Lemon thyme - саванд тарих, арчлах

Ганга бол Lamiaceae буюу Лабреттагийн гэр бүлд хамаарах зэрлэг ургамал юм. Түүний "хамаатан садны" дунд лаврын, розмарин, мэргэн, гаа, нимбэгний гавар, орегано байдаг. Хүмүүс үүнийг ганга эсвэл Богородская өвс гэж нэрлэдэг байсан, учир нь Орост Виржиний дүрсийг энэ бутны мөчирөөр чимэглэдэг байжээ. Сүүлийн жилүүдэд цэцэрлэгчид үүнийг зэрлэг байдлаар цуглуулдаггүй, харин зуслангийн цэцэрлэгт thyme нимбэг тарьдаг.

Ганга цэцгийн төрөл зүйл

Ганга бол олон наст сөөг юм. Төрөл бүрийн эх сурвалжийн мэдээллээр дэлхий дээр зэрлэг маягийн хоёр зуун гаруй сорт, дөрвөн зуун орчим гэрийн тэжээвэр амьтан байдаг. Ганга нь Евразия, Хойд Америк, Гренланд даяар тархдаг. Энэ бут сөөгний хоёр зуун зүйл нь Оросын нутаг дэвсгэр дээр ургадаг.

Ганга нь улс орны байшингийн ландшафтад

Удам угсааны хамгийн түгээмэл Ганга бол цангис жимсний эсвэл гоньдтой нимбэгний өвөрмөц үнэртэй байсан тул ихэвчлэн нимбэг, эсвэл нимбэгний ганга гэж нэрлэдэг ганга нь цитродиорус байв. Түүний навч нь хар ногоон, өндгөвч эсвэл зууван хэлбэртэй, цагаан эсвэл бага зэрэг шаргал өнгийн хүрээтэй байдаг. Навчнуудын энэ өнгөний хувьд нимбэгний ганга нь ихэвчлэн variegata, өөрөөр хэлбэл variegata гэж нэрлэдэг.

Ганга "нимбэгний variegata"

Цэцгийн ор, цэцэрлэгийн интерьерийг чимэглэхэд хэрэглэдэг хамгийн түгээмэл нимбэгний ганга нь дараах сортууд юм.

• Бертрам Андерсон - алтан навчтай бут;
• Халуун ногоотой жүрж - цайвар ягаан өнгөтэй, урт навчтай цэцэгтэй;
• Gold Edge - тааламжтай үнэртэй бөгөөд хоол хийхэд ашигладаг;
• Алтан хаан - навчнууд нь шар өнгийн хилтэй;
• Донна Валей - энэ олон янзын навчнууд дээр жижиг шар толбо бий;
• Мөнгөн хатан (мөнгөний хатан хаан) - ягаан ягаан өнгөөр ​​цэцэглэдэг, навч нь жижиг, мөнгөлөг цагаан (олон янзын нэр өгсөн).

Ганга түүх

Ганга цэцгийн практик хэрэглээний гарал үүсэл цаг хугацааны явцад алга болдог. МЭӨ 3 мянган жилийн турш эртний Шумерчууд байсаар ирсэн. гичийг хүчтэй антисептик болгон ашигласан. Эртний Египт улсад энэ нь мумми бальзамлах үед шийдэлд нэмэгдсэн байсан; эртний Грекд тэд муу сүнснүүдийг зайлуулахын тулд сүм хийд, байшингуудыг хуурч байжээ. Ромчууд "thyme thymus" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь утгаараа "утлага, утлага" гэж орчуулагддаг бөгөөд түүний өвөрмөц үнэрт шинж чанарыг онцолсон байдаг.

Олон тооны ашигтай шинж чанаруудын ачаар thyme нь 11-12 зууны үед дундад зууны Европыг эзлэв. Түүнийг эмнэлгийн бүх эмчилгээнд дурдсан, хүндэтгэлтэй хатан хаан гэж нэрлэдэг байсан. Түүнийг зоригийг өдөөдөг ид шидийн шинж чанарууд, хортой хорхой шавьжийн хазуулснаас эдгэрэх чадвар гэж үздэг байв.

Ганга өргөдөл өнөөдөр

Ганга хэлбэрийг одоогоор олон оронд тариалдаг. Ганга нь дараахь шинж чанараараа энэ ургамлыг сонирхож байна.

• хүнсний бүтээгдэхүүн болгон - амтлагч ба хадгалалтын зориулалтаар;
• эмчилгээний болон антисептикийн хувьд;
• гоо сайхны үйлдвэрлэлийн түүхий эд болгон;
• техникийн зорилгоор - чухал тос үйлдвэрлэхэд;
• гоёл чимэглэлийн ургамал болгон - цэцгийн ор, цэцэрлэг, хувийн талбайд.

Загасны таваг

Хоол хийхдээ

Ганга нь гэрийн тогоочийг амтлагч болгон ашигладаг.

1. Залуу найлзуурууд, навчнууд нь аяганд тодорхой халуун ногоотой үнэр, хурц гашуун амтыг өгдөг. Жижиглэсэн навч эсвэл залуу найлзуурыг шөл, салат, ногооны аяга, даршилсан ногоо, даршилсан ногоо хэлбэрээр байрлуулна.
2. Ер нь тогооч нар нимбэгний thyme-ийн шинэхэн сонгогдсон дээд найлзууруудтай ажиллах дуртай байдаг, гэхдээ хэрэв боломжгүй бол та хуурай ганга ашиглаж болно. Хуурай халуун ногоо нэг халбага шинэхэн жижиглэсэн гичийг халбагаар хангалттай солино.

3. Ганга нь махан хоолонд тохиромжтой, ялангуяа өөх тос бөгөөд энэ нь бяслаг, зуслангийн бяслаг, шувууны мах, загасны маханд сайн нийцдэг тул тэдний амтыг маш сайн тодотгож өгдөг.

Хамгаалалтын хувьд

Ганга нь байгалийн гаралтай сайн хадгалдаг тул маринад, хүнсний нэмэлтийг бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг уртасгадаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар өргөст хэмх, улаан лоолийн даршилсан ногоо руу ганга нэмж өгдөг - Ганга цэцгийн шинэхэн навч нь маринаданд өвөрмөц амт, үнэр өгдөг. Тэд нимбэгний winemaker thyme-ийн навчийг ашиглахад бэлэн байна - бага хэмжээний шинэхэн навч нь ундаа нь өвөрмөц амт, нимбэгний үнэрийг өгдөг.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүний хувьд

Ганга цэцгийн эфирийн тосны ашигтай шинж чанарууд нь гоо сайхны салбарт өргөн хэрэглэгддэг. Ганга газрын тосыг жорлонгийн саван, уруулын будаг, тос, шүдний оо, ванны бүтээгдэхүүнд анхилуун үнэр болгон өгдөг. Ганга болон навчны ургамалд агуулагдах эфирийн тос нь арьсны нүхээр дамжин биед шингэж, эдгээх болно.

Эдгээх шинж чанар

Ургамлын фитонцидууд хүний ​​биед эерэг нөлөө үзүүлдэг, ганга нь бактерийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Уламжлалт анагаах ухаанд дараахь эмчилгээнд хэрэглэдэг.

• ханиад;
• зүрхний өвчин
• амьсгалын болон мэдрэлийн систем;
• нойргүйдэл
• пепсины шархлааны өвчин;
• хэвлийн өвдөлт.

Энэ нь шээс хөөх эм, хоргүйжүүлэх нөлөөтэй. Ганга нь цай тайвшруулж, сэтгэлийн байдлыг сайжруулж, өдрийн цагаар ядаргаа тайлдаг. Өдөр тутмын хэрэглээнд дусаах, декоциний хэрэглээрэй. Ардын эдгээгчид ургамлын зөвхөн газрын гадаргууг, ялангуяа навч, ишийг эфирийн тосоор хангадаг. Тос нь нянгийн эсрэг ба antifungal шинж чанартай тул гаднаас нь хэрэглэдэг, үнэрт эмчилгээнд хэрэглэдэг. Ганга цэцгийн ханд нь цэрийг шингэлж хурдан ханиалгахад тусалдаг. Эмчилгээний үр дүнгээс харахад тос нь үнэтэй сироп, ваартай өрсөлддөг.

Ганга дусаах

Гэрийн ганга эмчилгээ

Ганга нимбэгний үнэртэй сортуудыг aureus гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Орост Aureus гэж нэрлэгддэг бөгөөд гэрийн үржлийн сонирхогчдын дунд улам бүр түгээмэл болж байна. Сөөг нь өөрөө мадаггүй зөв байдаг, нимбэгний үнэртэй ганга тарих, нимбэгний сортуудад анхаарал тавих нь их хүчин чармайлт шаарддаггүй, үүний ач тус нь илт байдаг.

Ганга бол мадаггүй зөв ургамал бөгөөд гэрийн доторх тохь тухтай байдаг. Ганга цэцгийн эх систем нь өнгөцхөн хэлбэртэй тул гүехэн саванд ургаж болно.

Гэртээ ганга тариалах нь тусгай хорих нөхцөл шаарддаггүй тул үүнийг халамжлах нь хэцүү биш юм. Ганга нь тогоонд тарьсан тохиолдолд гэрийн арчилгаа нь зөвхөн хангамжийн талаар хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.

• шаардлагатай температур, чийгшил;
• бүрэн гэрэлтүүлэг;
• зохих услах, шүрших;
• шаардлагатай хөрсний найрлага, дээд хувцаслалт.

Температур ба чийгшил

Байгалийн орчинд ганга нь хуурай, задгай газар ургадаггүй, халуун нарнаас хэт халдаг. Энэхүү халуун ногоотой ургамлын гэрийн ургах нөхцөлд температур, чийгшлийн дараахь горимыг санал болгож байна.

1. Хамгийн оновчтой температур нь:

• зуны улиралд - 18-22 градус, дээд тал нь - 25 градус;
• өвлийн улиралд - 6-аас 13 градус хүртэл.

2. Ганга нь чийгшлийн зэрэгт тийм ч их шаарддаггүй тул 70-80% нь нэлээд "сэтгэл хангалуун" байдаг. Ихэнхдээ цэцгийн савны дэргэд нэг аяга ус байрлуулдаг бөгөөд ингэснээр ууршдаг чийг нь чийгийг шаардлагатай түвшинд байлгахад тусалдаг. Зуны улиралд гадаад төрхийг сайжруулахын тулд ургамлыг ердийн шүршигч буугаар өдөрт нэг удаа эсвэл хоёр удаа усаар шүршихийг зөвлөж байна. Бут илүү их салбарлана.

Саванд байгаа ганга

Гэрэлтүүлэг

Ганга нь наранд маш их дуртай байдаг бөгөөд уулын энгэрт, эсвэл тал хээрийн наранд ургадаг. Орон сууцанд тэрээр өдөрт дор хаяж 6 цаг гэрэлтүүлэх хэрэгтэй. Гэрэлтүүлгийн хомсдолыг тусгай fitolamp-уудаар нөхдөг. Сүүдэрт ургамал хатаж, иш нь сунаж, үнэр алга болно.

Услах, шүрших

Ганга нь хуурай газарт дасан зохицдог тул түүнд дунд зэргийн усалгаа хангалттай байдаг.

• зуны улиралд - өдөр бүр зөөлөн, сайн хамгаалагдсан усны жижиг хэсгүүдэд, эсвэл 3 өдөр тутамд илүү элбэг дэлбэг байх;
• намар-өвлийн улиралд - долоо хоногт хоёр удаа.

Ганга нь хөрсийг услах нь хүсээгүй тул өдөр бүр шүршихийг илүүд үздэг.

Хөрс ба дээд хувцаслалт

Ганга нь хөнгөн, сул хөрсөнд сайн ургадаг. Ганга нь цонхны тавцан дээр суулгац тарих үед дараах хөрсийг тарихыг зөвлөж байна.

• хар хөрсийг 1/3-ийн харьцаатай нэмээд "кактид зориулсан бүх зүйлийг" худалдаж авсан;
• бүх нийтийн хөрсний хольцыг нарийн ширхэгтэй элсний 1/3-тай хольсон;
• тэнцүү хэсэгт хүлэр, ширэгт газар, элсний холимог.

Ганга нь нэмэлт бордоогүйгээр хийж чаддаг, гэхдээ сард нэг удаа шингэн бордоогоор бордож байвал энэ нь бүр дордохгүй. Бага хэмжээний эрдэс-органик цогцолбор бүхий дээд хувцаслалт нь зөвхөн суларсан ургамалд тохиромжтой.

Цэцэглэдэг нимбэгний ганга

Thymus citriodorus-ийн цэцэглэлтийн үе нь зуны гурван сарыг хамардаг. Нимбэгний thyme-ийн цэцэг нь хоёр судалтай хэлбэртэй бөгөөд тэдгээрийн шүрэн нь дараах шинж тэмдгээр илэрдэг.

• хоёр шүднээс бүрдсэн дээд уруул;
• доод уруул нь өргөн, дээд хэсэгт нь гурван шүдтэй, бага зэрэг доош ороосон.

Хоёр хөхтэй ганга цэцэг

Ургамлын цэцэг нь утгагүй, жижиг хэмжээтэй, янз бүрийн сүүдэрт будсан байдаг: олон янз байдлаас хамааран ягаан-цагаанаас ягаан хүртэл. Цэцгийг ишний төгсгөлд байрладаг бөмбөрцөг капит баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Соёолж буй аяга нь нарийн хонх хэлбэртэй байдаг. Намрын эхэн үед бүдгэрсэн баг цэцэгтэй газар дээр тус бүр дөрвөн жимсний үртэй жижиг булингууд гарч ирнэ.

Ганга нь үрээр тархана

Суулгацыг тарих материал болгон авахад шаардлагатай бол үрээр тариалдаг. Гэртээ үрнээс ганга болон розмарин хэрхэн ургуулах вэ? Цэцэгчид зөвлөж байна

1. Хэрэв та ил задгай газарт тарих жилдээ цэцэглэх хэрэгтэй бол танд:

• гэртээ үр тарих шаардлагатай байна;
• тарих хугацаа намрын сүүл.

2. Хэрэв бут сөөгний цэцэглэлтийн цаг хугацаа нь зарчимгүй бол тарих ажлыг хаврын эхээр хийдэг. Нээлттэй газарт шилжүүлэн суулгахаас өмнө суулгац ургаж, хүчтэй болох цаг хугацаа байх болно, гэхдээ зөвхөн дараа жил нь цэцэглэнэ.

Үрийг тарих хөрсний сонголт

Гакти үрийг худалдаж авсан бэлэн хөрсний хольц эсвэл какти ургах хөрсөнд тариалах нь дээр. Бэлтгэсэн хөрсний холимогт chernozem-ийн 3 эзэлхүүн хэсгийг нэмнэ.

Цэцэрлэгийн хөрсийг ашиглахдаа дараахь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бага хэмжээгээр нэмнэ.

• нарийн голын элс;
• үнс;
• үржил шимтэй хар хөрс.

Саванд thyme үрийг ургуулах журам

Ганга зэрэг ургамлын хувьд нимбэгний саванд үрийг суулгацыг дараахь алгоритмын дагуу гүйцэтгэнэ.

1. 5 см-ээс ихгүй өндөртэй цэцгийн сав эсвэл бусад савыг сонгоно.

Үр тарих сав

2. Савны ёроолд 1-3 см зузаантай дунд зэргийн угаасан хайрга тавигдсан бөгөөд энэ нь ус зайлуулах системийн үүргийг гүйцэтгэдэг. Өргөтгөсөн шавар, шифер эсвэл буталсан улаан тоосгоныг зөвшөөрнө. Ус зайлуулах нүх нь илүүдэл усыг чөлөөтэй нэвтрүүлж, хөрсөнд бөглөрөхгүй байх ёстой.
3. Бэлтгэсэн хөрсний найрлагыг саванд хийнэ, нягтруулна.
4. Ургамлын үрийг тарьдаг. Ганга цэцгийн үр нь маш жижиг тул үрийг бэлтгэсэн хөрсөнд нэг удаа тариалах нь зүгээр л бодитой бус гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэдгээрийг бүрхэгдсэн хөрсөн дээр жигд тарааж, 1 см зузаантай дэлхийн давхаргагаар цацна.
5. Эхний суулгац гарч ирэхээс өмнө хөрсийг байнга чийгтэй байлгадаг тул шүршигч буунаас үе үе чийгшдэг.

Ганга ургахтай холбоотой асуудал

Орон сууцны нөхцөлд ургамал тариалахдаа тэдний ургадаг байгалийн нөхцөл байдлыг бүрэн хэмжээгээр дуурайдаг. Энэ шаардлагыг биелүүлээгүй тохиолдолд ургамлын хувьд гунигтай үр дагаварт хүргэдэг. Тарьсан thymym-ийн хувьд энэ ургацын нимбэгний тариалалт нь дараахь бэрхшээлүүд дагалдаж болох ба тэдгээрийн гол нь юм.

1. Гэрэлтүүлгийн хомсдол, үүнээс болж цэцгийн иш нь хүрэхэд хүргэдэг. Бутны навч нь цайвар өнгөтэй болдог. Бутны гоо зүйн сэтгэл татам байдал нь шүүслэг навчны массаар дутагдсанаас болж алга болдог.
2. Ургамлыг өвчлөхөд хүргэдэг хөрсний усалгаа.
3. Температурын горимыг дагаж мөрдөхгүй байх. Температур буурах үед термофилийн ганга үхдэг.

Ганга өвчин

Ганга нь бутны агаар, үндэс системд нөлөөлдөг мөөгөнцрийн өвчинд өртөмтгий байдаг.

Ганга хоолойн агаарын хэсгүүд

Нээлттэй цэцэрлэгийн хөрсөн дээр ургадаг thymy-ийн хамгийн түгээмэл өвчин бол зэв мөөгөнцөрөөс үүдэлтэй зэв юм. Зэв нь thymy-ийн агаарын хэсгүүдэд нөлөөлдөг: навч, найлзуурууд. Өвчтэй бутанд фотосинтезийн үйл явц тасалдаж, foliage чийг алдаж, өсөлт нь огцом буурдаг. Хэрэв та өвчинтэй тэмцэхгүй бол мөөгөнцөр ургамал бүхэлдээ тархах бөгөөд энэ нь хатаж, үхэлд хүргэх болно. Зэвний өвөрмөц онцлог нь улаан өнгийн зууван идээт үрэвсэл (мөөгөнцөр-vesicles) дээр байрладаг бөгөөд үүнд мөөгөнцөр-эмгэг төрөгч ургадаг. Тэврэлтээс бүрхүүл хагарахад спор нь хүрээлэн буй орчинд асгардаг. Гаднах байдал нь тэд хуваасан зэвтэй төстэй байдаг.

Орон сууцны нөхцөлд ургадаг ганга нь зэв иддэггүй. Гэсэн хэдий ч цэцэрлэгээс авчирсан өвчтэй ургамлыг эрүүл нялцгай биетний дэргэд тагтан дээр байрлуулсны дараа зэв халдвар тархах тохиолдол гардаг.

Ганга

Ганга Root буюу эх систем

Мөөгөнцрийн хэдэн арван төрөл нь ганга модны ялзрах хүчин зүйл болдог. үр дүн нь:

• ургамлын үндэс ялзрах;
• агаарын хэсгийн хатах, ургамлын бүрэн үхэл.

Үндэс ялзрах нь ил задгай газарт ургадаг ганга болон гэрийн бут суулгацын хувьд адилхан аюултай тул чийг, илүүдэл температур, 20-25 хэмээс дээш температур нь мөөгөнцрийн халдварыг хөгжүүлэх, эрчимтэй нөхөн үржих нөхцлийг бүрдүүлдэг.

Ганга хортон шавьж

Цэцэрлэгийн хортон шавьж нимбэгний хурууны нимбэгний үнэрийг тэсвэрлэж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч суларсан бут хохирол нь дараах шавьжуудаас үүдэлтэй.

• Навчны шүүс идэж буй Aphids;
• Газар дээр цохих элсний хоцролт;
• Авгалдайгаа цэцэглэж, нахиа идэж байгаа хорхой;
• Caterpillar нь ганга навчийг иддэг нуга эрвээхэй;

Нуга эрвээхэй

• Ургамлын бүх хэсгүүдийг сүлжсэн аалзны хачиг.Хуримтлагдсан хачигт хувь хүмүүс бүхэл бүтэн бутны ногооныг хурдан шимж чаддаг.

Энэ зэрлэг ганга нь энгийн бут сөөг харагдаж байна. Цэцэрлэгч, үржүүлэгчдийн хүчин чармайлтын үр дүнд навч, цэцгийн анхны өнгөөр ​​гичий олон сорт гарч ирэв. Үүний зэрэгцээ, цэцэрлэгийн ганга нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалсаар ирсэн бөгөөд гэрийн эмч, хоолны мэргэжилтэн, гоо сайхны мэргэжилтэн юм.