400 гаруй жилийн өмнө торбеду гуа амтат гуа ургамлыг Төв Азиас Орос руу авчирсан. Богино хугацаанд Азийн орнуудад өмнө нь өргөнөөр тархсан энэхүү төрөл зүйл нь Европын газар нутагт түгээмэл болсон. Энэ нь зєвхєн євєрмєц шинж чанараараа тєдийгїй хальслан їрийн їрийн їнэ цэнэтэй їр єгєєж юм.
Янз бүрийн тодорхойлолт
Торпедо нь эвлэрүүлэх гэрлийн үнэр, баялаг амттай гуа амтат гуа юм. Жимс нь урт хэлбэр, тод шар өнгөтэй, судалтай сүлжээнээр бүрхэгдсэн, махан бие нь цагаан, шүүслэг, бага зэрэг тослог байдаг. 
Энэ төрөл нь халуухан агуу амраг юм. Тиймээс бидний өргөргүүд урт насалдаг, ойролцоогоор 90 хоног, 5 кг жинтэй, Узбекстаны хамаатан садантайгаа адил 10-15 кг жинтэй байдаг.
Та мэдэх үү? Узбекистаны уугуул "Торпедо", энэ соёлыг "Мирзачул" гэж нэрлэдэг.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, илчлэг
100 грамм амтат гуа "Торпедо" нь:
- уургууд - 0.63 г;
- өөх - 0.25 гр;
- Нүүрс ус - 7.72 гр.
- цэвэр - 35.92 ккал;
- хатаасан - 342 ккал байна.
Найрлага
Химийн найрлага нь өвөрмөц найрлагатай тул хоолны дэглэм, эрүүл хоол тэжээлийг дэмжигчдийн аль алинд нь талархах болно. Учир нь энэ нь пектин, хооллолт, органик хүчил, фермент, маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Та амтат гуа, өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх арга замыг өсөн нэмэгдэж буй нууц, амтат гуа хамгийн алдартай сортын тухай мэдэх сонирхолтой байх болно.Жагсаалтаас харахад гуа-д агуулагдах витамин ба ул мөрийн элементүүд:
- Витамин: A, B, C, E, PP, бета-каротен;
- элементүүд: иод, цайр, зэс, манган, төмөр, кобальт, флюорин;
- Macronutrients: кали, кальци, магни, натри, фосфор, хүхэр, хлор.
"Торпеде" -ын ашигтай шинж чанар
Бие дээр торбеду гуа нөлөө олон янз байдаг боловч ашиг нь хор хөнөөлөөс давж гардаг.
- Бүтээгдэхүүнийг 4-5 хоногт хэрэглэх нь бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгож, хоол боловсруулах замын хэсгийг цэвэрлэнэ.
- Энэ нь бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй байдаг тул энэ нь өтгөн хатах, бөөлжих өвчинд ашигтай байдаг.
- Төмрийн өндөр үнэтэй учраас энэ нь хүчилтөрөгчтэй биеийг хангаж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг.
- Аскорбины хүчил нь хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
- Илүүдэл шингэнийг харуулж, шээс хөөх эмийг үзүүлдэг.
- Цусан дахь холестерин.
- Үрэлтэнд сөрөг нөлөөтэй эмүүд болон тайвшруулах шинж чанаруудтай бөгөөд ядаргаа тайлахад тусалдаг.
- Антибиотик эмчилгээг хэрэглэх нь илүүдлийг арилгахад тусалдаг.
- Бүтээгдхүүн хадгалагдсан давсны урт хугацааны хүлээн авснаар үе мөчөөс салгана.
- Фолийн хүчил нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд сайн.
- Энэ нь ерөнхий нөхөн сэргээх нөлөөтэй байдаг.
"Torpedo" гуа ашигтай ямар ч зүйл байж болох бөгөөд түүний үнэ цэнийг зөвхөн тодорхой нөхцөлд харуулдаг:
- жимс нь боловсорч, өвчин тусахгүй байх ёстой;
- хэрэглэх - дунд зэрэг.
Энэ нь чухал юм! Усан үзэм хэрэглэсний дараа ус, сүү, согтууруулах ундаа, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоёр цагийн турш ууж чадахгүй.
Melon програм
Энэ төрөл нь олон жилийн турш өвөрмөц бүтээгдэхүүнээрээ алдартай болсон. Хэрэглээ нь янз бүр байдаг ба эмчилгээний явцад хооллолт, хоол тэжээл зэргээс шалтгаалан янз бүрийн зорилготой.
Эмчилгээ
Шинэ болон хатаасан жимс, жүүс, үрийг эмнэлгийн зориулалтаар ашигладаг. Цинкийн найрлагад усны 90% орчим нь цангадаг. Гелоныг хэрэглэж, сэтгэлзүйн сэтгэл хөдлөлийг сайжруулах, хэм алдалт, ишеми, сүрьеэ, атеросклероз, таргалалт бүхий өвчтөнүүдийг сайжруулах. 
Тэр мэс заслын дараа сэргээхэд маш сайн туслагч юм. Целлюлозоос гарган авч, түргэн эдгэрэхэд шарх, сорви, шарх сорьдог. Шүүс - шээс хөөх эм, холестерин болон anthelmintic бодис.
Үрнүүд нь эрч хүчийг дээшлүүлж, түрүү булчирхайн өвчин, эрэгтэй бэлгийн сулралыг авдаг. Үрээс гаргаж авах нь архаг ханиалга өгөхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь бөөрний өвчний үед хэрэглэдэг.
Та мэдэх үү? Эртний цаг үеэс хойш гуа үрийг эрэгтэй хүний хувьд хамгийн хүчтэй гвардициак гэж үздэг.
Слайд
Бүдүүн ширхгийн өндөр агууламж нь хорт бодис, хорт холестролыг ялгаруулж, нэмэлт фунттай тэмцэхэд тусалдаг. Европт гуа шүүс дээр суурилсан цэвэршүүлэх нь түгээмэл болж байна. Үүнийг 20 хоногийн турш гүйцэтгэдэг. 
Хоолоо хоосон ходоод дээр нь идээрэй. Жин хасах хүсэлтэй хүмүүс моно хооллолтыг зарцуулдаг бөгөөд эмч нар нь 3-аас дээш хоног эмчилгээ хийхгүй байхыг зөвлөдөг. Учир нь шээс хөөх эмийн үр нөлөө сөрөг нөлөөтэй байдаг. Жимсний бага илчлэгийн агууламжийг мацаг барих өдрүүдэд ихэвчлэн хэрэглэдэг.
Цилантро, брокколи, бууцай, цэцэгт байцааны, цагаан гаа, рутабага, загакин, ленариа, тунхууны, okra, лууван нь жин хасахад нөлөөлдөг.
Хоол хийх
"Торпедо" түүхий эдийг тус тусад нь амттан болгон хэрэглэдэг. Экспресс, боов, жимсний коктейль, шивээс болон бусад амттаны бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хэрэглэдэг. Маралайд хоол хийж чанамал, саатал гаргах. Энэ гуа үржүүлгийн үр жимсийг цагаан мах, бяслаг, ногооны хольцтой хослуулсан.
Тэд дарсыг дарж, шампанскийг нэмсэн шампан дарс авдаг. Үрийг мөн амт, ашиг тусыг үнэлдэг. Хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг угааж, хатааж, зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр шарж болно. Мелон хальс хатааж, анхилуун үнэртэй цай уусгана. 
Махан биеийг хатааж, хараат бус хоол хүнс болгон хэрэглэж, амтат хоолонд нэмэрлэнэ. Хатаасан жимс нь жигнэх зориулалтаар ашиглагддаг.
Энэ нь чухал юм! "Торпедо" -г ашиглахаас бүх үнэ цэнэ нь энэ бүтээгдэхүүнийг харшилтай болгодог..
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Янз бүрийн "Торпедо" нь нүүр ба биений маскын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглагддаг. Целлюлоз болон шүүс дээр суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн:
- үрчлээсийг гөлгөр болгож, шинэ дүр төрхөөс сэргийлнэ;
- Батга эдгэрэх;
- коллагены үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх;
- өнгө нь сайжирна.
Үрийг декоциний (1 аяга ус - 1 халбага газрын үрийг) нь арьсыг зөөлрүүлж, нүүрний өнгө нь тэгш байдлыг хангаж, пигментийн цэгүүдийг арилгадаг. Шүүсэд суурилсан нойтон хуурай үс, арьсыг чийгшүүлж, хадаасны ялтсууд нь гялалзахаас сэргийлж, бат бөх, уруулыг нь гэрэлтүүлдэг. 
Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Хэрэглэхээс татгалзах нь хэд хэдэн тохиолдолд боломжтой:
- хэт их идэх;
- Жоргүй буюу халдвартай жимс худалдан авах;
- тохиромжгүй ундаатай хүлээн авах;
- Зарим өвчний эсрэг болон нярай хүүхдийг хооллохын эсрэг заалттай.
Гонгийн хэт их хэрэглээ нь ходоод гэдэсний тасалдал, гялтангийн булчирхай, гэдэс ходоод, тасралтгүй тархдаг. Хэрэв та ходоод хоосон гуа иддэг бол үүнтэй адил асуудал гардаг. Хулууны ургамлын үр жимс нь хоолонд хэрэглэгдэхийг зөвлөдөг.
Ногоон жимс нь хорт хавдар үүсгэдэг. Арьс нь хар толботой, нээлттэй хагарал байгаа тохиолдолд ходоод гэдэсний замын эмгэг, эсвэл botulism-ээр халдварладаг магадлал өндөр байдаг.
Сувилахуйн эхчүүд хүүхдүүдийг хоол боловсруулахад бэрхшээлтэй байдаг тул амтат гуааас зайлсхийх хэрэгтэй. 3-аас доош насны хүүхдэд ургийн хүнд бүрэлдэхүүн хэсгийг задлах тохиромжтой фермент байхгүй байна. 
Дараах өвчний үед "Тorpedo" идэх нь эсрэг заалттай:
- чихрийн шижин;
- шархлаа ба гастрит;
- элэгний өвчин;
- urolithiasis.
Та мэдэх үү? Татаж авах үед уйтгартай дуу нь тарвас дуусах өөр нэг шинж тэмдэг юм. Энэ нь чанга дуугарах ёстой.
Саравчны амтат гуа сонгох
Torpedo гуа боловсруулсан хэд хэдэн зөвлөмж байдаг:
- Энэ төрөл нь хожуу боловсорч байна. Тиймээс наймдугаар сарын сүүлч, есдүгээр сарын эхээр жимс худалдаж авах шаардлагагүй. Энэ үеэс "Torpedo" -ын гадаад төрх нь химийн бодис, дааврын өдөөлтийг харуулдаг байж магадгүй болохыг зааж болно.
- Шар арьс дээрх судлууд нь цагаан байх ёстой, тэд нитратаас ногоон болж хувирдаг;
- Бүрэн боловсорсон жимс нь жигд шар өнгөтэй, бор толбо нь муудаж эхэлснийг харуулж байна;
- Жимсний мах нь цагаан өнгөтэй байх ёстой. Царцдас, хүнсний хэсэг хоорондын шар өнгийн судал нь өсөн нэмэгдэж буй нитратыг ашиглахыг харуулж байна.
- сүүл нь хуурай боловч бат бөх байх ёстой;
- "Торгорсо" үнэртэй зөгийн бал, лийр, ванилийн тэмдэглэлийг сонсож болно.
- Дэлгүүрт байгаа газруудад гуа худалдаж, байгалийн зах зээлд эсвэл зам, авто замын ойролцоо биш.
Хамгийн тохиромжтой сонголт бол торбедуз гуа өөрөө өөрийгөө өсгөнө, гэхдээ ийм боломж байхгүй үед анхааралтай байх хэрэгтэй.
