Гахайн мах нь олон хүний хоол тэжээлийн үндэс суурь болдог тул олон тооны хүмүүс гэрийн тэжээвэр амьтдыг гэрт нь эхлүүлэхээр шийджээ. Хэрэв та зөв үрийг сонговол энэ нь тийм ч төвөгтэй биш юм. Ихэнх нь үүлдрийг - хамгийн их гүйцэтгэл, тэжээлийн шинж чанар, саатуулах нөхцөл зэргээс ихээхэн хамаардаг.
Доорх бид эдгээр амьтдын махны чиглэлийг төлөөлдөг Дурокийн үүлдрийн гахайн онцлогийг хэлэлцэх болно. Гахайн аж ахуй эрхлэхэд ашиг тустай хэвээр байгаа гэдэгтээ итгэлтэй байхын тулд бид энэ үүлдрийн анхаарал, piglets сонгох журмыг нарийвчлан хэлж өгөх болно.
Удмын болон эрүүл чийрэг тэжээлийг сонгоход алдаа гаргахгүй байх талаар маш сайн зөвлөгөө өгөх болно
Амьтны гахайн аж ахуй эхлэхээс өмнө тэжээвэр амьтдын удмаа үлдээх эрүүл хүмүүсийг сонгох нь чухал юм. Энэ бол маш чухал мөч бөгөөд яагаад гэвэл та зөвхөн үүлдрийг төдийгүй алдаж, үр ашиггүй амьтдыг худалдах зарчимтай худалдагчийг олж авах болно. Тиймээс Дурокын үүлдрийн сам хорхойд зориулсан зах зээлд гаргахын өмнө, Эрүүл сармагчны үрийг сонгохдоо нийтлэг зөвшөөрөгдсөн дараах дүрэм журмуудтай танилцах нь чухал юм. Үүнд:
- Piglets 1 сараас эхлэн худалдаанд гарна. Үүний зэрэгцээ тэд ердийн хоол хүнс, зөвхөн эхийн сүүг хэрхэн хооллохыг аль хэдийн мэддэг байх ёстой. Ийм ур чадвар дутагдсантай холбоотой гол асуудал нь үнээний сүү болон бусад тэжээл дээр хооллож байх үед шилжих үед гахай нь маш хүчтэй няцаж эхлэх болно, энэ нь аажмаар тарих хүртэл хийж байх ёстой юм. Тиймээс худалдагчаас гахайгаа хэрхэн яаж хооллодог талаар дэлгэрэнгүйг асуу. Хоолойн хэрэглээний үйл явцыг ажиглах нь зүйтэй юм. Тэд хоол хүнсээ бүх амаараа барьж, эхийнх нь хөхийг соруулахгүй байхыг хичээдэг.
- Гахайн үүлдрийн чухал шинж чанар нь зөв хаздаг. Гахайн гахайн махыг хэр сайн сайн идэж байгаагаас шалтгаална. Хэрэв хазах нь зөв биш бол гахайн эрүү нь хоорондоо холдох үед том ялгаа, эсвэл ерөнхийдөө өөр өөр чиглэлд чиглүүлж байвал амьтныг бүхэлд нь идэж чаддаггүй бөгөөд зүгээр л том хэсгийг нь залгина. Том фермүүд дээр ийм малын гарал үүслээ шууд татгалздаг ч зарчимч үйлчлүүлэгчид мөнгө олохыг хичээдэг.
- Тухайн үүлдрийн гахайг сонгохдоо үндсэн үүлдрийн шинж чанар нь энэ үүлдрийн насанд хүрсэн хувь хүний шинж чанарыг урьдчилан тодорхойлох нь чухал юм. Ихэвчлэн төрснөөс үүсэлтэй байдаг. Тиймээс, Дюуроковыг сонгохдоо хамгийн түрүүнд өнгөт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь улаан өнгөтэй байх ёстой. Эдгээр гахайн уртыг хэтэрхий урт биш, хэт богино гэж дуудаж болохгүй. Тэдний нуруун нь нуман хэлбэртэй муруй хэлбэртэй байдаг. Хэрэв эдгээр гахайнууд бусад үүлдрийн гахайтай хамт зарагддаг бол Duroks нилээд өндөр хөлтэй болохыг анзаарах болно. Та чихнийх шиг том ялгаагаар нүдийг нь ялгаж чаддаг.
- Олон хүн нэг дор эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Энэ байршил нь гахай нь сүргийн амьтад учраас нэг агуулгаараа өсөлт нь доройтож болзошгүй юм. Энэ нь бүхэлдээ тэг болж буурах эсвэл амьтан таргалалтаас болж зовж тархана. Түүнчлэн, олон тооны piglets худалдан авах нь амьтдыг тарихаас эхлээд оршин суух шинэ байршилд дасан зохицох үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно. Энэ нь хоол тэжээлд маш хүчтэй өрсөлддөг тул хоол тэжээлд нөлөөлдөг.
Duroc-ийн төлөөлөгчийн онцлог шинж чанар
Энэ үүлдрийн үржлийн бүтээмж маш их байсан Америкийн гахайгаас гарсан. Гэвч үржүүлгийн үржлийн үр дүнд Дуроки үхрийн махны үхэр болсон. Иймэрхүү өөрчлөлт нь өгөгдсөн үүлдрийн мах биш, харин өөх тос биш юм.
Амьтдыг хамгаалах янз бүрийн нөхцөлд тохируулан маш бат бөх, сайн зохицож чадсан тул энэ үүлдрийн төлөөлөгчид дэлхий даяар маш хурдан мэдэгдлээ. Хэдийгээр өнөөдөр манай орны хүн ам чухал биш боловч сонирхогчид, фермерүүд энэ маягтыг салахаар сонгож байна.
Dyurokov-ийг хадгалах, өсгөх давуу тал
Мэдээжийн хэрэг нэр хүнд өсөхийн тулд тодорхой шалтгааны улмаас Дурокамын чухал давуу талуудтай байдаг нь тодорхой байна. Тэдний дунд хамгийн чухал нь:
Дуроки бол хамгийн тогтвортой амьтан юм. Тэд тусгайлан тоноглогдсон гахайн маханд хадгалж, цаг хугацаанд гүйж болно. Тэд аль ч температурын дуслаас бараг айдаггүй. Үүний дараа Duroki халуун уур амьсгалд дасан зохицох чадвартай, харин хүйтэн байдаг. Энэ шалтгааны улмаас тодорхойлсон үүлдрийг ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр үржүүлж байна.
Зуны улиралд та эдгээр гахайны тэжээл дээр хэзээ ч зарцуулж чадахгүй. Эдгээр нь бэлчээрт бэлчээрлүүлэхэд онцгой зохицсон байдаг. Малын тэжээлд ногоон тэжээл ихээр тэжээл өгдөг тул амьтад бэлчээрт маш сайн байдаг. Нэмж хэлэхэд, цаг агаар сайн сайхан байх тусам Дюуроков бороо, салхинаас хамгаалах зориулалтаар барьсан хашаануудтай бол шөнийн цагаар гахай руу хөтлөх боломжгүй юм.
Үүнд эргэлзэх зүйл алга Бусад гахайгаас илэрсэн үүлдрийн хамгийн чухал давуу тал нь тэдний махны чанар юм. Нэмж хэлэхэд, энэ нь нядалгааны үр дүнд олж авсан гулуузын жин их биш, харин энэ махны чанарын тухай юм. Гахайн таргалалт багатай тул гахайн эдийг хуримтлуулахын тулд тэдний гахайн мах нь өөр өөр хоол, тусгай амт юм. Түүнчлэн Дюкоковын махны чанар өөрчлөгдөөгүй, эдгээр амьтдыг тэжээж, өөр төрлийн үүлдрийн төлөөлөгчөөр дамжин өөр өөр арга замуудтай хэвээр байна.
Duroc үүлдрийн гахайн сүргийн нэр хүнд, түүний адил өвөрмөц байдал нь өмнөх цэгийг цуурайтаж байна. Эдгээр амьтны организм нь голчлон хоол хүнсээс уургийн бүтцийг олж авахад голчлон чиглэгддэг тул амьтны булчингийн масс маш хурдан ургадаг. Хэрвээ нүүдэллэх боломж олдвол гахай хуримтлуулж болох бага хэмжээний өөх тосыг ч шатаах боломжтой.
Мөн адил чухал онцлог нь Duroks-ийн тайван байдал юм. Хэдийгээр тэд маш идэвхтэй бөгөөд бэлчээрээр хол зайд явж чаддаг боловч ерөнхийдөө хүнтэй маш нөхөрсөг байдаг. Гахайн байшинд хадгалдаг тул тороо эвдэж, ховилтой байсан ч боломжтой бүх арга замыг эзэмшигчид харуулахыг хичээдэг. Энэ шинж тэмдгийн ач холбогдол нь бас чухал байдаг учир тариаланчид өөрсдийгөө маш их халамжилж, хүний оролцоогүйгээр ч үр удмаа бүрэн орхиж чаддаг.
Үүлдрийн тоо: тэдэнтэй хэрхэн тэмцэх вэ?
Хэдийгээр ерөнхийдөө Дурокод харьцангуй хялбар байдаг ч тэжээлд онцгой анхаарал хандуулдаг. Үнэн хэрэгтээ тэдний бие махбодийн хэрэгцээ ихтэй байгаа учраас тэдний санал болгож буй хоол нь тохиромжтой байх ёстой. Тиймээс махны шинж чанар бүхий бүрэн биетэй, эрүүл амьтан ургуулах нь зөвхөн хүнсний хог хаягдлаас гардаггүй. Хэдийгээр ерөнхийдөө та энгийн уургийн бэлдмэлийг худалдаж авдаг ч үргэлж хямдхан байдаггүй.
Duroc-ийн үүлдэр ихэвчлэн өвддөг хамгийн түгээмэл өвчнүүдээс, аспираци ринит. Энэ нь хамартай хамар юм. Энэ нь голдуу цаг уурын өөрчлөлтийн янз бүрийн төрлийн харшлын урвал юм. Үүнтэй тэмцэх нь хэцүү боловч та бүхэн үр тариа, гурил, өвс, шороо зэрэг амьтдын хамар нь аль хэдийн гэмтсэн салст бүрхүүлийг цочроох нэмэлт харшил үүсгэхгүй байхыг оролдож болно.
Үүлдрийн өөр нэг дутагдал нь үр тарианы үргүйдэл юм. Гахайгаар үйлдвэрлэх чадалтай гахайн тэмдэгтийн тоо 11 - дунджаар дунджаар хэдийгээр бага боловч бага зэргийн үржих чадвар бага байна.
Тайлбарласан үүлдрийн төлөөлөгчдийн онцлог шинж чанар, өвөрмөц шинж чанарууд
Дэжок нь бие махбодийн бие махбодийн хүчирхэг байдал, бие махбодийн хувьд том хэмжээтэй байдаг. Хэдийгээр энэ гахайн бие урт удаан боловч өргөн, гүн гүнзгий, өргөн цар хүрээтэй боловч булчингийн эдийг сайн хөгжүүлж, үүлдрийн төлөөлөгчдийн махны чанарыг тодорхой харуулж байна. Биеийн урт нь тарьснаас гахайг ялган ялгахад маш хэцүү байдаг, учир нь тэдгээр нь бараг ижил байдаг. Хулгайн дотор 180-185 см, тариалахад 175-185 см байдаг.
Ялангуяа тэд чихнийх нь ялгаатай үүлдрийг Дурок гэнэ. Тэдгээр нь том хэмжээтэй, тал руу нь бага зэрэг урагшаа чиглүүлдэг. Толгой нь дунд зэргийн, булчингийн эдэд сайнаар ургаж байдаг, хошуу нь духан дээр нь өнцгөөр урагшаа гарч ирдэг.
Пинлетийг сонгох зөвлөмжийг тайлбарлахдаа өмнө нь Дуророкс арктатын хэлбэр, нурууны өндөр, хүчтэй хумсаар тодорхойлогддог. Хэм нь маш махлаг бөгөөд сайн тарга тэвээрэг нь нүцгэн нүдтэй байх болно.
Өнгө нь ерөнхийдөө эдгээр гахайнууд нь улаан үүлдрийн хувьд хамаардаг. Гэсэн хэдий ч олон тооны загалмай, холих, үржүүлгийн үр дүнд Dyurokov-т алтан шаргал, харанхуйд хүрч болно.
Pigs Duroc ба тэдний гүйцэтгэлийн хамгийн чухал талууд юм
Үүлдрийн үржил шим нь маш өндөр бөгөөд түүний алдар нэр нь холбогдсон байдаг. Эхлээд Durokes маш хурдан байдаг. Хоёрдугаарт, тэд өдөрт 750-950 грамм жинтэй өдөр тутмын жинг үлэмж хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг. Тиймээс зургаан сар гэхэд гахайн мах нь 100 кг жинтэй, тослог, мах сайтай үүлдрийн шинж чанартай байдаг.
Үүний зэрэгцээ өсөлтийн килограмм тутамд 3.7 тэжээлийн нэгж хэрэглэдэг. Насанд хүрэгчид, гахайны жин 330-370 кг хүрдэг. Зөвхөн 240-320 килограмм жинлэнэ.
Дурокын үүлдрийн гахайн махыг нядалгааны газарт зөвшөөрдөг бол нийт гарцын дундаж хэмжээ 80 орчим хувь, зөвхөн мах нь 58-70% байдаг. Үүний зэрэгцээ, өөхний зузаан нь 17-18 мм-ээс их байдаг.
Гэсэн хэдий ч мах нь махны нийт тослог их хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд нийт махны хэмжээ 3.93% -тай байдаг. Үүний улмаас мах нь ихэвчлэн илчлэг байдаг боловч сайн шүүслэг, ер бусын амттай байдаг. Махны бүтэц нь ховор бөгөөд маш их талархдаг. Жишээ нь, ийм өөхний давхарга байгаа нь үхрийн мах, үүнээс болж ганти гэж нэрлэгддэг элит мах гэж тооцогддог.
Амьтны арчилгаа, асрамжийн хамгийн чухал талууд
Энэ үүлдрийн агууламж ихэвчлэн асуудалтай байдаггүй. Энэ нь амьтдын сайн тэсвэр тэвчээр, дасан зохицох чадварыг бий болгодог. Та тэднийг гахайн гахайн байшинд, бэлчээрт байлгаж болно. Энэ нь таны хувийн чадавхи, жилээс хамаарна. Махны чанарыг сайжруулахын тулд тогтмол алхдаг.
Сүү, өсвөр насныхан их хэмжээгээр уураг агуулдаг хоолны дэглэм барихад чухал ач холбогдолтой. Хамгийн гол нь тэд их хэмжээний сүү авдаг.
Тэжээвэр таргалалт нь хоёр сар хүртэлх хугацаанд амьтан 100 кг-д хүрэх хүртэл эхэлж болно. Зөв, тэнцвэртэй тэжээл хэрэглэх, тэжээлийн зөв горимыг хүндэтгэх замаар энэ жин маш богино хугацаанд хүрдэг. Тиймээ Хамгийн шилдэг тэжээлүүд нь:
Темс (энэ нь буцалсан, урьдчилан decanted ус өгөх зөвлөж байна).- Хамтарсан цилиндр.
- Элс (тариа болон мөчрийн аль аль нь).
- Бялуу.
- Үр тариа (овъёос, арвай, эрдэнэ шиш), гэхдээ хязгаарлагдмал тоо хэмжээ нь амьтдын хэт таргалалт, махны чанар алдагдахад хүргэдэг.
- Махны чанарыг сайжруулахын тулд гахай, загасны хоол, мах, загаснаас гаргаж авсан төрөл бүрийн хаягдлыг гахайгаар тэжээх нь маш чухал юм. Уураг агуулагддаг цагаан идээний бүтээгдэхүүнүүд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Жимсний ногоо, элсэн чихэр, тэжээлийн нишингэ нь Дюуроковыг таргалуулахад ихээхэн үнэ цэнэтэй юм.
- Та obraty ашиглаж болно.
Темс (энэ нь буцалсан, урьдчилан decanted ус өгөх зөвлөж байна).Хоолыг нэгэн зэрэг тогтмол өгч байх ёстой боловч тэжээлийн давтамж нь улирлаас хамаарна:
- Өвлийн улиралд гахайн маханд өдөрт 3 удаа хоол өгдөг.
- Зуны улиралд - өдөрт хоёр удаа.
Буурцагны гахайн махыг худалдаалахад зөвхөн Duroc гахайг дангаар нь хэрэглэх нь боломжгүй гэсэн үг. Зөвхөн сайн, өндөр чанартай маханд зориулж ургуулдаг. Гэвч үр дүн нь үнэхээр сайн байхын тулд дараах дүрмийг баримтлах нь чухал юм.
- Эхний өдрүүдээс гахай маш эрт эхэлж, та нар эхлээд төөрөлдөх хэрэгтэй. Эс тэгвээс тэд хөгжлөөр хоцорч болох юм.
- Тэд төмөр, зэс, витамин агуулсан бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах нь чухал юм.
- Залуучуудыг хөдөлгөөнд орон зайд байлгах нь тэдний өсөлт, хөгжилд эерэгээр нөлөөлнө.
Farrow тарих: хог хаягдлыг яаж хадгалах вэ?
Бэлгийн агнуур нь тодорхойлсон үүлдрийн гахайд тохиолддог боловч амьтдын дунд хамгийн багадаа 10 сар хүртэлх хугацаанд үржлийн ажлыг хийх нь зүйтэй. Эрт үед жирэмслэлт нь тарих эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулж, түүнийг их хэмжээгээр цутгадаг. Ан агнах үед гахай их сандарч, гадуур бэлэг эрхтнийг цочирдуулна. Иймэрхүү үйл ажиллагаа нь ойролцоогоор 48 цагийн турш үргэлжилдэг боловч, тодорхойлсон шинж тэмдгүүдийн дүр төрхийг харуулсан хоёр дахь өдөр гахайд тарих нь илүү дээр юм.
Дюкоковын үр удам олон биш учраас гахайн үржүүлэгч нар тэдгээрийг хамгаалахын тулд аль болох их хүчин чармайлт гаргахыг хичээдэг. Ерєнхийдєє тарих нь єєрийн їр хїїхдэд ихээхэн анхаарал тавьж, бїх сайн бїлгийн худгийг тэжээхэд тусалдаг. Хэдийгээр үржүүлгийн газарт байх нь илүү дээр байгаа ч тарихаасаа гахайн хавдрыг зайлуулж, хүйтнийг тайрч, иодоор нэвт норгох, хамар, чих, амыг салстаас цэвэрлэнэ.
Durok тарианы сүүний ургац ойролцоогоор 41 кг, хоёр сартайдаа үүрний жин нь 141 килограмм байна. Гахайн үржлийн дундаж хувь 92-93% байна. Үүнийг сайжруулахын тулд жирэмслэх үедээ үр тариа тарихад үр дүнтэй байдаг. Мөн тэрээр ихэвчлэн явдаг байх ёстой.
