Энэ нийтлэл нь сармисын сэнстэй хүмүүст ашигтай байж, цэцэрлэгтөө энэ зайлшгүй хэрэгцээт ургамлыг ургуулах хүсэлтэй болно. Тэнд та зурагтай, хаврын сармисын хамгийн түгээмэл сортуудын жагсаалтыг та олоход тохиромжтой ургамлын төрлийг шийдэхэд туслах болно.
"Abrek"
Хаврын сармисын дунд улирлын сорилтыг эмчилнэ. Энэ нь ОХУ-ын улсын бүртгэлийн газарт цэцэрлэгийн хашааны газруудад багтдаг. "Сумаар" үүсгэдэггүй. Энэ сармисын навч нь 55 см урт, өргөн нь 2 см хүрдэг. Бага хэмжээний лав бүрэх ногоон өнгөтэй байна.
Үндсэндээ энэ нь 15 хумстай тарианы ургацыг 30 грамм жинтэй цагаан хуурай массаар бүрхэгдсэн дугуйрсан булцуут болгодог. Махан бие нь нягт бүтэцтэй, цагаан өнгөтэй, хурц амттай. Янз бүрийн төрлийн маргаангүй ашиг тус нь түүнийх өндөр гарц - 1 кг / м2 хүртэл болон чийдэнгийн урт хадгалах боломж - 7 хүртэл сар.
Өвлийн сармисын толгойнуудад хэрхэн бэлтгэх талаар суралц.
"Алисский"
Энэ улирлын хаврын сармис нь гөлөгчид биш юм. Өсөн нэмэгдэж буй улиралд дунджаар 109-125 хоног байдаг. Газрын гадаргуу дээр ургадаг ногоон ногоонууд 9-11 навч 1.5 см өргөн, 30 см урттай байдаг. Түүний өнгө нь дунд зэргийн лугшилттай ногоон өнгөтэй байдаг. Газардуу нуугдаж байгаа булцуу нь 17 грам хүртэл жинтэй, дугуй хэлбэртэй зууван хэлбэртэй байдаг.
Цагаан хэмжээсээр шигүү бүрхүүлтэй байх. "Али" сармисны шүд нь 2 гр хүртэлх жинтэй биш бөгөөд тэдгээрийн тоо 15-18 хооронд хэлбэлзэлтэй байдаг. Өтгөн шигүү бүтэцтэй, тод хурц амттай. Энэ төрлийн янз бүрийн ургац нь маш өндөр - 4-5 кг үр тариа нь нэг ажиллаж байгаа нэхээсээс цуглуулж болно. Түүний хадгалалт сайн чанарын өндөр түвшинтэй байдаг - Aleisk сармис Тавдугаар сарын сүүлч хүртэл сайхан хадгалагдана.
Өсөн нэмэгдэж буй сармис ихэвчлэн шар навч болдог. Энэ нь хөрсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, азот, кали, усалгаа, өвчин, хортон шавьжийг гэмтээх аюултай.
"Викторио"
Өмнөх сортуудын адил энэ сармис нь хавар, дунд боловсорч гүйцээд, огторгуй биш юм. Энэ ургамлын навч нь 25 см өндөртэй, 1-1.3 см-ээс ихгүй өргөнтэй, тэдгээрийн өнгө нь хангалттай ногоон, ханасан лавтай бүрхүүлтэй байдаг.
Толгойнууд нь лийр хэлбэртэй ба 45 гр хүртэл жинтэй байдаг. Тэдгээр нь 15 хүртэлх шүдтэй бөгөөд энгийн бүтэцтэй байдаг. Тэдний мах цагаан бөгөөд амт нь хагас хурц юм. Нэг квадрат метр нь танд сармисын 1 кг хүртэл авчирч өгнө. Энэ нь маш сайн байх болно 8 сар хадгална.
Ногоон сармис олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүнийг хэрхэн бэлтгэх тухай уншина уу.
"Гулливер"
Сармай "Гулливер" - манай орны оршин суугчид дотроос хамгийн дур булаам, түгээмэл сортуудын нэг бөгөөд түүний тайлбараас тод харагдаж байна. Энэ нэрийг сармис гэж нэрлэ навч, жимс жимсгэнэ зэрэг том хэмжээтэй ялгаатай байдаг.
Өмнөх сортуудаас ялгаатай нь "Гулливер" нь буу болон дунд зэргийн сорт (ургамлын үе нь 87-аас 98 өдөр үргэлжилдэг). Тэр 2001 онд улсын бүртгэлд бүртгүүлсэн VNIISSOK-д авчирч, бүх мужуудад тариалахаар санал болгосон.
Энэхүү ургамлын ногоон өндөр нь 55 см, өргөн нь 4 см хүрдэг. Энэ нь хар ногоон өнгө, зузаан лав бүрээстэй. Нэг ургамал нэг удаад 8-12 навч ургадаг. Цэцгийн иш нь 70 см өндөртэй ургадаг. 
Нил ягаан өнгийн цагаан масштабтай хуш хэлбэртэй толгой нь ихэвчлэн 100-120 г жинтэй байдаг, гэхдээ энэ нь 250 гр хүртэл ургадаг бөгөөд 3-5 шүд агуулдаг бөгөөд ялангуяа том хэмжээний хувьд ялгаатай. Тэдгээр нь өтгөн, хэрчсэн, цагаан мах, амттай халуун ногоотой байдаг.
Та мэдэх үү? Сармис "Гулливер" хүхрийн-азот агуулсан бодисын 7% -ийг агуулдаг ба энэ нь антибиотикийн шинж чанарыг агуулсан байдаг. Үүнээс гадна аминопласттай хүчлүүд болон уургуудаас бүрддэг 23.3%, энэ төрлийн витамин С-ыг их хэмжээгээр агуулдаг.
"Эленовский"
Энэ тєрєл нь хавар гэж тооцогддог боловч зарим тохиолдолд євлийн улиралд хэрэглэх боломжтой. Энэ бол зуны улирлын төрөл юм. Энэ нь "сум" -ыг зөвшөөрдөггүй. Ургамалжилтын хугацаа 110-аас 115 хоног үргэлжилдэг.
Greens ойролцоогоор 30 см хүртэл өсдөг. Навч бүр нь ойролцоогоор 13 мм, ногоон өнгө, дунд зэргийн лав давхаргатай. Энэ зүйлийн булцуу нь хавтгай хэлбэртэй, хавтгай хэлбэртэй 25 г хүртэл жинтэй. Тэд цагаан хуурай массаар хучигддаг.
Нэг толгой хүртэл байна 16 ширхэг шүдөтгөн цагаан махлаг, нягт бүтэцтэй, хагас хурц, халуун ногоотой амттай. Энэ тєрлийн ундарга маш єндєр байдаг: нэг га-гаас 3,7 тонн сармис хурааж, зєвхєн 2 жил хїртэлх хугацаанд хадгалж болно.
Та мэдэх үү? Сармис сорт "Еленовский" 35.5% нь хуурай бодис, 25.2% нь сахар орно. Үүнээс гадна, 7 г аскорбины хүчил 100 г шүдний целлюлозид байдаг бөгөөд энэ нь вирусийн янз бүрийн өвчний эмчилгээнд ялангуяа ашигтай байдаг.
"Yershovsky"
Энэ нь хавар, дунд улирал, үл үзэгдэх сармис нь маш ер бусын сортуудын нэг юм. Тэрбээр ОХУ-ын улсын бүртгэлд орсон ба LPH-д мод тарихыг зөвлөж байна.
Ногоон лаа дунд зэргийн лугшилттай, энэ төрлийн навчис нь хагас метр хүртэл өндөртэй, 1.5 см өргөн, толгой нь 35 грамм жинтэй, цагаан масштабтай байдаг. Тус бүр нь цагаан целлюлоз, хагас хурц амттай энгийн бүтэцтэй 25 хумсыг агуулж болно. Үр тариа - 700 г / м2. Ургац хураалтыг маш сайн нөхцөлд 7 сар хадгалж болно.
Өсөн нэмэгдэж буй технологи, өвлийн сармисын сортуудыг үзээрэй.
"Degtyarsky"
Энэ төрөл нь Москва болон бусад бүс нутгуудад зориулсан хавар сармисын төрөл зүйлээр тэжээгдэж, үрийн аж ахуйг сонгон шалгаруулах, үрийн үйлдвэрлэх Даттарскийн ургамлын нэрээр үйлчилдэг.
Энэ нь чухал юм! Эхэндээ "Дрэйрский" Сармис нь цэцэрлэгийн талбайд тариалах зориулалтаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь том талбайд механик цуглуулахад маш сайн байдаг.Түүний нарийн навч нь 1.8 см хүртэл өргөнтэй, 37 см хүртэл ургадаг. Хөнгөн ногоон өвслөг өнгөөр будаж, бага эрчимтэй лавтай бүрхүүлээр хучигдсан.
Уламжлалт лийр хэлбэрийн чийдэн нь улаавтар зураас бүхий цагаан масштабтай хучигдсан байдаг. 38 г жинтэй. Нэг толгой нь нягт, хагас хурц цагаан мах агуулсан 18 шүдээр үүсгэгдэж болно. 3 хүртэлх сармисыг 10 м2 хүртэл хурааж болнохамгийн багадаа 7 сар хадгална.
Клеор
Энэ элит төрөл нь Францын үржүүлэгч нараар тэжээгддэг Өвөл багатайтиймийн тул, энэ нь зөвхөн хавар тарьж, сармис нь хаврын төрөл хамаарна. Тэр "сумнууд" -ыг хаядаггүй бөгөөд дунд үе гэж үздэг.
Сармисын нэг толгой 5-аас 6 см-ийн голчтой. Энэ нь хөнгөн хуурай масштабтай ба 20 хүртэлх шүдтэй байдаг. Тэдгээр нь том, ягаан бүрхүүлтэй. Спиртийн зохицуулалттай байх. Тэдний мах нь цагаан, цөцгийтэй, нарийн ширхэгтэй, хурц бүтэцтэй.
Энэ төрөл нь чанарын өндөр түвшин, амт, чанарын шинж чанараараа нотлогдсон. Түүний ургац 10 хүртэл сар хадгална маш сайн нөхцөлд.
Энэ нь чухал юм! Энэ төрлийн ялгаатай шинж чанар нь мөөгөнцрийн ба бактерийн өвчний бараг үнэмшилгүй халдлага юм.
"Permyak"
Энэ нь улирлын дундуур харьцангуй шинэ бөгөөд "сум" -ыг зөвшөөрдөггүй ялангуяа хойд бүс нутгуудад тариалахад зориулагдсан. Энэ нь ОХУ-ын улсын бүртгэлд багтаж, LPH-д тарихыг зөвлөж байна.
Түүний навчнууд нь цайвар ногоон өнгөтэй, сул лавтай бүрхүүлтэй байдаг. Тэд 32 см-ийн өндөртэй, 2.3 см-ийн өргөнтэй, сармагчны толгой нь ердийн лийр хэлбэрийн хэлбэртэй, 34 грамм хүртэл жинтэй бөгөөд дунджаар 17-ийн нарийн шүдтэй.
Булцуу нь цагаан масштабтай, хумс нь ягаан арьстай байдаг. Тэдний мах нь цагаан, хагас хурц юм. Нэг квадрат метр талбайд 300 гр ургац хураах боломжтой боловч 10 сар хүртэл хадгалагдах болно.
"Амт"
Энэ бол Испани, Голланд, Польш, Болгар, одоо Украин, ОХУ-д сайн мэдэх сармисны өөр нэг төрөл юм. Энэ нь хавар тарих зориулалтаар бүтээсэн хаврын огтлол биш юм.
Сармисын нэг сонгино байдаг маш том хэмжээтэй - 6 хүртэл см диаметртэй, ойролцоогоор 80 гр жинтэй. Энэ нь хөнгөн хуурай масштабтай, 15-20 нарийн шүдтэй, ягаан өнгийн арьсаар хучигдсан байдаг. Эдгээр шүд нь өтгөн, шүүслэг, тос өнгөтэй, хагас хурц амттай байдаг.
Янз бүрийн "амт" нь өндөр ургац, танилцуулгатай байдаг. Сармисын толгойнуудыг хадгалахад шаардагдах хадгалалтын дүрэм журмын дагуу бүтэн жилийн турш хадгалж болно, өөрөөр хэлбэл харанхуй, агааржуулалт сайтай газар +2-5.5 хэмд байдаг.
Бид жагсаалтын аль алинд нь хамгийн алдартай, дуртай, ямар ч dacha тарих зориулалттай хавар сармис олон сортын дуртай байдаг. Одоо та өөртөө тохирсон төрөл бүрийн сонголтыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд та энэ цэцэрлэгт өвөрмөц, эдгээх, анхилуун үнэртэй ургамлын эзэмшигч болно.
