Хаш бол дулааныг хайрладаг хүнсний ногоо учраас хамгаалалтгүй хөрсөнд ургуулах нь хэцүү байдаг. Гэхдээ өмнөд хэсэгт, Хар Дэлхийн төв хэсгээс эхлэн энэ нь хамгийн энгийн цэцэрлэгч юм. Харанхуй дулаан газар тусгайлан зориулж хийсэн харьцангуй шинэ сортуудын нэг бол хар гоо үзэсгэлэнгийн хаш юм. Сорт нь маш олон эргэлзээгүй давуу талтай тул түүний түгээмэл байдал хурдацтай өсч байна.
Өндөгний янз бүрийн тодорхойлолт Хар царайлаг
Хаш хар царайлаг - харьцангуй шинэ төрөл боловч тэрээр олон цэцэрлэгчдээс дурлаж чадсан. Олон тооны тайлбарыг уншихад хүнсний ногооны шинж чанар, түүний үүссэн түүхийн аль алинд нь зөрүүг олж мэдэх боломжтой. Энэ нь бүх зүйл маш энгийн зүйл болж хувирсан. Хар царайлаг эрийг англи хэл дээр Хар гоо үзэсгэлэн гэж орчуулсан бөгөөд энэ нэрийн дор удаан хугацааны туршид Голландын гарал үүсэлээс тэс өөр (өөрөөр хэлбэл эрлийз) өөр өөр төрөл бий. Бид төөрөгдөлийг арилгах, дотоодын Хар гоо сайхныг яг нарийн тодорхойлохыг хичээх болно.
Гарал үүсэл, өсөн нэмэгдэж буй бүс нутаг
Энэ сортыг Москва мужид Агрофирм Хайлт ХХК-ийн мэргэжилтнүүд ургуулсан бөгөөд хүнсний ногоо тариалдаг томоохон аж ахуйн нэгжүүдэд тариалахыг зөвлөдөггүй. Хар гоо үзэсгэлэнг 2006 онд нэвтрүүлсэн ОХУ-ын Улсын бүртгэлд заасны дагуу сорт нь хувийн хамгаалалтын хөрсөнд тариалах санал болгож байна. Тиймээс зуны ердийн оршин суугчид болон жижиг фермерүүд дээр төвлөрдөг.
Мэдээжийн хэрэг, хаш нь хүйтэн уур амьсгалтай бүс нутагт задгай газар тариалах боломжгүй бөгөөд албан ёсны баримт бичиг нь зөвхөн Төв Хар Хар ба Хойд Кавказын бүс нутагт л ийм төрлийн байхыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүлэмжинд тариалах боломжгүй гэсэн үг биш бөгөөд ийм аргыг ашиглах нь сорт тариалах газарзүйг өргөжүүлсэн. Энэ нь дунд эгнээнд, түүний дотор Москва мужид, тэр байтугай илүү хойд бүс нутагт амжилттай ургадаг.
Сортуудын ерөнхий шинж чанар
Хар царайлаг бол бүх нийтийн хэрэглээнд зориулагдсан улирлын дунд байдаг: түүнээс олон төрлийн аяга таваг бэлтгэхээс гадна өвлийн бэлтгэлийг хангаж өгдөг. Энэхүү хашны бут нь дунд зэргийн хэмжээтэй, хагас тархсан: 70 орчим см өндөр, иш нь голт бор эсвэл шаргал өнгөтэй, богино булцуутай, дунд зэргийн өндөглөдөг. Навч нь ердийн хэмжээтэй, ногоон өнгөтэй, өтгөн.
Жимс нь лийр хэлбэртэй, хүрэн ягаан эсвэл ягаан өнгийн хар өнгөтэй, гялгар, урт нь дунджаар 13-15 см, заримдаа 20 см хүртэл ургадаг бөгөөд тэдгээрийн масс 120-аас 200 г хүртэл байдаг. гашуун, бага хэмжээний үрийг агуулдаг. Хальс нь маш нимгэн. Энэхүү хашнаас ямар ч аяга тавагны амтыг маш сайн тодорхойлдог.
Ургамлын гарц дунджаас дээгүүр байдаг бөгөөд энэ нь бараг бүхэл бүтэн алдартай Diamond шиг байдаг. Чадвартай хөдөө аж ахуйн технологитой нэг бутны тусламжтайгаар та 3 кг өндөг цуглуулж болно. 1 м-ийн дундаж ургац2 ойролцоогоор 7-8 кг байдаг. Хар гоо үзэсгэлэнгийн хаш сорт нь харьцангуй удаан хадгалагддаг бөгөөд тээвэрлэлтэнд тэсвэртэй байдаг тул олон төрлийн худалдааг ирээдүйтэй болгодог.
Нээлттэй газарт эхний суулгацыг тавьснаас хойш ойролцоогоор 120-140 хоногийн дараа, эхний хүлэмжинд ургац хураахад бэлэн байна. Үрийг цаг тухайд нь тариалснаар энэ нь зуны дунд үеэс эхэлдэг; жимс жимсгэнэ наймдугаар сарын эцэс хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд өмнөд хэсэгт намрын эхний сарыг эзэлдэг. Бутны хамгийн доод түвшнээс эхлэн жимс жимсгэнэ үүсдэг.
Мэргэжилтнүүд хаш нь бүрэн боловсорч гүйцэхийг хүлээхээс гадна хамгийн их хэмжээнд хүрч байхыг зөвлөж байна: залуу, дунд зэргийн сорьцууд нь илүү амттай байдаг тул хальслах шаардлагагүй болно.
Олон төрлийн мэдэгдэж байгаа өвчинд тэсвэртэй байдал нь дунджаас өндөр бөгөөд цаг агаарын гэнэтийн өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, хүлэмжинд ургахдаа чийгшил, температурыг нарийн хянах шаардлагатай байдаг. Агаарт гарахгүй бол ямар ч төрлийн хаш өвчтэй байх магадлал огцом нэмэгддэг.
Тиймээс Хар гоо үзэсгэлэн бол бүх нийтийн хэрэглээнд зориулагдсан сайхан жимс бүхий сонгодог дунд зэргийн хаш юм.
Хүснэгт: Өндөгний хар шинж
Онцлог шинж чанар | Утга |
Ургамлын өндөр | 70-85 см |
Ургац хураах хугацаа | 120-140 хоног |
Ургийн жин ба хэлбэр | Лийр хэлбэртэй 120-200 гр |
Жимсний өнгө | Хүрэн ягаан нь ягаан хар өнгөтэй болно |
Целлюлоз | Шаргал цагаан, гашуун байхгүй |
Амт, зорилго | Гайхалтай, олон талт |
Дундаж ургац | 7-8 кг / м2 |
Өвчний эсэргүүцэл | Өндөр |
Ургамлын гадаад байдал
Зөв тариалалт хийснээр хаш Хар гоо үзэсгэлэнгийн жимс нь дундаж хэмжээ, ердийн хаш өнгөөр ялгагдана. Нэгэн цагт жимс нь гадаад төрхөөрөө танигдсан гэж хэлж болно. Одоо, олон янз байдал эрин үед, энэ нь хэтрүүлэг байх болно.
Бут дээр жимс нь ихэвчлэн бие биенээсээ хамгийн бага зайтай хосоороо эсвэл жижиг бүлгээр байрладаг. Үүний зэрэгцээ, нэг хэсэг хаш нь төрж, бараг нэгэн зэрэг хадгалагддаг.
Давуу болон сул тал, бусад сортуудаас ялгаа
Энэ нь олон янзын тоймууд нь "Ах!" Уулзвартай таарч байгаа юм биш шүү, гэхдээ дурлагчид болон мэргэжилтнүүд Хар царайлаг, сонирхогчдын олон эерэг шинж чанарыг тэмдэглэжээ. Жишээлбэл, жимс жимсгэнэ хэрэглэх олон талт байдал, түүнчлэн:
- өндөр бүтээмжтэй;
- ургамлын нягтрал;
- жимс жимсгэний сайн танилцуулга, тэдгээрийн тээвэрлэх чадвар;
- ямар ч чанаж болгосон аяганы нарийн амт, гашуун мэдрэмжгүй;
- орхихдоо мадаггүй зөв байх;
- өвчний өндөр эсэргүүцэл;
- цаг агаарын өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвар;
- бага хэмжээний үр.
Харьцангуй сул талыг ихэнхдээ заадаг:
- хүлэмжгүй дунд эгнээнд ургах боломжгүй;
- бүтээмж нь хөдөө аж ахуйн технологийн түвшингээс хүчтэй хамааралтай байх;
- гэрэлтүүлэгт өндөр шаардлага тавьдаг.
Гэсэн хэдий ч цөөн тооны алдартай сортууд нь эдгээр сул талыг үл харгалзан үздэг. Тиймээс, сэрүүн бүс нутагт асуудалгүй тариалдаг хамгаалалтгүй хөрсөнд маш олон төрлийн зүйл байдаггүй. Жишээлбэл, Хойд эрлийзийн хаан Сибирьт ч хүлэмжгүй амжилттай ургадаг боловч түүний амтыг хянах тоймууд маш их зөрчилддөг. Ийм нөхцөлд Negus сорт маш сайн байдаг, гэхдээ түүний амтыг мэдрэх жимсийг зөвхөн сайн гэж үнэлдэг. Эссаулын өндөгний чанарыг өндөр үнэлдэг боловч түүний ургац бага байна.
Жимсний хэлбэр, энэ төрөл зүйл нь Доод Волга мужийн бүсчилсэн хаш Албатросыг зарим талаар санагдуулдаг боловч Альбатросс арай эрт боловсорч, өвчинд тэсвэртэй байдал нь улам дорддог. Өмнө нь Вера сортуудын лийр хэлбэртэй жимс жимсгэнэ хурааж авахад бэлэн байсан ч бүтээмж сайтай тул магтаж чадахгүй. Гэсэн хэдий ч харьцуулалтыг тодорхойгүй хугацаагаар үргэлжлүүлж болно: хэрэв тохиромжтой төрөл зүйл байсан бол бусад нь шаардагдахгүй.
Тарих, ургуулах онцлог
Зөвхөн хамгийн өмнөд бүс нутагт хаш нь суулгацгүй хэлбэрээр ургах боломжтой байдаг бөгөөд тэр ч байтугай боловсорч гүйцсэн сорт тарихыг хичээдэг. Хар царайлаг эрийг хураах цаг гаргахын тулд цэцэрлэгт үрийг тарих нь 4-р сарын эхээр эсвэл дунд үед шаардлагатай байдаг. Хэрэв энэ үед агаарын температур хамгийн багадаа 15 байх ёстой тухайC, дараа нь өмнө зүгт тэд орондоо үрийг 2 см-ийн гүнд тарьдаг бөгөөд нүх бүрт 3-4 нүх тарьдаг. Дүрмээр бол бүх үр нь соёолуулдаггүй тул нэг, хамгийн хүчтэй нахиалдаг, заримдаа хоёрыг үлдээдэг. Гэхдээ хамгийн дулаан бүс нутагт ч гэсэн ургацыг хальсан бүрхэвчээр бүрхэж, эхний долоо хоногт суулгацыг хальсан бүрхүүлийн дор хадгалдаг.
Суулгац тарьж ургуулах
Ихэнх тохиолдолд, хаш тариалах нь суулгацанд үрийг тариалж эхэлдэг. Энэ нь маш их халуунд дуртай соёл учраас гэртээ ургуулах хэрэгтэй. Тэд процессыг удаан хугацаанд хийж, үр, хөрсний суулгац, өвлийн улиралд тохиромжтой савыг бэлтгэдэг.
Ургамлын суулгацыг ургуулах нь ямар ч цэцэрлэгчдэд сайн мэддэг үе шатуудыг агуулдаг бөгөөд энэ соёлын хувьд үрийг сонгохгүйгээр хийх нь илүү дээр юм. Суулгац ургуулах журам нь урт бөгөөд хэцүү бөгөөд дараахь үйлдлүүдээс бүрдэнэ.
- үрийн ариутгал (калийн перманганатын харанхуй уусмалаар хагас цагийн эмчилгээ хийх) ба хөрс (ижил бэлтгэлийн цайвар ягаан уусмалаар асгарах);
- хөргөгчинд хавагнасан үрийг хатууруулах, тэдгээрийн өсөлтийг өдөөгч бодисоор эмчлэх (дор хаяж 1: 5 харьцаатай усаар шингэлсэн зуун настын шүүс);
- 1.5-2 см-ийн гүнд хүлэрт саванд үрийг тариалах;
- агаарын температурыг 5-6 хоногоос 16-18 хүртэл бууруулах шаардлагатай тухайЭхний найлзуурууд гарч ирсний дараа шууд;
- дор хаяж 23-25 хэмийн температурыг хадгалах тухайC цаашид;
- дунд зэргийн ховор услах, нарийн төвөгтэй эрдэс бордоогоор 2-3 дээд ороох;
- суулгацыг хатууруулах, газарт шилжүүлэн суулгахаас 7-10 хоногийн өмнө явуулсан.
Аливаа суулгац бүхий хаш суулгацыг 60-70 хоногийн хооронд орондоо тарьдаг. Сайн суулгац нь дор хаяж 20 см өндөртэй буттай, 5-аас 8 хүртэл том навчтай байх ёстой. Хүлэмжинд, дор хаяж хамгаалалтгүй хөрсөнд суулгацыг хөрсний температур дор хаяж 15 хүртэл өссөн тохиолдолд л шилжүүлж болно. тухайC. Хэрэв энэ хугацаанд өдрийн дундаж температур 18-20 хүрээгүй бол тухайC, түр зуурын халхавч тоноглогдсон байх ёстой.
Суулгац тарих хугацаа яг цаг хугацаа төдийгүй тухайн бүс нутгийн цаг агаарын байдлаас хамаарна. Өмнөд хэсэгтээ суулгацыг цэцэрлэгт шилжүүлэн 4-р сарын сүүл эсвэл 5-р сарын эхээр, төвийн бүс нутагт сарын дараа, Сибирь эсвэл Уралд 6-р сарын дундуур тарьдаг. Гэсэн хэдий ч Хар царайлаг хүнийг сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутагт хамгаалалтгүй хөрсөнд тарьж болохгүй, тэр үүнд зориулагдаагүй болно. Орой нь нар жаргах үед суулгац тарих нь илүү дээр юм. Ойрын 2-3 өдөр үүлэрхэг цаг агаар орох юм бол маш сайн.
Суулгацыг газарт тарьж, дараа нь арчлах хэрэгтэй
Өндөгний хаш нь суулгац тарихаас өмнө маш оновчтой - намар ч гэсэн бэлтгэгддэг. Эдгээр нь модны үнс, бага хэмжээний эрдэс бордоо агуулсан ялзарсан ялгадасаар сайн улирдаг. Хашны дор газар нарлаг, хүйтэн салхины нөлөөнөөс хаалттай байх ёстой. Эдгээр ногооны хувьд дулаахан дулаан уур амьсгалтай газар: ургамлын янз бүрийн үлдэгдэл нь доод хэсэгт нь хөрс халаахад хүргэдэг. Өндөгний үрийг саванд хэрхэн ургадагтай харьцуулахад бага зэрэг гүнзгий тарьдаг.
Хар гоо сайхны бутнуудыг ямар ч тохиромжтой схемийн дагуу орон дээр байрлуулсан боловч тэдгээрийн хоорондын зайг дор хаяж 40-50 см байлгана.Мэдээж энэ хаш суулгац тарих арга техник нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс ялгаатай биш юм. Суулгацтай хүлэрт савыг 2-3 см орчим гүн гүнзгий нүхэнд урьдчилан нүхэнд хийж, хаш байгаа тохиолдолд налууг ашигладаггүй. Нүхэнд шууд нэн даруй наалдуулахыг зөвлөж байна: энэ олон янзын хэмжээ нь тийм ч өндөр биш ч голдуу дээлийг шаарддаг. Шинэ газарт суулгацыг наранд халсан усаар усалдаг бөгөөд үүний дараа ургамлын эргэн тойронд хөрс нь нимгэн нимгэн давхаргаар бүрхэгдсэн байдаг. Эхний удаа мод тарих хэрэгтэй, хамгийн сайн нь - нэхмэл бус материалаар хийсэн байх.
Эхлээд суулгац улам бэхжиж, өсөлтийг нь үргэлжлүүлэх хүртэл хамгаалах байрыг хянахаас өөр юу ч хийх ёсгүй. Дараа нь хашыг арчлах нь услах, дээд хувцаслах, бут хэлбэртэй болгох, барьцаалахаас бүрдэнэ. Өндөгний таримал Хар царайлаг нь гигрофилийн нэг бөгөөд долоо хоногт дор хаяж нэг удаа квадрат метр тутамд 3-4 хувин урсдаг тул тогтмол усалдаг байх ёстой. Орой үүнийг наранд халаана.
Жимсний эрчимтэй өсөлтийн үед тэдгээрийг улам бүр усалдаг. Усжуулалт хийгээд газар бага зэрэг хатсаны дараа хөрсийг гүехэн сулруулах шаардлагатай бөгөөд хогийн ургамлыг устгах дагалдаж байна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд бут нь хаагдах болно, суллахад хэцүү байх болно, үүний оронд тэд цэцэрлэгийн тасралтгүй mulching ашигладаг.
Суулгацыг шилжүүлэн суулгаснаас хойш 1.5-2 долоо хоногийн дараа хаш нь эхний дээд хувцаслалтыг өгдөг бөгөөд зуны улиралд 3-4 удаа л хооллодог. Органик бодисыг их хэмжээгээр өгөх ёсгүй бөгөөд органик азот нь хэт их байдаг: энэ нь бут сөөгний бүрэн ургац хураахад хүргэдэг. Хэрэв анхны хооллох ажлыг органик бордоо (mullein эсвэл тахианы дусаалга), эсвэл бордоо (azofoska гэх мэт) -ийн бордооны уусмалаар хийж байгаа бол ирээдүйд азотын хэмжээг бууруулна. Тэдгээр нь голдуу суперфосфат, калийн давс хэрэглэдэг боловч та энэ жорыг энгийн галын үнсээр сольж болно.
Өндөг тариалах үед Хар гоо үзэсгэлэн нь бут үүсэхгүйгээр хийж чадахгүй. Энэ нь бүх ургамлыг эхний сэрээ доороос нь салгаж эхэлдэг. 35 см өндөрт хүрч гол найлзуурыг хавчих. Цаг агаар муутай үед хамгийн багадаа боломжтой зүйлийг хадгалахыг хичээдэг бол үе шатыг хасдаг. Хэрэв цэцэг, өндгөвчний тоо их байвал хамгийн эмзэг зүйлийг арилгана: 10 гаруй бүрэн жимсний жимс нь бут нь ховор байдаг. Навч шар өнгөтэй болох тусам тэд бас тайрдаг; нарнаас жимс жимсгэнэ бүрхсэн зүйлийг арилгана.
Видео: нээлттэй газарт хаш тарьж байна
Шүүмж
Өндөгний "Хар гоо үзэсгэлэн" би гурван жилийн өмнөөс ургаж эхэлсэн. Үрийг нь худалдаж авахдаа би тэднийг анзаарч, авав. Би тэдэнд маш их таалагдсан. Энэ улиралд би хар гоо сайхнаас бусад хаш үрийг худалдаж аваагүй байна.
Кондратюк
//otzovik.com/review_905298.html
Тариалсан хаш төрөл бүрийн хар царайлаг. Би бүрэн гашуун биш, харин дунд нь боловсорч гүйцсэнд маш их дуртай. Миний дуртай төрөл зүйл!
Нимфаум
//frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778
"Хар гоо үзэсгэлэн" нь сайн хаш тарьсан боловч сүүлийн хоёр жилийн хугацаанд би зөвхөн "Гелиос", дугуй хэлбэртэй, гашуунгүйгээр тарьсан.
Алла Терекова
//otvet.mail.ru/question/71837807
... ургац хураахад таатай биш байна. Жизеллтэй харьцуулах боломжгүй юм. Гэхдээ нэг удаа тэр юу ч яриагүй. Түүний тухай бичих нь сайн хэрэг, магадгүй би дахин түүнтэй найзууд болох гэж хичээх болно.
Цацрагтай
//www.asienda.ru/post/12716/
Өндгөн хаш Хар царайлаг бол дунд улирлын хамгийн сайн сортуудын нэг юм. Харамсалтай нь, хамгаалалтгүй хөрсөнд үүнийг зөвхөн дулаан уур амьсгалтай газарт тариалах боломжтой боловч хүлэмжинд олон төрлийн зүйлийг хотын захад тариалдаг. Жимсний гайхалтай амт нь хашыг халамжлахад үнэтэй байдаг.