Viticulture

Усан үзмийн төрөл зүйл "Кардинал"

Орчин үеийн Украйн, Оросын өмнөд хэсэгт viticulture хамгийн эртний хөдөө аж ахуйн ургацын нэг гэж тооцогддог.

Магадгүй, өнөөдөр энэ бурханы ургамал хүн бүрт өсөн нэмэгдэж буй үнэ цэнэтэй болсон.

Үнэн хэрэгтээ, усан үзмийн бутаар чимэглээгүй хувийн талбайг олоход хэцүү байдаг.

Усан үзмийн сортууд болон сонирхогчийн байшингийн дэргэдээс олж болох усан үзмийн сортуудын нэг нь "Кардинал" усан үзэм юм.

Энэ төрөл нь олон жилийн турш хамгийн түгээмэл усан үзмийн оргил дээр байрладаг бөгөөд энэ нь өндөр, ер бусын амттай үр тариатай байдаг.

Энэ нь тариалангийн шинж чанар, тариалангийн онцлог шинж чанарыг дор харуулав.

Бусад сортуудын "Кардинал" усан үзэм хэрхэн ялгах вэ? Төрөл бүрийн дүрслэлийн шинж чанар

Украин, Орос, Тєв Азийн орнуудад ємнєд Европын орнуудад мэдэгдэж буй олон тєрлийн усан vзэсгэлэнтэй. "Кардинал" төрөл бүрийн гарал үүсэл нь Америкийн эрдэмтэд байсан юм "Альфонс Лавалл" -ын усан үзэмээр "Vineyards of Queen". Энэхүү туршлагаас харахад нарийн ширхэгтэй ширээний усан үзэм нь гайхамшигтай гадаад төрхтэй хэт том жимстэйгээр олж авсан юм.

Усан үзэм "Кардинал"

"Кардинал" усан үзмийн хэмжээ маш том байна. Дундаж Нэг багцны урт нь 19-28 см, өргөн нь 13-19 см байдаг. Хэдийгээр кластерын дундаж масс нь харьцангуй бага боловч зөвхөн 342-510 грамм байна. Заримдаа 900 грамм жинтэй кластер байдаг.

Мөн энэ төрлийн кластерууд нь цилиндр хэлбэртэй конус хэлбэрээр ялгаатай, доод хэсэгт их хэмжээгээр сунасан байдаг. Кластерын бүтэц маш сул байна. Ийм классийн хөл нь ихэвчлэн урт, ногоон самтай, амархан эвдэж чаддаг.

Өмнө дурьдсаны дагуу, энэ төрлийн жимс маш их байдаг. Нэг жимсгэний урт 2.1-оос 2.9 см-ийн хооронд хэлбэлзэж болох бөгөөд урт нь 1.8-3.3 сантиметр байна. Үүний зэрэгцээ нэг усан үзмийн масс "Кардинал" нь ойролцоогоор 7-9 грамм юм. Гаднах төрхөөрөө тэд зууван хэлбэртэй, зууван хэлбэртэй байна.

Заримдаа жижиг ховилоор тодорхойлогддог налуу үзүүртэй жимс байдаг. Усан үзэм нь ягаан-улаан өнгөөр ​​будсан. Арьс нь лав утааны нимгэн давхаргын орой дээр бүрхэгдсэн байдаг. Усан үзмийн арьс "Кардинал" арьсны харьцангуй нягт боловч энэ нь эвдэрч амархан байдаг.

Усан үзмийн целлюль "Кардинал" нь маш их махлаг, шүүслэг, бүдүүн бүтэцтэй. Энэ төрлийн жимсний ширхэгийн өнгө нь ногоон өнгөтэй, вазелин шиг. Төв нь бас үр юм. Тэдний тоо 2-4 байдаг боловч тэдгээр нь том хэмжээтэй байдаг. Жимс нь амттай, гэхдээ тодорхой биш амттай амттай хослуулсан ер бусын амттай амттай байдаг.

Жимс нь 100 мл усан үзмийн шүүсээр 15-18 граммтай тэнцэх хэмжээний сахар агуулдаг. Иймээс шим тэжээлийн хүчиллэг ихэвчлэн нэг литр шүүс бүхий 7-9 граммаас хэтрэхгүй байна.

Усан үзмийн гол зорилго нь голчлон хүснэгт юм. Үзэсгэлэн болон чанамалаас үүссэн согог, үзэмж хоёулаа маш сайн байдаг. Боловсруулсан бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд шаардлагатай стандартыг сайтар хадгалдаг. Ихэнх тариалагчид энэ төрөл нь цэвэр, эсвэл худалдах зориулалтаар ургадаг.

Усан үзмийн гууж бэлтгэх цаг хугацаа, түүний гарцын үзүүлэлтүүд

Усан үзмийн "Кардинал" боловсорч гүйцээд бол төрөл бүрийн нь хамгийн эртний нь юм. Энэ усан үзмийн жимс дуусах нь аль хэдийн 121 өдөр байна Нүд цэцэглэсний дараа, үнэндээ, бут ургамлын үеийг дуусгав. Усан үзмийн жимсийг байгалийн жамаараа өнгөөр ​​нь аваад, наймдугаар сарын хоёрдугаар хагаст буюу эхэн үе дуусгавар болно. Энэ тєрлийн шинж чанар нь бисексуал цэцгээр тодорхойлогддог гэдгийг анхаарах нь чухал. Учир нь жилийн гарц, єндєр тївшинд гарц їїсдэг.

Энэ усан үзмийн янз бүрийн ургацыг өндөр гэж үздэг хэдий ч өндөр үр дүнд хүрэх боломжгүй байдаг. Үүний шалтгаан нь "Кардинал" усан үзэмд олон тооны дутагдал байгаа нь ихэвчлэн тогтворгүй ургацыг үүсгэдэг, тэднийг сулруулж, бут сөөгний бүлгийг бүрмөсөн арилгадаг. Гэхдээ доорх зүйлүүдээс илүү.

Мөн тодорхойлсон төрөл бүрийн гарцын давуу тал нь дунджаар нэг бут дээр 67 найлзуур үүсэх бөгөөд энэ нь маш өндөр ургац өгч чадна гэдгийг харуулж байна. Эцсийн эцэст ганц л ийм юм Гриски зугтдаг нь голчлон 0.9 кластерийг агуулдаг бол жимс агуулсан энэ жимс нь 1.3 байна.

Кардинал усан үзмийн бутны өсөлтийг харьцангуй дунд гэж үздэг боловч хөдөө аж ахуйн сайн технологоор бут болон үр тарианы аль алиных нь гүйцэтгэлийг мэдэгдэхүйц сайжруулах боломжтой гэж тэмдэглэсэн. Эндээс бид усан үзмийн олон янз бүрийн үзүүлэлтүүдийн дундаж утгыг аж үйлдвэр, өрхийн усан үзмийн аль алины үр дүнг нэгтгэн санал болгож байна.

"Кардинал" усан үзмийн давуу талууд - төрөл бүрийн гол нууцууд юм

Өөрийнхөө талбайд тарихын тулд энэ усан үзмийн төрөл зүйлийг сонгохдоо эхлээд жимс их хэмжээгээр анхаарч үздэг. Үүнийг бас тэмдэглэх нь зүйтэй:

  • Усан үзмийн "Кардинал" харьцангуй байдаг Ургац хураалтын урт хугацаа 3 сар орчим байдаг.
  • Усан үзмийн жимсний "Кардинал" амт чанар нь 8-9 оноотой мэргэжлийн тамирчидаар үнэлэгддэг.
  • Энэ төрөл бүрийн усан үзмийн булцуу маш удаан тэсвэрлэдэг тээвэрлэлт, тэр ч байтугай эвдэрч гэмтэж, гоо үзэсгэлэнг алдалгүйгээр гэмтээдэг.
  • Усан үзэм хадгалалтаас өндөр чанартай байдаг.
  • Янз бүрийн "Кардинал" нь хөдөө аж ахуйн оновчтой нөхцөлийг хангахын зэрэгцээ өндөр ургац авах боломжтой
.

Усан үзмийн "Кардинал" сул тал нь бид сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд өөрсдийгөө мэддэг

"Кардинал" усан үзмийн жинхэнэ өндөр, амттай ундаа хүрэхийн тулд энэ нь хамгийн амар хялбар биш, ялангуяа тогтвортой бус гэж тооцогддог учраас тийм ч амар биш юм. Гэхдээ энэ нь тулгарч болох бүх хүндрэлийг мэдэж байх хугацаанаас өмнө бол, усан үзмийн бутыг шаардлагатай бүх тусламжаар хангаж, хохирол, ургац алдахаас хамгаалах боломжтой юм.

  • Энэ төрлийн гурил нь гурилын шүүдэр, хөгц, бактерийн хорт хавдар зэрэг нийтлэг усан үзмийн тариалангийн өвчний дундаж эсэргүүцэлтэй байдаг.
  • "Кардинал" усан үзэмийн ялагдал ихтэй байдаг. Усан үзмийн органик цагаан эрвээхэйд энэ янз бүрийн усан үзмийн бутанд маш аюултай байдаг.
  • Цаг агаарын таагүй нөхцөлд ирээдүйд ургац ихээр зовоодог. Усан үзэм дээр цэцэг, өндгөвч нь шүршүүрт орж, усан үзмийн үрийг хальсалж болно. Ийнхүү усан үзэмийн худалдааны хувцас унаж, кластерууд жижиг болж хувирдаг.
  • Тодорхойлолт хийгдсэн янз бүрийн нөхцөлд өвлийн улиралд бага температурт тэсвэрлэх чадвар бага байдаг. Мөн усан үзэм нь эрт цэцэглэж эхэлдэг тул энэ нь хавар цэврүүтэнд нөлөөлж болох юм.
  • Энэ усан үзмийн олон янзын жимс нь ихэвчлэн жигд боловсорч чаддаггүй.

Усан үзмийн шилжүүлэн суулгах тухай уншина уу

Уурхайн "Кардинал" усан үзэмийг зөв тарих шаардлагатай бүх зааварчилгаа

Усан үзэм тарихаас өмнө үүсдэг гол асуулт: хэрхэн, тарих вэ. Кардиналийн янз бүрийн тохиолдолд илүү оновчтой сонголт нь усан үзэм хайчлах тарих аргыг сонгох явдал юм. Энэ хувилбарын давуу тал нь ургац хураах үед өндөр гаргадаг усан үзмийн мод үйлдвэрлэх нь илүү магадлалтай юм. олон наст мод залгах. Мэдээж хэрэг, энэ нь зулзага нь энэ төрлийн өсөх боломжтой, гэхдээ энэ үйл явц нь илүү урт байх болно, энэ бут өвчний тэсвэртэй бага байх болно.

"Кардинал" төрөл бүрийн цаг уурын нөхцөл, жилийн хугацаа, хөрсний зөв сонголт

Өмнө дурьдсанчлан, энэ төрөл зүйл нь маш ээдрээтэй гэж үздэг тул тарихдаа дараах зүйлийг анхаарч үзвэл зохино. Үүнд:

  • Энэ нь Усан үзэм ер бусын шаарддаг усан үзэм. Тиймээс уур амьсгалын нөхцөлд маш бага зэргийн өвөлдөө тарих нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь харьцангуй сэрүүн бүс нутагт тарьж, усан үзмийн бутыг зайлшгүй шаардлагатай тусламжтайгаар тараах үед ч сайн үр дүн өгч чадна.
  • Кардинал тарихад тохиромжтой цаг хугацаа нь мэдээж хавар байдаг, энэ төрөл нь бага температурт маш бага эсэргүүцэлтэй байдаг учраас. Ногоон ургац тариалахаас өмнө цаг хугацааг сонгох шаардлагатай боловч цаг уурын нөхцөлд + 15С, хөрсний температур +10С-ээс бага байх шаардлагатай.
  • Усан үзмийн янз бүрийн хамгийн сайн тайлбарласан нь хөрсөнд үр жимс өгч чадна шавар болон элсэн чулуу. Хамгийн сайн сонголт бол хар хөрс, усан үзэм тарихад шаардлагатай бүх шинж чанар бүхий хамгийн үржил шимтэй хөрс гэж үздэг.
  • Зөвхөн барилгын талбайн урд тал дээр усан үзэм тариалах нь хүйтэн салхинаас хамгаалах болно. Усан үзэм нь өмнөд, баруун өмнөд баруун хажуугийн налуутай таарч тохирсон.

"Кардинал" ургамлын усан үзмийн талбай руу усан үзэм

Усан үзмийн залгаасыг эхлүүлэхийн өмнө огтлолт бэлтгэх нь маш чухал юм.

  • Сайн иш нь 2-3 нүдтэй байх ёстой.
  • Зүсэгчийн доод хэсэг нь зөвхөн хоёр талаас цөөхөн миллиметрээр тайрч байх ёстой.
  • Хагалгааны дээд хэсэг болжээ чийгийг нь хадгалахын тулд. Үүнийг хийхийн тулд хэрчих нь маш хурдан хайлуулсан параффин руу хурдан шингэж, тэр даруй ус руу хөргөхөд ордог.
  • Тарилтыг багасгахын өмнө хэсэг хугацаанд усанд байх ёстой бөгөөд ингэснээр вандуйд нөлөөлөх болно. Түүнчлэн та түүнийг чийгшүүлэх уусмал (10 литр эмийн усны дусал) уусмалд дүрж болно.

Хувьцаа нь шаардлагатай сургалтад хамрагдах ёстой. Ихэнх тохиолдолд, "Кардинал" усан үзмийн хувьд хуучин усан үзмийн бутыг "Berlandieri X Riparia" эсвэл "Shasla X Berlandieri" ашиглахыг зөвлөдөг. Хуучин бутыг авсны дараа жижиг хожуул үлдсэн, гадаргуу нь цэвэрлэж байх хэрэгтэй, жигд байх ёстой.

Яг тэр дундаа хувьцааны хуваагдал нь усан үзэмийн ишийг хуваах завсардуулах боломж олгодог. Хувьцааны хуваагдал нь маш жижигхэн малгайт болон алх ашиглан маш болгоомжтой байх ёстой. Бид вакцинжуулалтыг эхлүүлж байна:

  • Хагалах хэсгийг салгаж хуваасан хэсгээр нь хуваахад болгоомжтой байрлуулна.
  • Хувьцаа маш хүчтэй чангалж, бариулыг аль болох хатуу дарахыг шаарддаг. Хөшихийн тулд хөвөн даавууг ашиглах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь аль болох хурдан хугацаанд задрах чадвартай байдаг.
  • Вакцинжуулалтын талбайг шавраар хутгана., энэ нь булчинд шаардлагатай чийгийг үлдээх болно.
  • Вакцин хийсний дараа шаардлагатай чийгээр дүүргэж, нөөцлөхөд маш их ач холбогдолтой. Үүнийг хийхийн тулд дор хаяж 3 хувин усыг хамгийн сайн ашиглах хэрэгтэй.
  • Зөвхөн залгагдах усан үзмийн бутны эргэн тойронд хөрсний mulching нь ишийг наалдах нь эерэг нөлөөтэй байна.

Усан үзмийн төрөл зүйл "Кардинал" -ыг халамжлах нь ургац хураах арга юм

Кардинал усан үзэмийн жимсний тэнцвэргүй байдал нь урьдчилан сэргийлэх, ялах боломжтой хэвээр байна. Үүнийг хийхийн тулд цаг хугацаа өнгөрөхийн тулд тэдгээрийн дутагдал, боломжит өвчнийг харгалзан үзэх нь маш чухал юм.

Зөв зохистой услах сорт "Кардинал: усан үзэмийн талаар мэдэх нь юу чухал вэ?

Усан үзэм нь чийгийг хайрладаг үр тариа юм. Гэсэн хэдий ч түүний нийлүүлэлт нь ихэвчлэн гүйцсэн жимс хүртэл хагарах шалтгаан болдог. Тиймийн тул, энэ нь усан үзмийн ороонго руу орж өмнө нь энэ үйл явц дууссаны дараа усан үзмийн мод услах ажлыг оновчтой болгох нь тохиромжтой юм. Гэсэн хэдий ч ган гачгийн үед усалгаа ихээхэн нэмэгддэг. Үүний адил хур тунадасны хэмжээ их байгаа тохиолдолд сайтын тусгай ус зайлуулах системийг бий болгохыг зөвлөж байна.

Топ хувцаслалт болон усан үзмийн цэцэрлэгийн хөрсний mulching

Ийм горимуудын улмаас усан үзэм хангалттай хэмжээний шим тэжээлт бодисоор бүрэн хангагдсан бөгөөд өндөр түвшинд өвчний эсрэг тэмцэж чаддаг. Mulching усан үзмийн хөрс хавар, намрын улиралд хамгийн тохиромжтой байдаг Зөрүүд ялзмагийн 3 см орчим байдаг. Үүнээс гадна, та хамгийн сайн potash-фосфорын дотор усан үзмийн бут болон ашигт малтмалын бордоо тэжээж болно.

Кардинал усан үзэмийг Хөлдөөж бэлтгэх

Энэ янз бүрийн хүйтэн жавар айдаг, тиймээс тэр ч байтугай дулаахан өвөл бүс нутагт ч үүнийг хамрах зөвлөж байна.

Хамгаалахын тулд та хадлан болон сүрэл ашиглаж болно, mulch хамт ойролцоогоор баррель тойрог тархсан, усан үзмийн штам хамрах гэж хичээж байна. Хэрэв усан үзмийн ордны хөлдөх эрсдэл байгаа бол газар дээр нь, хоргодох байранд сайн байрлуулах нь тохиромжтой.

Зөвхөн тарьсан усан үзмийн модыг илүү болгоомжтой хамруулсан байх ёстой. Үүний тулд томоохон хөлөг онгоц (илүү зохимжтой модон) ихэвчлэн ёроолгүй байдаг. Энэ нь усан үзмийн дээгүүр тавигдсан бөгөөд хөрсөнд бүрэн бүрхэгдсэн байдаг.

Усан үзмийн усан үзмийн мод "Кардинал": анхаарах зүйл юу вэ?

Усан үзмийн мод бий болгох нь маш чухал юм. "Кардинал" төрөл бүрийн хувьд сэнс хэлбэртэй хэлбэр нь хамгийн тохиромжтой, эсвэл Huyo аргыг ашиглан боловсруулж болно. Ямар ч тохиолдолд сайн fruiting хийх нь чухал юм Нэг бутны ачаалал нь 25-30 нүхээс хэтрэхгүй байх ёстойЭнэ янз бүрийн бут дунд зэргийн хэмжээтэй байдаг. Бутны хэт ачаалахгүй байх найлзууруудын тоо 13-16 байна.

Ихэнх тохиолдолд тайрах ажлыг намар хийдэг. Хэрэв та энэ журмыг хавар шийдэх шийдсэн бол - энэ нь усан үзмийн нүд нээхээс өмнө хийх ёстой. "Кардинал" усан үзэмүүдийн хувьд тайралт нь богино байх бөгөөд мөчрийн дээр 6 хүртэлх нүд үлдээнэ.

"Кардинал" усан үзэм, өвчин, хортон шавьжтай хэрхэн тэмцэх вэ?

Усан үзэмийн бутнаас сэргийлэн цацах "Кардинал" хийх ёстойӨвчний шинж тэмдгүүд илэрч хүлээгээгүй бол. Энэ нь бутыг цэцэглэж, энэ үйл явцын дууссаны дараа үеийн туршид фунгицид нь усан үзмийг шүрших нь хамгийн сайн арга юм. Өвчнийг дахин давтан цацаж байгаа тохиолдолд. Мансууруулах бодисын хувьд, таримал ургамлын хор хохирол учруулахгүй бүх нийтийн хэрэглээг авч болно.

Видео үзэх: Malaysia Night Market Street Food (Дөрөвдүгээр Сар 2024).