Grapes - зуны зуслангийн байшинг тарихад хамгийн алдартай ургамлын нэг юм. Жил бүр бүх шинэ, шинэ, илүү их сонирхолтой зүйлсийг хасах болно.
Зарим нь өвчин, хортон шавьжийг эсэргүүцэх чадвартай, зарим нь хэтэрхий хүндэтгэлтэй тусламж шаарддаггүй, зарим нь амтгүй, эсвэл маш хурдан боловсордог.
Нөхөрлөлийн үед эв нэгдэлтэйгээр эерэг шинж чанаруудтай хослуулж, цэцэрлэгчдийн дунд нэр хүндтэй алдартай болсон хүмүүс байдаг. Эдгээр хайбрид нь усан үзмийн олон төрлийн "Зинтитса", эсвэл "Аркадий эрт" хэмээн нэрлэгддэг.
Үржлийн түүх
Энэ сонирхогчийн ур чадварыг хөгжүүлэгч Виктор Крайновын урт хугацааны туршид үүссэн энэ төрлийг бий болгосон. "Кишмиш", "Талфанман" нэртэй усан үзмийн сортуудын гарал үүслийн ачаар "Зинтитса" болсон байна.
Winegrower нь өндөр чийгшил бүхий нөхцөлд ургадаг ургамлыг гаргаж авах, сайн ургац өгөх, өвдөхгүй байх зорилготой. Крэннаов энэ ажлыг амжилттай даван туулж, "Зиннасса" нь тод усан үзмийн шилдэг холимог болжээ.
Та мэдэх үү? Улаан ба цагаан усан үзэм маш их ялгаатай. тусдаа найрлагаар. Эхнийх нь бие махбодоосоо хорт бодисыг зайлуулдаг антиоксидантуудын агууламж өндөртэй, хоёр дахь нь юм төмрөөр ханасан, хүнд хэцүү өдрийн дараа ядаргаа гаргахад тусалдаг.
Тодорхойлолт
Grapes "Zarnitsa" нь зөвхөн 22 жилийн өмнө гарч ирсэн ч, аль хэдийн цэцэрлэгчийн дунд алдартай болж чадсан байна. Хэрэв та янз бүрийн тодорхойлолтыг уншсан бол энэ нь юу нөлөөлсөн болохыг тодруулах болно. Янз бүрийн хоол, эрт гэж хэлдэг.
Бутнууд
Булцуу нь өндөр өсөлттэй байдаг, залуу найлзуурууд хамгийн богино хугацаанд гарч ирдэг. Дунд зэргийн хэмжээтэй, доод хэсэг нь доошоо хучигдсан;
"Зиннитса" цэцэг нь бисексуал бөгөөд иймээс үржил шимтэй холбоотой ямар ч асуудал гардаггүй бөгөөд энэ нь үржүүлэгчээр нэмэлт ажил хийдэггүй. Бутанд зөвшөөрөгдсөн ачаалал - 22-24 найлзуурууд, 35-40 нүд.
Усан үзэм сортууд "Низина", "Новочеркаскскийн жилийн ой", "Transfiguration", "Анни", "Блэковест" зэрэг авъяаслаг үржүүлэгчдийн бүлгэмд багтаж байгаа V.N. Kraynov.
Бүлгүүд
Кластерууд нь 500 г-аас 1.5 кг жинтэй конус, гайхалтай хэмжээтэй хэлбэртэй байдаг. Бөөрний овойлт, тус бүр 7-10 грамм. Усан үзмийн амт чанар нь маш сайн байдаг: шүүслэг, зөөлөн тослог нь уян хатан арьстай уялдан зохицсон байдаг. 
Болзошгүй үр жимс нь арьсанд улбар шар өнгийн сүүдрийг олж авдаг бөгөөд маш сонирхолтой харагддаг. Жимсний тааламжтай амтыг ихэвчлэн зөгийн бал гэж нэрлэдэг. Үүний үр дүнд энэ усан үзэм нь 15-19% нь элсэн чихэртэй 5-6 г / л агуулдаг.
Энэ нь чухал юм! Энэ тєрлийн єсєлт єсєж байхад цэцэрлэгчид маш цєєхєн тариалалтанд єртсєн тул ийм асуудал гардаг. Энэ нь зөвхөн цаг уурын нөхцөлд хэт хүнд тохиолдолд л тохиолдож болно.
Онцлог шинж чанар
Энэ төрөл нь түүний эцэг эхээс ирсэн хамгийн сайн чанаруудыг хослуулсан байдаг. Энэ нь итгэх хэцүү, гэхдээ энэ нь зөвхөн эерэг талаас онцлог шинжтэй бөгөөд бага зэрэг дутагдалтай байсан ч давуу тал нь тэдгээрийг даван туулах чадвартай байдаг.
Үр дүн
Баялаг ургацын систем нь боловсорч гүйцсэн нь "Зулинца" -гийн гол бүрэлдхүүн юм. Жил бүр жимс ургуулж, түүний эзэд баяр хөөрийг авчирдаг.
Амралтын хугацаа
Өсөн нэмэгдэж буй улирал эхэлснээс хойш 115-130 хоногийн дотор үрждэг учраас энэ төрөл зүйл эрт байна гэж үзэж байна. Энэ нь аль хэдийн наймдугаар сарын эхээр та амттай ургац хурааж эхэлдэг. 
Өвлийн хатуулаг
Ургамал хүйтэнд тэсвэртэй, тайван байх боломжтой, хамгаалах байргүй, -23 ° C хүртэл температуртай байдаг.
Өвчний эсэргүүцэл
Grapes "Zarnitsa" нь янз бүрийн өвчин, хортон шавьжийн нөлөөнд маш тэсвэртэй байдаг. Мөөгөнцөр шиг ийм түгээмэл өвчин ч гэсэн энэ янз бүрийн айдаг биш юм.
Харин бут сөөг маш чийглэг, цаг уурын халуун нөхцөлд ургадаг бол өвчин нь хэвээр үлдэнэ. Үүнтэй тэмцэхийн тулд энэ нь усан үзмийн мод цацах нь Bordeaux шингэнийг ашиглах нь үр дүнтэй байдаг.
Төрөл бүрийн тариалагчдад ихээхэн бэрхшээл учруулдаг oidium эсвэл нунтаг mildew нь бас тэсвэртэй байдаг. "Зинтитса" болон тахир дутуу болсон.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та намрын улиралд бут дор яншуй тарих бол, энэ нь зарим өвчин, хортон шавьж нь усан үзэм хамгаалах болно. Мөн яншуй жимс жимсгэнэ нэмэгдүүлэх болно.
Усан үзэм тарих
Усан үзмийн зөв тарих нь маш чухал ач холбогдолтой. Хэрэв та цаг хугацааг нарийн тодорхойлж, энэ үйл явцыг урьдчилан бэлдвэл, та аль хэдийн сайн ургац хураах замд байгаа гэж бодож байна.
Хугацаа
Унтах газрыг бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Хангалттай, баян хөрс нь энэ төрлийн хувьд илүү тохиромжтой байдаг тул 9-р сард хөрсөнд хангалттай шим тэжээл нэмэх, сайн ус зайлуулах сувгийг хангах нь зүйтэй.
Тэжээлийн хувьд үнстэй холилдсон ялзмагийн бууц ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ шим тэжээлийн давхарга нь дор хаяж 40 см зузаантай байх ёстой. Үрийг нь 10 см орчим давхаргатай байрлуулж, хавар аль хэдийн суулгацыг тарих нүхэнд байрлуулна.
Схем
Тарих нүх нь хангалттай гүн, өргөн, 1х1 м байх ба суулгацыг 15-20 см-ээс хүчтэйгээр суулгах шаардлагатай. 
Ургамлын омог нь сайтар шалгаж, дэлхийгээр цацаж, бага зэрэг буурах хэрэгтэй. Үүний дараа суулгацыг халуун ус (20 литр орчим) усалдаг байна.
Та мэдэх үү? Усан үзмийн шүүс нь найрлагатай байдаг. Энэ нь формальдегид, ацетон, этил ацетаттай маш ойрхон байдаг ацеталдегидийг агуулдаг. Мөн цууны хүчил болон гексомийг агуулдаг. Эхлээд энэ тэсэрч дэлбэрэх нь хортой мэт санагдаж болох боловч үнэндээ шүүс нь маш их ач холбогдолтой, зүрхний ноцтой өвчин, хавдар, байнгын толгой өвдөхөөс хамгаалж чаддаг.
Арчилгаа боломжууд
Хэдийгээр ургамал нь мадаггүй зөв боловч хөдөө аж ахуйн зохих технологийн тусламжтайгаар та хамгийн их ургацад хүрч, бут сөөгний сайн өсөлт, хөгжлийг хангах боломжтой.
Услах
Зөвхөн маш хуурай цаг агаарыг услах хэрэгтэй. Үүнийг зөв хэрэгжүүлэх нь маш чухал юм. Халуун ус нь ургамлын найлзуур, навчинд хүрч чадаагүй ямар ч тохиолдолд үндэслэг ивээл дор цутгаж байх ёстой.
Илүүдэл чийгтэй, ямар ч усан үзмийн хувьд гамшгийн үр дагаварт хүргэж болно. 
Бордоо
Хаврын улиралд азотоор дүүрсэн бордоог хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэд өсөлтийг хурдасгаж, бут сөөгний тохижилтыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Мэргэжилтнүүд усан үзэмт анхаарлаа хандуулж, намрын ирээдүйн ургацын талаар санаа зовж байгаа тул энэ нь та фосфор, калийн өндөр агууламжтай эмийг хийх хэрэгтэй. Фосфор нь бут сөөгний үндэстэнд ашигтай үр нөлөөтэй байдаг тул энэ нь маш ашигтай байдаг.
Энэ нь чухал юм! Цайрын хувцаслалт нь усан үзмийн төрөл бүрийн ургацыг нэмэгдүүлэх боломжтой бөгөөд зуны сүүлчээр нэмэгдэх ёстой - намар эхэлнэ.
Pruning
Хавар, намрын улиралд бут сөөгийг багасгах хэрэгтэй. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын төгсгөлд энэ эрүүл ахуйн процедурыг 8-10 нүдэнд хийнэ. Pruning нь усан үзмийн ноцтой эвдрэлээс сэргийлэхийн тулд бут доторх халдваргүйтгэсэн бараа материалаар хийгддэг. Хавар, хатаасан буюу хөлдөөсөн гарч найлзуурыг арилгаж байна. 
Янз бүрийн өвөл бэлтгэх
"Zarnitsa" хэмээх төрөл бүрийн "-23 ° С хүртэл температургүй нөхцөлд өвөлждөг. Хэрэв танай бүс дэхь термометр доошоо орвол бүх усан үзмийн ороонгыг тайрсны дараа хучих хэрэгтэй.
Үүнийг хийхийн тулд 30-40 см-ийн бут гүнд эргэн ухаж, сулжсан хөрс нь цацаж, lapnik тавих. Ийм хоргодох байр нь ургамал өвлийн улиралд алдагдалгүй амьд үлдэх болно. Цаг агаар дулаарах үед хавар зайлуулах хэрэгтэй.
Харьцангуй залуу усан үзмийн олон янзын "Зулинца" олон оронд аль хэдийн үнэлэгдсэн. Энгийнээс гадна гол давуу талууд нь тогтвортой өндөр ургац, тээвэрлэлт хялбархан, бүтээгдэхүүнийг маш сайн танилцуулдаг.
Жимс нь удаан хугацааны туршид дур булаам хэвээр үлдэж, тэсрэх, ялзрахгүй, үйлдвэрлэлийн хэмжээнд борлуулах боломжтой болгодог.
