Lettuce бусад таримал ургамлын хамт навчнууд нь хэд хэдэн ашигтай шинж чанартай байдаг, гэхдээ гадна нь тэд сайн шингээгдсэн ачаар олон аяга амтат бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Гэхдээ бусад ургамлуудтай адил шанцайны ургамал олон янзын сорттой байдаг тул хамгийн сайн сонголт авахын тулд хамгийн сайн чанарын ургац авчрах нэгийг сонгох нь маш чухал юм.
"Kucheryavets"
Тариалалтын дараа 68-75 хоногийн ургац хураах дунд тарах олон янзын олон янзын. Ургамал нь цайвар ногоон навч, үе мөчиртэй, сул толгойтой, 400 гр жинтэй, "Kucheryavts" -ийг сонгоход сонгосон газарт хүйтэн салхинаас хамгаалагдсан гэрэлтүүлэг сайтай газруудад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ төрлийн салад нь ишт тэсвэртэй ургамал юм. Өнөөдөр өргөн тархсан "Kucheryavets Odessa" хагас тойрог, 24 см орчим диаметртэй, хатуу ирмэг бүхий цайвар ногоон навчтай ба төв судасны дагуу угсрахгүйгээр бага зэрэг налархай бүтэцтэй. Туршсан сорьцын жин 315 гр хүрдэг бөгөөд энэ нь шүүслэг бөгөөд маш олон уураг агуулдаг.
Саладыг гэртээ ургуулж болно, жишээлбэл, arugula, эсвэл шанцайны ургамал, усан сан.Мөн тэмдэглэх болон "Kucheryavets Gribovsky" - хагас задгай төрөлтэй бөгөөд энэ нь ил задгай хөрсөнд ургадаг. Гуравдугаар сард суулгац дээр тариалсан болно, эсвэл зургадугаар сарын эхээр сайт дээр нэн даруй - зуны хэрэглээнд буух тохиромжтой цаг хугацаа. Эхний найлзуурууд нь ургац бүрэн төлөвшилт 59-68 хоног авдаг. Байцааны толгойны жин нь ихэвчлэн 250-470 гр, зөөлөн ногоон өнгөтэй навчтай ирмэг нь том, шүүслэг, шаржигнууртай, маш сайн амттай байдаг. Ургамал янз бүрийн өвчний маш тэсвэртэй байдаг.
"Цэвриг"
Үйрмэг шанцайны ургамал харьцангуй шинэ төрөл зүйл. Ургац хураах цаг хүртэл эхний найлзууруудын төрлөөс эхлэн 75-90 хоног өнгөрнө. Навчнууд нь шарж, тод, тод, тод ногоон өнгөтэй, сайн амттай ногоон өнгөтэй байна. Хөргөгчид удаан хугацааны хадгалалтанд тохиромжтой (3 долоо хоногын туршид шингээж авдаггүй) бусад олон төрлийн сортуудаас ялгаатай. "Икеберг" -ын толгойнууд том, нягт бүтэцтэй бөгөөд 300-аас 600 грамм жинтэй байдаг бөгөөд хавар, зуны улиралд тариалалтанд тохиромжтой. Сунгахад тэсвэртэй.
Энэ нь чухал юм! Зарим цэцэрлэгчид "Iceberg" бусад сортуудад саад учруулах шаардлагагүй гэдэгт итгэдэг, учир нь тэд амтаа живүүлэх болно, энэ нь аль хэдийн үүнийг хэлсэн гэж хэлэхэд хэцүү байдаг.Үүний зэрэгцээ, ургамал тариалагчид олон төрлийн соус, аяганд сайнаар нөлөөлдөг, бага зэргийн амттай амтыг нь олон янзаар үнэлдэг. Жишээ нь, махан хоол, загас, далайн хоол, зууш, сэндвичд зориулсан хоол зэрэг янз бүрийн саладын дүрд тоглоход төгс төгөлдөр юм. Навчнууд нь "байцаа" байцаа үүсгэхэд ашиглаж болно, ердөө л байцаа тэднийг сольж болно.
Энэ янз бүрийн салат сонгохдоо түүний анхаарлыг хандуулаарай нягтралХэрэв энэ нь дотор хоосон санагдаж байгаа бол та бүрэн боловсорч гүйцсэн цагтаа хараахан амжаагүй байгаа гэсэн үг юм. Гэхдээ энэ нь өвлийн цагаан байцаа шиг хатуу байвал та хоцрогдож, өмнө нь ургац хураах хэрэгтэй байсан. Мэдээж хэрэг, удаан, шар шаргал навчтай байцаа байрлуулсан байх ёстой, бусад бүх зүйлийг чийгтэй даавуугаар ороож, уутанд хийж хөргөгчинд хадгална.
Халуун ногоотой ургамал - cilantro, basil, нимбэгний бальзам, dill, chervil, thyme, savory, oregano, laurel, розмарин - таны гэрт үргэлж шинэлэг байх болно.
"Eurydice"
Өөр нэг дунд хэсэг, хагас хөрсөн шанцайны ургамал, ил задгай хөрсөнд тариалах нь (дөрөвдүгээр сард - тавдугаар сард сайт дээр байрладаг нь сайн байдаг), кино хүлэмжинд. Энэ нь гонзгой, том, навчит, навчистай, үйрмэгтэй бүтэцтэй байдаг. Навч нь сарнай, хагас нягтаршилтай бөгөөд 33 см-ийн диаметртэй 35 см орчим өндөрт хүрдэг бөгөөд өмнөх ургамлуудтай адил энэ ургамлын амт нь маш сайн шинж чанартай учраас салатны үрийг нээлттэй газар тариалан эрхлэхэд тохиромжтой шилдэг сортуудын нэг юм.
Насанд хүрэгчид, бүрэн боловсорсон ургамал нь 450 гр, ургац 1 м2 тутамд 4.3 кг хүрдэг.
Та мэдэх үү? Эртний Грекчүүд шанцайны ургамал өдөр тутмын хэрэглээ согтуу дарсыг арилгаж чаддаг гэж үздэг бөгөөд ургамлын өвчин намдаах, гипнозик нөлөөтэй гэж үздэг.
"Шаржигнасан витамин"
Янз бүрийн хуудас Салад "Шаржигнасан витамин" эхний найлзуурын мөчөөс 38-45 хоногийн дотор цуглуулж болох sredneranny ургамал treats. Энэ нь харьцангуй бага оврын үйлдвэр бөгөөд ойролцоогоор 15-18 см диаметртэй, олон төрлийн хүчил, витамин В6, С витамин агуулдаг ногоон өнгийн ширхэгтэй навчтай навчтай. Энэ төрлийн төмрөн, иод, зэс, кобальт, калийн давс, цайр, кальци, магни. Энэ нь түүний үнэ цэнийг каротин эх үүсвэр гэж тэмдэглэх нь зүйтэй. Хавар нь хагас босоо төрлийн навчтай, 200 грамм жинтэй, 2.8-3.1 кг ургацыг 1м2 талбайгаас ургац хурааж, үрийг нь хэд хэдэн удаа тариална. Энэ төрлийн төрөл бүрийн гол давуу талууд нь өндөр ургац, навчисын нарийн бүтэцтэй, бөөгнөрлийн эсэргүүцэл ихтэй, газар сайгүй нам гүм, мөн маш сайн амт юм.
"Шаржигнасан витамин" ил задгай тарьсан боловч шууд тариалах буюу шилжүүлэн суулгах замаар хамгаалагдсан хөрс. Сүүлчийн тохиолдолд, 5-6 навч аль хэдийн байрлуулсан 30-35 өдөрт суулгац, эдгээр зорилгод тохиромжтой.
Энэ нь чухал юм! Сонгож авсан бус суулгацын ургамлууд нь шилжүүлэн суулгахыг тэсвэрлэхэд хялбар байдаг бөгөөд энэ нь өндөр ургац авах боломж олгодог.
Гранд
Үр тарианы дараа сарыг цэвэрлэж болох шанцайны ургамал, эрт олон төрлийн дунд. Навчнууд нь навчинцарууд нь босоо, 25 см-ийн голчтой 20-30 см өндөртэй, ногоон навчнууд нь том хэмжээтэй, ялимгүй ялгаатай, нягт, гөлгөр, хүчтэй хуйларсан ирмэгтэй байдаг. Тэд бүгд маш шарилж, зууван, сул нээлттэй толгой бий болгодог. Гранд Энэ нь сайн ургац, тариалалт бага хурдтай байдаг, гэхдээ энэ нь нээлттэй хөрсөнд үүнийг өсөх шаардлагатай байдаг, харин кино бүрхэвч дор. Нэг боловсруулсан сорьцын масс 300 гр хүрч, 1 м2 талбайгаас та 3-4 кг шанцайны ургац авах боломжтой.
Энэ төрөл нь өндөр амттай шинж чанар болон ахиу навчны түлэгдэлтэнд тэсвэртэй байдаг.
Эрт салатууд нь хаврын эхэн ногоон мод бөгөөд тэд 3-р сар гэхэд мод, поликарбонат хүлэмжийн аль алинд хялбархан ургаж болно.
"Намуухан"
Навчит шанцайны ургамал хамгийн сайн сортуудын дотор амжилтгүй болно "Намуухан". Энэ дунд улирал, өндөр үр өгөөжтэй сонголтыг 4-р сараас 5-р сард тарьсан үрээр тарьж ургуулах боломжтой. Суулгац эхлээд ургаж, дараа нь сайт руу шилжүүлсэн бол, үрийг гуравдугаар болон дөрөвдүгээр сард тариалсан, суулгацыг тавдугаар сард шилжүүлэн суулгах. Ургамлын цэвэрлэх үе хүртэл найлзуурууд ихэвчлэн 50-55 хоног шаардагдана. Lettuce leaves нь тархи нь бага зэрэг дэгдэмхий ногоон байдаг. Нэвтрүүлэлт нь дундаж нягтралаар тодорхойлогдоно. Газар тариалангийн талбайн нэг квадрат метр талбайгаас 3.0-5.0 кг ургац хураан авдаг. Энэ нь ширээ засах, эсвэл салад хийхэд тохиромжтой.
Сорьцын дундаж жин нь 150-200 грамм байдаг бөгөөд төрөл бүрийн гол давуу талууд нь сайн амт, навчны захын түлэгдэлтэнд тэсвэртэй байдаг.
"Чанга"
Төрөл бүрийн аяганд гоёл чимэглэлийг маш үр дүнтэй харагдуулж, улаан буудай, шаргал үрийн захаас талархаж, нарийн ширхэгтэй, хэрчсэн, атираат навчтай дунд зэргийн эрт боловсорсон шанцайны төрөл. Энэ төрөл нь нээлттэй талбай, өвлийн хүлэмжинд бүх талыг хамрахад тохиромжтой.
Та мэдэх үү? Европт зөвхөн XVII зууны үед салат их хэмжээгээр өсч эхэлсэн боловч өмнө нь Грек, Египет улсад алдартай байжээ.
"Үлгэр"
Өмнөх хувилбаруудаас ялгаатай нь, "Үлгэр" - 46-49 хоногийн техникийн найрлагад хүрч, боловсорч гүйцээд эхийн навчны салат. Ургамал бага зэрэг үрчлээт цайвар ногоон навч, онцлог нь маш шүүслэг, амт нь нарийн байдаг. Сокет нь том, нэг хувь нь 250 г хүрнэ. Энэ төрлийн янз бүрийн үрийг сонгох давуу тал нь боолтыг эсэргүүцэх чадвар, өдөр бүрийн харьцангуй хурдацтай өсөлтийн өсөлт юм. Үрийг хооронд нь 40-50 см-ийн зайтай байлгахын тулд үрийг 4-р сарын эхээр эргэн тарих хэрэгтэй.
Материалыг бүрхсэн нумуудаас хүлэмж хүлээж авах нь эрт ногоон болж өгнө.
Цуврал "Kitano Seeds"
Энэ цуврал нь Batavia-ийн төрлийг 40-45 хоногийн дотор ургамлын боловсруулалтыг хэлнэ. Энэ салат нь ногоон, гялалзсан, буржгар навчтай, маш сайн танилцуулгатай байдаг. Энэ нь стресстэй нөхцлийг тэсвэрлэдэг бөгөөд хожимдогч шинж чанараар тодорхойлогддог. Хамгийн чухал нь ургах тохиромжтой орчинг бүрдүүлэх явдал юм. Юуны өмнө, шимт хөрсийг нээлттэй, хаалттай нөхцөлд бэлтгэх. Эдгээр нь харьцангуй оврын хэмжээтэй, өсөлт өндөртэй хүчирхэг шанцайны ургамал юм. Нэг ургамлын жин 300-400 гр "Kitano Seeds" Өндөр амттай байхад нь салад их сайн харагдана.
Та харж байгаагаар, лаавын бараг бүх төрлийн сортууд нь таны бүх хоолны болон гоо зүйн хэрэгцээг хангаж чадна. Гэхдээ үрийг сонгохдоо ургамлын төлөв байдал, тухайн бүс нутгийн уур амьсгалаас эхлэн үнэ цэнэтэй байх болно.