Хавар нь витамин маш хомс байдаг тул үүнийг зөвхөн шинэ ногоо, жимс жимсгэнээс авах боломжтой. Худалдан авсан бүтээгдэхүүнд нитрат их байдаг боловч хэрэв та өөрийн зуслангийн байшинтай бол байгалийн гаралтай хоол хүнс ургуулах нь бодитой юм. Зарим ургац өвөл тариалахад тохиромжтой. Тэд намар тарьдаг бөгөөд хавар зуны улирал дөнгөж эхэлж байхад анхны ургац хураана.
Селөдерей
Гурван төрлийн селөдерей байдаг: үндэс, навч, дэлбээ (салат). Энэ соёлын үр нь олон чухал тос агуулдаг тул суулгац гарч ирэхээс өмнө маш их цаг хугацаа шаардагддаг. Тиймээс хавар, зуны улиралд суулгацанд ургадаг. Гэхдээ өвлийн тариалалт явуулбал тариалангийн бэрхшээлээс зайлсхийх боломжтой.
Өвлийн улиралд тариалахад зөвхөн навчит олон янзын соёл тохиромжтой, гэхдээ та ямар ч төрлийн сонгож болно.
Амжилттай тариалах нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.
- Хугацаа. Тариалах тодорхой огноо байхгүй байна, гэхдээ та тухайн бүс нутгийн цаг уурын онцлогт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Уг процедур нь хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хийгддэг боловч хүйтэн жавар гарахаас өмнө хийгддэг. Дараа нь хүчтэй дулааралгүйгээр температур нь тэг болж буурах тохиолдолд үрийг тарих нь оновчтой юм.
- Сайтын сонголт. Ор нь жижиг толгод дээр байрлах ёстой. Дараа нь, дулааны улирал ирэхэд цас хурдан хайлж, хөрс дулаарч, суулгац илүү хурдан гарч ирдэг.
- Хөдөө аж ахуйн технологийг дагаж мөрдөх. Бэлтгэсэн ор дээр 5 см-ийн гүнд ургасан үрийг үрэнд суулгаж, урьдчилан дэвтээнэ. Тарих материалыг үржил шимт хөрсний давхарга, 2 см зузаантай давхарга дээр цацаж, дараа нь 2-3 см тутмал цацна.
Дээрхээс харахад цэцэрлэгийн орыг гацуур мөчир эсвэл хуурай мөчрөөр хучихыг зөвлөж байна. Хавар, цас хайлж эхлэхэд энэ хамгаалах байрыг арилгаж, эхний нахиалдаг зүйл гарч ирсний дараа mulch арилдаг.
Салатны ургац
Навчит шанцайны ургамал нь ургах хамгийн хялбар ургац юм. Тэр хурдан бөгөөд аятайхан гарч ирдэг бөгөөд зүссэний дараа навчис дахин ургадаг.
Үр нь сайн соёололтоор тодорхойлогддог бөгөөд хөлдөх температурт ч ургадаг. Хавар эрт ногоон байгууламж авахын тулд тариалалт 12-р сард, хөлдөөсөн газарт хийгддэг.
Өвлийн тариалалтад зориулсан салатны хамгийн сайн сортууд нь Gourmet, Vitamin, Rapsody, Sonata гэж тооцогддог. Үр нь 2 см-ээс ихгүй зузаантай ховилтой, эхлээд хүлэрт цацаж, дараа нь цасаар цацагдана. Тарих материал хурдан өсч байгаа тул дэвтээнэ, нэмэлт арчилгаа шаарддаггүй. Та хавар хүртэл ороосоо гарах боломжтой. Цас хайлах явцад үр нь хангалттай чийгийг олж авах бөгөөд удалгүй хүлэрээс дээш залуу найлзуурууд гарч ирнэ.
Дилл
Энэ ургац нь температурын гэнэтийн өөрчлөлтөд бараг мэдрэмтгий байдаггүй тул хавар хүйтэн жавар нь түүнийг заналхийлдэггүй.
Dill нь маш мадаггүй зөв байдаг тул өөрөө өөрийгөө тариалах замаар амжилттай үржүүлдэг. Хэрэв хавар цэцэрлэгт энэ ногоон байгууламж байсан бол, шүхэрээс үрийг газарт асгасан бол тэд намар сүүлээр ургадаг. Цас унах хүртэл та ногоон байгууламж цуглуулж болно.
Өвлийн улиралд dill тарихад онцгой бэрхшээл байдаггүй. Өмнөх ургацын нэгэн адил үрийг нэвт норгох шаардлагагүй юм. Тэднийг 2-3 см-ийн гүнд ховилоор хатааж, хөрсөөр цацна. Дээрээс нь хүлэр, унасан навчаар ортой хучих нь зүйтэй. Цэцэрлэгийн нэг хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 2-3 грамм үр хэрэгтэй болно. Сөөгний сортуудыг хамгийн сайн хэрэглэдэг: хандлага, геркулес эсвэл салют.
Катран
Катран бол манай орны харьцангуй шинэ соёл юм. Олон хүмүүс үүнийг тунхууны боловсруулсан хувилбар гэж нэрлэдэг. Эдгээр ургамлын үндэс нь ижил төстэй төрх, амттай байдаг боловч катран нь тунхууныхаас ялгаатай нь илүү нягтралтай ургадаг бөгөөд цэцэрлэгт байгаа бусад ногоог живүүлэхийг эрдэггүй.
Энэ соёлыг үрээр, өөрөөр хэлбэл үндсээр нь тариалахад зөвхөн өвлийн улиралд зөвшөөрдөг. Хүйтэн хөрсөнд тэд байгалийн давхаргад ордог. Тэд 3 см-ийн гүнд жижиг ховилоор суулгагдсан бөгөөд дээрээс нь зузаан цасан (20-25 см) цацаж өгдөг. Хавар, залуу найлзуурууд цэцэрлэгт шумбана. Ургамлын үндэс, навчийг гурван жилийн дараа, соёл нь техникийн боловсорч гүйцсэн үед л идэх боломжтой болно.
Яншуй
Яншуй үрийг селөдерей шиг маш их хэмжээний тос агуулдаг тул суулгац гарч ирэхээс өмнө маш их цаг хугацаа зарцуулдаг. Гэхдээ, хэрэв та энэ ургацыг өвлийн улиралд тариалсан бол хаврын эхэн үед та шинэ залуу ургамал бууруулах боломжтой.
Өвлийн тариалалтанд Италийн Giant, Kucheryavets, Universal сортуудыг ашигладаг.
Үрийг урьдчилан дэвтээсэн байх шаардлагагүй. Тэд хуурай ханиад хүрэх үед хуурай, гүехэн ховилд тарьдаг. Нэг хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 0.8 грамм үр хэрэгтэй болно. Намараас хойш нуман хаалгыг цэцэрлэгийн орон дээр суулгасан. Хоёрдугаар сарын сүүлчээр, цас хайлахаас өмнө тэдэн дээр кино гаргадаг. Ийм хоргодох газар цас хурдан хайлдаг тул хүлэмжийн нөлөө үрийн соёололтыг хурдасгадаг.
Улаан лууван
Улаан луувангийн үр нь бага температурт ч гэсэн маш хурдан соёолно. Энэ шинж чанарыг харгалзан өвлийн тариалалт нь хаврын эхэн үед органик шинэхэн ногоо олж авах маш сайн сонголт юм.
Та ямар ч төрлийн улаан лууван сонгож болно, гэхдээ Кармен, Меркадо, Гэрэлт цамхаг, Спартак нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Тэд хатуу ширүүн тэмдэглэлгүйгээр сайхан амттай байдаг, бут нь цэцэглэхэд тэсвэртэй, хүнсний ногоонд хоосон зүйл үүсдэггүй.
Үрийг хөлдөөсөн газарт гүехэн ховилд тарьдаг. Хамгийн оновчтой хугацаа бол 12-р сарын гурав дахь арван жил. Талбай квадрат тутамд 5-6 грамм үр хэрэгтэй. Орны орой дээр хүлэр цацаж, дараа нь цас орно.
Beetroot
Өвлийн улиралд манжин тариалах нь үрийг байгалийн хатуурлыг даван туулах боломжийг олгодог. Дараа нь хавар соёл нь хүйтэн жавараас айхгүй бөгөөд найлзуурууд хүчтэй гарч ирнэ.
Өвлийн улиралд тариалах манжингийн тусгай сортууд байдаг: Хүйтэнд тэсвэртэй 19, туйлын хавтгай ба Подзимная.
Ургацын өвөл тариалалтыг дараахь байдлаар явуулна.
- Үрийг өмнө нь дэвтээдэггүй, харин хуурай газарт байрлуулна. Үүнийг 11-р сард хийх ёстой, агаарын температур тэг болж, хөрс -4 ° C хүртэл хөлддөг.
- Тарих материалыг хуурай хөрсөнд бие биенээсээ 10 см зайд байрлуулна.
- Орны дээд хэсгийг үржил шимтэй хөрсөөр цацаж, дараа нь 3 см зузаантай хүлэрт mulch давхарга тавь.
Ийм ор нь нэмэлт тусламж шаарддаггүй. Услах нь бас шаардлагагүй, учир нь хуурай хөрсөнд тарьсан хуурай үр нь илүү хүчтэй, эрүүл ургамал өгөх болно.
Сармис
Өвөл тарихад зөвхөн өвлийн төрөл бүрийн сармис тохиромжтой байдаг. Түүний толгой нь ягаан бүрхүүлтэй 4-12 том шүднээс бүрдэнэ. Тэдгээр нь хатуу саваагаар дараалан байрлуулсан байдаг.
Энэ ургацыг ургуулах хөдөө аж ахуйн техник нь хэд хэдэн нюдийг агуулдаг.
- Бэлтгэсэн орон дээр бие биенээсээ 25 см зайд эгнээ тавь. Ховилын гүн нь 3-15 см байдаг. Ерөнхийдөө өвлийн улиралд хүйтэн байх тусам шүд нь илүү гүн байх ёстой.
- Хэрэв хөрс хэт хуурай бол калийн перманганатын уусмалаар усалдаг. Энэ нь хөрсийг чийгшүүлээд зогсохгүй ариутгана.
- Шүд нь бие биенээсээ 10 см зайд тарьдаг. Тэднийг газар руу шахах шаардлагагүй, учир нь энэ нь үндэс үүсэх явцыг удаашруулна.
Орны орой дээр компост цацаж, дараа нь унасан навч, хүлэрт эсвэл нарсны зүүтэй mulch.
Нум
Хэрэв талбайд өмнө нь өргөст хэмх, улаан лооль эсвэл шош ургуулж байсан цэцэрлэг байгаа бол намар өвлийн улиралд сонгино тарихад ашиглаж болно.
Өвлийн тариалалтад ямар ч төрлийн соёл тохиромжтой: хар сонгино, батун, гүехэн эсвэл севок.
Буух өдрийг зөв сонгох нь чухал юм. Тогтвортой хүйтэн цаг агаар эхлэхээс өмнө сонгино үндэстэй байх цаг хугацаа шаардагддаг тул тогтвортой хяруунаас 2-3 долоо хоногийн өмнө газарт байрлуулна.
Тарих технологи нь сармистай ижил байдаг: толгойнууд нь бие биенээсээ 10 см зайд хуурай хөрстэй ховилд суулгагдсан байдаг. Дээд эгнээ нь үржил шимтэй хөрсөөр цацаж, mulched. Энэ төлөвт ор нь хавар хүртэл үлддэг. Дулаан эхэлмэгц хамгаалах байрыг зайлуулдаг.
Улаан байцаа
Өвлийн улиралд улаан байцаа тариалах нь ургах ер бусын арга бөгөөд хаврын эхэн үед хүчтэй эрүүл суулгац авах боломжийг олгодог. Байнгын газар шилжүүлэн суулгасны дараа эдгээр нахиалдаг нахиа эрт үүснэ.
Таримал ургамлын дотроос Гако-741 ба Чулуун толгой-447 нь өвлийн улиралд тариалахад хамгийн тохиромжтой байдаг.
Өвлийн тариалсан байцаа нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг.
- Үрийг нь хуурай байлгаж, ердийнхөөс 20-40% илүү тариалах хэрэгтэй, учир нь тарих материалын нэг хэсэг нь хярууг гэмтээх болно.
- Ингэснээр үр нь шууд ургаж эхэлдэггүй бөгөөд суулгац зөвхөн хавар гарч ирдэг тул хөлдөөсөн газарт тарьдаг. Хөрсний температур +3 ° C-аас ихгүй байх ёстой.
- Суулгацыг суулгац болгон ашиглах тул үрийг тус тусад нь ховилоор тарааж, талбай дээр жигд тарааж болно.
Тарих материалыг сул үржил шимтэй хөрсөөр цацаж, урьдчилан бэлтгэж, модны үртэс эсвэл гацуураар цацна. Хүйтэн уур амьсгалтай бүс нутагт spanbond хамгаалах байрууд нэмэлтээр тоноглогдсон байдаг. Хаврын дулааны улирал ирэхэд хамгаалалтыг арилгана.
Лууван
Өвлийн тариалалтын хувьд бүх төрлийн лууван тохиромжтой биш юм. Хүйтэнд тэсвэртэй эрт, дунд боловсорч гүйцсэн сортуудыг хэрэглэхийг зөвлөж байна: Шантане, Москва өвөл, Нантес эсвэл Витамин.
Тариалалт нь хөлдөхөөс өмнө, хөлдөөсөн хөрсөн дээр нэн даруй хийгддэг. Тариалах материалын нэг хэсэг нь хүйтнээс үхэх тул нэг хавтгай дөрвөлжин метр тутамд тариалалтын хэмжээ нэмэгддэг.
Тариалах схем нь дараах байдлаар байна: хуурай үрийг 1-2 см-ийн гүнд ховилд суулгаж, дээр нь хуурай, дулаан шүршиж цацаж, нэмэлт 2 см хүлэр буюу ялзмаг тавина. Өвлийн улирал эхлэхэд ор нь зузаан цасаар цацаж, гацуур мөчрүүдээр дарагдана.
Бараг бүх ердийн цэцэрлэгийн ургац өвлийн улиралд тариалахад тохиромжтой гэж бид дүгнэж болно. Гэхдээ эрүүл, хүчтэй ургамал олж авахын тулд нэг дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой: зөвхөн хуурай үрийг урьдчилан тариалах, соёололтгүйгээр тариална. Дараа нь ургамал өвлийн улиралд байгалийн хатуурлыг авч, хавар нь хүчтэй залуу нахиалдаг болно.
