Ихэвчлэн кино театр, зугаа цэнгээний төв рүү явахдаа бид бүхэл бүтэн хувин худалдаж авдаг попкорн Маш амттай, кино (эсвэл шоу) нь илүү сонирхолтой санагддаг. Ихэнх илчлэг агуулсан энэхүү амтат бүтээгдэхүүн гэртээ хоол хийж болно.
Топ зэрэг
Хүн бүр попкорн юу хийдэгийг мэддэг. Эрдэнэ шишээс авдаг. Гэхдээ хүн бүр үүнийг мэддэггүй Янз бүрийн төрөл зүйл нь бэлтгэлд тохиромжтой биш. Үрийг нь хайруулын нухаш, амттай, попкорныхоо агаарыг мэдэрдэг байх ёстой.
Хадгалах, хадгалах сахарыг чихэр гэж нэрлэдэг. Энэ нь илүү цардуул агуулсан, үр тарианы бүрхүүл нягт, халах үед нэн даруй хагаралгүйгээр хагардаг. Попкорны хувьд эрдэнэ шиш нь бага цардуул агуулдаг. Тэдний хальс нимгэн боловч бат бөх байдаг. Тиймээс тэд тэр даруй тэсрэх ба "агаар" төгс болно. 
Ийм эрдэнэ шишийг попкорныг яаж гаргах вэ, доор авч үзэх.
Та мэдэх үү? Corn - Цорын ганц ургамал, түүний үр жимс нь алт агуулдаг.
Хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой нь Vulkan, Eat-Eat, Zeya, Ping-Pong, Hotel Hotel, Vnuchkina Joy зэрэг юм.
"Галт уул"
Янз бүрийн "Галт уул" - өвчинд тэсвэртэй дулаан хайрлах ургамал. Төрөл бүрийн төрөл - дунд зэргийн, бүтээмжтэй. Ургамлын өндөр нь 2 м хүртэл. Шар будаа нь зууван хэлбэртэй будаа юм. Орны урт нь 15-22 см бөгөөд нэг тонноос 100-120 грамм хүртэл үр тариа авч болно. Энэ төрөл нь бас дуудагддаг "Volcano razlusnoy" эсвэл "Галт уулын дэлбэрэлт". 
"Eat-Eat"
Corn "Eat-Eat" - дунд эрт, өндөр ургац. Станц нь бусад сортоос арай бага, 130-170 см, шар, өргөн, сунасан байна. Царцнууд цилиндр, 200-250 гр жинтэй байдаг.
"Зэя"
"Зэя" - эрт боловсорсон янз бүрийн. Тариалалтын дараа 80 хоног, та ургац хурааж болно. Хүн бүр үр тариа биш бусад сорттой адил юм. Тэдгээр нь burgundy, харанхуй улаан, өргөн, нэг талдаа налсан, нөгөө талдаа чиглэнэ.
"Ширээний теннис"
"Ширээний теннис" - эрт төрөл бүрийн дунд. Тариалалтын дараа 100-110 хоногийн дотор хураан авахад бэлэн болсон байна. Энэ нь богино, 15 см, шар будаа, жижиг шар үрт байна.
"Зочид буудал"
"Зочид буудал" - эрт олон төрлийн, 80 хоногийн дотор ургац хураахад бэлэн. Үүний онцлог нь ган гачигт тэсвэртэй, байранд тэсвэртэй. Энэ нь өндөр температурыг амархан тэсвэрлэдэг, тиймээс энэ нь хуурай, халуун бүс нутагт ургаж болно. Уг ургамал нь 2 м-ээс дээш өндөртэй, 20 см урттай, шар будаа, шарилж хэлбэртэй. 
"Внучкина баяр"
"Внучкина баяр" - "харах "тай төстэй янз бүрийн, эрт боловсорсон. Зөвхөн 12 см хүртэл жижиг овъёостай, 1.5 хүртэл м-ийн нахиалдаг, үр нь улбар шар өнгөтэй байдаг. Өндөр бүтээмжид ялгаатай. Энэ төрөл бүрийн эрдэнэ шиш нь чийглэг хайртай, гантай харьцдаггүй бөгөөд тариалж, ялзмагт сайн бордсон хөрсөнд зөвхөн ургацыг үйлдвэрлэдэг.
Улаан попкорн
Байна "Улаан попкорн" Онцлог шинж чанар нь - бага найлзуурууд, 110-120 см хүртэл, энэ нь бас эрт төрөл бүрийн юм. Гүзээлзгэнэтэй адилхан 5-10 см өндөр, сайхан чихтэй. Үр тарианы зандан өнгө. Тестүүд маш сайн. 
Та мэдэх үү? Corn - Мексик, Энэтхэгийн гол хоол хүнс.
Өсөн нэмэгдэж буй шинж чанарууд
Гэртээ попкорныг хийхийн тулд эхлээд эрдэнэ шишийг өсгөх хэрэгтэй. Хүн бүр өөрийн сайт дээрээ хий. Зөвхөн оновчтой нөхцөл, мэдээжийн хэрэг хүсэл эрмэлзэл хэрэгтэй.
Чулуулаг элсэнцэр, ялангуяа сулардаггүй бусад хөрсөн дээр ургадаг. Үйлдвэр нь өндөр, энэ нь бат бөх үндэстэй, иймэрхүү хөрсөнд хүндрэлтэй байдаг. Учир нь, хээрийн болон ойт хээрийн бүсэд тариалангийн талбайг ихэвчлэн хийдэг Бүх сортууд нь thermophilic юм. Энэ бүс нутагт салхи хүчтэй байдаг. Хөрсний сул тал дээр ургамлын гарц нь боломжтой бөгөөд энэ нь зураг авалтын хөгжилд сөргөөр нөлөөлнө. 
Ландшафт
Попкорны хувьд эрдэнэ шишийн амжилттай тариалах эхний нөхцлүүдийн нэг бол - сайн дулаарсан газарт буух. Энэ нь тавдугаар сард буухад (бүх зүйл цаг агаарын байдлаас шалтгаална) гэсэн үг юм.
Нэгдүгээрт, хөрсийг бэлтгэ. Хөрс, "өмнөх" судалгаагаар эхэлье.
Бид аль хэдийн хөрсний талаар ярьсан. Соёл нь дамжуулагчийг хүлцэл өгөөгүй гэдгийг эндээс нэмж болно. Тиймээс нам дор газарт хөнгөнцагаан ажиллахгүй.
Нэг газар тариалан тарих боломжгүй гэдгийг бүгд мэднэ. Энэ нь улаан лооль, төмс, нишингэ, лууван болон бусад эх үр тарианы дараа сайн ургадаг. Ландшафтын газрууд нь 4-5 эгнээтэй байх ёстой. Нэг эгнээнд тарьсан бол тариалангийн ургац унана.
Тарих инжир, цэцэрлэгийн эрдэнэ шишийг халамжлах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.
Тариалахаас өмнө, азотын бордоог өдөр бүр хэрэглэж болно: 10 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд. м 150 орчим г. Хөрс 10 см-ийн гүн рүү суллана. Үүн дээр ямар ч хогийн ургамал байх ёсгүй. Үгүй бол эрдэнэ шиш нь удаан хугацаанд тасралтгүй өнгөрөх болно. Тэр ч байтугай үхэх болно.
Үүнээс гадна, тарих үрийг бэлтгэх хэрэгтэй. Юуны өмнө тэд дэвтээнэ. Үүнийг хийхийн тулд тэд "калийн перманганат" (нил ягаан өнгөтэй) нэмээд өдөрт нь хадгалж, халуун усанд байрлуулна. Үр тариа ургах хугацаатай байдаг.
Шаардлагатай усалгааны тусламжтайгаар газарт тарьсан (суулгац тариалалтгүйгээр) тарьсан. 50 см-ээр 50 см-ийн квадрат кластерийн арга нь соёлын хувьд хамгийн тохиромжтой, 3-4 үрийг 2-3 см-ийн хөрсөнд услаж, нунтаглаж, 10 см-ээс доошгүй хоногийн хугацаанд найлзуурыг үзүүлнэ. 
Энэ нь чухал юм! Попкорны амттай эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш нь харилцан үйлчлэлээс зайлсхийхийн тулд ургадаггүй.
Тусламж үйлчилгээ
Соёл нь онцгой анхаарал шаарддаггүй. Тогтмол услах нь зөвхөн чийглэг хайртай сортын хувьд л шаардлагатай байж болно. Бусад тохиолдолд, энэ нь долоо хоногт нэг удаа үндсийг услахад хангалттай байх болно.
Өндөр ургацын хувьд шаардлагатай хооллолт. 3-4 долоо хоногийн соёололтоос хойш - органик. "Sweeper" -ийг задлахаас өмнө - nitrophoska. Cobs үүсэх үед - potash болон азотын бордоо.
Ургамлын дайсан гэж аль хэдийн дурьдсанчлан. Ургамлын эгнээ ба зүүн тал нь зуны улиралд 3-4 удаа байх болно. Газар тариалан, хортон шавьж устгах боломжтой: Шведийн дельта, утсан тор, эрдэнэ шишийн цагаан эрвээхэй. Тэдгээр нь тусгай дэлгүүрт худалдаж авсан хөрөнгийг шийдвэрлэхэд туслах болно. 
Чулуу нь салхиар тоосорхог байдаг. Цаг агааргүй болвол цэцгийн навч тойрог дахь крикууд болон кобк дээр нахиалах үед ишийг сэгсрэх боломжтой.
Шар айраг цуглуулах, хадгалах
Та зөвхөн cob-ыг цуглуулах хэрэгтэй иш нь сайн хатаана. Өмнө нь санал болгосонгүй. Үхрийн мах түүхий эдийг цуглуулж аваад "root" дээр хатаагаагүй бол энэ нь үр тариаг илрүүлэхэд нөлөөлнө. Тэгээд бид бүгдээрээ попкорн авахын тулд тэднийг ургуулдаг.
Хэрэв та эцсийн бүтээгдэхүүний хамгийн их ургац авахыг хүсч байгаа бол, эрдэнэ шишийн ургацыг хэрхэн зөв хуримтлуулах, эрдэнэ шишийг ямар ч алдагдалгүйгээр хэрхэн хадгалахыг уншина уу.Зөв цуглуулах, хадгалах нь илрүүлэх хурд 95% болно.
Ишнээс нь салгаснаар "хувцас" дотор байх ёстой бөгөөд бид үүнийг хадгалахын өмнө нэн даруй устгах болно. Ургац хураалтын дараа та хөргөж, маш хуурай газарт нэг сарын турш байцаа хадгалах хэрэгтэй, дараа нь даавуу, цаасан уут болгон ачаалах хэрэгтэй. Загасны махыг (cobs, үр тариа биш) хадгалдаг тул сэрүүн хуурай газар байх шаардлагатай.
Энэ нь чухал юм! Мөөгөнцөр, ходоодны шархлаа, тромбофлебит, цусны бүлэгнэлтийн өсөлт, биеийн жин багатай, хоолны дуршилгүй болсон үед эрдэнэ шиш хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.
Хоол хийх попкорн. Жор
Дараа нь бид гэртээ попкорн хэрхэн яаж хийх талаар дэлгэрэнгүй авч үзье. Энэ нь жирийн шөл буцалгах эсвэл бидэнд урьд нь танил болсон пицца хийхээс хамаагүй хялбар юм. Үүнээс гадна, гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгчдийн баталгаатай харьцуулахад бид тусгай машин эсвэл богино долгионы шаардлагагүй болно. Хагас литрийн төмрийн сав, эсвэл тогтмол хайруулын тавган, хийн зуух хэрэгтэй. 
Гэртээ чихэрлэг попкорныг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх хоёр жорыг авч үзье: "Popcorn with caramel", "Popcorn with powdered sugar."
Попкорныход зориулсан найрлага:
- Corn - ¼ аяга;
- Sunflower тос (ямар ч ногоо хэрэглэж болно) - 3 амттан халбага;
- Сахар - 1 tbsp. л (эхний жор);
- Кастер сахар - 1 tbsp. л (хоёр дахь жор).
Төмрийн тос авч, тосыг асгаж, дунд дулаанаар хийнэ.
Энэ нь чухал юм! Нефтийг хуурай хоолонд хийнэ.
Дулаан газрын тос. Халаасан тос руу эрдэнэ шишээ хийнэ. Элсэн чихэр нэмнэ. Чангагаа ав. Үүнийг зөөлөн барь.
Удахгүй та үр тариа нээх үйл явцын эхлэлийг сонсох болно. Дуу чимээ намсч эхлэхэд гал унтраа. Галд өртсөний дараа савыг сайтар юүлж түргэн асгах хэрэгтэй. Яагаад гэвэл карамель (элсэн чихэрээс үүссэн) галд шатаж болно. "Нунтаг сахартай попкорн"
Энд та адилхан үйлдлийг давтах хэрэгтэй Зүгээр л элсэн чихэр нэмдэггүй. Бэлтгэсэн саванд бэлэн поп корныг юүлж нунтаг сахартай хольж, холино.
Энэ нь өөр байж болно: эрдэнэ шиш уутанд асгаж, нунтаг тавьж, гараа шахаж, уутанд агаар үлдээж, үүнийг хүчтэйгээр холино.
Үйл явцыг дуусгахын тулд бид газрын тосыг шахах зуухыг угаах хэрэгтэй. Гэхдээ бэлдэж бэлтгэсний дараа савыг угааж болохгүй. Дотоод шаталт байхгүй бол дараагийн удаа хүртэл үүнийг орхиж болно. 
Маш сайн амт, үнэ цэнэтэй шим тэжээл, бага илчлэг агууламж (хоолны дэглэмд байгаа хүмүүст) попкорнын бүх давуу тал биш юм. Эцсийн эцэст, чихэрлэг попкорноос гадна хоол хийж болно давслаг, халуун ногоотой, халуун ногоотой.
Өсөх, хоол хийх, сайхан хооллох.
