Ширээний шүүс нь цагаан байцаа шиг харагданаТиймээс тэдгээрийг төөрөгдүүлэх нь амархан байдаг. Нь ногооны амт навч шанцайны ургамал мэт санагддаг, гэхдээ сүүлийн үеийн шинж чанар нь биш, хямралд нь ялгаатай. Түүний төвийг сахисан амттай учраас Iceberg шанцайны ургамал бусад бүтээгдэхүүнтэй сайн тохирч байна.
Ашигтай мөсөн уулын салат гэж юу вэ? Тэрбээр хоол хийхэд хамгийн өндөр давхрагад ордог бөгөөд түүний ач тусын улмаас олон төрлийн салатыг маш сайн найрлагатай болгосон. Икеберг идэх нь хамгийн сайн арга юм. Учир нь дулааны боловсруулалтанд амин дэмийн талаас илүү хувийг алддаг.
Та мэдэх үү? Ширхэгийн шанцайны ургамал навч нь өтгөн бөгөөд энэ өмч хөрөнгөний ачаар зуушаар үйлчилдэг ялтсуудыг ашигладаг.Витамин ийм агуулахыг бие даан хөгжүүлэх боломжтой. Бид хэзээ, хэрхэн зөв тарих, тарих суулгац, цэцэрлэгт Iceberg шанцайны ургамал тарих талаар танд хэлж өгөх болно.
Байшингийн сонголт: хөрс ба гэрэлтүүлэг
Нээлттэй талбайд Iceberg шанцайны ургамал тариалахын тулд та зөв хөрсийг сонгох хэрэгтэй. Ус зайлуулах суваг бүхий үржил шимтэй газар, түүнчлэн шаардлагатай бүх эрдэс бэлдмэлүүд хамгийн тохиромжтой байдаг. Хөрс нь өндөр хүчиллэгүйгээр нойтон байх ёстой.
Мөн Iceberg шанцайны ургамал нарны навчийг дуртай, тиймээс төслүүдгүйгээр гэрэлтүүлэг сайтай газрыг сонгоно. 
Тарихаас өмнө үрийн бэлтгэл
Үр бүр нь шим тэжээл, үр хөврөлийн нийлүүлэлт, өтгөн арьс доор байдаг үр хөврөл юм. Үрийг нь ихээр агуулдаг, энэ нь илүү их тэжээллэг агуулдаг.
Суулгац нь нөхөрсөг байсан бөгөөд өвчин нь нэн ховор, үрийг нь эрэмбэлэх хэрэгтэй. Хэв гажсан, гэмтсэн сорьцыг шууд хаядаг.
Суулгацыг 2 дахин ихэсгэхийн тулд нойтон байх хэрэгтэй. Тиймээс соёололтыг саатуулдаг чухал тос нь усаар угааж, эцэст нь үрийг ургуулахад ямар ч саад бэрхшээл учруулахгүй.
Туршлагатай цэцэрлэгчид халуун усанд үрийг нэвт шингээдэг - 18-22 ° С, хүчилтөрөгч эсвэл агаараар ханасан компрессороор ханасан байна. Энэ техникийг хөөсөрч гэж нэрлэдэг. Энэ үйл явц нь суулгац үүсэх явцыг хурдасгаж, үрийг ариутгана. Үрийг 2- 5% -аас ургадаг үед зогсдог. Lettuce үрийг бөмбөлөг хийх хугацаа 10-12 өдөр байна.
Энэ нь чухал юм! Ширхэг шүүс бага илчлэг: 100 грамм тутамд 15 ккал. Энэ нь хоол хүнс, мацаг барих өдрүүдэд хамгийн тохиромжтой.Хурдан үрийн цохилт хийх өөр нэг арга - Мөчир нахиа Үүнийг хийх хамгийн тохиромжтой арга зам бол модны үртэс юм. Бид бага зэрэг хайрцагт нь модны үртэс байрлуулж 5 см-ийн давхарга нь буцалж буй усаар дэвсэж, ор орны дээр даавуу. Нойтон үрийг даавуу дээр хийнэ, дахин даавуугаар хамарч, дээр нь модны үртэс нь цацаж. 1 мм-ийн урт цагаан найлзуурыг өгөх хүртэл энэ хэлбэрээр үрийг орхи.
Шүүслэг шүүслэг тарих
Эрт тарих нь чухал тал нь шанцайны ургамалжилтыг хатууруулдаг. 
Хэрэв та өөр бүс нутагт ургадаг хоёр долоо хоногийн хугацаатай тарьц суулгацыг хэрэглэвэл 3 хоногийн дараа дасан зохицож, тарих хэрэгтэй. Энэ нь тарих өмнө хөрсийг сайн бордох зөвлөж байна.
Ихэвчлэн Iceberg шанцайны ургамал 30 x 40 буюу 40 х 40 схемийн дагуу тарьсан байдаг.
Суулгацаа ургуулдаг
Бүрсэн үрийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Тариалах, сайн ургахад тохиромжтой байдаг. Үрийг хатуу шахмалаар куб шороонд байрлуулж, унтах ёсгүй. Эхний буух зурвасын хувьд та таван см-ийн куб, дараа нь - 4 см-ийн хэмжээтэй байх хэрэгтэй.
Температур нь 16-17 ° С байдаг газар дахь соёололтонд зориулж суулгацтай сав. Сайжруулсан хамгийн их хугацаа нь хоёр өдөр байна. Ирээдүйд суулгацны тохиромжтой температур 15-25 ° C байна.
Суулгацын нас нь мод тарих хугацаагаар нөлөөлдөг чухал хүчин зүйл юм. Эхний хоёр үе шатанд 8-9 долоо хоног ургасан ургамал тарьдаг. Хэрвээ агаарын температур нэмэгдвэл, залуу суулгац (гурван долоо хоног) хийх болно.
Нээлттэй талбайд үрийг тариалах
Илберг ургамлын нээлттэй талбайд ургахын өмнө 5 мм диаметртэй нүх бэлтгэх хэрэгтэй. Үрийг янз бүрийн цагт хамгийн сайн тариалсан байдаг. Ингэснээр ургац хаврын эхэн үеэс эхлэн зун дунд хүртэл байдаг. Суулгац бага зэрэг өсч, тэдгээрийг 7.5 см-ийн зайтай тарааж байх үед Ургамлыг байнга арчиж, тогтмол усалж, газар суллах хэрэгтэй.
Халиун жимсний шүүсийг арчилж, тариалах
Таны ногоог амттай, эрүүл чийрэг болгохын тулд эхлээд та Iceberg шанцайны ургамал тариалах технологийг мэддэг байх ёстой.
Та мэдэх үү? Тахианы чанасан өндөг, шувууны мах, тамхи татдаг мах, эсвэл шаржигнуурт байцаатай хослуулсан Икеберг маш эрүүл, тэжээллэг хоолыг бүрдүүлдэг.
Хамгаалах байр
Эрт тарьсан суулгацыг цоолсон хальс эсвэл агрофибрээр бүрхэгдсэн. Эхний буух зурвасын хувьд давхар бүрхэвч хийхийг зөвлөдөг: agrofibre-ийн эхний давхарга, хоёр дахь цоолсон хальс (1 метр тутамд 500-700 цооног). Хоёр долоо хоногийн дараа уг кино устгагдах бөгөөд цуглуулгын эхлэлээс 10 хоногийн өмнө бүх хоргодох байрыг арилгана.
Газар дээр буух дараа нь ургамлын бүрхүүлийн эхний үе шатанд. Нь тагийг үйлчлэх даавуугаар дээр салад ус.
Хэрэв энэ газар налуу дор байгаа бол, суулгацыг тарих дараа эхлээд усалж байх ёстой, дараа нь зөвхөн хамрагдсан байна.
25 ° С-ээс дээш бол хамгаалах байранд температурыг хянах хэрэгтэй. Хамгаалах хэтэрхий өндөр температур нь толгойн үүсэхэд сөрөг нөлөө үзүүлэх болно. Дуусгах материалыг сараас хэтрүүлэлгүйгээр устгах боловч ийм шийдвэр гаргах гол хүчин зүйл нь цаг агаар юм.
Гадуураа уйтгартай, чимээгүй байхдаа хоргодох байрыг арилгадаг. Шууд нарны гэрэл нэн даруй шанагатай навч шатааж болно.
Хамгаалалтын доорхи хөгцтэй өвчний өндөр эрсдэлтэй учраас тарилтыг байнга шалгаж байх хэрэгтэй.
Топ хувцаслалт
Сайн өсөлт нь саладыг тусгай бордоо шаарддаг.
Азотын бэлдмэлүүдийг хоёр үе шаттайгаар нэмнэ. Бордоогийн эхний хэсгийг тарихаас өмнө хөрсөнд дүүргэ, үлдсэн хэсэг нь толгой бий болно. Салмагийн шар буурцгийг гаргахын тулд магни, кали, кальци, азот, фосфор агуулсан нэмэлт тэжээл хэрэгтэй.
Бүх элементүүд нь хөрсөнд тэнцвэртэй байдлаар нэмэгдэх болно. Мөөгөнцрийн, фосфор, кальци, калиумыг хөрсөнд нийлүүлэхийн тулд цогц эсвэл моно бордоог нэмнэ. Кальцийн хөрсийг намрын улиралд баяжуулж болно.
Тогтмол услах
Lettuce сайн газар тариалангийн хувьд тогтмол услах хэрэгтэй. Толгойнуудыг үүсгэж эхлэхэд ургацын давтамжийг хоёроос дээш хувиар бууруулж, ургамал ургахгүй байх ёстой. Дулааны навч үхжилээс зайлсхийхийн тулд шөнийн саладыг усаар хангах нь зүйтэй.
Живхлэх, хөрс суллах
Хөрсийг зөөлрүүлснээс хойш 3-4 долоо хоногийн дараа тарих хэрэгтэй. Энэ журам нь хогийн ургамлаас салж, хөрсний дээд давхаргад царцдасыг зайлуулна. Бүр сулрах нь үндэстэнд хангалттай агаарын урсгалтай болдог.
Lettuce хийх
Шарсан шүүсийг бэлтгэх нь өглөө эрт хамгийн сайн. Томоохон хайрцагт атираат боловсруулах үйлдвэр. Хутгаагаар гарч толгойгоос хоёр гадуур хуудас ав. Дараа нь зоорь, эсвэл хөргөгчинд салат тавьж нэн даруй зөвлөж байна. Энэ ногооны аюулгүйн хамгийн сайн температур нь + 1 ° C юм.
Энэ нь чухал юм! Шүүслэг шанцайны ургамал бол гадны өгөгдөл, ашигтай шинж чанарыг алдалгүйгээр урт хугацаанд хөргөгчинд хадгалж болох цорын ганц гэр бүл юм.
