, амттай, амт нь zucchini төстэй юм.
The Botles
Lagenariya лонх нь зөвхөн жимс хэлбэрээс шалтгаалаад зогсохгүй, лонхтой, төрөл бүрийн хоол хийхээс өмнө нэрийг нь авсан.
Энэ нь янз бүрийн хоол хүнс болгон хэрэглэх нь ховор гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Целлюлоз нь хүн бүрт дургүй байдаг өвөрмөц амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв хулуу бүрэн боловсорч гүйцээд хүлээлгэж, дотогш орвол, том савтай байх болно. Та гал тогооны өрөөнд хийж, ус эсвэл шүүс болгон саванд хийж болно.
Энэ нь чухал юм! Хулууны хүссэн хэлбэрийг өгөхийн тулд эхний үе шатанд модны хоосон зайнд хийнэ.
Энэ төрөл зүйлийн Lagenaria бут нь 3 м хүртэл урттай ургадаг. Жимс нь өөрөө 20-25 см диаметртэй, 70 см урттай байдаг. "Савладаг" төрөл бүрийн сонирхолтой шинж чанар нь хэрэв та хулуугийн хэсгийг таслах юм бол энэ нь цааш үргэлжлэх болно. Тиймээс ирээдүйн чимэглэлийг сонирхолтой хэлбэрээр гаргаж болно. Тарих үед усан үзмийн мод суулгац өсч байгааг мэдэх нь үнэ цэнэтэй юм. Үрийг 4-р сард хайрцагт тарьж, дараа нь 20 ° С-ээс доошгүй температурт 5-р сарын сүүл хүртэл хадгална. Зургадугаар сард ургамал нээлттэй газар руу шумбаж, найлзуурууд нь шаардлагатай дэмжлэг үзүүлэх. Гар урлал нь сайн хулуу авахын тулд утсан хашааны ойролцоо lagenariya тарих, эсвэл том талбайд дэмжлэг үзүүлэх нь зүйтэй юм.
Хэрэв та лонх хулуу хоол хийхийг хүсч байвал 40-50 см урттай жимс хураах хэрэгтэй. Энэ хулуу нь их хэмжээний витамин С агуулдаг учир энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь өвлийн улиралд ашигтай байдаг.
Та мэдэх үү? Lagenariya нь 3.5 мянган жилийн туршид хүнээр боловсруулсан. Африк дахь олон овог аймаг нь жимс жимсгэнэ, хоолой, хөгжмийн зэмсэг хийх ургамал ашигладаг.
Lagenarius "Kalebasa"
Calebasa Lagenarius бол лаа цэцгийн хэлбэртэй Lagenaria -тай төстэй лийр хэлбэртэй хулуу юм. Энэ нь ургамлын янз бүрийн төрөл юм. Хэрэв "Угж" хэлбэр нь өргөн, ёроолтой байсан бол лийр хэлбэртэй жимс нь бидний хэрэглэж буй шилний хэлбэртэй адил юм. Энэ тєрлийн єсєлт ємнєххтэй тєстэй юм. Үрийг маш хатуу хальстай болохоор тэд мод тарихаасаа өмнө дэвтээсэн байх ёстой. Хэрэв та өмнөд бүс нутагт амьдарвал 5-р сард газардах (15 ° C-ийн температурт дулаарах үед) буух боломжтой. Сэрүүн уур амьсгалд суулгацыг хийхгүйгээр хийж чадахгүй. 
Ургамал нь хоёр метрийн урттай лийр хэлбэртэй жимс үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч хулууны стандарт хэмжээ нь 40-60 см байдаг бөгөөд сайн чанарын тусламжтайгаар 15 мм хүртэл ургадаг.
Энэ нь янз бүрийн гэрэл, чийгийн тухай пикник гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй улирал нь 180-200 хоног юм.
Lagenariya "Гангай хун"
Янз бүрийн Ганга-хунтайж ленариа өөрийн хуанлигаар шоронд хоригдож байсан хунтайж, гүнж нарын тухай өгүүлдэг. Хариуд нь хилэнцэт хатан хаан шувууг хулуу болгон хувиргаж, хэлбэр дүрсээ хадгалж үлдээжээ.
Олон цэцэрлэгч, цэцэрлэгч нар энэ төрөл бүрийн болон олон янзын "Алиманд галуу" мэт харагддаг. Гэсэн хэдий ч, усан үзмийн мод өөр өөр, навч бүтэц, найлзууруудын урт өөр өөр байдаг. 
Янз бүрийн урт нь 1.5 метр хүртэл ургадаг бөгөөд гэрэл, чийг шаарддаг (сайн услах, зүгээр л нартай газар). Lagenaria ургамалжилтын хугацаа 150-200 хоног байна.
Жимс үүсэх сонирхолтой шинж чанар нь агаарт өлгөгдсөн хулуу шулуун "хүзүүгээр" олж авсан бөгөөд гадаргуутай холбогдож байгаа хүмүүс жимсний муруй дээд хэсгийг авах болно.
Та liana-ийг шууд газар руу тарьж, суулгацыг ургуулж болно. Үрээс ургадаг бол энэ арга нь өмнөх сортуудаас бүрдэхгүй. Энэ нь үрийг гүнд 3-4 см-ээс гүн гүнзгийрүүлэх шаардлагатай байна. Цэцэрлэгт бут шилжүүлэн суулгахад тэдгээрийн хооронд нэг метр сул зай үлдээх хэрэгтэй.
Өнгөрсөн зургадугаар сард нээгдэв. Хүнсэнд хэрэглэдэг ногоон жимс нь 30 см урт хүрэх үед хуримтлагдсан хулуу цуглуулгыг 10-р сард гардаг.
Та мэдэх үү? Lagenariya нь "Энэтхэгийн өргөст хэмх", "Вьетнам өргөст хэмх" гэх мэт бусад нэртэй байдаг. Энэ үйлдвэр нь Энэтхэг, Вьетнамаас Европт импортлодог гэж үздэг.
"Цилиндр"
Энэ бол олон төрлийн "Серпентин" -тай төстэй урт хулуу юм. Үүний зэрэгцээ, жимс жимсгэнэ өөр өөр өнгөтэй, хэмжээ бага зэрэг ялгаатай байдаг. Тарих цилиндр lagenaria дэмжлэг шаардагддаг, энэ нь хэтэрхий удаан найлзуурууд (ойролцоогоор 15 см) энэ нь наалдах болно. Зөв зохистой тарих, зөв халамжлахад хулууны жимс нь 2 метрийн урттай.
Серпентины усан үзмийн модтой ижил төстэй зүйл бол гэмтсэн, эсвэл жимсний хэсгүүдийг таслав. 
Цилиндр хэлбэртэй олон төрлийн гэрэл, чийг шаарддаг. Ургамлын хугацаа харьцангуй сунжирч 200 өдөр байна.
Ихэнх тохиолдолд, усан үзмийн мод босоо цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд ашигладаг. Хулуу нь хоол, төрөл бүрийн гар урлал, хоол хийхэд ашиглагддаг. 40 см урттай жимс жимсгэнийг хадгалж, даршилж, эсвэл салад үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно.
Суулгац тарих, цаашдын арчилгаа нь серпентины янз бүрийн хэлбэртэй төстэй.
Lagenariya "Bulavovidnaya"
Төрөл бүрийн нэрийг жимсний ургадаг бүтэцтэй учраас урвуугаар чимэглэсэн мааш шиг харагддаг. Лийр хэлбэртэй ба "Ботлелс" хэлбэрийн жимс хоорондын гол ялгаа нь жимс нь маш нимгэн сунасан дээд хэсэг бөгөөд энэ нь хулууны целлюлозыг олборлох ажилд хүндрэл учруулдаг боловч "маш сайн" ваар буюу шаварыг бий болгодог. 
Liana нь цайвар ногоон навч, том цагаан цэцэг, холоос том хонхтой төстэй байдаг. Энэ төрөл зүйл нь мадаггүй зөв байдлаар ялгаатай биш бөгөөд Lagenaria бусад сортуудын адил биш, дулаан, цаг хугацаа нь хөрсний чийгшүүлэх шаардаж байна.
Claviform жимс нь 25-200 см-ийн урттай бөгөөд энэ нь хөрсний уур амьсгал, үржил шимээс шалтгаалсан байдаг. Агаарын температур, уур амьсгалын бүсээс хамааран 160-210 хоног ургадаг. Энэ ургамлын үр жимс нь хоол хийхээс илүүтэйгээр гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглагддаг.
"Кобра"
"Алиманд галуу" ялгахад хэцүү байдаг lagenaria маш ховор төрөл бүрийн. Хамгийн чухал ялгаа нь thermophilicity (тус тусдаа суулгацаар ургадаг) болон exoticism-ыг нэмэгдүүлдэг.
Ижил төстэй сортуудаас ялгах нь жимсний "хүзүү" дээр байж болох бөгөөд энэ нь хажуу тал руу бага зэрэг муруй болно. 
Энэ төрөл нь зөвхөн хоол хүнсээр эсвэл сонирхолтой гар урлалыг бий болгодог. Янз бүрийн "Кобра" нь эдгээх шинж чанараараа ялгаатай. Энэ хулуу нь хоол боловсруулах системийн өвчин, түүнчлэн бөөрний өвчин, зүрх судасны систем, таргалалт зэрэг өвчнийг эмчилдэг.
Lagenariya "Поленовная"
Поленойн ленариа нь янз бүрийн ургийн хөгжилд эхний ээлжинд ердийн zucchini-тай холбоотой байдаг. Тоосонцрын хулуу нь хоёр метр хүрч, 10 кг жинтэй том жимстэй. Иймэрхүү эмзэг найлзуурууд дээр ийм жинтэй хулуу хадгалж болно гэж итгэхэд хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ хэмжээтэй хулуу нь зөвхөн хамгийн сайн нөхцөлд ургадаг бөгөөд жимсний дундаж урт нь 80-100 см-ийн түвшинд байх болно.
Ургамлын бут маш их салаалсан, навч нь том, бага зэрэг цэцэгтэй. Цэцэг нь цагаан, нээлттэй хонх шиг хэлбэртэй. 
Суулгацын үрийг тариалах нь lagenaria бусад сортын адил юм. Гэсэн хэдий ч, задгай газарт шумбалтын суулгацыг хийх үед тарианы хоорондох зайг хадгалах хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй (Мөр хоорондын зай 50 см, мөр хоорондын зай 70 см).
Полентэй төстэй хулуу хоол хийх, хашаа засах эсвэл цэцэглэхэд хэрэглэдэг.
Энэ нь чухал юм! Серпентины хэлбэрийн гол ялгаа нь жимс нь илүү жигд байдаг бөгөөд хулуу өөрөө "Селпентин" -ээс том хэмжээтэй байдаг.
Lagenariya "Турбан"
Хулууны "Туркийн гогцоо" нь зөвхөн өөр өөрийн соѐлын дурсгалт хэлбэрээр төдийгүй бас бага зэргийн үзэмжээс ялгаатай.
Үр жимс бий болохоос өмнөхөн усан үзмийн мод нь том хэмжээний сайхан шар цэцэг, ногоон өнгийн навч цэцэглэнэ. Энэ нь хажуугийн дэргэд тархаж байгаа мэт харагдана.
Хулууны "Улаан гогцоо" нь хоёр төрлийн жижиг хулуу мэт харагддаг маш сонирхолтой talmidnye жимс өгдөг. Жимсний дээд хэсгийг үргэлж тод өнгөөр будаж, доод өнгийг нь цагаан өнгөтэй болгоно. Хэрэв өмнөх сортын асар том хэмжээтэй жимс үйлдвэрлэж байвал 30-40 см урттай жижиг хулуу Lagenaria "Turban" дээр ургадаг.
Энэхүү хязгаарлагдмал үзэмж нь сонирхолтой caskets болон гал тогооны хэрэгсэл үйлдвэрлэх жимс ашиглах боломжийг олгодог. 
Энэ нь чухал юм! Гар урлалын хувьд хүйтэн жаварт өртөөгүй сайн хатаасан жимс хэрэглэж болно. Хутгахдаа ишийг зайлшгүй орхих хэрэгтэй.
Дорнод Турбаны хулууг ургуулахын тулд суулгацыг 4-р сард 10 см хүртэл тусгаарлах саванд тарих шаардлагатай бөгөөд 6-р сард суулгацыг ургамлын хооронд 30 см-ийн зайд байрлуулна.
Жижигхэн хулуу есдүгээр сард ripen. Хэрэглээний хувьд наймдугаар сарын хоёрдугаар хагаст хэрэглэж болно.
Та мэдэх үү? Сүүлийн үеийн судалгаагаар lagenaria целлюлоз нь хорт хавдрын эсийн өсөлт, хөгжлийг сааруулдаг бодис агуулдаг.Хулууны ямар хэлбэрээс шалтгаалан хоол хийх, цэцэрлэг засах эсвэл сонирхолтой гар урлалын бүтээлийг ашиглах боломжтой. Одоо та цэцэрлэгт тарьж, гайхамшигтай хажуугаар нь хачиртай өнгөтэй жимстэй тарьж болох lagenaria гол сортуудыг мэднэ. Гэртээ liana тарих нь та зөвхөн талбай дээр мод тарих биш, харин чимэглэлийн хулуу жимс жимсгэнэ амттай хоол амттай байх болно.
