Малын тєлєєлєгчид нэлээд хугацаагаар амьдарч байсан.
Олон тооны тосгонд олон тооны үнээ харж болно.
Одоогийн байдлаар дэлхий дээр 1200 гаруй үхэр үүлдрийг бүртгэсэн боловч тэдгээрийн дунд сүүний, мах, цагаан идээ, мах амьтдын ялгаа ажиглагдаж байна.
Олон жилийн турш үхэр олон тооны үүлдрийн үхэр олон тооны дутагдлаас салж чаджээ.
Тиймээс эдгээр чулуулаг, гурван газар нь одоо хамгийн алдартай юм.
Тэднийг ойртуул.
"Казах цагаан толгой" үүлдрийн
Энэ үхэр сүргийг 20-р зууны эхэн үеэс эхэлж байсан. Энэ нь Хадфорд бухыг орон нутгийн үнээтэй холбон Казахстанаас малчдаар тэжээгдэж байв.
Энэ нь "эцэг эх" казах цагаан толгойтой үхэрүүдийн шинж чанаруудын ачаар юм маш их тэсвэртэй мөн үхрийн үнээний үхрийн нэрийг бүрэн зөвтгөнө.
Энэ бол үхрийн үхэр учраас амьтны үндсэн хууль зүй зохистой. Энэ үүлдрийн гол өнгө нь улаан, дараа нь хөл, сүүлний сойз, толгой, гэдэс, шүүдэр нь биеийн хэсгүүд цагаан өнгөтэй байдаг.
Энэ үүлдрийн үхэр, бухын бие нь баррель хэлбэртэй хэлбэртэй бөгөөд ургах чадвар нь маш нягт, хүчтэй байдаг.
Булчингууд нь төгс, хүчтэй ястай байдаг. Хөл нь богино боловч хүчтэй. Арьс нь уян хатан байдаг, арьсан доорх эд нь сайн хөгжсөн. Зуны улиралд эдгээр үхэр ноос нь богино, наранд гялалзаж, хүрч очдог.
Өвлийн үед хуйх өтгөрдөг, үс нь урт болдог, заримдаа буржгар.
Үнээ нь 540-580 кг жинтэй боловч ихэвчлэн амьдардаг жин нь 800 кг хүрч чадна.
Bulls нь 950 кг-аас ихгүй байдаг. Сүүн бүтээгдэхүүний гүйцэтгэл харьцангуй сайн. Жилд дунджаар нэг үхрийн мах 1000-1000 кг сүүг өөх тосны агууламжтай бараг 4% -иар үйлдвэрлэж болно.
Цагаан толгойтой казахууд нь маш их үр дүнтэй байдаг (90-96%). Хэрвээ бухыг таргалуулах нь маш сайн бол махны нийт эзлэхүүнээс 60-65% -тай байна.
Энэхүү үнээний үүлдрийг хоол хүнстэй мадаггүй зөв тайлбарлах, температурын өөрчлөлтөд дасан зохицох, түүнчлэн жин нэмэгдэх хурдтай байдаг.
Залуу малыг эрчимтэй таргатай болгоход 15-18 насандаа 450-470 кг жинтэй болно.
Эдгээр амьтны үнээний арьсыг өндөр чанартай арьсаар олж авахын тулд холбогдох салбарт идэвхтэй ашигладаг. Булчингийн хөгжил нь хангалтгүй байгаа учраас энэ үүлдрийн үнээний мах дунд зэргийн агууламжтай боловч маш шүүслэг байдаг.
"Hereford" үүлдэр
Энэ үүлдрийн махыг мах үйлдвэрлэхэд зориулж гаргаж авсан хамгийн алдартай малын тоонд ордог. Эдгээр үнээний харанхуй улаан өнгө нь үндсэн, гэхдээ биеийн зарим хэсэг нь цагаан өнгөтэй байдаг.
Эдгээр үнээнүүд нь махны зориулалтаар нь нугалж авдаг. Эдгээр үнээнүүд дэх биеийн хэлбэр нь баррель хэлбэртэй, өөрөө том биш бөгөөд бага зэрэг буурсан харагдаж байна.
Fench маш тодоор хэлсэн. Нуруу нь өргөн, богино урт. Цээж гүнзгий бөгөөд их хэмжээтэй байна. Эвэр нь богино боловч өтгөрдөг. Арьсан дээр овоо бий. Арьс нь нимгэн, уян хатан байдаг.
Насанд хүрэгчдийн бух жин нь 850 кг-аас 1 тонн, үнээ 550-аас 650 кг хүртэл байна.
Hereford үхэр голдуу алхаж явахыг зөвлөдөг. Мөн тэд жин маш хурдан өсч байна. Мах нь үнэхээр "гантиг", өндөр чанартай. Үхрийн жингийн 60 орчим хувь нь мах юм.
Энэ үүлдрийн үхэр маш хатуу, онцгой анхаарал шаарддаггүй, ихэнх мал амьтдын өвчний эсрэг дархлалтай, шинэ амьдрах орчин, цаг уурын нөхцөлд дасан зохицдог.
Эдгээр үнээ удаан хугацаагаар амьдардаг15-18 нас хүртлээ амьдардаг бөгөөд амьдралын туршид төлөвшилтийн түвшин ижил түвшинд хадгалагддаг.
Тэмдэгтэн Тэд маш их юм тайван байна, тэд хүнд халдах боломжгүй. Хэрфордын үхэр үржүүлбэл тэжээл дээр хангалттай их хэмжээний мөнгө хадгалж болно. Учир нь эдгээр амьтдыг талбайн ургамлын материалд идэх боломжтой, тэр ч байтугай зэрлэг өвс, хамгийн өвс ногоо байдаг.
Үхрийн махны үхэр бол энэ үүлдрийн үнээ хураах боломжгүй боловч саалийн үед үхэр 1000-1000 кг сүүг 4% -ийн өөх агуулж чаддаг.
Үүлдрийн "Bestuzhevskaya"
Энэ үхэр нь 18-р зууны дундуур маш урт хугацаанд ургаж байв. Зорилго Эдгээр амьтад нь бүх нийтээрээ байдаг мах, цагаан идээ.
Гол костюм нь улаан боловч янз бүрийн ялгаатай байж болно. Заримдаа интоорын арьсанд үнэг байдаг. Биеийн зарим хэсэг нь цагаан өнгөтэй байж болно.
Эдгээр амьтдад бүгдэд нь эв нэгдэлтэй, сайн хөгжсөн булчин, бие махбодь зэрэг нь хосолсон байдаг. Эдгээр үнээний бие нь нягт боловч их хэмжээгээр агуулагддаг.
Толгой нь жижиг, хүзүү нь арай богино, арын нь шулуун шугам хэлбэртэй байдаг. Хөл нь богино байдаг тул байрлуулах аргын улмаас хангалттай дэмжлэг бий болгодог. Заримдаа та хоёрын хөл нь хуяг шиг хэлбэртэй байдаг хүмүүсийг харж болно. Эдгээр амьтдыг эмзэг болгодог.
Арьс нь зөөлөн, уян хатан байдаг. Үхэл нь дугуй хэлбэртэй буюу аяга хэлбэрийн хэлбэртэй байдаг ба дэлбэн нь маш сайн илэрхийлэгддэг бөгөөд дэлэнгийн нийт хэмжээ хангалттай том. Нугас зөв байрлуулсан байна.
Жин нь жингийн хувьд 1 тонн хүртэл жинтэй байдаг бол үнээ нь жинтэй, дундаж нь 500-530 кг байдаг.
Сүү, эдгээр үхэр жилд дунджаар 3000-5000 кг өөх тос агуулдаг бөгөөд өөх тос нь 4% хүртэл байдаг. Махны 60% -ийг нядалж махыг нь нядална.
Bestuzhev үнээ маш сайн тэсвэрлэх чадвартай онцгой анхаарал шаарддаггүйӨвлийн улиралд тэдгээр нь хоол тэжээлээр тэжээгдэж, өвчний жагсаалтанд өртөөгүй байдаг. Лейкеми болон сїрьеэгийн эсэргїїцэл нь удамшлын шалтгаан болдог.
Үүлдрийн "Simmental"
Симментал үхэр нь мах, сүүг аль алиныг нь авахын тулд үрждэг. Эдгээр амьтдын эх нутаг нь Швейцарь юм.
Simmental үүлдрийн гол хэсэг нь илжиг эсвэл цайвар өнгөтэй байдаг боловч улаан, улаан, цагаан өнгийн сүүдэр, цагаан толгойтой хүмүүс байдаг. Хэрэв амьтан цэвэр бол хамар, туурай, эвэр нь цагаан, ягаан байх болно.
Эдгээр үхэрүүдийн бие нь нягт, харьцаатай нугалж байна. Толгой нь том, том ширхэгтэй, духан дээр өргөн. Цээж гүнзгий, яс нь хүчтэй, арын нь өргөн.
Энэ үүлдрийн амьтдын булчингууд төгс хөгжиж байна. Эдгээр үнээнүүд нь том хэмжээтэй, том конус эсвэл цилиндр хэлбэрийн толгойтой дэлбэнтэй зузаан арьстай байдаг. Жин тэд байна маш их ашиг олдогЖишээ нь, үнээний жин 620 кг-тай тэнцэх бөгөөд бух нь 1 тонн хүртэл идэж болно.
Сайн тарга тэвээрэг нь маш өндөр чанартай байх болно. Махны булчингууд сайн хөгжсөн учраас 12% -аас ихгүй өөх тос агуулдаг. Сүүний үйлдвэрлэлийн хувьд үзүүлэлтүүд үнээ нэмэгдэх цаг уурын бүсээс хамаардаг.
Өсөн нэмэгдэж буй уур амьсгалтай нөхцөлд үнээ 4000-5000 кг сүүг хамгийн их хэмжээгээр өгнө.
Эдгээр амьтад маш их хүлцэнгүй, тайван, эрч хүч, олон өвчинд өртдөггүй.
Simmental үнээний гол давуу тал нь булчингийн идэвхитэй өсөлт юм. Гэхдээ зарим амьтад энэ үүлдрийн сул талыг илтгэж болно. Жишээ нь, үхэр үнэг байдаг буруу хөл тавих, дэлэнгийн хоцролттой эсвэл өсөн нэмэгдэж буй урд тал нь сул хөгжсөн.
Махны чиглэлээр хамгийн сайн үүлдрийн талаар уншиж сонирхох нь бас сонирхолтой юм.
Үүлдрийн "Auliekol"
Энэ үүлдэр нь харьцангуй саяхан гарч ирсэн бөгөөд казах үндэс суурьтай болсон. Энэ төрлийн үүлдрийн үндэс нь Шаролез, Абердин-Анусын үхэр, нутгийн үхэр зэрэг амьтдын зохистой төлөөлөл юм. Энэ үүлдрийг олон улсын стандартад нийцүүлэн аль болох ойртуулах боломжтой болгоомжтой сонгож авсан.
Ихэнхдээ эдгээр үнээнүүд бүгдээрээ эвэр байхгүй, үхэр колиолитийн 70% -ийг эзэлдэг. Эдгээр амьтдын гол өнгө нь цайвар саарал юм.
Барилга нь хүчтэй, баррель баррель. Өвлийн хувьд амьтад нь хэт их үсэрч, амьтдыг хэт ихээр хусахаас сэргийлж зузаан үстэй байдаг. Үүний улмаас энэ үүлдрийг хойд бүс нутагт үнэлдэг бөгөөд өвлийн улиралд маш их унах боловч үнээ их хэмжээгээр алдахгүй.
Auliekol үхрийн хөгжил хурдацтай явагдаж байна. Bulls нь 1 тонноос их жинтэй, үнээ 550 кг жинтэй байдаг. Булчингийн хөгжилд сайн нөлөөтэй Эдгээр үнээний мах нь илчлэг багатай байдагмаш сайн чанар. Малын нийт жингийн 60 орчим хувь нь гантиг мах юм.
Энэ үүлдрийн амьтад дасан зохицох чадвар маш сайн байдаг. Тэдгээр нь цаг агаарын тааламжгүй нөхцөлд амархан амьдардаг.
Энэ янз бүрийн мал сүргийн онцлог бол арьсны давхарга 2 - 3 давхрагад биш, харин 4 - 5. Малын мадаггүй зөв хооллохын тулд бараг ямар ч өвс идээрэй. Шаардлагатай, засвар үйлчилгээ хийх онцгой нөхцөл шаарддаггүй.
Үүлдрийн "Улаан хээр"
Энэ үүлдрийн үхэр сүрэг нь цагаан идээ, гэхдээ үхэр, бухнууд байдаг бөгөөд махыг нядалж, үр өгөөж сайтай болно.
Энэ үүлдрийн гол өнгө нь улаан өнгөтэй тул эдгээр амьтны нэрийг зохих ёсоор өгсөн. Заримдаа өнгө нь ялгаатай боловч цайвар хүрэн хар хүрэн өнгөтэй байдаг. Гэдэс, хөл нь цагаан өнгөтэй байж болно. Булцуунд, ар нуруу болон хавдар харанхуй болдог.
Энэ үхэр "сүүлэг" нь гадаад үзэмжээр илэрхийлэгддэг. Тэдний нурууны гол нь гэрэл бөгөөд урт нь маш урт өнцөгтэй. Толгой нь жижиг, хүзүү нь урт, урт, дээр нь маш олон харагддаг. Хавирганы тор нь нилээд нарийн, гэхдээ гүн гүнзгий.
Цээжний бараг хөгжөөгүй байна. Лавлагаа нь дунд зэргийн өргөн, урт, заримдаа өргөл өргөгдсөн байдаг. Хэвлийн хэмжээ ихтэй боловч хэвлийн хананы булчингууд нь хүчтэй байдаг тул гялтан хальс нь өөрөө өлгөдөггүй. Хөл нь шулуун, хүчтэй байдаг. Үхэл нь дугуй, сайн хөгжсөн, дунд зэргийн, феррегин агуулдаг.
Хувьцаа тэгш бус хөгжсөн, эсвэл дэлэн хэлбэр нь өөрөө буруу байсан ер бусын боловсруулсан дэлэнтэй хувь хүмүүс байдаг.
Хээрийн улаан үхэр маш хурдан цагт, цаг агаар муутай үед ашиглагддаг. Эдгээр амьтдын хувьд халуунд ч, ган нь ч аймшигтай биш юм. Аяллын аялал тэдний төлөө маш их тустайУчир нь тэд бараг ямар ч өвсийг идэж болно.
Гаднах нь цээж, цээжийг нарийн зайгаар тусгаарлаж болно.
Улаан тал хээрийн булчингууд нь муу хөгжиж, маш их хэмжээний жин авч чадахгүй. Хэрвээ үнээ гурваас дээш удаа тайвширвал жин нь 450-510 кг хооронд хэлбэлздэг.
Эдгээр хээлтүүлгийн бухнууд нь ихэвчлэн тарга тэвээрэгдэг тул жин нь 800-900 кг байдаг. Энэ үүлдрийн сүүний агууламж 4 хувьтай өөх тосоор 3500-4000 кг сүү байдаг.
Ёслолын "Браун Швейзка"
Эдгээр амьтад Швейцарт 14-р зууны үед үржсэн байна. Үүлдэр нь малчдын хувьд маш их алдартай олон төрлийн сортуудын үндэс болсон.
Энэ үүлдрийн үнэг нь ихэвчлэн хүрэн өнгөтэй байдаг боловч сүүдэр ялгаатай байдаг. Бөмбөгөнд бүх биеийн урд хэсэг харанхуй байдаг.
Өөрсдийнх нь амьтад том, хүчтэй байдаг. Бие нь урт байна. Хэдийгээр тэргүүн нь жижиг боловч духан дээр нь том, эвэр нь урт, харанхуй байдаг. Хүзүү бага байна.
Цээж ихтэй, гүнзгий тарьсан, шүүдэр нь сайн хөгжсөн, нуруу нь хавтгай шугам үүсгэдэг. Бага хэмжээний, дугуй эсвэл аяга хэлбэртэй. Хүчтэй яс. Хөл нь жижиг, гэхдээ хүчтэй, зөв байрлуулсан.
Нуруу нь дунд зэргийн хөгжсөн. Арьс нь нягт боловч нягт, уян хатан, өтгөн, богино овоо нь биеийн бүх хэсэгт байдаг.
Насанд хүрэгчдийн үнээ 800 кг хүртэл жинтэй, нэг бух хүртэл жинтэй. Махны гарц бараг 60% байна. Махны чанар маш сайн. Сүүгийн дундаж гарц нь 3,500-5000 кг сүү, заримдаа 10,000 кг сүү үнээ согтууруулах ундаатай байж болох ба өөхний эзлэх хувь өндөр (3.8-4%) байдаг.
Schwyz үхэрт эрүүл мэнд маш сайн, хүчтэй байдаг. Тэд хурдан хөгждөг. Тэд амархан төрж, хөгширч, үхэр нь үржил шимтэй хэвээр үлддэг. Малын үхэр зан чанар нь тайван, түргэн шуурхай болоход хялбар байдаг.
Гэсэн хэдий ч Швейцарын үнээ хангалттай байна хоолонд идэх хэрэгтэй. Тэд сайн нөхцлөөр хангах хэрэгтэй. Сүүнээс маш удаан сүү өгдөг, заримдаа зарим нэг малыг буруу байрлуулсан байдаг тул заримдаа машинаар сааж болохгүй.
Үнээний бүх үхэр нь тэдний давуу болон сул талуудтай байдаг, гэхдээ та үүнийг шийдэхэд бэлэн бол сонголт нь таных юм. Сайн аз.
