Маш сайн ургац сайтай миний дуртай хаш сортуудын 4 нь

Өндөггүй бол амьдралыг төсөөлөхийн аргагүй, учир нь тэдгээрийг давсалж, шарсан, чанаад, шатаасан болно. Мөн хаш түрс хэр сайн болохыг огт тайлбарлахгүй байна. Тиймээс, би сайт дээрээ улирал бүр дор хаяж 1-2 сонирхолтой хаш суулгац тарихыг хичээдэг.

Кировский

Кировский бол эртнээс боловсорч гүйцсэн маш сайн төрөл бөгөөд энэ нь дор хаяж 95-105 хоногийн турш тогтвортой өндөр ургацыг харуулна. Хэрэв цаг агаар тогтворгүй байгааг харах юм бол буруу тооцоолохгүйн тулд би буухдаа үргэлж үүнийг сонгодог.

Энэ нь температурын хэт туйлшралд тэсвэртэй бөгөөд хүлэмж болон задгай газар аль алинд нь сайн ургадаг. Энэ нь олон өвчний дархлаа ихтэй тул та түүний эрүүл мэндээс айх хэрэггүй.

Энэ олон төрлийн хаш бут нь тод томруун байдаггүй. Өндөр нь дунджаар 70 см хүртэл ургадаг бөгөөд үүнээс бага өндөр байдаг. Бутнаас нэг жимсний масс 130-150 грамм хооронд хэлбэлздэг. Кировын хаш хэлбэр нь сунасан, цилиндр хэлбэртэй, жимсний өнгө нь гялгар гялалзсан шинж чанартай гүн ягаан өнгөтэй. Бүх хаш нь цэвэрхэн, яг л зурагнаас харагдаж байна. Кировский олон тооны өндгөвчний улмаас удаан хугацаанд үр жимсээ өгдөг.

Энэ олон янзын амт нь бас дараалалтай байдаг: мах нь зөөлөн, гашуун биш, нягтрал нь дунд байдаг. 1 мкв талбайтай. метр тарьсан бол би 4,5-5 кг хүнсний ногоо цуглуулах боломжтой.

Донской 14

Өөр нэг тогтвортой ургац хураалт бол Донской 14 юм. Хэрэв би энэ улиралд ургац хураах нь төсөөлшгүй болон төсөөлөхийн аргагүй хэмжээнээс давах болно гэдгийг сайн мэддэг бол би ихэвчлэн тарьдаг. Би гар хийцийн хаш түрс хийхээс гадна тос, ногооны шөлөнд хаш чанаж идэх дуртай тул энэ төрлийн хаш нь олон талт байдалд маш тохиромжтой.

Сорт нь улирлын дунд ангилалд хамаардаг бөгөөд энэ нь нээлттэй орон дээр, хүлэмжинд маш сайн мэдрэмж төрүүлдэг. Зарчмын хувьд энэ нь температурын зөрүүг сайн тэсвэрлэдэг, гэхдээ цаг агаарын гамшиггүйгээр.

Донскойн жимс нь маш үзэсгэлэнтэй, цэвэр, өтгөн, лийр хэлбэртэй байдаг. Хүнсний ногооны өнгө нь ягаан-улаан (боловсорч гүйцсэн үед - ногоон хүрэн). Амт нь зөөлөн бөгөөд гашуун, төөрөлдөлгүй, ямар ч хоолонд тохиромжтой.

Далайчин

Ойролцоогоор 100-105 хоногт үр жимсээ өгч эхэлдэг дунд улирлын олон янз байдал. Энэ нь маш сайн хадгалагддаг тул хэрвээ та хүнсний ногоог нөөцөлж авахаар төлөвлөж байгаа бол энэ төрөл зүйлийг сонгоорой. Наад зах нь эдгээр хашуудыг хадгалах, тээвэрлэх талаар миний хувийн туршлага нэлээд нааштай байсан: нэг ч ногоо нь исгэлэн, ялзарсан, эсвэл танилцуулгаа алдсангүй.

Та далайчинг нээлттэй ор, хаалттай газарт аль алинд нь тарьж болно. Сорт нь өндөр дархлаатай байдаг тул ихэнх өвчин үүнийг авдаггүй. Түүний бут нь нэлээд өндөр, 85 см хүрч чаддаг, 1 квадратаас. Тоолуурыг заримдаа 10-11 кг ургац хурааж авах боломжтой тул ургац хураах, хадгалах, идэхэд л хангалттай.

Гэхдээ хамгийн сонирхолтой зүйл, магадгүй миний хувьд эдгээр хаш юм. Жимс бүр нь 16-19 см урттай байдаг, би дундаж массын үзүүлэлтийг тогтоогоогүй байна. Гэхдээ эдгээр ногооны өнгө нь нэлээд эх юм - судалтай, цагаан судлууд нь тод ягаан эсвэл ягаан өнгийн судалтай солигддог. Өндөгний нэр нь халхавчаар өмссөн мэт харагдаж байгаа тул анхны нэр нь ийм учиртай юм.

Амт шинж чанараараа бүх зүйл сайн байдаг: нухаш нь хоосон биш, хэт өтгөн биш, гашуун эсвэл хүчиллэггүй байдаг.

Хун

Би энэ сортуудыг даршилж авахад ихэвчлэн ашигладаг. Үүнтэй адил бусад зүйл шиг хадгалалт нь маш амттай, анхилуун үнэртэй, үйрмэг юм. Сортны ургац маш сайн, үр жимс нь эрт ирдэг.

Бутнууд нь нэлээд нягтралтай, дунд зэргийн өндөр (65 см хүртэл). Энэ нь нээлттэй хөрсөнд, хүлэмжинд ургаж болно. Жимс нь бага зэрэг сунасан, цилиндр хэлбэртэй, нэг ногооны хэмжээ 19-21 см (диаметр нь 6-7 см) хүрдэг, нэг жин нь 250-550 гр хооронд хэлбэлздэг боловч боловсорч гүйцсэн жимсний өнгө нь энэ төрлийн хамгийн гайхамшигтай шинж чанар юм. Энэ нь цагаан өнгөтэй байдаг тул олон төрлийн яруу найргийн нэр юм.

Хашны амт нь маш зөөлөн, мөөг бөгөөд ямар ч гашуун мэдрэмжгүй байдаг. 1 мкв талбайтай. метр тарихад 20 кг хүртэл ногоо түүж болно. Суулгацнаас хамгийн их хэмжээгээр "шахаж" авахын тулд би бут бүрт 5-6 том баг цэцэгтэй үлдээдэг.

Өндөгний хаш миний хайрыг дийлдэшгүй юм шиг санагддаг тул би янз бүрийн сорттой туршиж, шинэ зүйлийг туршиж үзэх дуртай байдаг. Ийм туршилт, алдаануудын дунд би танай сайт дээр тарьж болох хамгийн үр бүтээлтэй, амттай дөрвөн сортыг олж мэдсэн. Эдгээр сортуудын жимс нь даршилсан ногоо, жигнэх, хоол хийх, шарсан мах, чөмөг болон бусад хоолны дэглэмийн хувьд гайхалтай байдаг.