Тодорхойлолт нь өвөрмөц үр тарианы өвөрмөц үр тариатай танилцах зориулалттай материалыг сонгож, сонирхолтой, ер бусын нэрээр нэрлэдэг - "triticale."
Ямар төрлийн ургамал, яагаад triticale тарьсан, тариалангийн технологи гэж юу вэ, доор уншина уу.
Triticale - энэ юу вэ
Triticale бол хүний гараар бүтээгдсэн бүтээгдэхүүн юм. Трейн, улаан буудайн үр тарианы гарцын анхны үр дүнгийн гэрлийг харуулах боломжийг уржуулэгчдийн урт хугацааны туршилтыг зөвшөөрдөг.
Та мэдэх үү? Нэр "triticale" Литрын хоёр үгнээс бүрддэг: triticum - улаан буудай, шүлтлэг.19-р зууны 80-аад оноос эхлэн үр тариа тариалах туршилтыг явуулсан. Эрлийз нь 1941 онд эрдэмтэн мэргэд В. Энэ бол анх удаа улаан буудай, хөх тариа ургуулдаг байсан юм. Бусад бүх зүйл, сортууд нь энэ эрлийз дээр суурилсан байсан. 1970 оноос хойш triticale үйлдвэрлэлийн зориулалтаар өсч эхэлсэн.
Энэ үр тарианы өвөрмөц байдал нь олон гол шинж чанарууд (жишээлбэл, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, ургац) өөрийн эцэг эхийн ургамалыг давж гарах явдал юм. Гадны сөрөг хүчин зүйлүүд, хөрсний бүтэц, өвчин, хортон шавьжийн эсрэг тэсвэрлэх чадвар нь улаан буудай, хөх тариатай харьцуулахад улаанбурханаас их хэмжээтэй байдаг. Үйлдвэрийн дундаж ургац нэг га-гаас 33.2 цент, ногоон масс-400-500 центнер байна. 
Өвсний мөчрүүд нь 65-160 см өндөр, чихний бүтэц нь улаан буудайтай төстэй байдаг. Энэ нь хоёроос илүү үр тариа байдаг. Нарийхан, юлдэрхуу цэцгийн болон цэцэглэлтийн масс нь хөх тариа шиг. Тарианы хэлбэр өөр байж болох бөгөөд өнгө нь улаан эсвэл цагаан өнгөтэй байна.
Өвлийн triticale нь бусад үр тариагаар ялгаатай биологийн шинж чанаруудтай. Гибрид нь өндөр уургийн агууламжтай - 11-23% (улаан буудайнаас 1.5% өндөр, хөх тарианыхаас 4% өндөр), амин хүчлүүд: лизин, триптофан. Triticale үр тарианы уургийн тэжээлийн утгын 9.5% нь улаан буудайн хэмжээнээс давсан байна. Эрлийз дэхь плутентын чанар нь түүний пренордрессоос бага байдаг.
Малын тэжээл, манжин, царгас, тэжээлийн тэжээлийг гэрийн тэжээвэр амьтдын тэжээл болгон ашиглах талаар илүү ихийг мэдэх нь танд ашигтай байх нь эргэлзээгүй.Шар будаа, улаан буудайн эрлийз давуу талууд нь:
- том үр тариа;
- spikelets их үр тариа;
- бясалгахад мэхлэхгүй байх;
- хяруу эсэргүүцэл;
- нунтаглаг хөгц, хүрэн зэв, хатуу хучуур эдэд тэсвэртэй байх;
- өөрөө тоосжилт
Сул талууд нь:
- тарианы хальснаас улаан буудайн хомсдол;
- навчис ба цас хөгцтэй харьцах;
- хожуу дуусах
Та мэдэх үү? Чанарын шинж чанарын хувьд хамгийн сайн нь гурилын холимогийн талх бөгөөд 70-80% -ийн улаан буудайн гурил, 20-30% -ийн гурилын гурилын талх байна.Тэжээл, тусгай тэжээл, үр тариа тэжээл сорт triticale, түүнчлэн сүрэл, тэдгээрийн silage ашиглаж байна. Малын болон шувууны тэжээлийг бусад үр тарианыхаас илүү ач холбогдолтой тул тритикиеийн сортууд нь ач холбогдолтой байдаг.
Өнөөгийн гол үйлдвэрлэгчид нь ЕХ-ны орнууд Польш (үйлдвэрлэлийн тэргүүлэгч), Франц, Герман зэрэг орнууд юм. Triticale нь Австрали болон Беларусьт үйлдвэрлэгддэг. 
Бусад олон улс орон соёл сонирхдог. Агрономийн практикт энэ үр тарианы ургамал муу ойлгогддог.
Үндсэн сортууд
Triticale нь хоёр үндсэн төрөлд хуваагдана.
- өвөл;
- хавар.
Хэрэглээний аргын дагуу дараах сортууд ялгагдана.
- үр тариа;
- тэжээл;
- үр тариа тэжээх.
Ургамлын олон жилийн туршид өвс ургамлын олон төрлөөр тэжээгддэг. Өвлийн үр тарианы дунд хамгийн түгээмэл нь: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Зенит Одесса, Амфидипroid 3/5, 15, 42, 52, Киевийн Эрт, Ковет, Папуевского. 
Хавар дунд: "Стив Харков", "Крупилский".
Үйлдвэрийг хэрхэн тарих вэ
Тарих, тарих шинж чанар нь бусад үр тариа тарихтай төстэй. Гэсэн хэдий ч зарим нэг ялгаа байдаг.
Өсөн нэмэгдэж буй хөрс
Ургамлын хөрс шаарддаггүй, сул элс, таримал ургамлаас бусад бүх төрлийн хөрсөнд ургадаг. Гэсэн хэдий ч хар хөрсөнд ургах нь дээр. Ихэнх хөрс, элсэнцэрээс бүрддэг хөрсөнд холимог хөрс нь эцэг эхээсээ илүү сайн ургац авчирдаг.
Үр тарианы ургацын хамгийн сайн рН 5.5-7 байна. Тиймээс тритикийг тарихад хамгийн сайн нь сул хүчил, төвийг сахисан шүлтлэг урвал бүхий хөрс юм. РН-ыг 6-6.5 болгох нь үйлдвэрлэлийн ургацыг 14-25% -иар нэмэгдүүлнэ. Хэрэв хөрс хэт исгэлэн байвал үүнийг тарихаас өмнө урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. 
Triticale-ийн шилдэг прекурсууд нь эрдэнэ шиш, вандуй, олон наст өвс (үр тариа), эрт төмсний сорт болно. Та тариа, арвай, улаан буудайн үр тарианы дараа үр тариа, хорт шавьжны тархалтаар дүүрэн үр тариа тарих ёсгүй.
Энэ нь чухал юм! Тарих хугацаа нь тухайн бүс нутгаас хамааран харилцан адилгүй байна. Тритики тарихаар төлөвлөсөн цаг уурын бүсэд өвлийн улаан буудайг тарих хугацааг анхааралдаа авах шаардлагатай байна.Урьдчилан, фосфор-калийн бордоо, органик бодисыг сайтын бууц хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тариалахын өмнөхөн газрыг тарих гүн хүртэл тариалах хэрэгтэй.
Тариалах тариалалт нь өмнөх өвлөөс шалтгаалан өвс ургамлын тариалалт, түүнчлэн хогийн ургамлын тархац, тэдгээрийн зүйлийн тархалт зэрэг байгалийн өвөрмөц нөхцөл байдлаас ихээхэн шалтгаална.
Бид лууван, чинжүү, цэцэгт байцаа, хаш, яншуй, өргөст хэмх тариалалтаас бүрддэг.
Үрийн сонголт
Хамгийн багадаа 87% -ийн чадвартай үрийг ашиглан тариалалтанд тарь. Үрийн үрийн эмчилгээ нь дулаан агаараар дулаацах, фунгицид, хортон шавьж устгах, өвлийн улиралд улаан буудай, хортон шавьж устгах, микроэлементүүд болон өсөлтийг зохицуулах эмчилгээнд орно. Тариалахын өмнө 15 хоногийн дотор явуулсан өвчний эмчилгээ.
Өвлийн triticale үрийг хүйтэн жавар өмнө ургах улирал өнгөрөх ёстой. Тэр 40-60 хоног байна. Энэ нь 8-р сарын 25-аас 9-р сарын 25 хүртэл үр тариа тарих шаардлагатай гэсэн үг юм. 
Тэжээлийн ургамал
Тариалах арга - бага хэмжээтэй (15 см) эсвэл нарийн шугам (7.5 см) үр тарианы суулгац. Үрийг санал болгосон гүнзгийрүүлэх нь 3-4 см, өнгөн хөрсний хатаах урт, 5-6 см-ийн урт удаан хугацаанд байхгүй байна тарих, 5 хоногоос илүү хугацаагаар хийх ёстой.
Үрийн соёололтыг хамгийн оновчтой температур +20 ° С, хамгийн бага нь +5 ° C, хамгийн их нь +35 ° C байна.
Тариалсаны дараа долоо хоногийн дотор нахиалдаг байх ёстой. 
Өсөн нэмэгдэж буй шинж чанарууд
Ургамал, хогийн ургамал, хортоноос ургамлыг хамгаалахын тулд цаг хугацааны явцад хөдөө аж ахуйн болон химийн аргыг ашиглах шаардлагатай байдаг.
Хогийн ургамлын хяналтыг хортон шавьж, гербицидийг хэрэглэдэг. "Кварц", "Racer", "Cougar" зэрэг ийм эмийг үр суулснаас хойш хэдхэн хоногийн дараа хэрэглэж болно. Эхний гурван ухуулах хуудас дээр дээрх сангуудаас гадна "Супер", "Гусар", "Марафон", "Сатис" зэргийг ашигла. Нэг жил дикотилогдсон хогийн ургамал "Ковбой", "Линтур" -ын тусламжтайгаар тэмцэж байна.
Та эрдэнэ шиш, тарианы соур, шар будаа, Сагаган, овъёос, чихрийн нишингэ, хавар арвай, хөх тариа, өвлийн улаан буудай, хүчингийн хүчин зүйлийн талаар сурах сонирхолтой байх болно.
Өвчин, хортон шавьжны эсрэг хамгаалах
Янз бүрийн өвчний эмчилгээнд эм сонгохдоо өвлийн улаан буудай нь зөвшөөрөгдсөн мөөгөнцөр дээр анхаарлаа хандуулах шаардлагатай байна. Triticale-ийн хувьд хамгийн аюултай: цас хөгц, иггот, пециор, үндэс ялзрах. Үржил шимтэй үедээ урьдчилан сэргийлэх зорилгоор "Феразьми" эмчилгээг хэрэглэж, хоолойг "Атат" хоолойд орох үед хэрэглэнэ.
Өвс aphids, thrips, Шведийн ялаа, pyavitsa болон бусад шавьж өртсөн байна. Хоёр дуслын үе, завсарлага, зугатах үеэр "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Суми -фафа" -г цацаж байна. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд "Ziperon", "Sharpay" -ийг ашигладаг. 
Тэжээлийн хувцаслахыг шаарддаг
Тэжээл шаарддаг өвс. Өвлийн трихайкийн бордооны төрлүүд ба төрлүүд нь газрын үржил шим, чийгийн хэмжээ, түүнчлэн ургац хураахаар төлөвлөсөн хэмжээнээс хамаарна.
Органик болон эрдэс бордоог аль алиныг нь авчрах нь сайн. Хамгийн үржил шимт хөрсний дараа азот, фосфор, кали агуулсан бордоо (60 кг / га) тэжээхийг зөвлөж байна.
Та мэдэх үү? Хэрвээ фосфор нь фосфоргүй бол үржил шимт хөрс, үржил шимт иш үүснэ. Калийн хомсдол нь өвсний хяруу эсэргүүцэлэнд нөлөөлнө.Хэрвээ тариалангийн талбайг хамгийн муу нь өмнөх үеийнхний аргаар явуулсан бол бордооны зөвшөөрөгдсөн хэмжээ 90 кг / га болж нэмэгдэх болно.
Тариалахаас өмнө фосфор, кали нь нэвтрүүлсэн. Азот - өсөн нэмэгдэж буй улиралд. Азот агуулсан бордоо эхний тунг 60-70 кг / га-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Тариалахаас өмнө үүнийг хийх. Хоёр дахь нь хоолойг суллах хугацаанд явуулсан. Үүний зэрэгцээ, бичил тэжээлийн бордоо foliar бордох нэвтрүүлэх нь зүйтэй юм. 
Ургац хураах
Ургац хураах ажлыг тусдаа эсвэл шууд хослуулан хийдэг. Тусдаа цуглуулах нь үр тарианы waxy ripeness үе шатанд явагддаг. Шууд хослол нь бүрэн боловсорч гүйцсэн хугацаанд хийгддэг. Үр тариа дахин сэргээх боломж олгодоггүй, учир нь энэ нь ишийг тасласнаар дүүрэн байдаг.
Тиймээс triticale нь хөх тариа, улаан буудайтай ижил төстэй биологийн шинж чанар бүхий үр тарианы ургамлын шинэ бие даасан зүйл юм. Үр тариа удахгүй тэжээл, тэжээл, хүнсний үр тарианы үйлдвэрлэлд чухал байр суурь эзлэх болно гэж таамаглаж байна. Гэсэн хэдий ч, үр тарианы ургац нь хүний биед нөлөөлж буй генийн инженерийн бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
