Сонгино, сонгино эрт витамин, шүүслэг ногоо тариалагчдыг ургуулах дуртай. Герман хэл дээр "Schnitt" гэсэн нэрийг "ногоон зүсэх ургамал" гэсэн утгатай. Гэсэн хэдий ч, соёл нь ихэвчлэн од ногоон олж авахын тулд биш, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургадаг. Чимивүүд нь 5-р сарын эхэн үеэс цэцэглэж буй бузар-ягаан өнгийн бөмбөрцөг багана байдаг. Чичиргээ нь хөдөө аж ахуйн технологийн ойлгомжгүй байдал, энгийн байдлаар ялгагдана, тиймээс түүний тариалалт, асрамж нь шинэхэн цэцэрлэгчид ч хэцүү биш болно.
Та мэдэх үү? Чайдууд хэд хэдэн нэртэй байдаг. Улс орон бүр өөрийн гэсэн байдаг. Жишээ нь Португал, Италид "Англи сонгино" гэж нэрлэдэг. өмнөд Европт - "tribulka"; Болгар улсад - "хурд"; Украинд "Рейзан" эсвэл "Рэйзун" гэж нэрлэдэг. Өнөөдөр соёл урлаг нь зөвхөн Европ төдийгүй АНУ, Энэтхэг, Хятад, Иран, Япон, Орос улсад ч өссөн.
Skoroda: тодорхойлолт ба биологийн шинж чанарууд
Chives нь Онион овгийн олон наст ургамал юм. 25-40 см урттай, навчтай, урт, 2-4 см урт, гонзгой хэлбэртэй, урт, хэлбэртэй, навчны урт, хуурамч иштэй болж хувирдаг. Энэ нь химийн найрлагаас ихээхэн хамааралтай сонгомол хэлбэрийн сонгино юм. Энэ нь хуурай бодисын 10-12%, сахар 3%, уургийн 3.9%, амин хүчлүүд: арганин, гистидин, лизин, метионин, триптопан гэх мэт эрдэс давс агуулдаг. Борон, төмрийг агуулдаг эрдэс давс, сонгины навч хуримтлагдана. , кальци, кали, манганы, молибден, хүхэр, цайр, витамин С (40- 140 мг /%), каротин (3.3-аас 6 мг / хувь).
Сонгины Schnitt нь сонгины бусад төлөөлөгчдийн нэгэн адил фтоны хүчлийн агууламжтай байдаг учраас түүний ашигтай шинж чанарыг үнэлэх, халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг. Ургамал нь хэд хэдэн биологийн шинж чанаруудтай бөгөөд тэдгээрийн дотор хүйтэнд тэсвэртэй байдаг. Тиймээ нум нь Дорнод Сибирь, Арктикийн бүсэд ч өвөлждөг. Үүний ачаар дунд өргөрөгт байгаа chives-ийн ногоонууд намрын орой хүртэл, заримдаа бүр арванхоёрдугаар сард авч болно.
Нэг газар сонгино 10 жил хүртэл ургадаг боловч хамгийн баян таримал нь 2-3 жил тариалах боломжтой байдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын хоёр дахь жилд соёл цэцэглэдэг бөгөөд түүний цэцгийн сумнууд нь 30-50 см урттай нимгэн байдаг. Цэцэг нь жижиг, бөмбөрцөг, ягаан, ягаан, ягаан юм. Чивийн цэцэг нь мөн цагаан өнгөтэй болно.
Та мэдэх үү? Цагаан цэцэглэж буй chives нь зөвхөн Скандинавын уулсын нугад маш ховор байдаг. Домогт өгүүлснээр, Швед улсын зүүн хойд хэсэгт Elvi хэмээх сайхан elf амьдардаг. - Цэвэр ариун байдал, ид шидийн гүнж. Түүний нэр хүндэд, мөн belotsvetkovyy янз бүрийн chives нэртэй байсан. Нар жаргах үед ургамлын цагаан цэцэг гайхалтай эх сувдаар урсдаг бөгөөд сарны доор тэд мөнгөн шөрмөстэй байдаг.
Тарих газар ба хөрс
Ургамлын хөрс намар дээр бэлтгэгдэнэ. Chives тарих өмнө, 30 см-ийн гүн хүртэл, 7-10 кг / мг органик бодисийн хувьд: ялзмагийн, бордоо, эрдэс бордоо: superphosphate ба мочевин, 1 tbsp. 1 м2 хөрсийг халбага. Хавар тарихаасаа өмнө газар нутгийг тэгшитгэх хэрэгтэй, хөрс нь сайн тасарч нягтрах хэрэгтэй. Шнитт-сонгино шохойтой, чийглэг, сул, үржил шимтэй, сайн хатсан, усаар дүүрч, хөрсний үржил шимт хөрстэй ургадаг. Энэ газар нартай, сайн дулаарсан газрыг сонгох нь дээр.
Энэ нь чухал юм! Чийг чийгийг хадгалахгүй, ургамал устгахгүй тул хуурай элсэрхэг хөрсөн дээр чагуудыг тарих ёсгүй.
Үрийг тариалах
Чибүүд маш жижиг үр, хагас чийдэнгийн булцуутай байдаг Үрээс ургац тариалах нь хөрс, тарих материалын урьдчилсан бэлтгэлийг хамарна. Өсөн нэмэгдэж буй ургах бодис буюу усыг үрээр өдөрт нэвт норгох хэрэгтэй. Дараа нь та үр авч, хатааж болно. Дараах схемээр тарьсан материалыг 45-50 х 25-30 см, 0.7-1.5 см-ийн гүнд тарааж, хөрсний дараа чийгтэй газартай, бага зэрэг нягтруулж, сул хөрсөөр цацаж байх ёстой.
Найлзуур нь тариалснаас хойш долоо хоногийн хагас орчим орчим гарч ирдэг. Тэдгээрийг аль болох хурдан хүчилтөрөгчөөр үндсийг нь дүүргэхийн тулд эгнээ хоорондын хөрсийг суллана. Эхний навч үе шатанд суулгацууд хоорондоо 10-15 см зайдуу үлддэг. Өсөн нэмэгдэж буй эхний жилүүдэд ургац нь усалдаг, хогийн ургамал бөгөөд улирлын төгсгөлд модны үртэс, хүлэр, цагаан будаатай хушга.
Та нар зун, өвөл аль аль нь үрийг тарьж болно, гэхдээ хавар нь үүнийг хийх нь хамгийн сайн арга юм. Дөрөвдүгээр сарын сүүлээр - эрт тавдугаар сард, газар хангалттай дулаан үед та сонгино тарих болно.
Шар буурцагт ургамлын нөхөн үржих
Хаврын ургамал тариалах соёлтой. Үүний зэрэгцээ, насанд хүрсэн бутыг 4-5 салбар тус бүрээр тарих нэгжид хуваана. Тариалахын өмнө үндэс, навч нь 15 см орчим, өндрийн урт нь 7-8 см хүртэл ургадаг. Тарих материал нь үрийг адилхан загвараар тарьсан: 45-50 x 25-30 см, гүн худгууд. Тариалсаны дараа хөрс буталж, элбэг дэлбэг усалдаг.
Цэцгийн өсөн нэмэгдэж буй хөдөө аж ахуйн технологи
Сонгины chives тариалах agrotechnics тариалангийн тусламж үйлчилгээний стандарт арга хэмжээ нь: услах, уржуулэх, хөрс болон тэжээлийг сулруулна. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний жилд үрийн аргаар тариалахад chives тариалж байхад, газар тариалангийн ургац хурааж авдаггүй, хуваах замаар тарьсан үед, навч сүүлээр тавдугаар сард зургадугаар сарын-эрт зургадугаар сард хасах болно. Энэ нь мөн үе үе хөрсийг суллах, зэрлэг ургамал устгах, сумыг таслаж, chives үхсэн навч устгах хэрэгтэй байна. Улирлын улиралд 2-3 удаа усалдаг байх ёстой: тайрах навч бүрийн дараа, их хэмжээний ус ашиглан. Тарих цогцолбор ашигт малтмал, органик бордоо, тэдгээрийн хооронд ээлжлэн тарих.
Сонгины хурдыг бууруулах өвчин, хортон
Chives-д нөлөөлж болох хамгийн түгээмэл өвчин бол хүзүүний өмхийрөлт, бактерийн ялзрал болон Доод хөгц. Хүзүү гэмтэж гэмтэх механизмаар эдэд задрах; Бактерийн рэвсэл навч шаргал, эд эс үхэлд илэрдэг. Мөөгөнцөр үүсгэдэг хөгц хөгц нь chives-ийн хувьд маш аюултай бөгөөд зуны улиралд дундуур гарч, боловсорч гүйцээдэх цаг ойрхон байна. Халдварт өртсөн булчинд халдвар нь хэвээр үлддэг. Булцуу нь газарт тарих хүртэл ялзрахгүй. Эдгээр өвчинтэй тэмцэхийн тулд та фунгицидыг ашиглаж болно, жишээлбэл, "Бенат" 0.7%. Булцууг 20 минутын турш түр хадгалахад хадгалж, хадгалж, дараа нь хатаана. Мөн тарихын өмнө үрээр боловсруулсан "Тигам" fungicide үр дүнтэй.
Сонгины дэгдэмхий шавьжны хортон шавьжнаас сонгино нь хамгийн аюултай хавар бөгөөд хаврын буухад халддаг. Хортон шавьж нь ихэвчлэн элсэнцэр, шавранцар хөрсөнд өргөн тархсан байдаг нь ховор ургадаг хөрстэй. Сонгины ялаа урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон өнгөрсөн жилээс шинэ сонгины ургацыг тусгаарлах, бас луувантай сонгино эгнээ сольж байх шаардлагатай. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын турш луувангийн навчис нь шимэгчийг бохирдуулдаг фтонкидийг гаргаж авдаг. Түүнчлэн нээлттэй газарт тариалалт хийхэд аль болох хурдан үр дүнтэй гэж үздэг. Урьд нь тарьсан сонгины үеэр нисэх үед илүү хүчтэй болж, хатуурах цаг ирдэг тул авгалдай ургамал нэвтэрч чадахгүй.
Энэ нь сонгино ялаа бохирдоход хувь нэмрээ оруулж байгаа хүлэрт нь chives нь mulch мөр зөвлөмж юм. Нафталин (1: 1 элстэй), тамхины тоос, хагас шохойн хольц, үнс (10 м2 талбайд 1.5-2.0 кг) зэрэг хүчтэй өвөрмөц үнэртэй бэлдмэлийг хэрэглэж болно. Нөлөөлөлд өртсөн ургамлыг үе үе арилгаж, шатаах нь зүйтэй.
Тарих нь тамхины дуслаар шүршиж болно. 400 грамм тамхи татдаг тамхи 24 цагийн турш 10 литр ус шаарддаг. Дараа нь дарангуйлах, 40 гр саван нэмж холино.
Ногоон цэвэрлэгээ
Тавдугаар сард ногоон сонгино дээр цэвэр сонгино. Газар тариалан дээр масс тариалах үед сонгино нь булцуутай хамт хураан авдаг. Үүнд: ургамлыг газраас авч, савлаж, борлуулахаар явуулсан. Чацарганы бүтээмж нь нэг га-д 50 тонн хүрдэг.
Цэцэрлэг, зуны зуслангийн цэцэрлэгт ногоон булцууг ухахгүйгээр хурааж авдаг, гэхдээ ердөө л цэцэглэж эхлэхээс өмнө өсөн нэмэгдэж буй улиралд 2-3 удаа ургахад шинэхэн навчыг таслах замаар хураана. Үүнийг багасгасны дараа хувцаслах болон соёлыг усалдаг байх шаардлагатай. Уналтаас хасах сонгино өнгөрсөн жил булцууг нэн даруй зайлуулав. Ногоон хэмийг 1 ° C-д хэмнэж, хадгалсаны дараа хуванцар уутанд хийж, хөргөгчинд хэрэглэнэ. Шинэ ногоонууд 10-12 хоногоос илүү хугацаанд хадгалагддаг.
Чибын хэрэглээ ба ашиг тус
Бараг бүх тогооч юу chives, түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнэ нь ямар их баялаг болохыг мэддэг. Сонгоноос тосыг салат, шөл хийхэд загасны мах, махан биед зориулсан чимэн гоёл, янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэдэг. Энэ төрлийн сонгины эрүүл, тэжээллэг чанар нь энэ бүлгийн бүх бусад гишүүдээс давуу юм. Chives амт нь маш шүүслэг, гашуун амт биш, амтат амттай амттай байдаг. Олон тооны тогоочид ногоо хийхэд давсалсан, хатаасан, бүр квашат юм.
Шударга бус явдал бол сонгино чармайлт нь хүний биед нөлөөлдөг. Жишээ нь, хэзээ атеросклероз, зүрх судасны систем, элэг, бөөрний өвчин, мөн түүнчлэн Цөсний хүүдий асуудлууд.
Chives нь хөнгөн апросциак болох нь бэлгийн сул дорой байдлаас салахын тулд хүчтэй эмүүдтэй хослуулан хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Chive нь ходоод гэдэсний замын тасалдалтанд тусалдаг бөгөөд хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь бага илчлэг бөгөөд та жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмийг багтаах боломжийг олгодог.
Баярлалаа найрлага дахь С аминдэмийн хэмжээ их, chives нь улирлын ханиад, амьсгалын замын халдварын дараа биеийг сэргээж, дархлааны тогтолцоог бэхжүүлдэг.
