Fennel: ургамал, түүний арчилгааны талаархи тайлбар

Fennel нь Оросын цэцэрлэгчдэд бараг мэдэгддэггүй. Гаднах нь энэ нь ердийн dill-тэй маш төстэй боловч амт нь маш өөр бөгөөд түүний үнэр тийм ч тод биш юм. Гэсэн хэдий ч Газрын дундад тэнгисийн орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг энэхүү амтлагч нь маш эрүүл юм. Тиймээс, ер бусын экзотикизм хийх зорилгоор цэцэрлэгийн талбай дээр байрлуулах нь нэлээд боломжтой юм.

Үр тариа нь ямар харагддаг вэ?

Оросын цэцэрлэгчдэд танил болсон Fennel болон dill нь ижил шүхэр гэр бүлд багтдаг. Гаднах байдал нь тэд маш төстэй боловч ижил төстэй байдал тэнд дуусдаг. Ногоон хушууны анхилуун үнэр нь гоньдтой харьцуулахад илүү их санагддаг, амт нь халуун ногоотой, зөөлөн үнэртэй, бут нь хүчтэй (90-100 см өндөр). Витамин, эрдэс бодис, бусад эрүүл бодисын агууламжтай шингэн зүйл нь dill-ээс их юм.

Байгалийн хувьд, fennel нь бараг нүцгэн чулуун дээр амжилттай оршин тогтнодог боловч цэцэрлэгч ургац авахын тулд шаргуу ажиллах хэрэгтэй болно

Энэ соёлын төрсөн газар бол Газар дундын тэнгис (Хойд Африк, Зүүн өмнөд болон Баруун Европ) юм. Зарим зүйл Баруун Ази, Өмнөд Америк, Шинэ Зеландад байдаг. Байгалийн хувьд энэ нь хогийн ургамал шиг, бараг нүцгэн чулуун дээр ургадаг.

Fennel бут нь нэлээд нягтралтай боловч ургамлын үндэс систем нь хүчирхэг, хөгжсөн байдаг

Түүний эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Египет, Грек, Арабын эрдэмтэд тэднийг сайн мэддэг байсан. Энэ ургамлыг Гиппократ, Плиний, Авиценна нарын зохиолуудад дурдсан байдаг. Дундад зууны үед fennel нь муу ёрын сүнсийг зайлуулах ер бусын чадвартай гэж үздэг байв. Ногоон баглаа урд хаалганы дээгүүр өлгөгдсөн байх ёстой.

Ерөнхийдөө, fennel бол олон наст соёл боловч Оросын ихэнх орны уур амьсгал нь үүнийг зөвхөн жилийн ургамал болгон ургуулах боломжийг олгодог. Халуун орны уур амьсгалд дассан соёл нь Урал, Сибирийн өвлийг тэсвэрлэх байртай байсан ч тэвчихгүй.

Ургамлын гаралтай ургамлын үр нь ишний ёроолд байдаг "сонгино" шинж чанараараа амархан тодорхойлогддог

Үүний хоёр төрөл байдаг - үндэс, хүнсний ногоо (Итали эсвэл Флорентин гэж нэрлэдэг). Эхнийх нь диаметртэй, 1 см-ээс их диаметртэй хүчирхэг үндэслэг ишний хэлбэртэй байдаг. Навчны ишний хоёр дахь иш нь булцуутай төстэй жижиг "байцаа толгой" үүсгэдэг. Цэцэрлэгчид ихэвчлэн хүнсний ногооны өтгөн ургамал ургадаг. Ургамлын бүх хэсгийг - ногоонууд, жимс жимсгэнэ, "байцаа толгой".

Мөөгөнцрийн "толгой" нь ихэвчлэн нэлээд нягт байдаг

Хөхний иш нь өндөглөдөг, хөндий, бөөрөнхий хэлбэртэй, оройн хэсэгт ойрхон эрчтэй байдаг. Ургамлын өндөр нь 0.9 м-ээс 2 м-ийн хооронд хэлбэлздэг бөгөөд навчнууд нь dill (хүчтэй салгасан пиннат) хэлбэртэй, гэхдээ өнгөөрөө ялгаатай байдаг - fennel-ийн хувьд тэд арай хөнгөн, цэнхэр эсвэл мөнгөн цагаан өнгөтэй байдаг. Энэ нь ялангуяа дээд навчис дээр тод харагдаж байна.

Fennel, хэрэв үр нь боловсорч гүйцсэн бол өөрөө тариалах замаар амархан тархана

Цэцэглэлтийн ургамал 7-8-р саруудад тохиолддог. Цэцэг нь баг цэцэгтэй, шүхэр хэлбэрээр цуглуулсан жижиг, шар эсвэл шар-ногоон өнгөтэй. Тэдний диаметр 3-4 см-ээс 12-15 см-ийн хооронд хэлбэлздэг бөгөөд 9-р сарын дундуур чидун эсвэл саарал ногоон өнгөтэй жимс жимсгэнэ боловсорно. Боловсорч гүйцээд тэд хоёр хуваагдаж, хурдан унав. Тэд бас өвөрмөц гоньд, бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг.

Fennel цэцэглэх нь бүх цэцэрлэгчдэд харагдахуйц юм

Эхний удаа ургамал тарих дараа дараагийн улиралд цэцэглэдэг тул Оросын цэцэрлэгчид ихэнхдээ энэ үзэгдлийг ажигладаггүй. Үүний дагуу, үржлийн үрийг бие даан цуглуулах боломжгүй юм.

Ургамал нь юу хэрэгтэй, түүнийг хэрхэн ашиглах вэ

Витамин, эрдэс бодисын агууламжийн дагуу fennel нь ердийн dill-ээс хамаагүй илүү юм. Б, А, С бүлгийн витамин, кальци, магни, кали, селен, зэс, хром, төмөр зэрэг витаминууд онцгой анхаарал татаж байна.

Fennel-ийн бүх хэсгийг ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Үүний үндсэн дээр алдартай dill усыг хүн бүр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь шээс хөөх эм, ариутгах болон ариутгагч бодис болгон ашигладаг. Түүний үйлдэл нь маш зөөлөн бөгөөд гэдэс дотор колик, цэврүүтэх, хавагнах нялх хүүхдэд ч тохиромжтой.

Fennel эфирийн тос нь ходоод гэдэсний замын байдлыг хэвийн болгож, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Хэт их идэх үр дагаврыг арилгах, хоолны дуршилыг сайжруулах зорилгоор үүнийг зааж өгсөн болно. Үнэрт эмчилгээнд архаг стрессээс ангижрах, шалтгаангүй түгшүүрээс ангижрахад ашигладаг. Энэ хэрэгсэл нь байнга түрэмгийллийн довтолгоо бүхий мэдрэлийн системийн төлөв байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд зүгээр л сэтгэл санааг сайжруулдаг.

Fennel эфирийн тос нь тайвшруулах нөлөөтэй, мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг

Fennel навчны хандмал нь бактерийн эсрэг ба үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь мөөгөнцрийн өвчнийг эмчлэх, шарх, шархлаа, дерматит болон арьсны бусад асуудлыг эмчлэхэд гаднаас хэрэглэгддэг.

Хуурай үед fennel нь олон төрлийн expectorant хураамжийн нэг хэсэг юм. Эдгээрийг бронхит, уушигны үрэвсэл, ларингит, амьсгалын замын бусад өвчнөөр эмчилдэг.

Ногооноос декоциний нь хөхүүл хүүхдээ хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зөвлөж байна. Энэ нь хөхүүлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй юм. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд энэ арга нь өглөөний өвчний дайралтаас ангижрах, хоолны дуршилыг сэргээхэд тусалдаг. Энэ нь бохь, галитозтой холбоотой асуудалд тустай.

Арьс ширний навчны декоциний нь жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд маш их ашиг тустай байдаг.

Fennel навч, үрийг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг. Энэ нь Газар дундын тэнгисийн хоолны бараг салшгүй хэсэг юм. Тэдгээр нь салад (тэр ч байтугай жимс), шөл, мах, загасны хоолонд нэмдэг. Fennel нь гэрийн лаазанд тохиромжтой. Үүнийг даршилсан улаан лооль, өргөст хэмх, даршилсан байцааны жоронд оруулж болно. "Goofies" -ийг бас иддэг. Тэдгээрийг бүхэлд нь чанасан эсвэл шатаасан, хажуугийн таваг болгон ашигладаг. Үрийг согтууруулах ундаагаар амтлахад ашигладаг төрөл бүрийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн, талхны зуурмаг дээр нэмдэг.

Fennel-ийн "толгой" нь Газар дундын тэнгисийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг

Эсрэг заалтууд байдаг. Эпилепситэй хамт fennel хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Хэрэв та үүнийг зүй бусаар идвэл ходоод, гэдэс дотрыг нь олж авах бүрэн боломжтой. Мөн харшлын урвал байдаг. Fennel-ийг суулгалт байнга давтдаг хүмүүст болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Fennel үрийг ардын анагаах ухаан, хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг

Видео: Fennel-ийн эрүүл мэндийн ашиг тус

Нийтлэг сортуудын тодорхойлолт

Энэ нь маш олон төрлийн сорт, эрлийз биш юм. Ихэнх нь хүнсний ногооны төрөл зүйлд хамаардаг. Гэхдээ ландшафтын дизайн хийхэд өргөн хэрэглэгддэг гоёл чимэглэлийн сортууд байдаг. Тэд навчны ер бусын сүүдэртэй гарч ирдэг.

Цэцэрлэгчдийн ургуулсан ишний төрөл зүйл:

• Үнэр нь. Дунд зэргийн боловсорч гүйцээд, ногоонууд нь тариалснаас хойш 75-85 хоногийн дараа тайрч болно. Бүтээмж - бутнаас 2-3 кг ногоон масстай.
• Лужновский Семко. Өндөр нь 0.5-0.6 м-ээс хэтрэхгүй нэлээд нягт ургамал. "Толгойнууд" нь цасан цагаан өнгөтэй, илүү нягт, жижиг хоосон зайтай байдаг. Дундаж жин нь 200-220 гр хүртэл байдаг.
• Дилер. Дунд зэргийн боловсорч гүйцэх үеийн олон янз байдал, хамгийн жижиг нь (0.5 м хүртэл өндөр). 100-120 гр жинтэй "толгой" Тэд урт өдрийн цагаар ч бий болдог.
• Корветт Сонгон шалгаруулалтын нэг шинэлэг зүйл. Хожуу олон янзын, "толгой" боловсорч гүйцээд 120-125 хоног болдог. Тэднийг цагаан-ногоон өнгөөр ​​будаж, 250-380 гр жинтэй ургамлын өндөр нь 60 см орчим байдаг боловч үүнээс 1-1.2 кг ногоон массыг олж авах боломжтой. "Толгойн" ургац 2.7 кг / м2 хүртэл байна.
• Сопрано. Сорт нь дунд зэргийн хожуу (ургамлын хугацаа - 110-115 хоног), "толгой" нь цагаан эсвэл ногоон өнгөтэй, маш анхилуун, өтгөн юм. Бутны өндөр нь 1.5-1.8 м, ургамал нь хүчтэй, эрчимтэй салбарладаг. Уртасгасан "толгой" -ны дундаж жин нь 100 гр, 1 м.кв-ийн ургац 3-4 кг ногоон байгууламж, 2.4 кг хүртэл "толгой" болно.
• Удирдагч. Сорт нь эрт, техникийн боловсорч гүйцсэн нь тариалснаас 1.5 сарын дараа тохиолддог. Бут нь хүчирхэг, ойролцоогоор 170-180 см өндөр, нягт навчит юм. Навч нь том. Ногоон дээр навчийг цэцэглэхээс өмнө хурааж авдаг.
• Намрын царайлаг. Өөр нэг эрт боловсорч гүйцээд, 38-40 хоногийн дотор тайрахад бэлэн болно. Бут нь хурдан ургадаг, ойролцоогоор 150-180 см өндөр, ногоонууд нь маш зөөлөн, цайвар үнэртэй.
• Руди F1. Ургамал нь эрлийз, олон наст ургамал болгон тариалсан ч амьдрах чадвартай үрийг цуглуулахад тохирохгүй. "Толгойнууд" нь том хэмжээтэй (300 гр хүртэл), цайвар салатны өнгө, бараг ердийн бөмбөрцөг хэлбэртэй байдаг.
• Аварга хүрэл Шинэхэн цэцэглэсэн навчийг зэсээр цутгадаг. Аажмаар ногоон хүрэн болж өөрчлөгдөнө.
• Purpureum. Залуу навч нь хүрэл өнгөөр ​​тод ягаан өнгөтэй байна. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь саарал мөнгөн болж өөрчлөгдөнө.

Зургийн галлерей: цэцэрлэгчийн дунд түгээмэл тариалсан үр тариа

Үр тариа ургуулахад шаардлагатай нөхцөл

Fennel нь ургац хураах нөхцөлд нэлээд эрэлт хэрэгцээтэй гэж тооцогддог. Уур амьсгал нь Газар дундын тэнгисээс сайн мэддэг Оросын хувьд ургац авах хүсэл байвал түүний "хүслийг" анхааралтай ажиглах хэрэгтэй.

Хөхний махны ор нь наранд сайн дулаацсан газар байрлах ёстой. Сүүдэр, хэсэгчилсэн сүүдэрт "толгой" бараг л үүсдэггүй, ногоон өтгөрч, үнэр нь улам бүр тодордог. Fennel дулааныг хайрладаг боловч хэт халуун, ган гачигт тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс, цэцэрлэгийн орны дээгүүр нарны шууд тусгалаас хамгаалж байдаг цагаан өнгийн бүрхүүлтэй аливаа материалаас халхавч барихыг зөвлөж байна. Гайхалтай нь ургамал урт өдрийн гэрэл хэрэггүй.

Ирмэг дээр 20-25 см-ийн гүнд ухсан шифер хавтангаар орыг хязгаарлах нь зүйтэй. Чийгийн дутагдалтай бол fennel нь хөрш зэргэлдээ ор руу хүрч, тэнд ургадаг ургацын усыг шингээдэг урт үндэс үүсгэдэг.

Fennel-ийн сайн хөрш бол өргөст хэмх, байцаа юм. Эдгээр бүх ургамал элбэг услах шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна, fennel нь анхилуун үнэртэй тул олон төрлийн хортон шавьжийг эсэргүүцэж, өргөст хэмх, байцаа дутагдалтай тул тоос сорогч шавьж татдаг. Гэхдээ бууцай, луувангийн үр, шош, хонхны чинжүү нь соёлд сөргөөр нөлөөлж, түүний өсөлт, хөгжлийг саатуулдаг. Өндөр ургамал (эрдэнэ шиш гэх мэт) нь хүсээгүй сүүдэр үүсгэдэг.

Өргөст хэмх нь fennel-тай хамт сайн ургац авдаг

Урьд нь их хэмжээний тунгаар органик бордоо (төмс, байцаа, өргөст хэмх) шаарддаг хүнсний ногоо тарьж ургуулсан газарт тариалан тарих нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв шинэ цэцэрлэгийн ор бэлтгэж байгаа бол намар үүнийг сайтар ухаж, ногооны хог хаягдал, ялзмаг эсвэл ялзарсан бордоогоор цэвэрлэв (нэг метр тутамд 8-10 кг). Шинэ бууцыг бүрэн хасахыг хориглоно. Ашигт малтмалын бордооны хувьд зөвхөн фосфор, калий (нэг метр тутамд 10-15 г) хэрэгтэй. Дараа нь ор нь халхавчаар хучигдаж, хавар хүртэл үлддэг.

Цэцэрлэгт нэвтрүүлсэн хумс нь субстратын үржил шимт байдалд эерэгээр нөлөөлдөг

Хөнгөн шавартай хөрс шиг хөнгөн элсэрхэг хөрс нь ургамалд тохирохгүй. Хамгийн сайн сонголт бол бага зэрэг шүлтлэг урвал бүхий chernozem, sierozem эсвэл шавранцар юм. Хүчиллэг хөрсийг саармагжуулахын тулд хэрчсэн шохой, доломит гурил, буталсан шохой, шигших модны үнсийг нэвтрүүлдэг.

Доломит гурил - хөрсний байгалийн хоргүйжүүлэгч, хэрэв та тунг дагаж мөрдвөл ямар ч гаж нөлөө гарахгүй.

Fennel тарьсан субстратыг сайн чийгшүүлсэн байх ёстой. Үүнтэй холбогдуулан нам дор газар тохиромжтой, хайлмал ус нь удаан хугацаанд зогсдог. Гэхдээ ихэнхдээ нар хангалттай байдаггүй. Тиймээс процедураас долоо хоногийн өмнө та ус цэнэглэх усалгаа хийх хэрэгтэй.

Үрлэн соёолж авах хамгийн оновчтой температур нь хамгийн багадаа 20 ° C байна. Тэд 10 хэмд үхэхгүй, гэхдээ энэ тохиолдолд суулгац дор хаяж нэг сар хүлээх хэрэгтэй болно. Тарих хэв маягийг дагаж, ургамлыг хангалттай усаар хангах нь чухал юм. Үгүй бол хүнсний ногооны өөхний ургамал "сум" руу орох магадлалтай.

Үүнтэй ижил газар арвайн үрийг 3-4 жилийн турш тарьж болно. Дараа нь хөрс шавхагдах бөгөөд энэ нь ургацад сөргөөр нөлөөлнө.

Үр тарианы суулгац тариалж, газарт үр тарих

ОХУ-ын ихэнх орнуудад зун цаг агаарын хувьд нэлээд богино бөгөөд урьдчилан таамаглах аргагүй байдаг. Fennel (ялангуяа хүнсний ногоо) зарим сортуудын тариалах улирал нь 4 сар ба түүнээс дээш байдаг. Тиймээс ургацаа боловсорч гүйцэхийн тулд түүнийг суулгацаар ургуулахыг зөвлөж байна.

Үрийг соёололт гурван жилийн турш хадгалагдана. Тэдгээрийн эх сортуудын суулгацыг 5-р сарын эхний хагаст байнгын газарт, зургадугаар сарын сүүлийн арван жилд хүнсний ногоо тариалах байдлаар тариалсан. Эрт тарих үед дулааны хомсдолоос болж ургамал сунжирч "толгой" үүсэхгүй. Эфирийн тос их хэмжээгээр агуулагддаг тул fennel үрийг удаан хугацаанд соёолуулдаг. Суулгацыг хүлээх нь ойролцоогоор 20 хоног шаардагдана, соёл ургах нь хэвийн үзэгдэл юм. Ерөнхийдөө суулгацны тариалалт нь ойролцоогоор 9-10 долоо хоног үргэлжилдэг.

Fennel үрийг удаан ургадаг бол цэцэрлэгч тэвчээртэй байх хэрэгтэй болно

Суулгацыг дараах алгоритмын дагуу тариална.

1. Үрийг 4-6 цагийн турш тасалгааны температурт усанд дэвтээнэ, ямар ч биостимулятор эсвэл калийн перманганатын уусмал (цайвар ягаан), чийгтэй даавуугаар ороосон байдаг. Мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та тэдгээрийг 15-20 минутын турш биологийн гаралтай мөөгөнцрийн уусмалаар (Алирин-В, Ридомил-Алт, Байгаль-EM) уусмалд хийж болно. Дараа нь тэдгээрийг сул төлөвт хатаана.
2. Fennel шилжүүлэн суулгах нь тийм ч сайн тэсвэрлэдэггүй тул хүлэрт саванд 3-4 ширхэг үрийг нэн даруй 1.5-2 см гүнзгийрүүлж тарьж ургуулахыг зөвлөж байна. ) Субстратыг ариутгаж, их хэмжээгээр усалдаг байх ёстой. Тариалсны дараа үрийг дахин усалдаг, савыг хальс эсвэл шилээр хучдаг. Гарах хүртэл тэдгээрийг 20-23 хэмийн температурт харанхуй газар хадгална. "Хүлэмж" -ийг 5-10 минутын турш өдөр бүр агааржуулдаг бөгөөд ингэснээр конденсаци хуримтлагдахгүй.
3. Үрийг соёолж дуусмагц fennel нь зүүн өмнөд эсвэл баруун өмнө зүг рүү харсан цонхны тавцан руу шилждэг. Суулгацыг нарны шууд тусгалаас хамгаалдаг. Түүнд нэмэлт гэрэлтүүлэг хэрэггүй. Суулгацыг арчлах нь тогтмол услахаас бүрддэг бөгөөд хөрсний дээд давхарга хатах үед хөрсийг сайтар сулруулна. Хоёр долоо хоногийн дараа тэдгээрийг суулгацанд зориулсан аливаа цогц бордооны уусмалаар тэжээж болно.
4. Тарихаас 7-10 хоногийн өмнө суулгацыг мочевины 1% -ийн уусмалаар шүршинэ эсвэл өөр азот агуулсан бордоо (энэ нь ургамлын дархлаа байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг) бөгөөд хатуурч эхэлж задгай агаарт гаргаж, гудамжинд өнгөрөөсөн хугацааг аажмаар сунгаж эхэлдэг.

Fennel суулгацыг гудамжинд хангалттай дулаан байхад л тарьдаг

Видео: fennel суулгацыг хэрхэн яаж ургуулах талаар

Суулгац тариалахаас долоо хоногийн өмнө орон дээрх хөрсийг сайтар сулруулж, тэгшлэх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ энгийн суперфосфатыг намар шиг тунгаар нэмнэ. Фосфор нь хүнсний ногооны сортуудад шаардлагатай байдаг.

Fennel суулгац 45-50 хоногийн дараа газарт тарихад бэлэн болсон байна. Ургамлын хоорондын завсар нь 40 см, мөрний хооронд - 50-60 см байдаг. Хэрэв савнууд нь хүлэрт бол та тэдгээрийг савнаас зайлуулах шаардлагагүй болно. Феннелийг эхний котледоны навч руу газарт булж оршуулав. Дараа нь тарих нь элбэг усалдаг байх ёстой. Суулгацыг үндэслэж, ургаж эхлэх хүртэл тэд нарны шууд тусгалаас маш болгоомжтой хамгаалдаг.

Үрийг шууд хөрсөнд тарихдаа тэдгээрийн хоорондох зай нь 50-60 см-ийн хооронд ховилд тарьдаг. Дээд талд нь тэд хүлэрт үйрмэг эсвэл ялзмагт хучигдсан (1.5-2 см зузаантай давхарга), усалдаг. Үрийг соёолж дуусах хүртэл ор нь хуванцар боолт эсвэл хар өнгийн материалаар бэхлэгддэг. Уг процедурын хамгийн тохиромжтой цаг бол 5-р сарын эхний хагас.

Мод тарих үед "нэмэлт" арцны суулгацыг ургадаггүй, харин үндсээр нь тайрдаг

Суулгац гарч ирснээс хойш 7-10 хоногийн дараа тэдгээр нь нимгэрч, хөрш зэргэлдээ ургамлын хооронд 20-25 см, хэрэв энэ нь ургамлын гаралтай ургамал, 10-15 см-ийн үндэс байвал үлддэг. "Нэмэлт" суулгацыг сугалдаггүй, харин хайчаар тайрдаг.

Дулаан уур амьсгалтай, олон наст ургамал болгон тариалах боломжтой бүс нутагт үр тариалалтыг намар, 7-р сарын сүүл эсвэл 8-р сард хийдэг. 10-р сард тарихдаа хамгийн багадаа 10 см зузаантай ялзмаг, хүлэр, зүү, модны үртэсээр унтаж "дулаалах" шаардлагатай болно.

Газар тариалангийн арчилгааны чухал нюансууд

Fennel нь анхаарал халамж тавихад нэлээд их шаарддаг. Ургамлын хэвийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай гол зүйл бол зохих услах явдал юм.

Цэцэрлэг дээр ажиллаарай

Fennel нь "өрсөлдөгчид" -д дургүй тул цэцэрлэгт байгаа хөрсийг байнга жигнэх хэрэгтэй. Услах бүрээс хагас цаг тутамд 3-5 см-ийн гүнд сайтар суллах хэрэгтэй.

Хүнсний ногооны сортууд улирлын туршид 2-3 удаа цацаж, ишний ёроолд 5-7 см өндөр шороон гүү барьдаг. Энэ нь үзэсгэлэнтэй цагаан өнгөөр ​​зөв хэлбэрийн "толгой" үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Хэрэв фенхелийг олон наст ургамал болгон ургуулж, зөвхөн ногоон массын төлөө байвал бут нь тэдэнд хүч чадлаа алдахгүйн тулд цэцгийн ишийг хэлбэр болгон тайрч авахыг зөвлөж байна.

Услах

Fennel бол маш их гигрофилийн ургамал юм. Гадаа сэрүүн байвал 4-5 хоног тутамд усалдаг бөгөөд 1 м² тутамд 15 литр зарцуулдаг. Хэт халалт, удаан үргэлжилсэн гантай үед хөрсийг өдөр бүр эсвэл өдөрт хоёр удаа чийгшүүлэх шаардлагатай болдог. Хамгийн сайн арга бол дуслын усалгаа эсвэл цацах бөгөөд энэ нь субстратыг жигд норгох боломжийг олгодог.

Fennel бол чийгэнд дуртай соёл юм, та үүнийг байнга, тогтмол услах хэрэгтэй

Хөрс хэдий чинээ хөнгөн байх тусам процедурыг илүү олон удаа хийх шаардлагатай болдог. Mulch нь хөрсөн дэх чийгийг хадгалахад тусална. Тэрбээр цэцэрлэгчийг хогийн ургамлын цагийг хэмнэх болно.

Бордоо хэрэглэх програм

Fennel нь органик бордоог илүүд үздэг. Эхний удаа суулгацыг газар тариалснаас 12-15 хоногийн дараа, дараа нь гурван долоо хоногт нэг удаа хооллодог. Ургамлыг үнээний бууц, шувууны дусаалга, хамхуулын ногоон эсвэл Dandelion дусаах замаар усалдаг. Түүхий эдийг бүлээн усаар асгаж, 3-4 хоногийн турш хаалттай таган дор саванд хийнэ. Хэрэглэхийн өмнө шүүж, 1: 8 харьцаатай усаар шингэлнэ (хэрвээ хог байгаа бол хоёр дахин их), 10 литр усанд нэг халбага энгийн суперфосфат нэмнэ. Та мөн модны үнсний дусаах, вермикомпост дээр суурилсан бордоог ашиглаж болно.

Хамхуул дусаах - азот, фосфорын байгалийн эх үүсвэр

Өвлийн бэлтгэл

Fennel Оросын ихэнх бүс нутагт өвлийг тэсвэрлэхгүй. Тиймээс, олон наст ургамлын хувьд зөвхөн өмнөд субтропикийн уур амьсгалд (Хар тэнгис, Крым, Кавказ) тариалдаг. Хүйтэнд үрийн ургамал бэлтгэхийн тулд аравдугаар сарын дунд үед бэлэн байгаа бүх ишийг "хожуул" үлдээхгүйгээр газрын түвшинд бууруулж, үндсийг нь зөөлөн зөөллөнө. Бордооны хувьд шигшсэн модны үнсийг орон дээр тарааж болно. Жилийн энэ үед шаардлагатай ургамал агуулдаг.

Дараа нь ор нь ялзмаг, хүлэрт үйрмэг, модны үртэс, навч навч, зүүгээр хучигдсан байдаг. Энэ нь 10 см орчим зузаантай давхарга үүсгэх шаардлагатай бөгөөд сүрэл хэрэглэх нь зохимжгүй юм. Хулгана үүнийг байнга амьдардаг. Хэрэв өвөл нь ялангуяа хатуу ширүүн байхаар амласан бол гацуур мөчрүүдээр ор шидэж эсвэл агаарыг нэвтлэх боломжтой бүх материалыг булбараар чангалж болно. Хангалттай цас ороход тэд үүнийг дээд хэсэгт шидэж, цасан урсгалыг бий болгодог.

Видео: Fennel арчилгааны зөвлөмж

Гэрт нь Fennel

Fennel-ийн зарим сортуудыг гэртээ үр тариагаар ургуулах боломжтой. "Олзлолт" -т ургамал нь 0.5 м-ээс дээш өндөртэй ховор байдаг, гэхдээ та үндсийг нь хөндөхгүй бол "толгойнууд" үүсдэг. 25-30 см диаметр бүхий эзэлхүүнтэй савыг сонгох нь зүйтэй бөгөөд том ус зайлуулах нүх заавал байх ёстой.

Fennel нь цонхны тавцан дээр саванд ургаж болно, ургамлын хэмжээ нь үүнийг зөвшөөрдөг

Мөөгөнцөр ургахын тулд үржил шимтэй булцуу (3: 1) бүхий доторх ургамлын бүх нийтийн хөрс тохиромжтой байдаг. Мөөгөнцрийн өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бэлэн хольц дээр бага зэрэг буталсан шохой эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрс нэмнэ.

Үрийг 3-4 ширхэг саванд тариалдаг. Савны ёроолд 2-3 см зузаантай ус зайлуулах давхаргыг хийх шаардлагатай бөгөөд дараа нь тэд суулгац ургуулахтай адил үйлдэл хийдэг. Бутны өндөр 30-35 см хүрэхэд ногоон тайрч авах боломжтой бөгөөд дунджаар "толгой" боловсорч гүйцэхэд 2.5-3 сар зарцуулдаг.

Fennel нь нарны шууд тусгал, хүчтэй халуунд дургүй тул ургамалтай савыг зүүн эсвэл баруун тийш харсан цонхны тавцан дээр байрлуулна. Зуны улиралд цэвэр агаарт гаргаж болно.

Ургамлын арчилгаа нь тогтмол услах, бордохоос бүрддэг. Бордоог 2-2.5 долоо хоног тутамд, дэлгүүрт суурилсан биохумын бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Fennel нь шимт хөрс 1.5-2 см гүн ширгэж дуусмагц усалдаг. Хэт халуунд та ургамлыг нэмж шүрших эсвэл агаарын чийгшлийг бусад аргаар нэмэгдүүлэх боломжтой.

Ургамлын өвчин, хортон шавьж

Fennel нь байгалийн дархлаа сайтай тул өвчин нь ховор тохиолддог. Ногооноос бүрдсэн анхилуун үнэр нь олон хортон шавьжийг үр дүнтэй арилгадаг. Гэхдээ заримдаа халдвараас зайлсхийхгүй хэвээр байна.

Урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга бол чадварлаг ургамлын арчилгаа юм. Цаг услах, дээд хувцаслах нь онцгой чухал юм. Мөн буух хэв маягийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Хэрэв цэцэрлэгт ургамал ойрхон байрладаг бол өвчин илүү хурдан тархдаг.

Үр тариа үржих өвчний хамгийн аюултай нь:

• Церкоспороз. Навчнууд нь "эвдэрсэн" толбо мэт жижиг шаргал өнгөтэй хучигдсан байдаг. Аажмаар тэд харанхуйлж, ургаж, бие биентэйгээ нийлж, өртсөн эд нь хүрэн болж, үхдэг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд ор нь модны үнс эсвэл буталсан шороогоор тоос шороотой, усалгааны усыг үе үе калийн перманганатын цайвар ягаан уусмалаар сольж өгдөг. Өвчинтэй тэмцэхийн тулд ямар нэгэн фунгицид хэрэглэдэг. Хуучин туршиж үзсэн аргууд дотроос хамгийн үр дүнтэй нь Бордо шингэн эсвэл зэсийн сульфатын 2% -ийн уусмал юм. Гэхдээ та орчин үеийн зэс агуулсан эм хэрэглэж болно - Kuprozan, Kaptan, Skor.
• Зэвэрсэн навчис. Навчны нүүрэн талд улаавтар хүрэн улаан өнгийн булчирхай эсвэл толбо гарч ирдэг бөгөөд буруу талыг "гялтгар" гүргэмийн товрууны тасралтгүй давхаргаар чангална. Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь церкоспорозтой ижил байдаг. Хэрэв өвчин эрт үе шатанд ажиглагдвал ардын эмчилгээг даван туулах боломжтой. Содын үнс, коллоид хүхрийн уусмал, сонгино, сармис найлзуурыг дусаах, 1:10 усаар шингэлсэн kefir эсвэл иод агуулсан сүүний шар сүүний уусмал (литр тутамд дусал). Хүнд тохиолдолд фунгицид хэрэглэдэг - Horus, Topaz, Oleokuprit, Rayek.
• Иш ялзрах. Ишний суурийн дээрээс эхлэн хөвөн ноосыг санагдуулам цагаан "сэвсгэр" бүрэх гарч ирэв. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ургамлыг үе үе модны үнс эсвэл коллоид хүхэрээр тоослож байх ёстой. Өвчин илэрсэний дараа товрууг архигаар норгосон зөөлөн даавуугаар угааж, нөлөөлөлд өртсөн газрыг калийн перманганат эсвэл 2% зэсийн сульфатын тод ягаан уусмалаар угаана. Дараа нь тэдгээрийг буталсан шохой эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрсээр цацна.
• Үндэс ялзрах. Өвчинг цаг тухайд нь илрүүлэхэд маш хэцүү байдаг. Энэ үйлдвэр ямар ч шалтгаангүйгээр дуу алдаж, халуу оргиж байх шиг байна. Зөвхөн хол явсан үед л ишний үндэс нь харлаж, мэдрэмтгий болж, эвгүй үнэр гарна. Газар дээр хөгц гарч болзошгүй. Ургамлыг нэн даруй ухаж, устгах нь хамгийн сайн арга бөгөөд ингэснээр халдварын эх үүсвэрийг арилгах болно. Энэ газарт хөрс нь зэсийн сульфатын 5% -ийн уусмалаар асгарч халдваргүйжүүлдэг. Хэрэв энэ өвчнийг цаг тухайд нь анзаараагүй бол усалгааг шаардлагатай хэмжээнд хүртэл эрс багасгаж, усыг калийн перманганатын цайвар ягаан уусмалаар сольж, Триходермин, Глиокладины үр тариаг хөрсөнд нэвтрүүлнэ.

Зургийн цомог: fennel өвчний шинж тэмдэг

Соёл нь дараахь хортон шавьжид нэрвэгддэг.

• Aphids. Хар хүрэн эсвэл шар-ногоон өнгийн жижиг шавьж нь залуу навч, баг цэцэгтэй наалддаг. Тэд ургамлын шүүсээр хооллодог тул нөлөөлөлд өртсөн эдүүд шар болж, өнгөгүй болж, хуурайшдаг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд fennel нь сонгино, сармис сумны хандмал, хатаасан тамхины навч, халуун улаан чинжүү, жүржийн хальстай цацагддаг. Эдгээр ижил ардын арга нь түүний гадаад төрхийг цаг тухайд нь анзаараагүй бол хортон шавьжтай тэмцэхэд туслах болно. Зөвхөн эмчилгээний давтамжийг 7-10 хоногт нэг удаа өдөрт 3-4 удаа нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Үр нөлөө байхгүй тохиолдолд ерөнхий үйл ажиллагааны шавьж устгах эм хэрэглэдэг - Моспилан, Танрек, INTA-Vir, Spark-Bio.
• Сэрэл. Урд талд нь тодорхойгүй шаргал толбо гарч ирдэг бөгөөд дотор талд нь нимгэн мөнгөнүүд мэдрэгддэг. Хэрэв та анхааралтай ажиглавал жижиг хар "зөөгч" -ийг авч үзэх боломжтой - эдгээр нь өөрсдөө хортон шавьж юм. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ургамлын гаралтай хөөс эсвэл коллоид хүхрийн уусмалаар ногоон калийн савангаар цацдаг. Хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд Confidor-Maxi, Admiral, Fury, Actaru зэргийг ашигладаг.
• Wireworm (лаа шувууны цохны авгалдай). Тэрбээр ургамлын үндсийг хаздаг бөгөөд үр тариа үр дүнд нь хангалттай тэжээл авч чаддаггүй ажээ. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд шошноос бусад ямар ч сидерата саванд тарьдаг. Ялангуяа wireworm нь навч гичэнд дургүй байдаг. Урхи нь бас сайн нөлөө үзүүлдэг - түүхий төмс, лууван, манжингийн ширхэгээр дүүргэсэн савнууд газарт ухсан. Олон тооны халдлагад өртсөн тохиолдолд Bazudin, Provotox, Pochin бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг.
• Эрвээхэйний утгуур. Caterpillars нь ногоон байгууламжаар хооллож, хэдэн өдрийн дотор ургамал идэж чаддаг бөгөөд зөвхөн нүцгэн ишийг үлдээдэг. Насанд хүрэгчдээс хамгаалахын тулд тэд Bitoxibacillin, Lepidocide, тусгай феромон эсвэл гэрийн хийсэн хавх хэрэглэдэг. Эрвээхэйг элсэн чихэртэй сиропоор дүүргэж, ус, зөгийн бал, чанамалаар шингэлсэн савыг ашиглан баяжуулдаг. Катерпиллартай тэмцэхэд Decis, Actellik, Fufanon ашигладаг.

Гэрэл зургийн галерей: Хортон шавьж үржүүлгийн газрыг хэрхэн яаж хардаг

Ургац хураалт, хадгалах

Ургамлын өндөр нь 30-35 см хүрэхэд Fennel ногоонууд таслагдана. Энэ үед түүний үнэр хамгийн тод харагдаж, навч нь нэлээд зөөлөн хэвээр байна. Диаметр нь 8-10 см хүрэхэд "толгой" нь боловсорч гүйцсэн гэж тооцогддог бөгөөд ихэнхдээ хөрсний хамгийн гадаргуу дээр таслагдана. Хэрэв та 2-3 см өндөр "хожуул" үлдээвэл хэдхэн долоо хоногийн дараа энэ газарт шинэ ногоонууд ургаж эхэлнэ. Уг процедурын хамгийн тохиромжтой цаг бол өглөө эрт (шүүдэр хатах хүртэл) эсвэл нар жаргасны дараа орой юм.

Долоо хоногийн турш шинэхэн ногоон, "толгой" -ыг хөргөгчинд, хүнсний ногоо, жимс жимсгэний тусгай тасалгаанд, наалдсан хальсандаа ороосон байна. Сүүлчийн "хадгалах хугацаа" нь 2-4 хэмийн температуртай, чийгшил багатай, агааржуулалт сайтай, зоорь, зоорь, бусад өрөөнд байрлуулсан элсэн хайрцагт булшлуулснаар 6-8 долоо хоног хүртэл сунгаж болно. Нэгдүгээрт, та "навчнууд" -аас бүх навчийг салгаж, ишийг нь огтолж, зөвхөн 8-10 см урт "дэлбээ" үлдээх хэрэгтэй, мөн задгай газар 2-3 хоног хатаана.

Хадгалахад зориулагдсан үхрийн махны "толгой" нь өвчин, шавьжны хамгийн бага зэргийн ул мөрийг агуулж болохгүй.

Жижиг баг цэцгийн шүхэр өнгө нь шаргал ногооноос хүрэн болж өөрчлөгдөхөд Fennel үрийг хурааж авдаг. Тэдгээрийг таслагдаж, 30 ° С-ээс ихгүй температуртай өрөөнд хатааж, агааржуулалтыг сайн хангаж, ёроолд нь сонин эсвэл даавуу тавьдаг. Хатаасан үр нь өөрсдөө асгардаг. Дараа нь тэдгээрийг ургамлын хог хаягдлаас цэвэрлэх хэрэгтэй. Тэднийг цаасан уутанд эсвэл маалинган уутанд хийж сэрүүн, хуурай, харанхуй өрөөнд хадгална.

Fennel бусад ногоонууд шиг хатаана.

Үүнтэй адил хатаасан fennel ногоонууд. Энэ нь 1.5-2 жилийн хугацаанд өвөрмөц үнэрээ алдахгүй бөгөөд ашиг тусаа хадгалдаг. Мөн хөлдөх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд навчийг ишнээс нь салгаж, угааж, хатааж, цаасан тавиур эсвэл жигд хуудсан дээр байрлуулж, "шок" хөлдөх горимд оруулсан 2-3 минутын турш хөлдөөгчид илгээнэ. Дууссан навчийг агааргүй агааржуулагч бүхий тусгай уутанд жижиг хэсгүүдэд байрлуулна. Дахин дахин гэсгээх, хөлдөөх нь үр дүнгүй болно. Үүнийг хөлдөөгчид 6-8 сарын турш хадгалах боломжтой.

Хатаасан fennel нь 1.5-2 жилийн хугацаанд амт, үнэрийг хадгалдаг

Видео: өвлийн улиралд фенель бэлтгэх талаар

Fennel нь хоол хийхэд болон уламжлалт анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Та үүнийг арчлахад хялбар ургамал гэж нэрлэх боломжгүй, гэхдээ цэцэрлэгчээс гаргасан хүчин чармайлт үр дүнд хүрчээ. ОХУ-ын ихэнх нутаг дэвсгэрт энэ нь жилийн ургац болж ургадаг тул та өвлийн улиралд хамгаалах байранд санаа зовох боломжгүй юм. Үржүүлэгчид цөөн хэдэн сортыг авчирсан тул цэцэрлэгч бүр өөртөө хамгийн тохиромжтойг нь сонгох боломжтой.