Шинэхэн амт мэдрэхийг хүсдэг бүх хүмүүс kivano-тэй дуртай. Энэ жижигхэн нэртэй жимс нь юу вэ, ямар ач холбогдолтой чанаруудыг олж мэд.
Ямар төрлийн жимс
Кивано нь мөн эвэртэй гуа буюу Африкийн өргөст хэмх гэж нэрлэгддэг. Энэ нь ер бусын хэлбэрээс үүдэлтэй онцгой сонирхол юм. Жимс нь 300 грамм жинтэй, 10 см урттай, улбар шар өнгөтэй, гадаргуу дээр зөөлөн формацтай улбар шар өнгөтэй байна.
Ургамал нь усан үзмийн мод, олон тооны сормуустай, энгийн өргөст хэмх шиг жижигхэн навчтай.
Африкийн эх нутагтаа эвэртэй гуа жимс шиг ургадаг бөгөөд Америк болон Өмнөд Европт хүнсний ногоо ургадаг. Африкийн өргөст хэмх нь өвөрмөц бус ургамал бөгөөд өвчин, хортон шавьж, сайн ургац өгдөггүй. Энэ нь нэг сул талтай бөгөөд энэ нь температур буурахад сөргөөр нөлөөлдөг.
Та мэдэх үү? Kivano нь Африкийн өргөст хэмхийг өргөст хэмх зэрэг хөнгөн зөөлөн үрээр ногоон вазелины целлюлоз гэж нэрлэдэг. Үрийг нь идэж болно. Мөн "эвэртэй гуа" нэр нь гадаргуу дээгүүр гялалзсан улбар шар өтгөн хальстай байдаг.
Калори ба химийн найрлага
Энэ чамин жимс нь 100 грамм тутамд 44 калорийн илчлэгийн агууламжтай байдаг. Үүний үр дүнд жимс нь ус, хувь хэмжээ нь 90% байна.
Кивано нь маш олон төрлийн ашигтай бодисоор баяжуулсан байдаг. Витамин:
- А витамин (бета-каротин) - 88 мкг;
- Витамин B1 (тиамин) - 0.025 мг;
- Витамин B2 (рибофлавин) - 0.015 мг;
- Натин (витамин В3 буюу витамины PP) - 0.565 мг;
- витамин В5 (пантотений хүчил) - 0.183 мг;
- Витамин В6 (пиридоксин) - 0.063 мг;
- фолийн хүчил (витамин В9) - 3 μg;
- Витамин С (аскорбины хүчил) - 5.3 мг.
- кали - 123 мг;
- кальци - 13 мг;
- натри, 2 мг;
- магни - 40 мг;
- фосфор - 37 мг.
- төмрийн - 1.13 мг;
- манганы - 39 мкг;
- зэс - 20 мкг;
- Цайр - 0.48 мг.
Гава, панта, лийз, хан боргоцой зэрэг гайхамшигтай жимснүүдийн ашигтай шинж чанаруудын талаар дэлгэрэнгүй үзэх.Мөн найрлагад органик хүчил, эрдэс давс, элсэн чихэр ордог.
Ашигтай шинж чанарууд
Ихэнх витамин, эрдэс бодисуудаас шалтгаалан энэ нь элбэг байдаг:
- бөөрний өвчтэй, ходоод, гэдэсний өвчний үед зүрхний булчинг бэхжүүлж бэхжүүлэх, калий агуулсан, хүний биеийн булчингийн тогтолцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
- Усны тэнцвэрийг дүүргэх үед дулааны 90% нь усаас бүрдэнэ.
- дархлааны тогтолцоог бэхжүүлж, витамин С, Б-ийн агууламжаас шалтгаалан өвлийн улиралд тоник болдог.
- бага илчлэгийн агуулгаас шалтгаалсан жингийн алдагдал;
- шархыг эдгээж, цусыг зогсооно. Учир нь энэ жимсний шүүс нь хортой нөлөө үзүүлдэг.
- бие махбодийн чөлөөт радикал, хог хаягдлыг устгах бүтээгдэхүүн болох;
- нүүр болон биеийн арьсыг цэвэрлэж, сэргээх.
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсвэл хоолны дэглэм сахар, бууцай, алим, Брюссель, тарвас, зутан, улаан лооль, цэцэгт байцаа зэрэг бага илчлэгтэй хоолыг агуулна.
Энэ нь чухал юм! Африкийн өргөст хэмх нь нитратыг хуримтлуулдаггүй тул байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүнээс хамаарч болно.
Худалдан авахдаа хэрхэн сонгох
Кивано гуа шиг ийм гайхалтай зүйлийг олж авахад та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй:
- жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, ямар ч гэмтэлгүй байх ёстой;
- гантиг ихтэй улбар шар өнгөтэй байх ёстой;
- ураг хүрэлцэхэд хатуу байх ёстой;
- Үрийг нь анхаарч үзвэл шар бол шар юм.
- Тээвэрлэлт, жимс жимсгэний урт хугацааны хадгалалт, жимс жимсгэнэ худалдан авах нь илүү дээр юм, тэд урагдашгүй байдалд ripen хандлагатай байдаг.
Гэртээ хэрхэн хадгалах талаар
Энэ жимсний үр жимснүүд нь энгийн өргөст хэмхтэй төстэй учраас тэдгээр нь ижил агуулахтай байдаг. Кивано дахь гэр нь хөргөгчийн доод тавиур дээр хадгалагддаг бөгөөд энэ жимсний хамгийн тохиромжтой газар нь хүнсний ногоо хадгалах сав юм.
Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцээгүй бол наранд боловсорч гүйцэх явц хурдан явагдах бөгөөд та амтаа бүрэн дүүрэн эдлэх болно.
Энэ нь чухал юм! Нягтруулсан арьстай тул гэмтээгүй жимс нь зургаан сарын турш гэртээ хадгалж болно.
Хэрхэн идэх вэ?
Кимано нь амттай, исгэлэн амттай гэж ярьдаг ч, энэ нь амттай, исгэлэн амттай байдаг гэж хэлдэг. Гэхдээ энэ нь хүн бүрийн хувьд өөр өөр байдаг: зарим нь өргөст хэмх, амтат гуа, бусад нь гадил, киви, зарим нь шохойн тэмдэглэл байгааг мэдэрдэг.
Амьдралын ер бусын амт нь kivano-ийн тухай мэдээлэл хайхад хүргэдэг. Өнөөдөр энэ нь түүхий эдийг иддэг, махыг давсалсан, амттай, эсвэл чинжүүтэй хэрэглэдэг. Тэд хөнгөн тогоо, хөнгөн зууш, тэр ч байтугай амттан хийдэг.
Жимсний шүүс нь шинэхэн шүүсийг сайн хэрэглэж, бусад жимс жимсгэнэтэй шүүстэй сайн зохицон ундаандаа амттай амтыг өгдөг.
Horned гуа өвөрмөц хэлбэр нь үүнийг сэндвич, вазелиний чимэглэл болгон ашиглах боломжийг олгодог.
Төлөвийн кивано нь хамгийн сайн нь хоёр хэсгээс бүрддэг бөгөөд ногоон вазелин шиг масстай халбагаар халбагаар хэрэглэдэг бол цагаан үрийг өргөст хэмхтэй адил идэж болно.
Амттай амтаар хийсэн бялууг бэлтгэхийн тулд та ер бусын өргөст хэмхийн целлюлозыг хэрэглэж, ердийн өргөст хэмхүүд шиг бүдүүн тослоггүй жимс жимсгэнэ.
Ашигтай, амттай жор
Энэ жимсийг авахад тийм ч хялбар биш учраас цөөн хэдэн жор мэдэгддэг. Хамгийн нийтлэг нь хэд хэдэн байна.
Kivano тос
Jelly шиг масс нь амтат цөцгий болох үндэс болдог бөгөөд энэ нь тусдаа амттан эсвэл бусад чихэртэй бүтээгдэхүүнийг нэмэхэд ашигладаг.
Орц:
- Кивано - 2 ширхэг;
- байгалийн тараг - 2 аяга;
- зөгийн бал - 2 халбага;
- зайрмаг - 4 халбага.
Хоол хийх: Киотанаас бид зутан авч, бид саванд тарааж, бусад найрлагатай сайн холилддог. Үрийг нь хальтирч, ширээн дээр тавьдаг нэгэн төрлийн массыг хүлээн авсны дараа. 
Амттай ундаа
Horned гуааас өглөөний цайнд сайн сайхан тоник ундаа бэлддэг.
Орц:
- Кивано - 1 ширхэг;
- нимбэг - 0.5 ширхэг;
- амтат элсэн чихэр.
Хоол хийх: Бид жимсээ хамт зүсээд, үрийг нь холигч аяга руу үржүүл. Гурван минутын турш нунтаглаж, шигшүүрээр нунтаглана. Хагас нимбэгний шүүсийг сайтар холино. Элсэн чихэр нэмнэ. 
Tirami Kivano
Орц:
- бэлэн хөвөн бялуу;
- Кивано - 2 ширхэг;
- ташуурдуулж тос - 6 хоолны халбаганууд;
- Бренди, Мадейра - 3 амттан халбага;
- кофены liqueur - 5 teaspoons;
- зөөлөн бяслаг - 300 гр;
- ваниль, элсэн чихэр, амталсан элсэн чихэр.
Хоол хийх: Архи согтууруулах ундаа халааж, какаоны целлинд бяслаг, элсэн чихэр, ваниль, бренди зэрэг холилдсон байдаг. Бисквич жигнэмэг тавган дээр халааж архи согтууруулах ундаагаар дэвтээсэн. Бөөрөнхий тосоор хийсэн цув.
Хоёр дахь давхаргатай жигнэмэгийн дээд бүрхүүл, согтууруулах ундаа, тос түрхэнэ. Хоёр цагийн турш хөргөгчинд тавина. Мөөгөнцөр жигнэмэгийг таваг дээр тавиад, үлдсэн тосоор нь угааж, хүссэнээр нь чимэглээрэй. 
Үүнээс гадна, дараах энгийн аяга нь ер бусын өргөст хэмхийн хийж болно:
- appetizer - далайн хоол, бяслаг, кивоу нь гоёл чимэглэл;
- Салад - kivano целлюлоз, улаан лооль, Болгарын чинжүү, улаан лууван, яншуй, ногоон сонгино. Бүх шоо хуваасан, ургамлын хольж, шинэхэн шахагдаж нимбэгний шүүс дүүргэж байна.
Эсрэг заалт
Ник гунын эсрэг заалтыг хэрэглэх үед илрээгүй. Анх удаа хэрэглэхэд хоол хүнсний харшлын хүмүүст энэ хоол хүнсээр анхаарал тавих хэрэгтэй.
Та мэдэх үү? Африк дахь овог аймгууд нь Кивано нойргүйдэл, зүрхний өвдөлтийг ашигладаг.
Одоо Африкийн өргөст хэмхийн ач холбогдлын талаар мэдсэнийхээ дараа та энэ жимсийг агуулсан хоолоор хооллож, бие махбодод асар их ашиг тусаа өгнө.
