Viticulture

Усан үзмийн төрөл "Амар"

Усан үзэм нь зөвхөн өмнөд усан үзмийн талбайнууд биш, мөн Оросын Хойд бүсийн маш хүйтэн бүс нутгийн хувийн өмч болно.

Гэвч эрдэмтдийн олж мэдсэн байгалийн гаралтай сортууд байдаг нь гайхалтай бөгөөд одоо маш их эсэргүүцэлтэй хандивлагчид болох үржлийн ажилд идэвхитэй ашиглагдаж байна.

Энэ үзэсгэлэнт ургамлын хамгийн хойд хэсэг болох "Амур" усан үзмийн тухай ярьж байна.

Түүний гайхалтай шинж чанаруудаас шалтгаалан тэрээр усан үзмийн сортуудын каталогид нэр хүндтэй газраа олсон бөгөөд энэ шалтгааны улмаас бид энэ зүйлд Амар гурилын талаар танилцуулах болно.

Аграг усан үзмийн ордны нууц, ариун нандин зүйл: бүх талаараа бүх талаараа

Энэ төрөл нь хамгийн эртнийд тооцогддог бөгөөд энэ нь Амур мужийн ойд ямар ч байдлаар үүсэх боломжгүй юм. Урт удаан түүхтэй хэдий ч Amursky усан үзмийн орц нь Оросын янз бүрийн бүс нутгийн орчин үеийн уур амьсгалд дасан зохицох чадвартай байдаг. Энэ нь байгалийн хаана ч байсан, байгалийн нөхцөлд байгаа нь ер бусын эсэргүүцэлтэй тулгараад, нэг усан үзмийн модыг 30 метр хүртэл урттай аргаар татаж авч болно.

Мэдээжийн хэрэг, энэ нь янз бүрийн зүйл хийх боломжтой онцгой гарцын тухай өгүүлдэг. Өнгөрсөн зууны эхний хагаст энэ зэрлэг усан үзэм нь олон тооны эрлийзүүдийг сонгох үндсийг тавьжээ. Үүнд: "Хойд", "Хойд Дон", "Тисалман", "Скифф", "Тримпф"

Усан үзэм "Amur" -ийн төрөл бүрийн багц

Усан үзэмийн ердийн хэлбэр нь цилиндр эсвэл цилиндр хэлбэртэй байдаг. Жимсний чанамал нь бүтээц сулардаг учраас жимс нь нягт нямбай зохион байгуулдаггүй. Дунджаар нэг багцны урт 10-15 см байдаг. Жимс, кластерийн хэмжээ бага байдаг.

Энэ усан үзэм нь жимс нь хар өнгөөр ​​илэрч болно, мөн түүнчлэн bluish цэцэглэж байна. Жимсний арьс нь ихэвчлэн маш нягт, тээвэрлэлт хийхэд тохиромжтой байдаг. Диаметр нь нэг дугуйны жимс 1.5 орчим см байдаг.

Жимсний мах нь хөнгөн бөгөөд маш шүүслэг байдаг. "Amur" усан үзэм нь амт, боловсорч гүйцээд нөхцлөөс хамаарч исгэлэн, чихэрлэг байж болно. Энэ янз бүрийн жимсний усан үзэм нь шинэхэн хэрэглээний болон хоёрдогч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг: шүүс, компот, дарс, хатаах зориулалттай. Энэ нь ихэвчлэн цуу, эсвэл tartaric хүчил гаргахад ашиглагддаг.

Энэ усан үзэм нь үйлдвэрлэлийн хэмжээнд ургадаггүй (энэ зорилгын хувьд түүний хайбрид нь ургацын хувьд илүү амжилттай байдаг), түүний үрийг усан үзмийн тос, кофены орлуулагч үйлдвэрлэхэд хэрэглэдэг.

Amur Усан үзмийн ундарга өгдөг хэмжээ болон цуглуулга

Энэ усан үзэм нь боловсорч гүйцсэн байгалийн дундаж талбайд гайхалтай биш юм. Усан үзмийн бутанд цэцэглэх нь элбэг бөгөөд 80% -ийг үржүүлдэг. Үүний зэрэгцээ, кластеруудын жижиг хэмжээ 1-ээс 3-аас нэг буудалт дээр бий болж, Энэ төрлийн ургамлын нэг га талбайнаас та өндөр ургацын 60-80 см-ыг цуглуулж болно.

Амар мужид ургац хураахын тулд та эхний хагас, есдүгээр сарын дундуур эхэлнэ.

Хэрэв та Amur усан үзэм ургуулсан бол, газар тариалан өсч, бутыг цаг хугацаанд нь бий болгох, тариалан нь илүү их дулаан, нарны гэрэл хүлээн авах болно учраас ургац боловсорч гүйцээд бага зэрэг өмнө болох юм.

"Amur" усан үзэмийн шинж чанар, эерэг чанарууд

  • Янз бүрийн зүйл хүйтэн жавараас айдаггүй. Тэр ч байтугай усан үзмийн бут дээр -40 ° C температурыг бууруулж байсан ч ямар ч хохирол үзүүлэхгүй байна. Энэ шалтгааны улмаас усан үзэм нь үржүүлгийн зориулалтаар ашиглагддаг бөгөөд энэ чанарын хандивлагч болдог.
  • Тэр ч байтугай, бүр Ургац намрын цэвдэгтээс айдаггүй, амт нь зөвхөн өсч, жимс нь илүү амттай болгодог.
  • Хамгийн түгээмэл хортон шавьж, усан үзмийн цэцэрлэгүүдийн өвчин эмгэгүүд бараг ажиглагдахгүй байв. Усан үзэм эсэргүүцэх нь mildew нь онцлох нь чухал юм.
  • Amursky усан үзмийн ургац хураах нь маш хурдан бөгөөд хүйтэн, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж авах боломжийг олгодог.
  • Усан үзмийн өндөр ургац, өргөн хэрэглээ.
  • Тээвэрлэх усан үзэм, жимсгэний тохиромжтой байдал.
  • Ердийн үржүүлгийн сорттой харьцуулахад усан үзмийн бутны сайн өсөлт нь аварга гэж нэрлэгдэх боломжтой. Усан үзмийн төгсгөл нь ойролцоогоор 2.5 метр болно.
  • Бут жимс сайн жимс тайрч, ямар ч асуудалгүйгээр тайрах.
  • Усан үзмийн шилжүүлэн суулгах нь үндэслэлийг хурдан хугацаанд үр дүнтэй болгож, өсөн нэмэгдэж буй шинэ нөхцөлд тохируулах боломжтой.
  • Энэ нь шинэ усан үзмийн сортыг сонгоход маш чухал юм.
  • Баяжуулах, босоо чиглэлийн цэцэрлэгжүүлэлт хийхэд амьдралын саад бэрхшээлийг үүсгэдэг.

Сул тал сортууд: Ямар бэрхшээл нь усан үзэм "Amur"

  • Ургац хураах үед ер бусын хүчтэй бут сөөгүүд ихээхэн бэрхшээл учруулдаг. Энэ шалтгааны улмаас ихэнх кластерууд нь хэвийн бус хэвээр үлддэг.
  • Газар тариалангийн хэмжээ, чанарыг нэмэгдүүлэх бут нь байнгын, маш хүчтэй тайралт шаарддаг бөгөөд энэ нь танд маш шаргуу ажиллах болно.
  • Gourmet жимс нь тэдний амтыг сэтгэгдэл төрүүлж чадахгүй, гэхдээ, усан үзмийн бут нь гадаад татах нь нөхөн төлбөрийг нөхөн олгож болно.

"Амур" усан үзэм тарихад юу нь онцгой вэ: бүх дүрэм журам, үе шат

"Amur" усан үзэм нь олон талаараа тарааж болно. Үүнд:

  • Сортны үрээр усан үзмийн бут тарих.
  • Нэг төрлийн бутны өөр нэг бутны "Амур" усан үзэмийг тарихад ашиглах.
  • Сорт бут сөөгийг өөр өөр төрлийн хувьцаан дээр залгаасладаг.

Цацраг идэвхт чанараас хамааран маш сайн амьдрах чадвартай тул өөрийн талбай дээр усан үзэм тариалах нь ямар нэгэн хүндрэл биш юм. Гэхдээ ямар ч өөр өөр төрлийн, Amursky усан үзэм сайн гэрэлтүүлэг сайтай газарт тарьдаг. Энэ нь газар тариалангийн хурдан боловсорч гүйцээд, усан үзмийн бутны илүү сайн өсөлтөд хувь нэмэр оруулах болно.

Усан үзэм нь маш их хүсээгүй төслүүд, хүйтэн хойд салхи, цэцэглэж сөргөөр нөлөөлж, баг цэцэг тасарч, ургац хураалтгүйгээр үлдээх болно.
Усан үзмийн маш хурдан өсөлт тухай мартаж болохгүй, тиймээс тарих өмнө усан үзмийн мод нэхэх нь тусгай дэмжлэг бэлтгэх нь маш чухал юм.

"Amur" усан үзэм тарих нь сонгох нь хамгийн сайн арга юм

Энэ төрлийн усан үзэм тарих нь ямар төрлийн тарих аргыг шууд сонгохоос шууд хамаарна. Үржлийн усан үзмийн хувьд хавар сонгох нь илүү сайн ургадаг. Энэ удаад соёололт, тэжээлд маш дулаахан бөгөөд шинэ бутны өсөлтөнд бүтэн улирал гарах болно. Тиймээс хаврын улиралд тарьсан усан үзэм нь өвлийн цэвдэг гарахаас өмнө хүчтэй болж, хүч чадлыг нь нэмэгдүүлдэг. Хавар, намрын аль аль нь вакцинжуулалтанд тохиромжтой.

Энэ ялгаа нь намрын эхэн үеийг залгааслуулахын тулд хувьцааны залгаасыг сайтар таглаж, бүх зүйлийг хийхэд л хангалттай байх болно.

Энэ усан үзмийн үрийг хурааж авсны дараа намрын улиралд хамгийн сайн газарт илгээдэг. Намар тариалж болно, гэхдээ тэдгээрийг газрын гадаргуу дээр гаргахаас өмнө усны үрийг нэвт норгох, бусад олон янзын аргаар хийх шаардлагатай болно. Үүнийг доор дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно.

Усан үзмийн цэцэрлэг байгуулах арга: хөрсний сонголт, тарих схем

Том эерэг усан үзэм "Amur" нь ихэнх төрлийн хөрстэй маш сайн нийлдэг. Мэдээжийн хэрэг Энэ нь сайн ус зайлуулах систем, хүчиллэг дундаж түвшинтэй хөрсөнд хамгийн сайн тохирдог. Гэсэн хэдий ч, газрын доорх ус маш ойрхон байдаг хөрсөнд ялзмагийн болон шохойн чулууг эдгээр усан үзэм дээр тарихад хэтэрхий өндөр хувь хэмжээ ажиглагдаж байв.

Усан үзмийн нүхэнд бэлтгэх үед бутнуудын хоорондын зай хамгийн багадаа 1 метр байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд өөрөөр хэлбэл тэд хоорондоо зөрчилдөх болно. Шинжээчдийн үзэж байгаагаар жимсний модны ойролцоо ийм усан үзэм тариалах нь маш их тааламжтай биш гэдгийг харуулж байна. Эцсийн эцэст энэ нь маш хурдан, хүчтэй модыг ширэнгэнэ, үүнийг "амьсгалж", гарцыг ихээхэн багасгаж болно.

"Амур" усан үзмийн тариалалт, тариалах үе шатууд

"Amur" усан үзмийн үрийг бэлтгэхийн тулд ургац хураалтын дараа намар эхлэх хэрэгтэй. Тэд 2,5 см-ийн гүнд байрлуулж газарт байрлуулна. Үүний дараа хавар зүгээр л усан үзмийн суулгац хүлээж авах болно.

Хэрвээ та тэднийг хавар тарихаар шийдсэн бол үрийг усаар өдөрт нь хийж, дараа нь элсээр нь хольж, хайрцган дотор үлдээгээрэй (хуванцар уутанд хийж болно). Усан үзмийн үрийг хүйтэн газар байлгах нь хамгийн сайн арга юм.

Үрийг ургуулахын тулд, хавар хүртэл ойртохын тулд тэдгээрийг буурцагт тариалж, дор хаяж + 20 ° C температурт өрөөнд байрлуулсан байна. Намрын тариалалтын хувьд бид үрийг ургахыг хүлээж, суулгац, түүнчлэн бусад доторх ургамлуудад анхааралтай анхааралтай хандахыг хичээдэг.

Суулгацыг зєвхєн зун ирэхэд л хийдэг. Учир нь зєвхєн энэ цагт тэд хангалттай хїчтэй байх болно. Газар доорх газрыг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ.

  • Юуны өмнө бид 0.5x0.5x0.6 метр хэмжээтэй нүхийг бэлтгэдэг. Талбай дээр сайн ус зайлуулахын тулд хайрга нь давхарга хийнэ, хамгийн тохиромжтой зузаан нь ойролцоогоор 10-15 сантиметр байх ёстой. Үржил шимт хөрс болон органик бордоог холимог нь нурангин дээр цутгажээ. Усан үзмийн суулгацыг шууд бордоо болгон хувиргах боломжгүй гэдгийг мэдэх нь маш чухал юм. Энэ нь шатаж болно. Тиймээс энгийн хөрсний өөр давхарга бордоог дээр байрлуулсан байдаг.
  • Тарихаас өмнө тарьц суулгацын үндэс системийг үндэслэлтэй аргаар зохион байгуулах ёстой. Үүний дараа энэ нь нүхэнд байрлуулсан бөгөөд маш анхааралтай унтаж орно. Түүний хүзүү нь хөрсөөр хучигдсан байх нь чухал юм.
  • Тариалалт хийсний дараа суулгац маш их өгөөмөр усалж (ойролцоогоор 30-40 литр ус хэрэглэж), эргэн тойронд хөрсийг mulch байх ёстой. Жимс, модны хуцыг хамгийн сайн хэрэглэдэг.

Самар залгагдах онцлог "Amur" усан үзэм

Та тарихаар төлөвлөж байгаа сүрэл, нөөцийг нь эхлээд бэлтгэх хэрэгтэй. Зүслэг нь ихэвчлэн намрын улиралд хадгалдаг бөгөөд сэрүүн газарт элсэнд байрлуулсан хавар хүртэл хадгалагддаг. Хавар нь хуримтлагдсан (зөвхөн доод хэсгийг нь, зүсэлтийг илүү сайн болгохын тулд шаантаг олж авахын тулд) байна. Хутгатын доод хэсэг, түүнчлэн суулгацыг усаар хэдхэн хоногийн турш хадгалж, залгааснаас өмнө эх үндэс үүсгэх уусмалыг хадгална.

Хувьцаа бэлтгэх нь:

  • Хуучин бутыг ав.
  • Тасалгааг арилгах.
  • Шороог хуваах хэсэг.

Энэ нь ишний байршсан хэсэгт хувааж, зарим бат бөх даавуу, хүйтэнд хатуу чанга чангалсан байна. Хэрэв вакцинжуулалт өвлийн улиралд хийгдсэн бол вакцинжуулалтыг сайтар нойтон шавраар хучих ёстой бөгөөд ингэснээр аль болох их чийгийг хадгалж, өвлийн улиралд хуурайшихгүй. Түүнчлэн, вакциныг дараах байдлаар нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй.

"Амур" хиймэл усан үзэм үржүүлэх талаар мэдэх хэрэгтэй юу?

Энэ арга нь хамгийн энгийн боловч хэд хэдэн ялгаатай байна. Үндсэн онцлог нь бутнаас үүссэн зүйл юм. Үнэн хэрэгтээ та татгалзаж болно. Дараа нь, найлзуурууд дунд газрын зугт хүчтэй, хамгийн ойрхон сонгосон. Тэрбээр хөрсөн дээр унаж, зузаан давхаргатай унтдаг. Энэ нь хөрс нь маш сайн усжуулсан нь маш чухал юм, учир нь энэ нь хувьцааны rooting нь хувь нэмэр оруулах болно.

Энэ нь эрт усан үзмийн тухай уншиж сонирхох нь бас сонирхолтой юм

Усан үзмийн ургацыг хадгалах, нэмэгдүүлэх хэрхэн: жилийн турш усан үзмийн бут халамжийн дүрэм журам

  • Усан үзмийн "Amur" усалгаа нь заавал байх ёстой бөгөөд зөвхөн эхэндээ байх ёстой бөгөөд түүний үндэс нь зөвхөн хөгжиж байдаг. Ялангуяа залуу усан үзэм ган гачигнаас айдаг бөгөөд энэ нь ургацанд ихээхэн нөлөөлдөг. Бутны нас, түүний эзлэхүүн нэмэгдэж байгаа тул ган гачигт тэсвэртэй болох нь хаврын эхэн услах боломжгүй юм.
  • Усан үзмийн эргэн тойронд хөрс услах дараа mulch эвдэх шаардлагатай байна. Энэ нь зөвхөн хөрсөн дэх чийгийг хадгалахад хувь нэмэртэй төдийгүй, хальслах явцад усан үзэмийг шим тэжээлээр тэжээх болно. Усан үзмийн хувьд хамгийн тохиромжтой mulch layer нь 3-5 сантиметр байдаг.
  • Энэ төрөл нь хамгийн хүнд өвөл ч гэсэн тусгай хамгаалах байр шаарддаггүй цөөхөн тооны нэг юм. Энэ нь хүйтэн жавар нь маш их эсэргүүцэлтэй холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч, бүгд залуу биш, зөвхөн усан үзмийн мод тариалж дараа ийм шинж чанарыг өөрөөрөө сайрхаж чадахгүй учраас, үүнийг хамрах шаардлагатай байна. Усан үзмийн суулгац, намрын зоорь нь өдөрт ямар нэгэн энгийн усан онгоц, эсвэл модон ваннаар хучигдсан байдаг. Тэдгээрийг усан үзмийн дээгүүр тавьсан тул бид үүнийг хөрсөнд аюулгүй болгож, өвлийн улиралд үлдээж болно. Ийм бүтэц удаан хугацаагаар тасрахгүйн тулд тоосго эсвэл хүнд хавтангаар бэхжүүлж болно.
  • Зүсэхгүйгээр энэ усан үзэм нь сорт ургамлаас маш хурдан засах болно. Эцсийн эцэст, тайрах нь зөвхөн бут үүсгэх боломжийг олгодог төдийгүй усан үзмийн хэмжээ, чанарыг нэмэгдүүлэхэд эерэг нөлөөтэй байдаг.
  • Гэхдээ "Amur" усан үзэмийг бордох нь бараг шаардлагагүй юм. Энэ нь ашигт малтмалын бордоог ашиглахад тун тохиромжтой бөгөөд mulch, ховор хэрэглээнд хангалттай байх болно
  • кали болон фосфор.
  • Бут хангалттай гэрэл, хүчтэй нягтрал нь хортон шавьж, мөөгөнцрийн өвчний эсэргүүцэл нь мэдэгдэхүйц буурсан байна. Тиймээс тэдгээрийг шийдвэрлэх арга замуудын нэг нь тайрах ба тарих тарих зөв схем юм. Ийм өвчний урьдчилан сэргийлэх, бут цэцэглэж өмнө, усан үзэм нь булцууны үүсэх үед хоёр удаа, тусгай цацах нь тусгай бэлтгэгдсэн хамт тусгай төрөлжсөн дэлгүүрийн төлөөлж байгаа юм.

Видео үзэх: 전래동화 '여우와 신포도Үнэг ба исгэлэн амттай усан үзэм' 몽골어. 세이브더칠드런 (Дөрөвдүгээр Сар 2024).