Шувууны аж ахуй

Тахиануудад хооллох, тэжээх, тэжээх онцлог, дүрэм журам

Үнэн хэрэгтээ, тахиа тавих нь бидний энгийн утгаар, өндөг гаргадаг энгийн өндөгнүүд. Тэд жижиг булчин, тарган жинтэй, махны үүлдрийг бодвол тэжээл бага хэрэглэдэг бөгөөд тахиа "дор хаяж 2-3 жил" үйлчилдэг үед л махыг нядална. Үүнтэй холбоотойгоор тахиа тавих аж ахуй зарим онцлог шинжтэй бөгөөд өнөөдөр бид хэлэлцэх болно.

Тахианы өндөгний үүлдрийн онцлог шинж

Тахианы бүх төрлийн өндөгнүүд нь тэдний бүтээмжийг тодорхойлдог олон тооны ижил шинж чанартай байдаг.

Тахиануудад тавих нь ихэвчлэн байдаг Тэд өмнө нь "боловсорсон" байсан бөгөөд 4-5 сарын хугацаанд аль хэдийнээ яаран эхлэв. Мах, өндөг-махны үүлдрийн хоёр дахь ялгаа нь биеийн жин юм. Насанд хүрэгчдийн тахиа 2 кг-аас ихгүй жинтэй байдаг бол ямаанууд бага зэрэг илүү жинтэй (3 кг хүртэл) жинтэй байдаг.

Өндөгний тахиа нь хөнгөн ястай, харин эрүүл сарвуутай.

Гурав дахь ялгаа нь сайн далавчтай. Махны үүлдрийг том, сайн хөгжсөн хөлтэй гэж үзсэн ч, далавчаа метр хашаанд нисэхэд тохиромжгүй байдаг.

Тахианууд нь маш хөдөлгөөнтэй байдаг. Шувууд өндөглөдөг учраас 25 цаг тутамд тэдний метаболизм түргэсдэг. Эдгээр тахиа байнга эрдэс, витаминаар баялаг хоол хүнс хэрэгтэй болдог.

Энэ нь чухал юм! Ихэнх үржлийн тахиа нь тэдний инкубацийн зөн совинг алдсан байна.

Үр дүнд хүрэхийн тулд үр дүнд хүрэхийн тулд та бүхэн тахианы талаар бүх зүйлийг мэдэж байх хэрэгтэй. Тэгэхээр одоо бид өндөгний дунджийг үйлдвэрлэх талаар болон энэ нь юунд хамаарах талаар хэлэх болно.

Үржлийн үүлдэр нь жилдээ 200 өндөг гаргадаг. Фермийн өндөгний үйлдвэрлэлийн дундаж үнэ жилд 275 өндөг байдаг бөгөөд энэ нь маш сайн үр дүн юм. Жилд 300 өндөг гаргадаг онцгой бүтээмжит эрлийзүүд байдаг ч энэ бүтээмж нь өндөр өртөгтэй байдаг (илүү их тэжээл шаарддаг, өдөрт илүү их ачаалалтай байдаг цахилгааны зардал).

Энэ нь чухал юм! Бүтээгдэхүүний хамгийн их тоо (өндөг) нь тахиа тавих үүлдрийн үүлдрийн нэг төрлийг амьдралын эхний жилд өгдөг. Дараагийн жилүүдэд бүтээмж буурч байна.

Өндөгний тоог багасгахтай холбоотой сонирхолтой онцлогийг санах нь зүйтэй. Тахианы нас ахих тусам өндөгний массыг ихэсгэдэг. Амьдралын эхний жилд 10 өндөгний дундаж жин шувууны амьдралын хоёр дахь жилд 8-9 өндөгний масстай тэнцүү байна.

Дунджаар өндөгний үйлдвэрлэл жилд 15-20% -иар буурч, 5 жилийн настай тахиаг бараг ашиггүй болдог. Энэ нь зөвхөн өндөгний тоо буурахтай холбоотой биш, бас амьдралын гурав дахь жилдээ өндгөвчний хорт хавдрыг үүсгэдэг бөгөөд энэ асуудлыг зөвхөн шинэ давхарга худалдаж авах замаар шийдэж болно.

Худалдан авах үед тахиаг хэрхэн сонгох вэ

Олон эзэд зөв давхаргыг сонгохдоо гайхдаг. Үндсэндээ, тахиаг олон тооны зах зээл, зах дээр худалдаж авдаг бөгөөд та зөвхөн сайн чанарын шувууд зүүдэлж болно.

Эзэмшигч бүр чанартай бүтээгдэхүүн худалдан авахыг хүсч байгаа боловч танай компанийн хувьд чанартай бүтээгдэхүүн үнэтэй байдаг.

Тиймээс зөвхөн үүлдрийн хэрэгцээ төдийгүй эрүүл залуу малыг сонгох нь маш чухал юм.

Мэдээжийн хэрэг, бид ферм дээр шувуу худалдаж авахыг зөвлөж байна. Тэднийг зөв арчилж тордох, сонгон шалгаруулах дүрмийг сахих. Гэсэн хэдий ч, хүн бүр энэ боломжийг эзэмшдэггүй.

Энэ нь чухал юм! Шувууны аж ахуйд худалдаж авсан шувууны гол давуу тал нь өвчний эсрэг вакцинжуулалт байгаа юм. Зах зээл дээр худалдаж авах тахиа бэлтгэх нь хүн амын нягтаршилтай байснаас илүүтэйгээр дэнжлэхэд илүү ихээр дасдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Тахиануудыг худалдаж авах нь илүү дээр бол эхэлье. Олон хүмүүс үүнийг мэддэг Хавар шувуу худалдаж авах нь дээр. Дараа нь тэдний бүтээмжийн оргил зуны улиралд унах болно, мөн та тэр даруй зарцуулсан мөнгөийг зөвтгөх болно.

Та 4-5 сарын настай залууг худалдаж авах хэрэгтэй Энэ бол яг л төрж эхэлсэн тахиа юм.

Эзэмшигч бүр залуу хувьцааг сонгон шалгаруулах, түүний үнэлгээний шалгууртай байдаг. Одоо бид тахианы эрүүл мэндийг тодорхойлж, өндөгний үүлдрийн харъяаллыг тодорхойлж чадах гадаад тэмдгүүдийн тухай ярих болно.

  1. Гадаад төрх. Тахианы мах цэвэрхэн байх ёстой. Халзан, шарх, өсөлт хөгжилт, хэв гажилт зэргийг хүлээн зөвшөөрдөггүй. Сайн залуу эрийн үс нь жигд, гялалзсан, гөлгөр юм. Хожуу урсгах нь сайн тахиа гэсэн тэмдэг юм.
  2. Халдвар Хэрвээ тахианы ойролцоох тахиа нь ялгадасаар дүүрсэн бол энэ нь гэдэсний халдварын илрэл бөгөөд энэ нь жингийн алдагдал, өндөгний үйлдвэрлэлд хүргэдэг төдийгүй бусад шувууд руу дамждаг.
  3. Нууцлаг асуудлууд. Шувуу худалдан авахдаа арьсыг сайтар шалгаж, өдийг нь дээшлүүлэх хэрэгтэй. Эрүүл арьсны өнгө нь цайвар ягаан өнгөтэй. Хэрвээ шаргал үс нь шар шархлааны арьсны эпидерми байгааг анзаарвал залуу нь элэг ноцтой асуудалтай байдаг гэсэн үг юм. Ямар ч тохиолдолд ийм шувуу худалдаж авч чадахгүй.
  4. Хүйтэн. Толгойдоо анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Шувууны хальс нь хэв гажилт, шарх, хавдалтгүй байх ёстой. Нүд нь гялалзсан, томрох, гялалзах хэрэгтэй. Нүдний, бүдгэрсэн, нүд нь харагдах шинж тэмдгүүд байдаг. Хэрэв шувуу амьсгаадах буюу хамрын нүхнээс гарах бол энэ нь амьсгалын замын өвчин юм (микоплазмоз).
  5. Рахит ба ясны асуудал. Тахианы хэвлийн хөндийг зөөлөн, уян хатан байх ёстой. Муруй эсвэл нугаламын хавчуур нь рахит болон бусад ясны асуудлуудыг илэрхийлдэг.
  6. Тахианы бүтээмжийг тодорхойлох. Овидуу байрлах ходоодны сайн давхаргыг тодорхойлох боломжтой. Сайн тахиа нь ясны доод хэсэг, ясны доод хэсгийн дөрвөн хуруутай байх ёстой. Муу тахиа нь зөвхөн хоёр л таарна.

Та мэдэх үү? Тахианы махыг гараар хийж болно. Ийм өндөгнүүд Хятадад сурч байна. Бүрхүүлийг кальцийн карбонатаас гаргаж авдаг тул бараан, гялалзсан, желатин болон хүнсний өнгөт будалт, уураг зэрэгт хэрэглэдэг.
Ийнхүү тодорхойлсон шалгуурын дагуу та өндөр чанартай залуу амьтдыг сонгон авч болно.

Тахиануудад тавих онцлог шинж

Өндөгний тоо хэмжээ, чанар нь тахиа тавих болон хооллохоос хамаардаг. Тиймээс бид нядалгааны үеэр эрүүл, амттай мах авахын тулд бүтээмжийг нэмэгдүүлэх, эрүүл мэндээ хамгаалах шувууны нөхцлийн тухай ярих болно.

Өрөөнд тавих шаардлага

Тахианы махыг тахианд тавих нь хамгийн багадаа "стандарт" байх ёстой тахианы тусгай байранд хадгалагдана.

Цөөрөм нь салхинд орших салхинд байрлах ёстой. Газрын доорх усаар чийг, үерийн хуримтлал бий болох нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.

Одоо давхаргын хувьд хамгийн оновчтой тахианы мах бэлтгэх схемийг авч үзье.

Өрөө нь харьцангуй жижиг бөгөөд дундаж шувуудын популяцийг хадгалахад тохиромжтой. Тахианы махны орцыг тооцохдоо 5-аас доошгүй квадрат метр талбайг 5 хүнд хуваарилна гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. м

Тэжээлийн тахиа өсөн нэмэгдэж буй, та шувуу, өндөгний үйлдвэрлэлийн эрүүл мэндэд нөлөөлдөг тодорхой температурыг хадгалах хэрэгтэй. Температур нь 180 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой таазнуудын өндрөөс хамаарах ба тахиа сайн мэдрэхийн тулд, Өрөө нь 23-25 ​​° C байна.

Тахианы маханд заавал агааржуулалт хийх хэрэгтэй. Тахианы махан дээрх энэ элемент байхгүй байх нь цэвэр агаар дутмаг, зуны улиралд хэт өндөр температурт хүргэнэ.

Нэн чухал хэсэг нь шалны бүрхэвч юм. Олонхи эзэд хэрэв та шалан дээр бетоноор эсвэл мод суулгах юм бол цэвэрлэгээ нь тийм ч хэцүү биш байх болно гэж үздэг. Гэхдээ бетоны хувьд та маш хүйтэн өрөөнд орох болно (шал нь өвөл маш хүйтэн байх болно тахиа нь агаарын температур үл хамааран тааламжтай мэдрэх болно), мод доош бөхийж болно.

Шал, сүрэл, өвс, үртэс болон бусад усны материалыг шувууг гэмтээхгүй байх бөгөөд үйрмэг идсэн тохиолдолд үхэлд хүргэхгүй.

Тахиа тавих нь сайн гэрэлтүүлэг шаарддаг, 1 квадрат тутамд 1 тахианы давхарт. m шал 11 м2 хэмжээтэй байх ёстой. цонхнуудыг үзнэ үү. Энэхүү тооцоолол нь таныг гэрэлтүүлэг сайтай өрөө бий болгох боломжийг олгодог.

Зуны улиралд тахиа нэмэлт гэрэлтүүлэг шаарддаггүй, өдрийн цагаар 13 цагаас илүү байдаг. Намар, өвөл, хаврын эхэн үед хиймэл гэрэлтүүлгийн тусламжтай ижил гэрэлтэй горимыг хадгалах нь чухал юм.

Өрөөнүүдийн халдваргүйжүүлэлт, тэжээлтэн, архи уух талаар бид мартах ёсгүй. Энэ нь тахианы махбодоос үүссэн үнэр төдийгүй шувууны нөхцөл байдлаас хамаарна.

Тахиа нь хашаанд алхах талбай

Шувууны аж ахуй илүү их зайтай байх шаардлагатай. Энэ нь тахиа байшингийн ойролцоо та явган хашааны дор талбайг хаших хэрэгтэй. Хаалга нь модон эсвэл торон хашаагаар хязгаарлагддаг. Шувуу өвдөж болзошгүй газар дээр нь "аюултай" газрууд байгаа хашааг шалгах ёстой.

Явган талбайд тахианы дор хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь тахианы махыг хэт халалтаас хамгаалж, хур тунадасыг нутаг дэвсгэртээ хуримтлуулах боломжийг олгодоггүй.

Шувуунд газрыг хамрахгүйгээр бүү орхи. Шувууны үйл ажиллагаа нь намаг руу эргэх болно. Энэ нь зөвхөн зэргэлдээ барилга байгууламж төдийгүй тахианы эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Үүр болон үүр

Үндэс болон үүр нь ямар ч тахианы махны салшгүй хэсэг юм.

6 см-ээс ихгүй диаметртэй модон баар, шонгоор хийсэн, цонхны ойролцоо 1м-ээс дээш өндөрт шалан дээр байрлуулна. Хөндлөвч хоорондын зай - 35-60 см.

Өрөөнд цэвэрлэгээ хийхэд хялбар болгохын тулд завь нугаснуудыг өргөж болно.

Дунджаар 20-25 см өндөртэй нэг туулайнд хангалттай. Хэрэв та бага зай эзэлдэг бол энэ нь зөрчилдөөн үүсгэдэг.

Одоо үүрийг ярья. Магадгүй, эзэн бүр тахиа хаана ч яардаггүй (энэ нь ч тохиолддог) гэдгийг ойлгодог Тэдгээр нь та тав тухтай үүрийг барих хэрэгтэй бөгөөд хаанаас өндөг авахад тохиромжтой байх болно.

Тахиа байшингийн харанхуй буланд үүрийг барьдаг. Үүнийг хийхийн тулд 30x30 см-ийн хэмжээтэй модон хайрцаг, эсвэл зулзаган сагс хэрэглэж болно.

Энэ нь чухал юм! Бусад үүрний үүрийг шувуугаар хүлээн авах боломжгүй бөгөөд тахиа эсвэл тахиа байшингийн хүрэх боломжгүй газарт байрлуулна.

Нэг үүр нь 5-6 хүнд хангалттай. Үүнийг шалан дээр, жижиг толгод дээр байрлуулж болно. Энэ газар нь хүртээмжтэй, дулаан байх ёстой.

Тэжээлтэн болон архичид

Тэжээлийн болон трактор нь тахиа байшин болон гудамжинд хоёуланд нь байх ёстой. Ингэснээр шувуу түргэн хоол, ус олох боломжтой болно.

Тэжээвэр нь мод буюу металаар хийгдсэн урт нь бага чадлын хэлбэрээр хийгддэг. Материал нь хоргүй, устай харилцан үйлчлэлцэж хордох, хоргүй байх ёстой.

Тэжээлийн уртын хэмжээ, тэдгээрийн тоо нь шувуудын тооноос хамаарна. Наад зах нь нэг хүн 10 см-ийн тэжээгч байх ёстой. Эсрэг тохиолдолд та хоол хүнсээ тэгш бус хуваарилах болно (хэн нэгэн нь хэт идэж, хэн нэгэн нь өлсгөлөн байх болно), эсвэл тахиа хооронд маргаан гарах болно.

Хоол хүнс идэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэжээгчийг бага өндрөөр тогтоон тахианы махыг хушуугаар хүрэх боломжтой болгодог.

Ундаа, тэжээгч нь хашааны болон тахиа байшинд хоёуланд нь байрладаг байх ёстой. Олон хүн шувууны "усанд орох" үр дүнд усан сантай ойрхон байрладаг намаг тарьсан байна. Тиймээс уух нь усанд орохыг зөвшөөрдөг тийм дизайнтай байх ёстой, гэхдээ тахианы бохирдуулах эсвэл шүршихийг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс та өдөр бүр өрөөнд илүүдэл чийгийг (тахианы давирхай) зайлуулах шаардлагагүй учраас тахиа нь тусгай уухыг худалдан авах хэрэгтэй. Гаднах төрхөөрөө бол тэд устай адилхан байх ёстой.

Энэ нь чухал юм! Ундны усны эзэлхүүн нь 5 литрээс хэтрэхгүй байх ёстой, эс тэгвээс усны чанар муудаж, ялангуяа дулааны улиралд муудах болно. Асуудал нь зөвхөн тааламжгүй үнэртэй төдийгүй эмгэг төрүүлэгч бактерийн хөгжилд ч мөн адил юм.

Үнс банн

Тахиа үржүүлдэг олон эзэд үүнийг мэддэггүй тахиа байшинд үнсээр "банн" байх нь заавал байх ёстой.

Үнэндээ шувуу нь янз бүрийн арьсны паразит (хачиг, орбо, бөөс) өвчтэй байдаг тул зөвхөн үнс угаалгаар арилгаж болно. Паразит нь зөвхөн шууд хохирлыг үүсгэдэг төдийгүй малыг сүйтгэж болзошгүй янз бүрийн халдваруудыг дагуулдаг.

Баннуудыг 120 х 70 х 20 см хэмжээтэй хайрцаг, эсвэл бусад саваар хийсэн бөгөөд дүүргэгч нь элс, шавар, зуухны үнсний хольц юм. Бүх зүйл тэнцүү харьцаатай байна.

Үнс нь зөвхөн ашиг тусаа төдийгүй шувууны таашаалыг авчирдаг.

Та мэдэх үү? Тахиа нь ялзарсан өндөгийг таньж чаддаг. Ихэвчлэн тэд үүрнээс нь түлхдэг.

Тахиануудад тавих өвөлжөөний онцлог шинж

Өвлийн улиралд тахиаг олон тооны эзэд нь үүрлэхээ больсон тул хамгийн олон тооны өндөг олж авахын тулд өндөгний үүлдрийн тахиа худалдан авдаг.

Өвлийн цагт жинхэнэ "завсарлага" байхгүй. Өндөг байхгүй нөхцөлд өндөглөдөг.

Хэрэв та халаалт эсвэл бусад нөхцөлд хэмнэлттэй бол шувуу тэжээлийг идэж, эрчим хүч болон бусад эх үүсвэрийг зарцуулж, ямар ч бүтээгдэхүүн хүлээн авахгүй болно.

Хамгийн чухал зүйлээс эхлэх - температур Өвлийн улиралд тахианы уурын зуухны температур 15 ° C-аас доош байх ёсгүй. Энэ температурыг байнга байлгахын тулд ханыг тусгаарлах эсвэл халаалтын хэрэгслүүдийг суулгах хэрэгтэй (шувуу тэдэнд хүрэх ёсгүй гэдгийг санах хэрэгтэй), эсвэл хогийг зөв байрлуулах хэрэгтэй.

Тахиа байшинд халаах төхөөрөмжийг байрлуулахад маш аюултай, үнэтэй байдаг гэж хэлэх хэрэгтэй. Муу сонголт биш ханан дээр ойрхон "зуух" тавих, Энэ нь өрөө бага зэрэг халаах болно.

Wall тусгаарлагч нь их хэмжээний зардал шаарддаг боловч нэг удаагийн зардал ирээдүйд төлөгдөх болно. Тахианы махны орцыг амьдардагтай адилаар тусгаарлах боловч дулаалга хийхэд хэрэгтэй том гипс, Ингэснээр тахиа ханыг нэвт наахгүй, тусгаарлалтыг гаргадаг.

Дулаанаа хадгалах хамгийн хялбар, хамгийн хямд арга - хог хаях. Хоолны бичил биетний амин чухал үйл ажиллагаа нь 32 ° C температурт халаах бөгөөд энэ нь зөвшөөрөгдөх хамгийн бага температурыг хадгалахад хангалттай. Энэхүү хог хаягдлыг хэд хэдэн давхаргаар байрлуулдаг. Нэг давхарга нь живсэн хойно дараагийн нэг нь тавигдана

Дээр нь бид өвлийн улиралд гэрлийн урт хангалтгүй, хиймэл гэрэлтүүлгийг оруулах шаардлагатай гэж бид дурьдсан. Бүтээмжийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийн тулд өглөө (6-аас 9), үдэш (17.00 цагаас 20.00 цагаас) асаах хэрэгтэй.

Энэ нь чухал юм! Өвөл гэрлийн өдрийг сунгаагүй бол шувуу яарах, гөлрөхөөс сэргийлнэ.

Одоо ярилцъя Өвлийн улиралд тахиа тавихад тэжээхээс илүү. Шувууны эрүүл мэндийг хамгаалах, дээд зэргийн бүтээгдэхүүнийг авахын тулд тариа тариалах, чанасан ногоо (нишингэ, лууван, төмс) болон Д витамин (гэр, хивэг, өндөг, ясны хоол, наранцэцгийн хоол холих замаар бэлтгэсэн) зэрэг нэмэлт бүтээгдэхүүн байх ёстой.

Энэ нь чухал юм! Топ хувцаслалт нь шувуунд зөвхөн өглөө эсвэл үдийн хоол өгдөг.

Бүү мартаарай ундны аяга дахь усны температур, Хүйтэн ус хүйтэн ханиад үүсгэдэг. Ус нь 25-35 ° C температуртай байх ёстой Ингэснээр тэр даруй сэрүүн биш, харин шувууны улаан хоолойг шатаахгүй.

Өвлийн улиралд ус илүү ихээр өөрчлөгддөг учраас уухад 2-3 дахин бага ус шаардлагатай байдаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй.

Дараагийнх нь Өндөгний чанар, чанарт эерэг нөлөө үзүүлдэг хэд хэдэн зөвлөгөө:

  • Өвлийн улиралд хог хаягдал нь өдөр бүр хуримтлагдах хэрэгтэй. Ингэснээр шувуу нь сүрэл идэж, шалан дээр янз бүрийн "сайн зүйлс" хийдэг.
  • Өдрийн урт нь намрын эхээр аажмаар нэмэгдэж, хаврын эхэн үед аажмаар багассан байх ёстой.
  • Шөнийн хувьд тахиа нь бүхэл бүтэн үр тариа өгдөг. Энэ нь сорогдсон үед маш их дулааныг гаргаж, шувуу дулаацуулдаг.

Тахианы махыг хэрхэн тэжээх вэ: тахианы хоолны дэглэм

Энэ хэсэгт бид тахиа идэх, шувууны тэжээллэг чанар, бичил тэжээл, тэжээллэг чанарыг хадгалахын тулд тахиа тэжээх талаар ярих болно.

Шувууд тэжээл дор хаяж 3-4 удаа өдөр хэрэгтэй. Эхний хэсгийг өглөө эрт, хоёр дахь нь оройн цагаар өгнө (бүтэн үр тариа өгнө). Өдөр тутмын хэсгийг ижил хугацаанд өгдөг. Тэдгээр нь олон тооны витамин болон ул мөр элементийг агуулсан нойтон Mash-ээс бүрдэнэ.

Та мэдэх үү? Впервые куры были одомашнены на территории современной Эфиопии. Произошло это чуть меньше трёх тысяч лет назад.

Часто бывает так, что куры не съедают весь корм и начинают просто разбрасывать его по дворику или курятнику. Энэ нь мэрэгч амьтад үүсэх, эмгэг төрүүлэгч нянг үүсгэх шалтгаан болдог. Үүнээс сэргийлэхийн тулд өдөрт хэдэн тэжээл тахиа хэрэгтэйг ойлгох нь чухал юм. Нэг хүнд ногдох тэжээлийн зохистой хэмжээ нь 140 гр, өвлийн улиралд 120 гр байдаг тул өдөрт тахиа тус бүр 420 гр зуны тэжээл, эсвэл өвлийн улиралд 360 гр өгнө.

Одоо тэжээлийн нэг хэсэг болох витамин, ул мөр элемент болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шувуу, өндөгний нөлөөлөл гэж үз.

Squirrels. Малын гаралтай эсийн хамгийн чухал барилгын материал. Өндөг нь уургийн өндөр агууламжтай байдаг гэж хүн бүр мэддэг. Тиймээс түүний ач холбогдлын талаар ярих нь шаардлагагүй юм. Хэрэв тахиа уургийн хэмжээ хангалттай биш бол өндөг нь муу болно. Тахианы мах нь яс (загас) гурил, наранцэцэг, шар буурцаг, rapeseed хоол идэх уураг авдаг.

Өөх Эрчим хүчний нөөцийг нөхөн сэргээхэд шувуу хэрэгтэй. Өөх тосны баялаг ба овъёос.

Нүүрс ус. Тахианы махан биеийн идэвхжилтийг эрчим хүчээр хангах.

Энэ нь чухал юм! Нүүрс ус илүү их таргалалт болон өндөгний үйлдвэрлэлийг бууруулдаг. Шилний агууламж нэмэгдэх нь бүтээгдэхүүний тоо хэмжээгээр сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд залуу үе давхаргыг түүхий эдээр нь өгч болохгүй.

Витамин. А, Б, Д витаминууд нь тахиа тавихад чухал ач холбогдолтой. Эдгээр витаминыг шувуугаар хангахын тулд ногоон тэжээл (ногоон шош, хулууны целлюлоз, эрдэнэ шиш, лууван, quinoa, хамхуул, дун, эсвэл бусад зэрлэг ургамал) хооллолтонд нэмнэ. Д витамин нь бага хэмжээний хоол хүнсээр нэмж болох талх нарийн мөөгөнцрийн баялаг юм.

Ашигт малтмалын бодис. Тэд өндөг бүрхүүлийн зузаан, бүрэн бүтэн байдлыг хариуцдаг. Шувуу шаардлагатай бодисыг олж авахын тулд шохой (шимтэхгүй бол), жижиг хальс, буталсан өндөг, хайрга, буталсан ястай тэжээлийг тахианы махан дээр болон явган хүний ​​талбайд суулгадаг.

Одоо янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд тахиаг тэжээх талаар ярих хэрэгтэй.

Дээрхээс харахад тахиа нь 4-5 сартайдаа худалдан авах хэрэгтэй гэж үздэг бөгөөд тэр үед тэд хамгийн түгээмэл өвчинд зориулсан вакцины ихэнхийг хүлээн авсан байх ёстой гэж үзсэн.

Хэрэв та тахиа худалдаж авсан бол дараагийн вакцинжуулалтын хуваарийг мөрдөх хэрэгтэй.

5 долоо хоногт дэгдээхэй бол тэдгээрийг өгнө халдварт бронхит вакцин болон Ньюкаслын өвчин. Долоо хоногийн дараа salmonellosis-ийн эсрэг вакцин хийлгэсэн. Микоплазмозын эсрэг вакцин хийлгэсэн 7 долоо хоног, ринотраститын эсрэг вакцин хийлгэсэн 9 долоо хоногт. 30 долоо хоногт шувуу халдварт бөөрний эсрэг вакцин хийлгэдэг.

Вакцины вакциныг ямар ч мал эмнэлгийн эмийн санд худалдан авч болно.

Өндөг хадгалах

Олон эзэд өндөг хэрхэн зөв зохистой хадгалах талаар боддоггүй. Зарим нь хөргөгчид өндөг өгдөг, зарим нь тэднийг агуулахад хадгалж, бусад нь бүрхүүлийн дээгүүр хэрэглэдэг бойдлын бүрхэвчийг ашигладаг.

Та мэдэх үү? Зоос зөөж, зуршлаасаа ангижрахын тулд "толгой ба сүүл" гэж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч олон улс орнуудад 16 орны зоосон дээр тахиа зодож, "загасны сүүл" гэж нэрлэх нь илүү логик юм.

Одоо бид өндгийг өндөг хадгалах бүх аргыг хэлэлцэх болно.

Хүйтэн хадгалалт. Нийтлэг алдаа нь хөргөгчийн хаалган дээр өндөг зохион байгуулж байдаг. Халуун дулаан, байнгын температурын урсгал буурах нь бүтээгдэхүүний амьдралын хэв маягийг багасгадаг явдал юм. Өндөг нь жимс, хүнсний ногооны тасалгаанд хамгийн тохиромжтой байдаг. Хадгалах температур - 1-2 ° C. Энэ температурт гурван сарын турш шинэхэн хэвээр байна.

Өрөөний температурт хадгална. Шинэ өндөгийг 20 ° С-ээс хэтрэхгүй температурт (70-85% -ийн чийгшилтэй) өрөөнд хадгалж болох боловч ийм нөхцөлд бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацаа нь зөвхөн 3 долоо хоног байна.

Өндөг хадгалах бусад арга замууд байдаг бөгөөд энэ нь маш түгээмэл биш ч гэсэн тэдний шинэ чанар, чанарыг хадгалсаар байдаг.

  1. Бүрхүүл нь өндөгний цагаанаар бүрхэгдсэн байдаг. Protein хэд хэдэн удаа завсарлах тул өмнөх давхарга хатах болно. Үүний дараагаар цаасыг ороож, сэрүүн газар авчирна.
  2. Өндөг нь газрын тосны вазелин эсвэл глицериныг торхонд хийж, хайрцагт байрлуулж, сэрүүн газар тавьдаг.
  3. Өндөгийг давс дээр хадгалж болно. Үүний тулд бүтээгдэхүүн нь давстай давс цацаж, сэрүүн газар тавьдаг.
Өндөг хадгалах хэдэн арван арга зам байдаг боловч тэдгээр нь тайлбарласнаас өөр биш боловч тэд нөөцийг эрчимтэй ашиглах болно.

Тахиануудыг тэжээдэг үржлийн ажил нь сонирхолтой биш, гэхдээ ашигтай байдаг. Хэрэв та шувуу тарих дуртай бол өндөр чанартай, ашигтай бүтээгдэхүүнийг байнга хүлээн авмаар байна. Дараа нь дүрэм журмыг дагаж олж авсан туршлагыг ашиглана уу.