Нум

Сонгины сум: Боловсролын шалтгаан ба тэдгээрийг арилгах

Олон цэцэрлэгчид нум дээр сумны үүсэхийг анзаардаг гэдгийг тэд мэддэг. Бидний нийтлэлд бид эдгээр найлзуурууд юу, юу нум гөлөг болохгүй гэж юу хийхийг ойлгох оролдох болно.

Сонгины сум

Сонгины сум нь баг цэцэгтэй, үрийн материал аажмаар гарч ирдэг. Сонгины үржлийг баталгаажуулдаг эмэгтэй гэдгийг таамаглахад хялбар байдаг.

Хэрэв та чийдэнг үйлдвэрлэх ургамал ургахаар төлөвлөж байгаа бол түүний гадаад төрх нь зүйтэй юм.

Тариалах, хоол хийхэд тохиромжтой хамгийн түгээмэл сортууд нь:

  • Schnitt
  • Талбай.
  • Үлгэр
  • Сонгино
  • Леек
  • Slizun.
  • Батун.

Энэ нь чухал юм! Газар тариалангийн ургац хураасны дараа булцууны дэглэмийг шатаах шаардлагатай байна. Энэ сонгино тарихад ашиглаж болохгүй, гэхдээ энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдах болно, янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Эдгээр сортуудыг ургуулах сумыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд, та ургамлын зохих нөхцөлийг анхаарах хэрэгтэй.

Яагаад тэр вэ?

Нум суманд яагаад нэлээд хэдэн шалтгаан бий вэ? Тэднийг авч үз.

Диаметр

Булцгийн голч нь сумны гадаад төрхт нөлөөлдөг. Хэрвээ 3 см-ээс их байвал сум ургахад бэлтгэнэ.

Хадгалалт

Хадгалах нөхцөлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Бороо нь нойтон газарт үлдэх ёсгүй бөгөөд температурын гэнэтийн хэлбэлзлээс зайлсхийх ёстой.

Өвлийн улиралд хүнсний ногоо хадгалах хамгийн сайн арга замыг олох.

Ослын хугацаа

Дэлхий сайн дулаарах үед хүнсний ногоо тарих нь маш чухал юм. Тэгэхээр нум суманд ордоггүй, буухад яарах хэрэггүй. - Зориулсан дулаан уур амьсгалтай болтол хүлээ.

Бид асуултанд зөв хандаж байна

Чанарын ургацаа ургуулахын тулд чухал, хэрэгтэй зөвлөмжийг дагах хэрэгтэй.

Булцууг хэрхэн сонгох вэ?

Ямар ч тарих материал тарих тохиромжтой биш юм - Бид сайн ургац өгөх сонгино сонгох шаардлагатай байна. Булцууг ангилах хэрэгтэй.

Зөвхөн жижиг зүйлүүдийг тарих ёстой, дунд болон том нь хоол хийхэд ашиглагдах ёстой. Мөн том булцуу нь өсөн нэмэгдэж буй өдтэй төгс байдаг.

Хүйтэн болон хүйтэн дулаан хадгалах

Нуман дээр сум харвах өөр нэг шалтгаан нь үүнийг хадгалах буруу арга юм.

Та мэдэх үү? Ливийн оршин суугчдын сонгон авсан ихэнх сонгино жил бүр иддэг бөгөөд энэ нь хүн бүр 33 кг-аас илүү их хэмжээний ногоог хэрэглэдэг.
Хүйтэн аргын үед температурыг -3-1 ° С-ийн температурт үргэлж хадгалах шаардлагатай.
Өвлийн улиралд сонгино хэрхэн хадгалах талаар уншина уу.
Хэрвээ та дулаан хадгалах аргыг ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол 20 0С-ийн температуртай халуун дулаан улиралд сонгиныг хадгалах, өвлийн улиралд энэ нь 1-3 ° C байна.

Хавар халуунд хүрэхийн тулд чийдэнг + 30 ° C-д хатаана. Үүнийг хийхийн тулд та зай эсвэл бусад халаалтын төхөөрөмжийг ашиглаж болно. Үүний дараа үрийн материалыг 20 0С-ийн температуртай байлгаж, тарих хүртэл хадгална.

Сонгино тарихад хэзээ хэрэгтэй вэ?

Хумс хэрхэн яаж тарихаа хэзээ, яаж хийхийг мэдэх нь маш чухал. Тогтвортой, дулаахан цаг агаар 4-р сарын эцэс гэхэд энэ хугацааг сонгох нь хамгийн тохиромжтой. Үрийг бэлтгэх нь бас чухал юм.

Тарихаас 1 сарын өмнө бэлтгэх нь булцуу орон дээр тавигдаж, зайг хатаана.

Энэ нь чухал юм! Хэрэв чийдэнгийн диаметр 1 см-ээс бага байвал тэдгээрийг маш хүйтэн аргаар хадгална. Хүйтэн-дулааны аргыг ашиглах үед тэдгээр нь гандах.

Сумтай юу хийх вэ?

Хэрвээ сумнууд гарч ирвэл тэдэнтэй юу хийхээ шийдэх хэрэгтэй. Боломжит хувилбаруудыг авч үзье.

Би тэднийг салгаж болох уу?

Сумнууд гарч ирэх үед тэдгээрийг арилгах хамгийн хялбар арга бол тэдгээрийг арилгах явдал юм. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг баазад аль болох ойр байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг, ийм нум нь өндөр чанар сайтай байх болно гэж найдаж болохгүй.

Хэдийгээр хангалттай хэмжээгээр өсөх боломж байгаа ч ийм чийдэнгийн тавиур амьдрал бусад хүмүүсээс хамаагүй бага байх болно. Тиймээс эдгээр хүнсний ногоо ихэвчлэн салад болон бусад хоол хийхэд ашиглагддаг.

Амтат жор

Сонгины сумыг ашиглаж болох хэд хэдэн жор санал болгож байна.

  • Салад Цэцгийн ишийг сайтар угааж, дараа нь тэдгээрийг дунд хэмжээтэй хоолойг багасгах шаардлагатай. 5 минут шарж, амтлагч, цөцгийн тос, давс нэмж болно. Дараа нь үр тарианы цөцгий болон кунжутын үрийг нэмнэ. Хэрэв та холимог сам хорхой, тахиа, далайн амьтан, ногоотой бол нэмээд гайхалтай амтат салат авна.
  • Сонгино найлзуурыг давсалсан. Бэлтгэх нь 1 литр ус, 250 гр dill, 100 гр цуу, dill үр 5 г, давс 100 гр, хар чинжүү 10 вандуй, 0.5 tsp элсэн чихэр, сум 1 кг шаарддаг. Усыг зайлж, сайтар хутгана. Давсны уусмалд ус уусч, дараа нь энэ усаар сумыг асгаж, хоёр хоногийн турш үлдээх хэрэгтэй. Үүний дараа та давсны уусмалыг зайлж, dill цайруулж 4-5 минутын турш байлгана, лонхтой зохион байгуулах хэрэгтэй. Дээрх сумнууд сонгино байрлуулна. Давстай усыг dill үр, элсэн чихэр, цагаан цуу нэмж, дараа нь уусмалыг лонхтой руу хийнэ. Савыг ариутгасны дараа рубль хийх хэрэгтэй. Банкууд сэрүүн байгаа үед тэдгээрийг сэрүүн газар хадгалж болно.
Сармисын сумыг ашиглах талаар илүү ихийг мэдэхийг та сонирхож магадгүй.
Та мэдэх үү? Эхлээд нумын анхны дүр төрх МЭӨ 1352 онд, Тутанхаменгийн бунхан дээр,

Бидний нийтлэлийг уншиж дууссаны дараа яагаад нум зурж, үүнийг яагаад урьдчилан сэргийлэхийн тулд юу хийх хэрэгтэйг мэдэж авсан. Зөв үрийг сонгох, суулгацыг зөв арчилж сонгох замаар сонгино нисгэгчээс зайлсхийх боломжтой.

Видео үзэх: Даш эмээг дэмжээрэй (May 2024).