Усан үзэм

Жимс жимсгэний усан үзмийн олон арван сорт

Төрөл бүрийн сонголт хийхээс өмнө усан үзмийн хайрлагчид ямар төрлийн зүйлээ илүү тохиромжтой гэж үздэг, аль нь илүү амттай болохыг шийдэх ёстой. Зөвхөн үзэл бодол, нягтлан бодох бүртгэлийн шинж чанаруудтай танилцах нь зөвхөн зөв сонголт хийх боломжтой. Жишээлбэл, жимсгэнийг winemaking ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол хамгийн тохиромжтой сонголт нь Muscat усан үзэм юм.

Цагаан

Аркадын бүх төрлийн сорт Мускат нь арьсны өвөрмөц бодисын агууламжаас шалтгаалан заарын үнэрийг илэрхийлдэг (франц хэлээр энэ ферм). Энэ соёлын үр жимс нь фтоны хүчлийн баялаг бөгөөд гэдэсний микрофлорид үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.

Ихэнх хайбрид нь температурын өөрчлөлт, мөөгөнцрийн янз бүрийн өвчинд мэдрэмтгий байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс тэд цэцэрлэгийн талбайд өсч хөгжихөд маш хэцүү байдаг. Цагаан Muscovite усан үзэм Араб, Египетийн нутгаас бидэнд хүрч ирсэн бөгөөд төрөл бүрийн тодорхойлолтод энэ ургац дулаан нөхцөлд дуртай гэдгийг онцлон тэмдэглэжээ. Хүнд шаварлаг газар дээр ийм төрлийн ургамлыг тарих шаардлагатай бөгөөд хайрга нэмэх нь зүйтэй.

Тааламжтай газар - сайн асдаг хадархаг налуу. Potash нэмэлт нь энэ олон янзын дуртай, танилцуулга нь fruiting эхэнд илүү үр дүнтэй байх болно.

Цагаан кластер нь цилиндр хэлбэртэй кластер бөгөөд стандарт жин нь 120 грамм боловч 450 грамм хүрэх боломжтой байдаг. Жимс нь дунд, дугуй, хөнгөн үнэртэй, нарийхан целлюлоз юм. Жимсний элсэн чихэр нь 20-30% байдаг. Энэ төрлийн лав жимс ялгардаг.

Belyi-ийн усан үзмийн бут нь нэг га-д 60-100 см-ийн багтаамжтай байдаг. Үр тариа нь аль болох хожуу ургац хурааж, жимс нь илүү их элсэн чихэр хуримтлагддаг. Усан үзэм хийхэд тохиромжтой усан үзэм. Muscat Bely саарал ялзрах, хөгц, царцдасыг дархлаагүй байна. Ихэнхдээ филококсер ба аалз хачигт өртдөг.

Энэ соёлын хүйтэн эсэргүүцэл сул, иймээс ургамалд ихэвчлэн хаврын цэвдэгт хөлддөг, чийггүй, ишний өсөлт нь буурдаг.

Та мэдэх үү? Цагаан Muscat нь Асти болон бусад нарийн ширхэгтэй дарс үйлдвэрлэхэд Италид ашиглагддаг. Тэд түүнийг Moscato Bianco гэж нэрлэдэг.

Ягаан байна

Хэрэв та янз бүрийн тодорхойлолтоор Muscat ягаан усан үзэмтэй танилцаж байвал найлзуурууд, ногоон навчнууд даруй тэмдэглэнэ. Энэ усан үзмийн цэцэг нь бисексуал тул нэмэлт тоос шаарддаггүй.

Ягаан өнгийн Мускатын булцуу нь цилиндртэй төстэй, жижигхэн, зөвхөн 200 гр, жимс нь хар арьстай, улаан, дугуйтай. Тааламжтай амтлаг үнэртэй, цөцгий, амттай амттай байх. Энэ төрөл бүрийн найлзуурыг сайн ripen, газар тариалан - дундаж, есдүгээр сард хурааж. Буурцаглах хугацаа 140 хоног байна.

Ягаан өнгийн зүйлүүдийн давуу талуудын дунд боловсорч гүйцээд, харьцангуй хүйтэн тэсвэрлэлтийн эхэн үед (энэ нь хүйтэнд үхэж болно) гэдгийг тэмдэглэх боломжтой.

Энэ эрлийз сул тал нь:

  • mildew ба oidium нь тогтворгүй байдал;
  • Филокосера, навчны хуудас, аалзны хачигт дархлаагvй;
  • ихэвчлэн ялзралд өртсөн;
  • өндгөвч жимс нь вандуй хүргэж сүйрч байна.

Таны сайт дээр Ягаан усан үзэм ургуулахын тулд та зөв газар сонгох хэрэгтэй, хавар (дөрөвдүгээр сарын эхээр) нүх, ухах, ашигт малтмалын бордоо, бууц хольж хөрс нь үүнийг дүүргэх, тусламж үйлчилгээ шаардлагатай дүрэм журмыг дагах (услах, хөрс суллах, хооллох, d.)

Изабелла, "Cabernet Sauvignon", "Domkovskoy Memory", "Transformation", "Harold" зэрэг хүйтэн тэсвэртэй усан үзмийн талаар илүү ихийг мэдэх сонирхолтой байх болно.

Зуны

Grapes Muscat Зуны - нахиалах хугацаа дуусах хүртэл эрт олон төрлийн, 110-120 хоногийн өнгөрөх.

Энэ усан үзэм нь том кластеруудтай (600-700 гр) хүчтэй ургадаг бут сөөг юм. Жимс нь улбар шар, том (7-8 гр), цилиндр хэлбэртэй, целлюлоз нь махлаг, шүүслэг байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцэх үед жимс нь 17-20% сахар агуулдаг.

Зуны эрлийз тэсвэртэй, тэсвэрлэх чадвартай, -23 ° C хүртэл тэсвэрлэх чадвартай, mildew, дунд зэрэг нь оидийд сайн дархлаатай байдаг. Тээвэрлэх чадвар өндөр байдаг.

Та мэдэх үү? Мускат ба Музакелл нар нь огт өөр ойлголтуудтай. Muscatel нь бусад сорт бүхий булцууг усан үзэмтэй хольж хэрэглэдэг чанар сайтай дарс юм.

Супер улаан

Энэ нэр нь энэ усан үзмийн өвөрмөц шинжийг харуулж байна. Супер улаан эрт боловсорсноор (98 хоног).

Энэ нь өндөр эсвэл дунд зэргийн бут сөөг, 450 гр жинтэй, бүлгэмдэлтэй, жимс нь өөрөө эргэлддэг, боловсорч гүйцсэний дараа тэд хар нил ягаан эргэж, боловсорч гүйцэх явцдаа улаан болж хувирдаг.

Супер Улаан нь ширээний дарс үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг.

Ургамлын хяруу тэсвэртэй, саарал өмхийрч дархлаатай байдаг.

Супер-Улаан-ийн сул талуудын хувьд нунтаг хөгц нь тогтворгүй байдаг.

Новошахтинский

Энэ холимог нь Талибийн төрөлжсөн болон Supereye Red Muscat (XVII-10-26) гарцаар Оросын үржүүлэгч Павловскийн хүрлээр үржжээ. Новошучтинскийн боловсорч гүйцсэн хугацаа нь 100-115 хоног юм.

Энэ усан үзэм нь өөрийгөө бохирдуулагч цэцэг, бүрэн урт усан үзмийн модоор ялгаатай. Болж байсан жимс нь кластер 600 гр жинтэй.

Жимс нь маш их (ойролцоогоор 10 гр), улаавтар-ягаан, хэрэглэж байх үед та мэдрэхгүй бол нимгэн арьс хучигдсан байдаг.

Новосахитинский Мускат хүйтэнд тэсвэртэй (-24 ° C тэсвэрлэх чадвартай) өндөр ургацтай байдаг. Үүнээс гадна, урт хугацаанд жимс нь тэдний амт, танилцуулга байлгахын тулд усан үзмийн мод дээр үлдэж болно.

Энэ усан үзэм нь тээврийн хэрэгслийн сайн чанар, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй орчинд байдаг.

Орос хэл

Мускат Диевский шиг энэ төрлийн усан үзэм нь өвчинд мэдрэмтгий биш бөгөөд янз бүрийн дүрслэлийг дүрслэн үзэхэд эрт боловсорсоныхоо хувьд тэмдэглэгддэг.

Muscat Russky-ийн жимс нь том (16-18 см), урт, цилиндр хэлбэртэй байна. Жимсний бүтэц нь нягт, шүүслэг байдаг. Хүснэгтэн дарсыг бэлтгэхэд ашигладаг.

Livadia

Дунд өндрийн буттай эрт боловсорч гүйцсэн янз бүрийн, анхаарал халамж тавихад маш тохиромжтой (таглаа болон garter хийх хугацаа ихгүй байна).

Үрсэний дараа 500 грамм жинтэй, жимс жимсгэнэ нь алтан өнгөтэй, хэлбэр нь өндөг хэлбэртэй, том хэмжээтэй ялгаатай байдаг. Цавар нь нимгэн, целлюлоз нь нягт, шүүслэг байдаг.

Давуу талууд нь хяруу эсэргүүцэлтэй (-20 ° C хүртэл), янз бүрийн өвчинд хүчтэй дархлалтай байдаг.

Энэ нь чухал юм! Muscat Livadia нь мөөгөнцөр, халдварт өвчинд нэрвэгддэггүй.

Донской

Энэ холимог нь 115 өдрийн дотор жимс үржиж байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Тиймээс зуны богино хугацаанд бүс нутгуудад Donskoy онцгой үнэ цэнэтэй юм.

Жигнэсэн дундаж жин нь 200 гр, жимс жимсгэний чихрийн агууламж 20-30% байна. Жижиг жимс (ойролцоогоор 2 гр) нь янз бүрийн дутагдалтай холбоотой боловч өндөр ургац нь түүний нэр төртэй байдаг.

Үүнээс гадна, эхний ургацыг бүх төрлийн хөрсөнд тариалснаас хойш гурав дахь жилд олж авч болно.

Мөн энэ усан үзэм нь мөөгөнцрийн өвчинд маш тэсвэртэй бөгөөд бага температуртай байхыг зөвшөөрдөг.

Энэ нь чухал юм! Muscat Donskoy-ийн өвөрмөц онцлог нь мөчир дээр цэцэгсийн цэцэгсийн элбэг дэлбэг зүйл юм. Цэцэглэлтийн үеэр том жимс авахын тулд нимгэн (хэвийн) байх ёстой.

Pleven

Энэ эртнээс олон янзын Болгараас гаралтай. Berry боловсорч гүйцэх хугацаа - 115 хоног. Үрийг нь 600 гр жинтэй, жимс нь зууван, том (ойролцоогоор 9 грамм), дулаан хув шар өнгөтэй, элсэн чихрийн агууламж 22% орчим байдаг. Усан үзмийн төгөл - 85%.

Энэ нь чухал юм! Бордворыг байнга хэрэглэх нь Мускат плугены том жимс авч болно.

Илүү сайхан усан үзэм шиг, Pleven самрын янз бүрийн нэрийг тайлбарлахдаа сайн хүйтэнд тэсвэртэй (-25 ° C хүртэл), мөөгөнцрийн өвчний дархлааг тэмдэглэж байна.

Үүнээс гадна энэ эрлийз гурав дахь жилд үр жимс ургуулж эхэлдэг. Энэ нь энгийн agrotechnology улмаас цэцэрлэгчид нь түгээмэл байдаг.

Блау

Энэ нь хүйтэн биш тэсвэртэй төрөл юм. Muscat Blau нь эрт боловсрох, янз бүрийн өвчинд сайн дархласнаас ялгаатай байдаг. Энэ усан үзэм нь хамгийн хүйтэнд тэсвэртэй (-29 ° C хүртэл саадтай) гэж нэрлэгддэг.

Blau nutmeg нь дундаж ургац (6 тонн тутамд) байдаг. Жимс нь хангалттай хэмжээний элсэн чихэр ханасан үед 9-р сард ургац.

Muscat Blau-ийн кластерууд нь дунд зэргийн хэмжээтэй (300 гр), жимс нь том (5 гр хүртэл), хар. Янз бүрийн мушгиа Маскат хүндэтгэлтэй хандах ёстой. Бид алдартай хэдхэн сортыг танилцуулж байна, гэхдээ тэдний талбайд усан үзэм тариалах урам зориг өгөөгүй олон хүн зоригтойгоор хүрч, амттай, шүүслэг жимс урамшуулал авах болно.

Видео үзэх: NYSTV - The TRUE Age of the Earth Ancient Texts and Archaeological Proof Michael Mize (May 2024).