Хэдийгээр усан үзмийн шинэ сортууд болон тэдгээрийн холимог хэлбэрийн алдар нэрийг үл харгалзан олон хүн хуучин амттайгаа итгэлтэй хэвээр үлдэж, олон жилийн туршид баталгаатай усан үзэм өсөн дэвжиж байна.
Ийм дарс үйлдвэрлэгч нь өвчний тусламж, хүндрэлтэй өвчин эмгэгийн талаар огтхон ч айдаггүй бөгөөд энэ соёлын маш амттай жимсийг олж авах боломжтой байдаг нь тэдний хувьд асар их урамшуулал юм.
Энэ төрлийн усан үзэм нь "Lady Fingers" төрөл бөгөөд бид доорх нийтлэлд танилцуулах болно.
Үүнээс гадна, бидний зорилго нь зөвхөн энэ янз бүрийн сэтгэл татам байдлын талаар ярих төдийгүй, өөрийн төлөвлөгөөнд зөв тарих, шаардлагатай тусламж үйлчилгээг үзүүлэхэд танд заах болно.
"Ladies Fingers" -ын урт хугацааны алдартай нууц нь: төрөл бүрийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт
Төвдийн Азийн орнуудын тариаланчид энэ олон янзын таримал ургамлыг тарималжуулж, тэр нь Крымын хойгийн нутаг дэвсгэрт эхлээд авчирч дараа нь Украин болон зарим бүс нутгуудаар аажмаар тархаж байв.
"Lady Fingers" хэмээх нэр нь анхных биш боловч жимсний урт хэлбэрийн улмаас энэ усан үзэмээр өгөгдсөн бөгөөд зах зээлд тооцогддог гэж үздэг. Мэргэшсэн эрдэм шинжилгээний viticulture-ийн хувьд "Хusayн Белл" гэж нэрлэгддэг боловч Дагестанад "Шах-Изумум", Оросын "Bocal" усан үзэм гэж нэрлэдэг.
Хэдийгээр олон тооны дутагдал байгаа ч энэ нь хамгийн сайн Дорно дахины усан үзмийн хэвээр үлдэж байгаа юм. Яагаад гэвэл шар айрагны шинж чанар, гарцын үзүүлэлтүүд нь ямар ч үржүүлэгчээр сайжруулаагүй байна.
Төрөлжсөн бүс нутгийн талаар "Lady Fingers" жимсний үр жимсийг бэлтгэхийн тулд маш их халуун, нартай өдөр шаардагддаг учраас энэ нь маш их хэмжээгээр сунгаж чадахгүй гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэ нь урт удаан хугацаанд ургуулж, Оросын цаг уурын төв хэсэгт ургаж байгаа цагт үржилд орох цаг хугацаа байхгүй.
Brushes "Ladies Fingers": усан үзмийн зүүн гоо үзэсгэлэн нь юу вэ
Тодорхойлсон усан үзэмүүдийн кластерууд бие биентэйгээ адилгүй байдаг. Хэрэв бид тэдгээрийг хэмжээгээр нь шинжлэвэл Тэдний урт нь 18 мм-ээс 50 см, өргөн нь 16-аас 26 хүртэл байдаг.
Мэдээжийн хэрэг, ихэнх тохиолдлуудад Төв Азийн халуун орны орнуудад "Ladies Fingers" өсч томрох үед тохиолддог ч, хоол тэжээл, амжилттай жилүүдэд ижил үзүүлэлттэй байдаг. Жингээр нь дунд, том байж болно Нэг багцны дундаж жин нь ихэвчлэн 0.4 кг байдаг.
Тэд конус хэлбэрээр тодорхойлогддог, жимс нь их хэмжээгээр өлгөдөг.
Гэхдээ "Ladies Fingers" -ын хамгийн чухал давуу тал нь жимс ихтэй байдаг. Дунджаар цилиндр буюу урт сунасан жимс 2.6-3.9 сантиметрээс урт байх ба өргөн нь 16, 26 сантиметр байна.
Мэдээж хэрэг, тэд усан үзмийн жимс дунд жингийн үзүүлэлтийн үзүүлэлтийг харуулдаггүй, гэхдээ тэд сайн жинтэй - 5-7 грамм байна. Тэдгээр нь ихэвчлэн хэлбэрээр төдийгүй арьсны өнгөөр тодорч, ихэнхдээ шар-ногоон эсвэл шар-ягаан өнгөтэй байх боломжтой.
Арьсны хувьд арьсны гадаргууг нимгэн хальсан дээр бүрхсэн гадаргууг бүрхсэн байгалийн лав бүрэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ ерөнхийдөө арьс нь маш нимгэн, идэх үед эвдэрч, жимсгэний амтанд нөлөөлдөггүй.
Ихэнх тохиолдолд тэд худалдан авагчид, үржүүлэгчдийг өөрсдийн амттай амталдаг. Тэдний боловсорч гүйцсэн үед "Sugar" шүүслэг целлюлоз усан үзэм нь хүчиллэгээс хамаагүй өндөр байдаг. Хэрэв та "баялаг усан үзмийн амт" гэсэн ойлголтыг ашиглавал энэ нь жишиг нь зөвхөн олон төрлийн тайлбар болно.
Мөн тэдгээр нь ходоодны шимэгдэлтийг сайн зохицуулагч байж болох тусгай сорт үнэртэй байдаг. Ерөнхийдөө тэр seedless байнаГэсэн хэдий ч зарим жимсгэний оронд урт хэлбэрийн чулуу, өнгөт хүрэн хэлбэртэй байж болно.
"Ladies Fingers" ургац: жинхэнэ усан үзмийн сортыг хэрхэн үйлдвэрлэх
Агшин зуурын бутлаг сөөг, аль аль нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн үйл ажиллагаатай цэцэг байгаа нь энэ усан үзэм өндөр чанарын жимсний өндөр үр өгөөжийг өгдөг. Цэцэглэлтийн үр дүн нь хойшхи бичлэг юм Нэг гектараас 40 тонноос дээш жимс хурааж авах боломжтой байдаг. Мэдээжийн хэрэг, ийм үр дүнд нь усан үзэм нь сайн өсөлтийн нөхцлийг бүрдүүлэх ёстой. Энэ нь аж үйлдвэржсэн тариаланд илүү сайн харагддаг.
Ихэнх Азийн усан үзмийн сортуудын адилаар, "Lady Fingers" ургацын удаан хугацаагаар дуусдаг. Бутны ургамлын дундаж нь 140 хоног үргэлжилдэг. Гэсэн хэдий ч энэ үйл явц нь цаг уурын температурын нөхцлөөс ихээхэн хамааралтай байдаг тул Төв Азид энэ нь 9-р сарын эхээр, Херсон бүс нутаг, хойд хэсэгт 155 хүртэлх хугацаанд есдүгээр сарын эцэс гэхэд зөөврийн дуусгавар болох боломжтой.
Гэсэн хэдий ч олон хүн урам хугарах болно. fruiting irregularity бут сорт тайлбарласан, шалтгаан нь ихэвчлэн тогтворгүй байдаг.
Мөн түүнчлэн жимс ургуулна бут "Ladies Fingers" Зөвхөн 5-р оноор эхэлнэБусад сортуудтай харьцуулахад энэ нь маш урт хугацаа юм. Гэсэн хэдий ч талхны ургац заримдаа найлзуурууд дээр үүсдэг тул өөрийн усан үзэм бага зэрэг амттай байх боломжтой.
Техникийн усан үзмийн тухай уншиж сонирхох нь бас сонирхолтой юм
"Lady Fingers" -ийн гол давуу талуудыг нэгтгэн дүгнэх
- Янз бүрийн хэлбэр нь маш өндөр ургац, кластер, жимсгэний сайн чанарын шинж чанартай байдаг.
- Энэ төрөл бүрийн амтат үнэр нь цагаан сортуудын дундаас хамгийн сайн нь юм.
- Бутын цэцгийн үйл явцад маш эерэг нөлөө үзүүлдэг аль аль хүйсийн цэцэг байгаа нь.
- Жимс нь ихэвчлэн ширээний зориулалттай байдаг боловч маш өндөр чанарын үзэм үйлдвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой байдаг.
Энэ нь жимснээс гарсан үр, үр хөврөлийг удаан хугацаанд хадгалж чаддаг.
- Усан үзэм олон эдгээх шинж чанартай байдаг, хуурай ханиалгах эмчилгээ, хүүхдийн биеийг бэхжүүлж, өсөлтийн эерэг нөлөөтэй байдаг, их хэмжээний витамин агуулдаг.
Янз бүрийн дутагдлуудтай хэрхэн харьцах талаар ярилцах
Харамсалтай нь "Lady Fingers" усан үзмийн олон тооны дутагдалтай тал байдаг бөгөөд энэ нь орчин үеийн winegrowers-ийн хамгийн алдартай сортынх биш юм. Өндөр чанартай жимс, маш сайн гарцтай хамт энэ усан үзэм маш тогтворгүй байдаг.
Юуны өмнө энэ нь бут, бага температурыг тэсвэрлэх чадваргүй байна. Нэг талаасаа энэ нь жирийн ургамлын хувьд ердийн зүйл мэт санагддаг, гэхдээ энэ нь бас олон хүндрэлийг авчирдаг, учир нь усан үзмийн болон нахиа гэмтээгүй, энэ бут нь зөвхөн -16С-ийн температурыг тэсвэрлэдэг. Тиймээс, маш болгоомжтой хоргодох газар байхгүй бол энэ усан үзэм Crimea хүртэл өвөл шилжүүлэх боломжгүй болно.
Мөн "Lady Fingers" нь ихэвчлэн хүчтэй байдаг мөөгөнцрийн өвчинд нэрвэгдэх магадлалтай. Онцгой хүчтэй анхаарал хандуулах хэрэгтэй гэж усан үзмийн бут тодорхойлсон үед халуун цаг агаарын нөхцөл ялангуяа эрчимтэй хөгжиж болно.
Урьдчилан сэргийлэх зорилготой байсан ч энэ нь бусад сортуудыг бодвол бага багаар цацагддаг. Эмчилгээ нь бут, тэр ч байтугай намар хэрэгтэй.
Гэхдээ боловсруулахад нэг чухал анхаарал хандуулах хэрэгтэй: өвчний шинж тэмдгүүд гарч ирэх үед эхлээд түүний төрөл, шинж чанарыг тодорхойлж, дараа нь өвчинтэй тэмцэхийн тулд химийн бодис хэрэглэнэ.
Үүнээс гадна, агаарын болон хөрсөн дэх чийгийн хэмжээ нь ялзрах шалтгаан болдог. Хэдийгээр мөөгөнцөр бороотой цаг агаарт маш ихээр үржих чадваргүй боловч задрал нь тариалангийн талбарыг маш ихээр гэмтээж болно. Үүнийг дагаж, аль хэдийн гэмтсэн жимсийг тасалдаг тул бохир нь эрүүл хэвээр байгаа хүмүүст шилжүүлдэггүй.
Суулгац, залгаас бүхий ургамлын усан үзэм: хамгийн чухал тал болон зөвлөмжүүдийн тодорхойлолт
Усан үзмийн суулгац эсвэл зүслэгийг олж авах нь маш энгийн учраас олохын тулд таны хашаа сайхан "Lady Fingers" усан үзмийн бут нь бага зэрэг хэцүү болгох биш юм. Хэрэв та үүнийг урьдчилж бэлтгэж, шаардлагатай бүх нөхцөлийг анхаарч үзвэл үүнийг буухад хэцүү байх болно.
Grapevine өсөн нэмэгдэж буй хамгийн тохиромжтой газар: юуг анхаарах вэ?
Мэдээжийн хэрэг, тохиромжтой газрыг олох нь хэцүү боловч боломжтой байдаг.
Хамгийн чухал нь энэ нь гэрэлтүүлэг сайтай бөгөөд хойд зүгийн салхинаас хаалттай байна. Энэ тохиолдолд хамгийн тохиромжтой сонголт нь таны баруун өмнөд (баруун урагш) талбайн хойд талаас барилга, модоор хаалттай байх болно.
Бусад ургамлуудтай усан үзмийн бутыг сүүдэрлэх боломжтойг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Усан үзэмийн давуу талыг хөрсөнд тооцох нь чухал юм. Үүнээс илүү үржил шимтэй байна. Хэрэв та ийм бутыг өгч чадахгүй бол ямар ч хөрс сайн бордож, энэ параметрийн гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэх замаар боловсруулж болно. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд хөнгөн хөрсийг сонгох нь зүйтэй.
Усан үзэм тарихдаа газар доорх усыг мартдаггүй. Тиймээс тэд бут үндэс системийн хохирол учруулахгүй, тэдний гүн нь ойролцоогоор 2.5-3 метр байх ёстой. Үгүй бол таны сайтын цорын ганц шийдэл нь энэ цооногоос ус зайлуулах систем барих явдал юм.
"Ladies Fingers" усан үзэм тарих загвар - 3х5 +/- 1 метр.
Усан үзэм тарихад ямар нөхцлүүд илүү тохиромжтой вэ?
Энэ ургамлын том давуу тал нь жилийн аль ч үед тарих чадвартай (мэдээж өвлийн улиралд биш). Үнэндээ тодорхой нэр томъёо нь нэлээд хоцрогдож болох бөгөөд та усан үзэм тариалах шийдсэн тарих аргыг удирдан чиглүүлэх хэрэгтэй болно.
Хэрэв энэ нь унтах суулгац, шороог нь (вакцинжуулалтанд зориулж) бол - хаврын эхэн болон аравдугаар сарын дундуур эхэлнэ. Ургамлан навч, навчтай ногоон суулгацын хувьд хавар тогтвортой дулаан, заримдаа зун ч гэсэн хүлээх хэрэгтэй. Түүнчлэн дасан зохицсоны дараа тэр даруй эрчимжиж, намрын улиралд сайн тогтож эхэлдэг тул сүүлчийн хаврын цагт шороог тарих боломжтой.
Мөн энэ соёлыг соёл урлагийг хавар, зун, намар, намрын улиралд сурталчлах боломжтой. Хөрс нь (усан үзмийн бутны найлзуурууд), хөрсөнд цацаж, маш хурдан үндэстэй, тэднийг бүрэн налуу бут болгон нүүдлийг нь шилжүүлэх боломжийг олгодог.
Усан үзмийн суулгац болон тэдгээрийн тарих онцлогууд: "Lady Fingers" хурдан хэрхэн өсөх вэ?
Усан үзмийн модыг өөрийн үндэс дээр суулгац тарихын тулд маш хурдан дасан зохицож, үр шимийг хүртдэг учраас нүхэнд тарьсан үед их хэмжээний бордоо асгах хэрэгтэй. Энэ нь таныг ажиллахад хялбар болгоно, учир нь өсөлтийн эхэн үеүүдэд усан үзэм нь тэжээх шаардлагагүй бөгөөд бут өөрөө нөлөөлж чадна.
Усан үзмийн суулгацын нүх нь маш гүн байх ёстой бөгөөд доод тал нь 80 сантиметр. Үржил шимт хөрс, сайн бордоо, ашигт малтмалын бордоо холимогоор (суперфосфат, кали нь бүхэлдээ, түүнчлэн азотын бага хэмжээний) холилдоно.
Усны бордоо дараа хөрсний өөр өөр давхарга нь суулгацын үндэс нь тэднийг салгах болно цутгаж байна. Үүний дараа нүх нь үлдсэн хугацаа, үлдсэн бүх агууламжийг тогтоож, суулгац тарих боломжтой болно.
Зулзаган модыг сонгоход түүний үндсийг хараад бүү алдаарай. Хэрэв тэдгээр нь эвдэрсэн, хатаасан, эсвэл эвдэрсэн бол - ийм зулзаган мод тарих дээр өсч хөгжих, дасан зохицох боломжгүй болно. Эрүүл үндэс систем нь цагаан өнгөтэй байх ёстой.
Амьдрах зулзаган мод түүний чийглэг буухаас өмнө усаар дүрнэ хэд хоногийн турш. Зөвхөн дараа нь үүнийг нүх рүү буулгах боломжтой болно. Энэ нь маш болгоомжтой хийгдсэн тул үндэстэнд хохирол учруулахгүй. Энэ процессын дундуур та нүхийг ус руу шууд асгаж болно.
Бүр нүхийг ухаж, үрээр нь дахин тарааж, хатуу дэмжлэгийн ойролцоо хөрсөнд алх. Түүний ачаар ирээдүйд бут ургахгүй.
Усан үзэм тарих үед ямар ч тохиолдолд хөрсний бүрхэвчинд суулгахгүй байхын тулд түүний үндэсийн хүзүү хүзүүг тооцох нь маш чухал юм. Энэ зорилгоор бид нүхийг урьдчилан бэлдэж, суулгацыг удаан удаанаар анхааралтай булшлуулахыг зөвлөж байна.
Усан үзэм зүсмэлүүд, түүний бүх нууцыг залгаасладаг
Залгагдах нь энгийн, илүү хэмнэлттэй арга гэж тооцогдох боломжтой бөгөөд хэрэв таны талбайд хуучин усан үзэм байгаа бол таны хүсч буй түвшинг өөрчил. Хамгийн чухал нь сайн шороог бэлтгэх явдал юм.
Та тэдгээрийг намар эсвэл хаврын эхээр хурааж авдаг. Хамгийн оновчтой, урт нь 2-3 нүднээс илүүгүй байх ёстой. Ирээдүйд зүсэлт хийхэд бэлэн байгаа хувьцаатай илүү сайн холбоо тогтоохын тулд доод тал нь хоѐр талаасаа шаантаг юм. Суулгацын зэрэгцээ ус залгахаасаа өмнө ишийг багасгах хэрэгтэй.
Хувьцааны бэлтгэл бол хуучин бутыг салгаж, үлдсэн хэсгийг нь хуулж авдаг явдал юм. Үүний үр дүнд 10 см-ийн хожуул хоёулаа дунд жигд жигд хуваагдаж, ийм ялгаа нь зөвхөн огтлолцох чадамжтай байдаг. Үүний зэрэгцээ, сүрэл нь зөвхөн салгагдаж байгаа хэсэгт хуваагдаж, дараа нь хатуу чангарч, нойтон шавартай бүрсэн байна.
Зуурмагийг дараа нь 30 литр ус хэрэглэж нөөцийг ус мартаж болохгүй. Мөн ирээдүйн бут нь шууд босгож болохуйц дэмжлэг шаардлагатай байдаг. Маш сайн бут дээр хамгийн сайн хувцаслах, бутлах болно хөрс хучих Модны эргэн тойронд.
Бид усан үзэм анхаардаг, бутны бүх хэрэгцээг хангах
- Хамгийн чухал хэрэгцээ нь чийг юм. Энэ нь ургадаг ургамал бий болгож бут хүч өгдөг. Бут услах нь зөвхөн цэцэглэж, дараа нь өсөн нэмэгдэж буй улирлын орох орох үед юм. Ган зуданд мөн хөрсийг чийгшүүлэхээ мартдаггүй.
- Газрын чийгийг сайн байлгах - mulch нь үүнийг хамрах зөвлөж байна. Хамгийн сүүлчийн хүлэрт, ялзмагт, үртсэн мод, хөвд мэт ашиглагддаг.
- Усан үзмийн бутны дээд хувцаслалт - ирээдүйн газар тариалангийн амжилт. Энэ нь хавар, намар хоёуланд нь явагддаг. Та органик ба эрдэс бордоог аль алиныг нь ашиглаж болно.
- "Ladies Fingers" бутны жил бүр таслагдана. Насанд хүрэгчдийн бутыг тайрсны дараа, зөвхөн 9 найлзуурыг үлдээх (гэхдээ хамгийн багаар бодоход) үлдээх хэрэгтэй бөгөөд тус бүр нь 15-аас илүүгүй нүдтэй байх ёстой.
- Энэ янз бүрийн хүйтэн жавар айдаг учраас хүйтэн уур амьсгалд хүлэмжинд үүнийг ургуулах нь хамгийн сайн арга юм, Учир нь энэ нь 25 градусаас тэгээс хамрах боломжгүй юм.
- Урьдчилан сэргийлэх шүрших талаар бүү март. Энэ нь цэцэглэлтийн өмнө хийх нь чухал юм. Ойди болон нунтаг mildew-ыг эмчлэхийн тулд эм сонгох хэрэгтэй.
