Цэцэрлэгийн байцааны өвөг дээдэс аль ургамал байсан бэ гэдгийг хэн ч мэдэхгүй. Цагаан байцааны эх нутаг нь Газрын дундад тэнгисийн хойд эрэгт тооцогддог. 4 мянган жилийн өмнө байцаа аль хэдийн газар тариалан болж ургадаг байсан нь мэдэгдэж байна. Киеван Русийн өдрүүдэд Баруун Европоос импортолж, бусад ногооны ургацын дунд өөрийн байр сууриа эзэлжээ. XIX зуунд түүний гучин орчим сорт байсан бөгөөд одоо тэдгээрийн хэдэн зуун байдаг.
Цагаан байцааны тодорхойлолт ба шинж чанар
Шинжлэх ухааны ангилалаар бол цэцэрлэгийн байцаа эсвэл цагаан байцаа (Latin Brássica olerácea) нь Байцааны гэр бүлийн (Cruciferous) удам угсаа юм. Байцаа бол хоёр настай өвслөг ургамал бөгөөд түүний үр жимс юм.
Ургамал нь олон тооны навчтай, доод мөчиртэй иштэй. Ургамлын эхний жилд навчнууд хоорондоо нягт уялдаж, ишний (хожуул) эргэн тойронд муруйж иддэг байцааны толгойг бүрдүүлдэг. Байцааны толгой нь хавтгай, бөөрөнхий хавтгай, бөөрөнхий, шилмүүст, зууван хэлбэртэй байж болно. Хоёрдахь жилдээ өндөр (1.5 м хүртэл) цэцэглэж буй найлзуурууд ургадаг бөгөөд тэдгээр нь үрээр нь хонхор хэлбэрээр үр жимс үүсгэдэг.
Цагаан байцаа - хоёр настай өвслөг ургамал
Хоол хийхдээ байцаа түүхий (салат), исгэсэн, даршилсан ногоо, янз бүрийн хоол (чанасан байцаа, байцаа өнхрөх, дүүргэлт, кассерол, байцааны шөл, borscht гэх мэт) ашигладаг. Байцааны аяганд зориулсан олон төрлийн жорыг тоолж баршгүй их байдаг.
Байцааны биохимийн найрлага нь олон янз байдаг. Үүнд: эслэг, уураг, нүүрс ус, органик хүчил, азотын нэгдлүүд байдаг. С аминдэмийн хэмжээг (30-70 мг / 100 гр) нимбэгний агууламжтай харьцуулж үздэг. Мөн PP, E, A, U витаминууд, олон тооны витаминууд, олон төрлийн эрдэс бодисууд байдаг.
Байцаа нь олон ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг
Элэгний эсрэг хүчин зүйл болох У витамины эх үүсвэр болох байцаа нь ходоод гэдэсний замын өвчинд ашиглагддаг. Навчнаас гаргаж авсан шүүс нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, холестерол болон илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Үрэвслийн процессыг сайн мэддэг ардын арга бол байцааны навч юм.
Зарим тохиолдолд байцаа хортой байдаг: нойр булчирхайн үрэвсэл, цочмог энтероколит, ходоодны хүчиллэг ихсэх, гэдэс, цөсний замын үрэвсэл зэрэг нь эсрэг заалттай байдаг тул хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчийг цочроож, өвдөлтийг ихэсгэдэг.
Цагаан байцаа нь улаан байцаа, Савой байцаатай маш төстэй юм. Энэ нь бусад байцаанаас гадна гадаад төрхөөрөө төдийгүй бусад олон шинж чанараараа ялгаатай байдаг.
- Брокколи болон цэцэгт байцааны баг цэцэгт баглаа нь идэж болох хэсэг, коллаби хэлбэрээр - иштэй байдаг.
- Колраби, брокколи, Брюссель нахиа, цэцэгт байцааны агуулахыг хөлдөөсөн байхад эдгээр байцаа нь цагаан байцаанаас ялгаатай нь богино хугацаанд шинэхэн биш юм.
- Бусад бүх төрлийн байцаа нь уураг, витамин, микро, макро элементийн агууламж өндөр, эсийн нарийн бүтэцтэй байдаг (улаан байцаанаас бусад тохиолдолд эслэг нь эсрэгээрээ цагаан байцаатай харьцуулахад бүдүүн гэдэс юм).
Бусад төрлийн байцаа нь шим тэжээлийн агууламжтай цагаан байцаатай харьцуулахад давуу талтай боловч харьцангуй хямд өртөг, хадгалах хугацаа маш сайн, бусад өвөрмөц шинж чанараас шалтгаалан үнэ цэнэ, алдар нэрийг бууруулдаггүй.
Төрөл бүрийн байцаа
ОХУ-ын үржлийн амжилтын улсын бүртгэлд цагаан байцааны 400 гаруй сорт, эрлийз багтдаг. Төлөвлөлтөөр сортуудыг дараах бүлэгт хуваадаг: эрт боловсорч гүйцэх, дунд боловсорч гүйцэх, дунд зэргийн, хожуу боловсорч гүйцэх.
Хүснэгт: боловсорч гүйцсэн цагаан байцааны түгээмэл сортууд
| Сортуудын бүлэг ба гол төлөөлөгчид | Хэрэглэх | Хадгалах хугацаа |
|---|---|---|
| Эрт боловсорч гүйцсэн сорт (90-120 хоног): 6-р сар, үүр, Дитмар эрт, Аврора F1, Express F1, Амазон F1 | Шинэхэн хэрэглээнд зориулагдсан | Удаан хадгалагдаагүй байна |
| Дунд улирал (130-150 хоног): Найдвар, Алдар 1305, Беларус 455, Наташа F1, Ринда F1, Нью Йорк Ф1 | Шинэхэн болон даршилсан ногоо хоёуланг нь ашиглана уу | 1-4 сар (ангиас хамаарч) |
| Дунд хоцрох (150-170 хоног): Бэлэг дурсгал, цасан шуурга, хадам эх, Доброводская, Мегатон F1, Түрэмгийлэгч F1 | Даршилсан ногоо, богино хадгалалтын хувьд бас шинэхэн хэрэглэж болно | 2-5 сар (ангиас хамаарна) |
| Хожуу боловсорч гүйцэх (160-180 хоног) -ийг хоёр дэд бүлэгт хуваана. | ||
| Universal: Харьковын өвөл, Цасан цагаан, Нэмэлт F1, Орбитын F1 | Даршилж, хоол хийхэд сайн | 6 сар хүртэл |
| Урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдсан: 1474, Лежкий F1, Амагер 611, Колобок F1, Атриа F1 | Урт хугацааны хадгалалтанд (зарим сортуудыг даршилж авахад ашиглаж болно) | 6-8 сар |
Цагаан байцааны ийм олон янзын сорт нь энэ ургацын шинэ ургацыг жилийн турш авах боломжтой болгодог.
Буух
Байцааг суулгацанд тарьж, задгай газарт үр тарьж болно. Өмнөд бүс нутагт халаалттай халаалттай хүлэмжинд эрт байцаа тариалах зорилгоор суулгацын үрийг 1-р сараас 2-р саруудад тариалдаг. ОХУ-ын төв ба хойд бүс нутагт нээлттэй газарт дунд зэргийн сүүлээр байцааны суулгац тарих эцсийн хугацаа 5-р сарын сүүл буюу 6-р сарын эхний өдрүүд юм. Суулгацыг гэртээ эсвэл хүлэмжинд ургадаг. Байцааны эрт сортуудын суулгацыг задгай газарт тарихад 35-40х50 схемийг ажиглаж байгаа бөгөөд дунд болон хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудын хувьд ургамал хоорондын зай 45-50x70-80 болж нэмэгддэг.
Байцааны өмнөх суулгацыг задгай газарт тарьдаг
Ил задгай газарт үр тариалахдаа сортуудын төрөлд тохирсон тарих схемийг ажиглаарай. Эхлээд ургацыг материал эсвэл хальсан бүрхэвчээр хамгаалдаг.
Байцаа хэрхэн тарьдаг вэ?
Хэрэв ургамлын эхний жилд сумаа санамсаргүйгээр сулласан ургамлаас үрийг авах боломжтой гэж хэн нэгэн санагдвал энэ нь том алдаа юм. Ийм үрнээс ургадаг ургамал нь тодорхой төрлийн шинж чанарыг хадгалж үлддэггүй, тэр ч байтугай толгойноос гарахгүй байж болно. Чанартай байцааны үрийг олж авах дүрэм журам байдаг.
Үрийг яаж авах вэ
Бүрэн тарих материалыг байцааны амьдралын хоёр дахь жилд л олж авах боломжтой. Энэ нь өвчний шинж тэмдэггүй, хатан эс гэж нэрлэгддэг байцааны толгойг хамгийн хүчтэй нь сонгох шаардлагатай. Хяруу эхлэхээс өмнө тэдгээрийг үндэс, бөөн шороогоор арилгадаг. Байцааны толгой дээр хадгалахаас өмнө 2-3 хальсан бүрхүүл үлдээнэ. Байцаа нь модны үнсээр тоосшиж, үндэс системд шавар саванд дүрж 1-2 ° С-ийн температурт хадгална.
Гурав, дөрөвдүгээр сард хожуулыг конус хэлбэртэй хэлбэрээр тайрч, дээд бөөр нь бүрэн бүтэн хэвээр байх бөгөөд хожуул дээрх навчнууд нь 2-3 сантиметр урттай байдаг. Бэлэн оёдолыг нойтон хүлэрт эсвэл ялзмагт байрлуулна. Эх ургамлыг 4-р сар эсвэл 5-р сарын эхний хагаст тарьдаг. Хөшгийг өнцгөөр байрлуулж, толгойн суурийг ухаж ав.
Кочериги (эх архины шил) -ийг конус хэлбэрээр хайчилж, тариалахдаа толгойн сууринд булдаг
Төрөл бүрийн сортуудын төмсөгний хоорондох зай дор хаяж 500-600 метр байх ёстой, эс тэгвэл тоосжилт үүсч болно. Ор нь стандарт тусламж үйлчилгээ үзүүлдэг: усалдаг, сулладаг, хогийн ургамал, азотын бордоогоор хоёр удаа хооллодог. Үрийг нь боловсорч гүйцээд хатаана.
Хулганаас байцаа хэрхэн ургуулах вэ
Үр биш, харин хожуулаас өөр байцаа ургац авах боломжтой юу? Энэ нь боломжтой, гэхдээ хаа сайгүй, ямар ч хоосноос биш. Нэг ургамлаас нэг улиралд хоёр ургац авсан цэцэрлэгчийн туршлага байдаг, гэхдээ энэ нь зөвхөн эрт байцаа ургадаг дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт боломжтой юм.
Байцааны толгойг огтолсны дараа долдугаар сарын эхний өдрүүдэд эрт байцаа (жишээлбэл, зургадугаар сарын байцаа) хурааж авсны дараа хожуулыг газарт үлдээдэг. Хэсэг хугацааны дараа навчны суганд жижиг толгойтой байцаа үүсч эхэлнэ. Тэд нимгэрч, хожуул болгонд хоёр байцаа үлдээхийг зөвлөж байна. Өмнөх толгойн навчнууд нь чийгийг илүү сайн хадгалахын тулд урагдахгүй. Дараа нь - услах, сулрах, дээд хувцаслах - бүх зүйл ердийнх шиг болно. Есдүгээр сарын дунд гэхэд 500-700 грамм жинтэй байцаатай толгойн ургац хураан авдаг.
Байцааны гадаа арчилгаа
Нэг талаас, байцаа тариалахад тавигдах шаардлагад тийм ч төвөгтэй зүйл байхгүй ч нөгөө талаар наад зах нь нэгийг нь дагаж мөрдөхгүй байх нь ургацад сөргөөр нөлөөлнө. Та зүгээр л дүрмийг зөрчихгүй байх хэрэгтэй - тэгээд бүх зүйл үр дүнгээ өгөх болно.
Хөрс, газар тариалангийн эргэлтийн шаардлага
Байцааны чийг маш бага хадгалдаг маш хөнгөн элсэрхэг, буталсан чулуунаас бусад нь өөр өөр хөрсөнд ургадаг. Байцааны хувьд хамгийн тохиромжтой хөрс бол үржил шимтэй шавранцар бөгөөд хөнгөн бүтэцтэй, нам дор газрын хүлэрт намаг юм. Ийм хөрс нь чийгийг хадгалах чадвартай бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн агаарт сайн нэвчих чадвартай байдаг. Хамгийн оновчтой хүчиллэг байдал нь рН6.4-7.0 байна. Хүчиллэг хөрс нь 5-6 жил тутамд хязгаарлагдах шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд намар ухахаас гадна 5 кг / 10 м хэмжээтэй доломит гурил эсвэл хөвсгөр шохой хийнэ2.
Байцааг нэг газарт дахин тарьж ургуулах боломжгүй, 3-4 жилийн дараа эрт дээр үеэс бусад цэцгийн ургамал тарих хэрэгтэй. Газар тариалангийн эргэлтийг ажиглахгүй байх, байцаатай ойрхон таримал тариалах нь энэ төрлийн ургамлын өвөрмөц онцлог шинж тэмдгүүдийн тархалтыг хүргэдэг. Байцаа нь манан, liliaceae, solanaceae, буурцагт ургамлын дараа хамгийн сайн ургадаг бөгөөд эдгээр нь түүний хамгийн сайн хөрш юм.
Гэрэл ба температур
Байцаа нь гэрэлд шаардагдах бөгөөд бага зэрэг сүүдэрлэхийг тэвчихгүй. Түүнийг тариалах газар бүрэн нээлттэй байх ёстой. Гэрэл дутагдсанаас навч хурдан ургаж эхэлдэг бөгөөд байцаа толгой нь огт үүсэхгүй байж болно. Ургамлыг хамгийн сайн хөгжүүлэхийн тулд өдрийн гэрлийн урт 16-18 цаг байх ёстой.
Байцаа тарих газрыг нээлттэй, сайн гэрэлтүүлсэн байдлаар сонгосон
Байцааг хүйтэнд тэсвэртэй ургамал гэж нэрлэдэг. Бага температурт түүний эсэргүүцлийн түвшин нь ургамлын төрөл, үе шатнаас хамаарна. Үрийг соёололт нь 2-3 хэмийн температурт эхэлдэг. Суулгац хурдан гарч ирэх хамгийн оновчтой температур нь 18-20 ° C байна. Суулгац 12-15 хэмд хамгийн сайн ургадаг. Ил задгай газар хатуурсан, сайн тарьсан суулгац нь богино хугацааны хяруу үеэр -7 хэм хүртэл буурдаг. Насанд хүрэгчдийн ургамлын хувьд 15-18-25 хэмийн температур сайн хөгжихөд тохиромжтой. ОХУ-ын өмнөд хэсэгт өндөр температурт халуунд тэсвэртэй байдаг. Байцааны боловсорч гүйцсэн толгой нь олон янз байдлаас хамаарч -2 хэмээс -8 хэм хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай.
Чийглэг, услах, толгодод тавигдах шаардлага
Байцаа ургах хөрсний хамгийн оновчтой чийг 80%, агаар 50-75% байна. Хэрэв байцаа урт хугацааны өвөл хадгалахаар ургасан бол ургаж буй улирлын хоёрдугаар хагаст хөрсний харьцангуй чийг 70-75% байх ёстой. Чийг дутагдсанаас байцаа муу хөгжиж, толгойгүй болно.
Хүснэгт: байцаа услах хугацаа, норм
| Өдөрт услах | Услах давтамж | Услах хэмжээ |
|---|---|---|
| Хоёр долоо хоногийн турш суулгац тарьсны дараа | 3-4 хоногт 1 удаа (өдөр бүр ган болдог) | Нэг ургамал тутамд 1-1.5 литр |
| Толгойн ургалт эхлэхээс 2 долоо хоногийн өмнө суулгац тариалдаг | 4-7 хоногт 1 удаа (ган голдуу) | 1 м тутамд 8-10 литр2 |
| Байцааны толгойн өсөлт эхэлснээс хойш | Бусад өдөр бүр | 1 м тутамд 15-20 л байна2 |
| Ургац хураахаас 2 долоо хоногийн өмнө Урт өвөл хадгалах зориулалттай байцаа хураахаас 4 долоо хоногийн өмнө | Услах зогсоол | |
Услалтын давтамж, нормыг хур тунадасны хэмжээнээс хамааран тохируулна. Хөрсийг ийм байдалд байлгахыг зөвлөж байна, хэрэв энэ нь хуруугаараа эргэлдвэл бөмбөлөгт наалддаг шороог гартаа аваачна. Хэрэв хөрс нь сүйрч байвал түүнийг услах хэрэгтэй. Чийгшилт шаардагдах боловч байцаа усанд орох дургүй. Илүүдэл чийг нь мөөгөнцрийн өвчин, толгойн хагарал үүсгэдэг.
Сайн ургац авахын тулд байцаа тогтмол усалдаг.
Усалгааны дараа хөрс сулрах ёстой бөгөөд үүнийг хүнд хөрсөнд хийх нь маш чухал юм. Суллах нь ихэвчлэн hilling-тай хослуулдаг. Эрт сортуудын анхны hilling нь шилжүүлэн суулгахаас 2 долоо хоногийн дараа хийгддэг. Хожуу байцаа бага зэрэг хожимдож эхэлдэг - 3 долоо хоногийн дараа. Дараа нь тэд 2 долоо хоног тутамд нулимж үргэлжлүүлэн, навч унах хүртэл үүнийг хийдэг.
Топ хувцаслалт
Байцаа хөрсөөс маш их хэмжээний шим тэжээл авдаг тул үүнийг тэжээх шаардлагатай байдаг, тэдгээрийн хэмжээ нь ургаж буй улиралаас хамаардаг ба эрт сортын хувьд буурдаг.
Хүснэгт: байцаа хооллох огноо, норм
| Хооллох цаг | 10 литр ус тутамд шим тэжээлийн хольцын найрлага | Нэг ургамалд ногдох тун |
|---|---|---|
| Суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгаснаас 2-3 долоо хоногийн дараа | Нэг сонголт:
| 150-200 мл байна |
| Толгой үүсэх үе | Нэг сонголт:
| 500 мл |
| Хоёр дахь дээд хувцаслалтаас 10-15 хоногийн дараа (эхний сортуудыг эс тооцвол - тэд одоо тэжээхээ больсон) | Суперфосфат 2 халбага, ул мөр элемент бүхий 15 гр бордоо | 1 литр |
| Ургац хураахаас 20 хоногийн өмнө (байцааны толгойг илүү сайн хадгалахын тулд зөвхөн сүүлчийн сортын хувьд) | Нэг сонголт:
| 1 литр |
Хэрэв тарих явцад нарийн төвөгтэй бордоо нэвтрүүлсэн бол эхний дээд хувцаслах нь хийхгүй байх нь дээр. Илүүдэл азотын бордоо нь нитрат хэлбэрээр байцааны толгойд хуримтлагдаж, бүтээгдэхүүний чанарыг доройтуулдаг.
Видео: нээлттэй талбайд цагаан байцаа ургаж байна
Хүлэмжийн байцаа арчилгаа
Байцааны эрт ургац авахын тулд хүлэмжийг ашигладаг. Дотор байцаа ургахдаа зарим онцлог шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Хүлэмжийн хөрсний шаардлага
Хүлэмжийн хөрсийг байгалийн болон бөөнөөр ашиглаж болно. Тариалангийн давхарга нь дор хаяж 25-30 см зузаантай байх ёстой Намраас эхлэн 12-13 кг / м-ийг байгалийн хөрсөнд нэвтрүүлдэг2 ялзмаг.
Бөөнөөр хөрс бэлтгэхийн тулд дараахь найрлагыг аль нэгийг нь санал болгож болно (%):
- нам дор хүлэр - 40, ширэгт газар - 40, ялгадас - 20 (модны үртэс 50% агууламжтай морь);
- нам дор хүлэр - 60, ширэгт газар - 20, үхрийн бууц - 20;
- ширэгт газар - 80, ялзмаг - 20;
- ширэгт газар - 50-60, бордооны модны үртэс - 20-10, ялзмаг - 30-40.
Хөрсний бүтэц хөнгөн байх ёстой. Илүү их сулрах үүднээс хөрсний хольцын найрлагад модны үртэс, тайрах сүрэл гэх мэтийг нэмж өгдөг.
Гэрэл ба температур
Байцаа хангалттай нарны гэрэлгүй байх үед хүлэмжийн ургамлыг гэрэлтүүлэх шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд цацраг туяагаараа нарны бүрэн спектртэй гэрлийг ашиглана. Суулгац гарч ирмэгц тэр суулгацыг долоо хоногийн турш гэрэлтүүлж, дараа нь өдөрт 7-10 цаг гэрэлтүүлдэг.
Суулгацанд үр тарих, найлзуурууд гарч ирэхээс өмнө хамгийн оновчтой агаарын температур 18-20 ° C байна. Суулгац гарч ирснээс хойш долоо хоногийн дараа шөнийн температур 6-8 хэм, өдрийн цагаар 8-10 хэм хүртэл буурдаг. Дараа нь нартай цаг агаарт агаарын температур 15-18 хэм, үүлэрхэг өдөр 14-16 хэм, шөнөдөө 12-14 хэм дулаан байна. Хөрсний температур 15-17 хэмийн хооронд байх ёстой. Хүчтэй хүйтэн жавартай үед эрчим хүч хэмнэхийн тулд орыг халхлах материалаар түр зуур тусгаарлаж болно.
Видео: Хүйтнээс буцаж ирсэн хүлэмжинд эрт байцаа хамгаалах байр
Чийглэг, услах, дээд хувцаслах шаардлага
Хүлэмжинд, мөн задгай газар байцаа услахдаа хөрсөнд услах, хатаахыг зөвшөөрдөггүй. Хаалттай газарт харьцангуй чийгшил 75-80% байх ёстой. Хөрсний чийгийн агууламж 80-85% байна.Чийглэгийг нэмэгдүүлэхийн тулд усалгааг усжуулалтад ашигладаг бөгөөд үүнийг багасгахын тулд хүлэмжийг агааржуулдаг.
Хүлэмжинд чийгшлийг нэмэгдүүлэхийн тулд байцаа цацаж усалдаг
Суулгацыг тогтмол газарт үндэслэсний дараа ургамал нь хоёр удаа тэжээгддэг.
Хүснэгт: хүлэмжинд ургахдаа бордооны байцааны огноо, төрөл
| Хооллох цаг | 1м тутамд шим тэжээлийн хольцын найрлага2 |
|---|---|
| Суулгацыг шилжүүлэн суулгаснаас хойш нэгээс хоёр долоо хоногийн дараа | 10-15 гр аммонийн нитрат, 20-25 г суперфосфат, 10-15 г калийн сульфат, 10 л ус |
| Гарч эхлэх үед | 20 гр аммонийн нитрат, 30-40 г суперфосфат, 15-20 г калийн сульфат, 10 л ус |
Дээд хувцаслалтын хувьд та nitroammofoska, azofoska, Crystal, Ecoplant, Master зэрэг нарийн төвөгтэй эрдэс бордоог ашиглаж болно. Үндэс системийг хөгжүүлэх, шим тэжээлийг илүү үр дүнтэй шингээх зорилгоор Агрифул, Текамин, Райс болон бусад биостимуляторыг ашигладаг.
Төрөл бүрийн бүс нутагт цагаан байцаа тариалах онцлог
Өөр өөр өргөрөгт байрлах цаг уурын нөхцөл байдал бие биенээсээ ялгаатай тул бүс бүрт цагаан байцаа тариалах нь хөдөө аж ахуйн технологийн өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.
Хотын захад байцаа ургах онцлог шинж чанарууд
Москва мужийн цаг уурын хувьд үүлэрхэг цаг агаар давамгайлж байна. Нартай өдөр тийм ч олон байдаггүй. Байцаа нь хүйтэнд тэсвэртэй ургац боловч хавар цаг агаарын тогтворгүй байдал эрт ургахад асуудал үүсгэдэг.
Энэ бүс нутагт байцаа ихэвчлэн суулгацаар ургадаг. Үрээс нь задгай газар ургуулах боломжийг хасдаггүй, гэхдээ энэ тохиолдолд тогтвортой дулаан цаг агаар эхлэхээс өмнө суулгацыг хамгаалах байраар хангах ёстой. Ил задгай газар байцаа тариалах сонголтуудын нэг бол дулаан ор ашиглах явдал юм. Зуны улиралд хотын захад тийм их хур тунадас байдаггүй тул усалгааг онцгой анхаарах хэрэгтэй.
Москва мужид дулаан газар оронд нээлттэй байцаа тариалахад ашигладаг
Олон төрлийн сортууд нь дүрмээр, эрт, дунд боловсорч, дунд зэргийн ургадаг тул хожуу боловсорч гүйцэхгүй. Туршилтын сортуудаас Алдар, Глори Грибовский, Бэлэг зэрэг алдартай. Мөн энэ бүс нутагт сайн ажиллаж байсан олон янзын эрлийзүүд байдаг.
Сибирьт байцаа ургах онцлог шинж чанарууд
Цаг уурын хүнд нөхцөл байдал нь Сибирьт нээлттэй газарт үрнээс цагаан байцаа ургахыг зөвшөөрдөггүй. Гэсэн хэдий ч үүнийг суулгац хэлбэрээр ургуулах боломжтой юм. Богино зун нь удаан ургадаг улирал бүхий боловсорч гүйцсэн сорт тариалахыг зөвшөөрдөггүй тул энэ бүс нутагт сайн ургац өгдөг дунд боловсорч гүйцсэн, дунд зэргийн сортуудыг сонгодог. Баруун Сибирийн хүнсний ногооны туршилтын станцад энэ бүс нутагт түгээмэл тохиолддог өвчинд тэсвэртэй Сибирийн уур амьсгалд тохирсон сортууд бий болсон. Тэдгээрээс хамгийн алдартай нь: Пойнт, Сибирячка 60, Надежда, Бороо, Финал, Талисман F1.
Ил задгай газарт суулгацыг 5-р сарын хоёрдугаар хагаст, тариалснаас хойш 50-55 хоногийн дараа тарьдаг. Эхлээд цаг уурын нөхцлийг харгалзан орыг нь хамарна. 8-р сард ийм төрлийн сортуудын байцаа аль хэдийн шинэхэн хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд даршилж авахад ашиглагддаг. 9-р сард дунд зэргийн сүүлтэй байцаа цуглуулдаг бөгөөд энэ нь хадгалахад тавигддаг.
Уралд байцаа ургах онцлог шинж чанарууд
Уралын тогтворгүй уур амьсгал нь температурын огцом өөрчлөлт, агаарын массын эрчимтэй хөдөлгөөнөөр тодорхойлогддог. Тавдугаар сард их хэмжээний температурын хэлбэлзэл ажиглагдаж болно: өдрийн дулаанаас шөнийн хүйтэн жавар хүртэл. 10-р сард цас орж магадгүй.
Суулгацыг гэртээ, хүлэмж эсвэл дулаан оронд ургадаг. 5-р сарын эхний эсвэл хоёрдугаар арван жилд нээлттэй газарт тарьдаг. Ор нь өтгөн spanbond-ээр бүрхэгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь шөнийн бага температур, хортон шавьжаас ургамлыг хамгаалдаг. Үр дүнтэй арга бол хөрсийг бага температураас хамгаалахын тулд хар хальсангаар ороосон юм.
Хаврын хүйтэн жавараас хамгаалахын тулд Урал дахь байцаатай орыг spanbond хэлбэрээр бүрхсэн байдаг
Сибирийн байцааны сортууд нь Уралд сайн ургадаг, тухайлбал Надежда, Бороо, мөн олон эрлийз (Мегатон, Атриа, Агрессор гэх мэт) Ургамлын дунд боловсорч гүйцсэн Лосиноостровская байцаа нь маш их алдартай бөгөөд энэ нь өсгийд тэсвэртэй тул шинэ, даршилж авахад ашиглагддаг.
ОХУ-ын төв хэсэгт байцаа ургах онцлог шинж чанарууд
Цастай, дунд зэргийн хүйтэн, өвөлдөө дулаан, чийглэг байдаг төвийн Оросын цаг уурын уур амьсгал нь байцаа ургахад хамгийн таатай байдаг. Дунд өргөрөгт байцаа ихэвчлэн суулгацаар ургадаг. Гэсэн хэдий ч одоогийн байдлаар Оросын төв хэсэгт уур амьсгал ихээхэн дулаарч байгаатай холбогдуулан задгай газарт үр тариалахад хожуу эрлийзүүд 160-170 хоног боловсордог.
Хүснэгт: ОХУ-ын төв хэсэгт үр тариалах, суулгац шилжүүлэн суулгах хугацаа
| Ургамлын үргэлжлэх хугацаагаар сортууд | Суулгацанд үр тарих хугацаа | Суулгац ургах хугацаа | Суулгац тарих хугацаа |
|---|---|---|---|
| Эрт боловсорч гүйцсэн | 3-р сарын 1-15 | 45-60 хоног | 5-р сарын 1-15 |
| Улирлын дунд | 4-р сарын 20 - 5-р сарын 10 | 35-45 хоног | 5-р сарын 15-30 |
| Хожуу боловсорч гүйцээд байна | 3-р сарын 15 - 4-р сарын 10 | 30-35 хоног | 5-р сарын 10-25 |
Ургамлыг эрт тарихын тулд Оросын төв хэсэгт ийм үед хүйтэн жавартай байдаг тул нэхмэл бус материалаар дулаацуулах шаардлагатай байдаг.
Ургамал, боловсорч гүйцсэн, дунд боловсорч гүйцсэн байцаа (жишээ нь, Слава 1305 дунд боловсорч гүйцээд, Валентин, Колобок, Гарантын сүүлчийн эрлийз) -ийг үрээр тариалж болно.
Алс Дорнодод байцаа ургах онцлог шинж чанарууд
Алс Дорнодын уур амьсгал нь тогтворгүй байдлаар тодорхойлогддог. Энэ нь температурын огцом өөрчлөлт, хүйтэн жавар, сэрүүн салхитай байдаг. Байгалийн толгойн эрчимтэй өсөлт, төлөвшилтийн үед агаарын температур нэмэгдэж байгааг ажиглаж болно. 7-р сараас 9-р сард хүчтэй аадар бороо ордог бөгөөд энэ нь хөрсийг услах, улмаар бактериозын тархалтад хүргэдэг.
Энэ бүс нутагт богино хугацаанд ургадаг, хүйтэнд тэсвэртэй, өвчин, хагаралд тэсвэртэй сортуудыг сонгодог. Алс Дорнодод хуучин туршиж үзсэн сортууд (Слава, Подарок, Бороо, Зургадугаар сарын эхэн ба бусад) өөрсдийгөө сайн баталж чаджээ. Гэхдээ бүсчилсэн сорт, эрлийз нь Artost, Sugar ball, Natasha, Kukharka, Agressor, Hurricane, Primorochka гэх мэт өндөр ургацаар ялгаатай байдаг. Эдгээр нутаг дэвсгэрт эрт, эрт боловсорч гүйцсэн байцаа суулгацанд ургадаг.
Өндөр чийгшил бүхий газарт уулархаг эсвэл уулархаг хэсэгт байцаа ургуулах зэрэг агротехникийн арга техникийг ашигладаг. Хэрэв хөрсний гадаргуу нь бага зэрэг налуу, урсац сайн байвал уулын хяр дээр байцаа тарих нь дээр. Хэрэв энэ газар нам дор байрладаг бөгөөд түр зуурын үер болох юм бол илүүдэл чийг нь хурдан салдаг тул нурууг сонгох нь дээр.
Сүүлийн үед уулын хярыг нэгтгэх технологийг ашиглах практик өргөн дэлгэрч байна. Зуны эхний хагаст, цаг агаар хуурай бол байшингуудыг чийглэгийг хадгалахад илүү тохиромжтой хөрсөн дээр байцаа тарьдаг. Зуны дунд, наймдугаар сарын хар салхины улирал эхлэхэд уулын хярнаас хоёр өндөр уул үүсдэг бөгөөд үүнээс илүүдэл чийг сайжирдаг.
Байцаа ургах бусад аргууд
Цэцэрлэгч, мэргэжилтнүүд ургамлын халамжийг хөнгөвчлөх байцаа ургуулах шинэ аргыг хайж, хэрэглэж байна. Тэд мөн усны нөөц хязгаарлагдмал нөхцөлд энэ ургацын зохистой ургац авах боломжийг олжээ.
Услахгүйгээр байцаа ургуулах боломжтой юу?
Ийм асуултыг газрыг чийгээр хангалтгүй хангах асуудалтай тулгардаг цэцэрлэгчид асуудаг. Усны горимтой холбогдуулан байцаа чийгэнд хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй ургамлын бүлэгт багтдаг.
Хүнсний ногоо тариалах тухай номноос та дараахь мэдээллийг олж авах болно: улирлын сүүлээр нэг толгойтой байцаа тариалахад 200 л ус (нэг баррель) шаардлагатай бол төмсний нэг бутанд 100 л (хагас баррель) хэрэгтэй. Энд би усалгаагүй газар тариалан эрхэлнэ гэж найдаж байгаа хүмүүсийн үл тоомсорлосноос болж гайхаж байна.
Павел Траннуа
Алтан цэцэрлэгжүүлэлтийн сургууль Эксмо Москва 2015
Усалгаагүйгээр байцаа тариалах боломжгүй. Гэсэн хэдий ч хөрсөн дэх чийгийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг хөдөө аж ахуйн техникийг ашиглах нь энэ ургац ургах үед усны хэрэглээг мэдэгдэхүйц бууруулахад тусална. Үүний тулд дараахь арга хэмжээг авахыг зөвлөж байна.
- Өндөр нуранги үүсч намрын гүнзгий хөрсөөр цас хадгалах нөхцөлийг бүрдүүлэх.
- Хаврын эхэн үед хөрсний гадаргууг сулруулах ажил хийгддэг. Энэхүү эмчилгээ нь чийгийг хялгасан судас, ууршилт нэвчихээс сэргийлдэг.
- Хөрсийг гүнзгий тариалахаас зайлсхийх, гадаргуугийн сулрал нь хөрсний царцдас үүсэхээс сэргийлдэг.
- Байцаа нь суулгацгүй аргаар ургадаг бөгөөд илүү хүчтэй үндэс систем бий болдог бөгөөд энэ нь усыг илүү сайн шингээдэг.
Ганд тэсвэртэй байцааны сорт (Можарская, Южанка-31, Брауншвейка, Амтрак, Бронко) зэргийг хослуулан чийгийг хэмнэх хөдөө аж ахуйн технологийг ашиглах нь чийгийг хайрладаг энэ ургацыг ургуулахдаа усны хэрэглээг бууруулахад тусална.
Хуванцар савны дор ургадаг
Ил задгай газар үрнээс байцаа тариалахад хуванцар савыг ургамлын бие даасан байр болгон ашиглаж болно. Энэхүү техник нь суулгацын ургалтыг хурдасгаж, хортон шавьжаас хамгаалж, чийг, дулааныг хадгалахад тусалдаг.
Хуванцар саванд доод хэсгийг нь таслаж, дээд хэсэгт нь тагийг нь үлдээдэг. Үрийг ердийн байдлаар тариалж, хучигдсан бөгөөд ингэснээр тайрсан ирмэг нь хөрсөнд гурван сантиметрээр гүнзгийрдэг. Лонхны эргэн тойронд бага зэрэг шороо асгадаг.
Суулгацыг услах шаардлагатай бол шилний хүзүүгээр хийдэг. Үе үе, ургамал нь агааржуулалттай байдаг бөгөөд үүний тулд бүрхэвчийг нээж, хүзүүгээ хэсэг хугацаанд нээлттэй үлдээдэг. Байцааны навч шилний хананд хүрч эхлэхэд хамгаалах байрыг зайлуулдаг.
Видео: хуванцар саванд цагаан байцаа ургаж байна
Туузны хальс дор ургадаг
Орны байцаатай нялцгай мод хийхдээ хуванцар хальс ашиглах нь хамгийн үр дүнтэй агротехникийн аргуудын нэг юм. Нунтаглахад улирлаас хамааран ил тод, хар хальсыг ашигладаг.
Хар хальс нь хөрсийг дулаацуулж, чийгийг хадгалахад тусалдаг бөгөөд хогийн ургамал түүний дор үхдэг. Үрийг шилжүүлэн суулгахаас 3-4 долоо хоногийн өмнө бэлтгэсэн байцаа ор дээр тавьдаг бөгөөд энэ хугацаанд хөрс дулаарна. Тарих хэв маягийн дагуу бөөрөнхий тайралт эсвэл cruciform хэлбэрийн зүсэлтийг хальсан дээр хийж, эдгээр нүхэнд суулгац тарьдаг. Тэд ургамлыг ердийнх шигээ арчилдаг: үндэс дор нь усалдаг, хооллож, өвчин, хортон шавьжаас хамгаалдаг.
Туузны хальс дор хөрс дулаарч, чийг хадгалагдаж, хогийн ургамал ургахгүй
Зуны улиралд тунгалаг хальсыг ашигладаг бөгөөд энэ нь урьдчилан цоолсон байдаг. Тэд байцааны эгнээний хооронд усалдаг орон дээр тавиад засдаг. Энэ төрлийн нялцгай биет нь хогийн ургамал үүсэхээс хамгаалж, хөрсөн дэх чийгийг хадгалдаг.
Байцааны сидерата
Ногоон бууцны мөн чанар нь ногоон массыг органик бордоо болгон ашигладаг ургамал ургах явдал юм. Ийм агротехникийн аргыг задгай газар болон хүлэмжинд ашигладаг.
Сидератууд нь хөрсийг ялзмаг, азотоор баяжуулах зорилгоор тариалсан буюу зэрлэг ургамлын төрөл юм.
Байцааны хамгийн сайн сидерат бол буурцагт ургамал (мелот, царгас, нүүдэлчин, ветчус, гэрийн хошоонгор, жилийн люпин, вандуй, шош), үр тариа (овъёос), гидрофил (phacelia), хөхөрсөн болон бусад. Ногоон ялгадасын үр тарианы хольцыг ашиглаж болно, хамгийн түгээмэл нь малын овъёос юм. Мөн та phacelia, хөхөрсөн, чихэрлэг хошоонгорыг 1: 1: 2 харьцаатай хольж болно.
Байцаа тарихаас өмнө cruciferous siderat ургах боломжгүй юм. Зарим үр тариа нь хөрсийг их хэмжээгээр гадагшлуулдаг тул хажуугийн ургамал шиг байцаа хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Байцааны хувьд тохиромжгүй ногоон ялгадас нь хүчингийн, цагаан гич, хүчингийн, газрын тосны улаан лууван, хөх тариа болон бусад.
Байцааны өвчин, хортон шавьж
Цэцэрлэгт цагаан байцаа тариалахаар шийдсэний дараа та сөрөг нөхцөлд соёл нь өвчинд нэрвэгдэж, шавьж хортон шавьж нь үүнийг сонирхож магадгүй гэсэн бэлтгэлтэй байх хэрэгтэй.
Нийтлэг өвчин
Өвчин үүсгэх таагүй хүчин зүйлийн нэг бол хөрсний хүчиллэг ихэссэн явдал юм. Байцаа нь мөөгөнцрийн өвчинд хамгийн өртөмтгий байдаг тул ургамлын хөгжилд шаардлагатай чийглэг орчин нь эмгэг төрүүлэгч мөөгөнцрийн бичил биетний тархалтад таатай байдаг.
Кила байцаа
Хөрсний хүчиллэг ихэссэнээр мөөгөнцөр тархдаг бөгөөд энэ нь цочмог өвчин үүсгэдэг. Эмгэг төрүүлэгч нь хөрсөнд нэвтэрч, үндэст нөлөөлж, өсөлт нь тэдний дээр үүсдэг. Ургамал ургахаа больж, хатаж, газраас амархан татаж авдаг. Кила нь цовдлогдсон бүх ургацад нөлөөлдөг. Өвчтэй хошууг аврах боломжгүй юм. Халдвартай ургамлыг сайтаас зайлуулж устгадаг.
Цочмог өвчний улмаас байцаа үндэс дээр ургадаг
Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх Килойыг дараахь арга хэмжээнд хамруулна.
- газар тариалангийн эргэлтэд нийцсэн байдал;
- хөрсний хязгаарлалт;
- solanaceous, голт борын, манантай ургац нь keel спорыг устгадаг, тэд халдвар авсан газарт ургадаг;
- хажуу талаас авчирсан суулгацыг боловсруулах, Фитоспорин, хүхрийн бэлдмэл.
Хар хөл
Энэ өвчин нь суулгацад нөлөөлдөг. Үндэс хүзүү нь харанхуйлж, иш нь нимгэн болж, үр дүнд нь ургамал эвдэрч үхдэг. Өвчин нь хөрсөн дэх илүүдэл чийг, агааржуулалт хангалтгүй, температурын огцом өөрчлөлт зэргээс шалтгаалан хүчиллэг хөрсөнд гарч ирдэг. Хөрсөнд халдвар авсан ургамлын үлдэгдэл нь хар хөлний эмгэг төрүүлэгчдийг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.
Хар хөлний өвчнөөр байцааны суулгац нимгэн, хагардаг
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь хүлэмжинд хөрсийг сольж, чийгшил, температурын тэнцвэрт байдлыг хадгалах явдал юм. Хар хөлтэй тэмцэхийн тулд Бордо хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь өртсөн газрыг 1 м тутамд 1 литр усаар эмчилдэг2.
Fusarium
Энэ өвчнийг fusarium-ийн байцаа wilting гэж нэрлэдэг. Эмгэг төрүүлэгч нь суулгац болон насанд хүрэгчдийн ургамалд хоёуланд нь нөлөөлдөг. Суулгацын навч шар болж, үхэх бөгөөд энэ нь түүний үхэлд хүргэдэг. Fusariosis-т нэрвэгдсэн насанд хүрсэн ургамалд навчис нас барсны дараа жижиг нүцгэн толгойтой байцаа үлддэг. Иш, навчны дэлбээний хөндлөн огтлол дээр цайвар хүрэн судаснууд тод харагдана. Шалтгаан нь хөрсөнд хэдэн жилийн турш амьдрах чадвартай байдаг.
Fusarium-т нэрвэгдсэн байцаа навч нь шар болж, үхдэг
Нөлөөлөлд өртсөн ургамал үндэстэй хамт устдаг. Урьдчилан сэргийлэх нь газар тариалангийн эргэлт, эрүүл үрийг ашиглах, хөрсийг хязгаарлах зэргээс бүрдэнэ. Fusarium-д тэсвэртэй байцааны тариалан, эрлийз нь халдвар авсан газарт ургадаг.
Саарал ялзрах
Өвчин нь толгойн байцаа хадгалах явцад ихэвчлэн тохиолддог бөгөөд усан үзмийн модонд бүхэлд нь нөлөөлж болно. Саарал ялзралын тархалт нь хур тунадас ургац хураах, толгойд механик гэмтэл учруулах, хөлдөх, түүнчлэн байцаа хадгалах газруудын нөхцөлийг дагаж мөрдөхөд хүргэдэг. Байцааны толгой дээр сийрэг, нунтаг товруу гарч ирдэг бөгөөд энэ нь мицели ба эмгэг төрүүлэгч споруудаас бүрддэг. Хожим нь эдгээр газруудад хар зангилаа үүсдэг.
Толгой дээр саарал ялзралд өртсөн тохиолдолд саарал өнгийн бүрхүүл гарч ирнэ
Саарал ялзрахтай тэмцэх арга хэмжээнд цаг тухайд нь хураах, ургац хураалтын дараах үлдэгдлийг устгах, байцааны агуулахыг цаг тухайд нь халдваргүйжүүлэх, хадгалах нөхцөл (0-ээс 2 хэм хүртэл температур) орно.
Байцааны өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэх үндсэн арга нь үрийг халдваргүйжүүлэх, газар тариалангийн эргэлтийн дүрмийг дагаж мөрдөх, хөрсийг хязгаарлах явдал юм. Мөн улирлын туршид Фитоспорин, Ридомил, Поликарбоцин гэх мэт мөөгөнцрийн эсрэг хэд хэдэн эмчилгээг хийх хэрэгтэй.
Байцааны болзошгүй хортон шавьж
Тиймээс байцаа нь хортон шавьжид өртөхгүй тул та тэдний үндсэн төлөөлөгчидтэй танилцаж, тэдэнтэй хэрхэн харьцах талаар сурах хэрэгтэй.
Aphid байцаа
Хортон шавьж нь жижиг хэмжээтэй (2.2 мм хүртэл), цагаан эсвэл ногоон. Aphids байцаанаас шүүсийг соруулж авдаг бөгөөд энэ нь маш их хэмжээгээр үрждэг тул асар их хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Үүнтэй тэмцэхийн тулд та шарилж, tansy, тунхууны хандмал эсвэл халуун чинжүү, түүнчлэн шавьж устгах үйлчилгээтэй декоциний ашиглаж болно.
Aphid байцаа нь жижиг (2.2 мм хүртэл) боловч байцааны навчнаас шүүсийг соруулж авах нь маш их хортой юм
Цовдлогдсон бүүрэг
Жижиг, ойролцоогоор 3 мм, гялалзсан алдаануудаас үсэрч, навч идэж байна - энэ бол cruciferous гэр бүлийн бүх ургамалд нөлөөлдөг бөөс юм. Бүүрэг бол маш хортой шавьж юм, хэрэв та үүнтэй тэмцэхгүй бол газарт тарьсан байцааны бүх суулгац хохирч магадгүй юм. Хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд marigolds, dill, лууван байцааны орон дээр тарьдаг. Модны үнс эсвэл тамхины тоосоор ургамлыг бохирдуулах (тэнцүү харьцаатай шохойтой хольж болно) нь cruciferous бүүрэгтэй тэмцэх үр дүнтэй арга юм.
Цовдлогдсон бөөс - маш хортой навчны цох
Slug
Энэ хортон шавьж нь байцаа навчаар хооллодог салст бүрхэвчтэй биетэй юм. Slug нь өндөр чийгшилтэй нөхцөлд эрчимтэй үрждэг. Жижиг орны эргэн тойронд байгаа хортон шавьжийг хянахын тулд та цацсан шохой эсвэл буталсан шохой хэлбэрээр хаалт үүсгэж болно. Хэрэв хальтиргааны тоо мэдэгдэхүйц байвал Аянгын эмийг хэрэглэнэ. Түүний мөхлөгүүд нь 1 м тутамд 3 граммаар байцааны эгнээнд тараагдана2.
Slugs байцаа навч иддэг
Байцааны утгуур
5 сантиметр хүрэхгүй далавчтай бохир хүрэн өнгөтэй үл ойлгогдох эрвээхэй. Хортон шавьж нь навчны доод талд өндөглөдөг. Caterpillars нь өндөгнөөс өндөглөдөг бөгөөд энэ нь навчийг идэж байхдаа хурдан устгадаг. Байцааны утгууртай өндөгний шүүрлийг гараар цуглуулж болно. Биологийн бүтээгдэхүүнээс Лепидоцид эсвэл Битоксибациллин сайн үр дүнг өгдөг.
Байцааны ишний навчнууд нь навчаар, эрвээхэйнүүд саарал хүрэн өнгөөр хооллодог
Байцааны хортон шавьжаар гэмтэхээс урьдчилан сэргийлэх, түүнтэй тэмцэхэд олон төрлийн шавьж устгах бодисууд байдаг: Decis, Fitoverm, Fufanon, Spark Dual Effect, Zemlin, Diazonin болон бусад. Мөн янз бүрийн декоциний, дусаах хэлбэрээр ардын эмчилгээг хэрэглэснээр сайн нөлөө үзүүлдэг.
Видео: aphids болон slug-аас байцаа эмчлэх
Ургац хураалт, хадгалах
Байцааны эрт сортуудыг зургадугаар сараас 7-р сард хурааж аваад нэн даруй хэрэглэнэ. Дунд улирал нь зуны төгсгөлд, 9-р сар эсвэл 10-р сарын эхээр ургац авахад бэлэн байдаг. Усан үзмийн мод дээрх байцаа нь хүйтэн жаварыг -5-7 хэм хүртэл тэсвэрлэж чаддаг тул энэ температурт байцааны толгойг тайрч авах болно. Хэрэв ургац хураахаас өмнө хүйтэн жавар үүссэн бол байцааны толгойг огтолж аваагүй, харин хөлдөөсөн навч гэсэхийг хүлээх хэрэгтэй. Хуурай цаг агаарт цуглуулсан байцаа толгойн хамгийн сайн хадгалалтын чанар нь + 4-7 хэмийн температурт байдаг.
Будаа нь боловсорч гүйцсэн толгойг хутгаар зүсч, доод навч, 3-4 см урт хожуул үлдээдэг.Мал байцаатай сул толгойнууд нь даршилахад ашиглагддаг бөгөөд хоёр гадна навчтай хамгийн нягт нь өвлийн улиралд хадгалдаг.
Байцаа хадгалах хамгийн сайн нөхцөл бол харьцангуй чийгшил 90-98% байдаг 0-оос 2 хэм хүртэл байдаг. Байцааны толгойг бие биенээсээ тодорхой зайд байрлах kocherigami бүхий модон шал эсвэл торон дээр тавьдаг. Хэрэв нөхцөл байдал зөвшөөрвөл та хосоороо толгойг төмөр зам дээр өлгөх боломжтой. Хэрэв байцаа шингэрүүлсэн шавар дээр өнхрүүлж, дараа нь хатаасан бол энэ нь ердийнхөөс удаан хадгалагдах болно.
Байцаа 0-ээс 2 хэм хүртэл температурт модон шалан дээр хадгалагддаг
Цагаан байцаа нь Оросын хүний амьдралд бат бөх байр суурь эзэлжээ. Энэ нь янз бүрийн бүс нутгийн цаг уурын нөхцөлд зохицож, хаа сайгүй ургадаг. Энэ бол маш их ургацтай ургац гэж хэлж болохгүй, гэхдээ түүнийг тариалах нөхцөлд тодорхой шаардлагууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэгжилтийг хангаагүй тохиолдолд та сайн ургац өгөх ёстой гэж найдаж болохгүй. Зөв сонголт, төрөл бүрийн хөдөө аж ахуйн технологийг ашигласнаар байцаа ил задгай газар, хүлэмжинд амжилттай ургуулах боломжтой.
