Магадгүй бид бүгд төмс худалдаж аваад, олон төрлийн асуулт, амтлагч, хоол хийх хамгийн сайн арга замыг худалдагч руу асууж магадгүй. Энэ нь гайхалтай биш юм, өнөөдөр ямар ч хоолны амт нь олон янзын төмсний сорт байдаг, гэхдээ энэ төрөл бүрийн дунд тодорхой дуртай, нэг нь хэлэлцэх болно.
Тодорхойлолт
Тариалах төмсийг сонгохдоо цэцэрлэгчид стандарт шалгуураар удирддаг: гарц, өвчин эсэргүүцэл, амт, гадаад байдал. Сүүлийн хорь гаруй жилийн хугацаанд Рокко төмс маш их алдартай бөгөөд бид үүнийг юу сонирхолтой, юуг сонирхолтой болгодог болохыг ойлгохын тулд түүний тайлбарыг харуулах болно.
"Rocco" олон төрлийн дунд улирал, өндөр ургацтай төмсГолландад анхлан ургаж байсан. "Рокко" нь дэлхий дээрх алдар хүндийг тайлбарласан гайхалтай амтаараа алдартай. Энэ тєрлийн тєрлийн тємсийг ялгахын тулд хэцїї биш.
Нуман
Ургамал нь олон тооны найлзууруудтай дунд өндрийг бий болгож байна. Найлзуурууд нь ягаан цэцэг, жижиг хуйларсан навч байна. Маш олон удаа цэцэглэж чадахгүй байж болно.
Цэцэрлэгчдийн хувьд төмс тариалах "Adretta", "Bluishna", "Хатан хаан Анна", "Лакт", "Ирбитский", "Гала", "Киви" зэрэг төмс тариалжээ.
Жимс
Төмс нь зөв зууван хэлбэртэй, гөлгөр, зөөлөн гэрлийн целлюлозтой, булцуутай хальс нь хүрэн өнгөөр хүрэн улаан өнгөтэй байдаг.
Онцлог шинж чанар
Төмсний янз бүрийн "Rocco" нь хүнсний ногоо тариалагчдад онцгой шинж чанартай байдаг. Энэ салбар зүйл нь дунд улиралд төмсний сортуудын тухай өгүүлнэ. Энэ нь ургах хугацаа нь ойролцоогоор 100 хоног юм (цаг хугацаа, цаг уурын нөхцөлөөс хамааран өөр өөр байж болно).
"Рокко" нь вирусийн өвчний эсрэг тэсвэртэй, маш өндөр ургацтай байдаг. Тиймээ 400-600 центнерийг дунджаар нэг га-д цуглуулж болно булцуу үр тариа (нэг хүртэл бут дээр 12 булцуу хөгжиж). Булцуу нь өндөр цардуул агууламжтай - 16-20%.
Та мэдэх үү? Цардуулын агууламж нэмэгдсэний улмаас энэ нь төмсний сорт байдаг "Rocco" ихэвчлэн чипс, төмсний зууш бэлтгэхэд үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд ашиглагддаг.Энэ салбар зүйл нь анхаарал болгоомжгүй байдаг тул хуурай цаг агаар, хүчтэй борооны аль алиныг нь хүлээн зөвшөөрч, дэлхийн олон улс оронд 25-аас дээш жилийн турш амжилттай тариалж байгаатай холбоотой юм.
Хүч чадал, сул талууд
Бусад төмсний сортуудтай харьцуулахад "Рокко" зуны оршин суугчдын дунд өргөн тархсан. Энэ нь сонирхол нэмэгдсэнтэй холбоотой юм олон тооны давуу талууд, бараг бүрэн дутагдалтай талууд байдаг:
- Темс нь маш сайн танилцуулга, сайн тээвэрлэгдэж, удаан хугацаанд хадгалагддаг (6 сараас дээш).
- Булцуу нь халуунд эмчилгээний явцад хэлбэрээ алдаж, дулааны эмчилгээний явцад целлюлозыг өөрчилдөггүй, амттай сайхан амттай байдаг.
- Ургамал нь вирус, бусад өвчинд маш их тэсвэртэй, халамжинд мадаггүй зөв зүйтэй, цаг агаарын өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэг.
Гол дутагдалтай талууд нь зєвхєн фитофторыг (бор ялзрах) илрїїлж болох бєгєєд їїний їрээр бут эхний зовлон шаналал їїсгэх, дараа нь булцуугаар илэрдэг.
Та мэдэх үү? Ирээдүйд хортон шавьж нь Ирландад болсон их өлсгөлөн болж, 1845-өөс 1849 онд тус улсын хүн амын дөрөвдэх хэсгийг хөнөөжээ.Аз болоход, өнөө үед энэ өвчинтэй тэмцэж, ургацаа хадгалахад туслах маш олон арга хэрэгсэл байдаг.
Төмс тариалах
Газар тариалан нь өөрийн эзлэхүүнийг сэтгэл ханамжтай байлгахын тулд олон янзын шинж чанарыг харгалзан, төмс тариалах талбай сонгох асуудлыг сонгох нь чухал юм.
Сайтын сонголт
Сайт нь тэгш, цэвэрхэн, бүх талаасаа будлиантай байх ёстой. Бэлтгэх үе шатанд талбайг хогийн ургамал, хог хаягдал, хуурай өвсөөр цэвэрлэх хэрэгтэй. Сорт тарих хөрс "Rocco" ямар ч тохирох болно - элсэрхэг, сод, хар хөрс.
Хөрс бэлтгэх гол нөхцөл нь түүний сайтар сулруулж, хөрс нь идэвхтэй хөгжиж, булцуу нь зөв хэлбэртэй байхын тулд хөрс байх ёстой.
Газар хөдлөлтийн огноо нь хөрсний баганын дулаарлын зэргээр тодорхойлогдоно (температур нь +7 ... +8 ° C байх ёстой) бөгөөд тухайн газар нутгийн уур амьсгалаас хамаарч янз бүр байна. Ихэнх орнуудад сэрүүн уур амьсгалтай, 4-р сарын сүүлчээс эхлэн 5-р сарын эхээр хамгийн тохиромжтой үе байдаг. Хүйтэн газар нутагт буух хугацаа нь тохируулагдаж, дараа нь тавдугаар сарын сүүл гэхэд шилжинэ.
Энэ нь чухал юм! Хоёр долоо хоногоос дээш хугацаанд төмс тарихад хоцрох нь ирээдүйн ургацын хэмжээг багасгаж чадна!
Ландшафтын загвар
Ихэнх туршлагатай цэцэрлэгчид төмрийг ор зохион байгуулах хэд хэдэн аргаараа байдаг бөгөөд бид хамгийн хурдан, энгийн аргуудын нэг дээр төвлөрөх болно.
Үндсэн арга "хүрз дор"Үүний мөн чанарыг доор харуулав: талбайд 5 см орчим гүнтэй, тэдний хоорондох зай нь 70 см-ээс багагүй байх ёстой бөгөөд булцууг 30 см-ийн завсар дээр булцуугаар тарьж, дараа нь ухсан хөрсөөр бүрхэв. Ойртсоор тарих нь орноос илүү анхаарал тавьдаг.
Өөрийн гараар төмс тариалагчийг хэрхэн бэлтгэх талаар суралц.
Энэ нь чухал юм! Тарихын өмнө, та анхааралтай булцууг ангилж, тэднийг нэлээд хэдэн хоногийн турш нээлттэй байлгах хэрэгтэй, жижиг нүд гарч ирэх хэрэгтэй.Үндсэн арга нь бүх сортуудад тохиромжтой биш гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гүехэн тарих гүн нь хэт их чийгээс болж төмс тарах шалтгаан болдог. Гэсэн хэдий ч, олон төрлийн "Rocco" ийм нөхцөл нь зөвхөн ашигтай байдаг, учир нь их хэмжээний усалгаа нь түүний тариалах хамгийн чухал нөхцлүүдийн нэг юм.
Арчилгаа боломжууд
Тиймээс, та төмс тарих нь амжилттай болсон байна, одоо та ортой анхааралтай байх хэрэгтэй, тиймээс бид энэ үйл явцын онцлогуудыг цаашид авч үзэх болно.
Олон цэцэрлэгчид төмс тариалах дадлага хийдэг. Энэ техникийг motoblock буюу гараар хийсэн гар хийцийн толгойг ашиглан хийж болно.
Усаа яаж хийх вэ?
Төмс "Rocco" нь өмнө дурдсанчлан, чийглэг хайртай сортуудыг хэлдэг тул хамгийн чухал ажил нь долоо хоногт 3-4 удаа дор хаяж 3-4 удаа байнга услах ажиллагааг тогтмол хангах явдал юм. Шаардлагатай чийгийг хадгалахад сайн нөлөө үзүүлдэг.
Хөрсний тусламж, хувцас хунар
Хамгийн чухал зүйл бол хөрс болгоомжтой арчлах, хогийн ургамлаас ховхлох, хөрсний тогтмол эргэлт хийх, агаарын солилцоог сайн хангах болно. Үр тарианы ургацын урьдчилсан нөхцөл нь хөрсийг бордож, ургамлыг өөрөө тэжээж байна.
Хуучны батлагдсан ардын арга, тусгайлан боловсруулсан багаж хэрэгсэлтэй адил сайн байдаг. Уламжлал ёсоор, бордоог органик ба эрдэс бордоогоор үйлдвэрлэдэг. Хөрс дэх азот, фосфор, калиад хангалттай хэмжээний булцуу нь гадаад хүчин зүйлээс илүү тэсвэртэй байдаг.
Өвчний хамгаалалт
Бусад ургамлын нэгэн адил төмс нь янз бүрийн вирус, өвчинд өртөмтгий байдаг бөгөөд хортон шавьжид өртөж болзошгүй. Хэрэв өмнө нь зэсийн сульфатыг бүх төрлийн ёс суртахууныг хамгаалах уламжлалт арга гэж үздэг байсан бол өнөөдөр орчин үеийн мөөгөнцөр болон хортон шавьж устгах олон төрлийн асар том сонголт байдаг.
Төмс нь Колорадо төмсний цох, утсан тор, 5-р цохын баавгай, баавгай, нематод, апид, утгуур зэргийг тарьдаг. Төмөрт нөлөөлж байгаа өвчнүүдээс энэ нь хогийн ургамал, Alternaria, яр шархны хатсан цус хуваарилах шаардлагатай байна.
Та мэдэх үү? Төмс тарих үед, энэ нь тус бүр сайн хуш модон мод цөөн асгах зөвлөж байна, энэ нь булцууны цардуулын агууламж өсөж хувь нэмэр оруулж, гарцыг нэмэгдүүлэх.
Ургац хураах
Цэцэрлэгчдийн хувьд хамгийн сонирхолтой цаг бол намар, ургац хураах цаг юм. Ургац хураахын тулд муудаж, ялзарч эхлээгүй байхын тулд ургацыг цаг тухайд нь хийх ёстой. Төмс ухах боломжтой үеийг тодорхойлохын тулд та оройны байдлыг хянах хэрэгтэй.
Цэцгийн оройг хатаах эхэнд булцууны идэвхтэй өсөлт эхэлдэг. Бүтэн үхэх газар тариалангийн ургац хураах боломжтой гэж хэлж байгаа боловч булцууг гүйцэж түрүүлэхийн тулд урьдчилсан ухалт хийхийг зөвлөж байна. Самнасан үхлийн дараа бороо орохоосоо өмнө төмс ухах хэрэгтэй.
Ихэвчлэн наймдугаар сарын сүүлчээр ургацын улирал бөгөөд есдүгээр сарын хоёрдугаар хагас хүртэл үргэлжилдэг. Тааламжтай ургац авах бутлах, цэвэрхэн хуурай топс хийхбулцууны халдвараас сэргийлэхийн тулд.
Төмс ухсаны дараа тэдгээрийг хайрцагт хадгалахаасаа өмнө нэг давхаргад дэвссэн дэвсгэр дээр байрлуулна. Ургац хураалтаас эхлээд та тарихад дараа жил ашиглах жижиг төмс сонгох хэрэгтэй.
Тодорхойлогдох боломжтой гэж үзвэл төмс "Rocco" нь хамгийн түгээмэл ширээний сортуудын дунд хамгийн дуртай зүйл юм. Энэ нь хамгийн туршлагатай, хамгийн сайн туршлагатай урамшуулал, сайн анхаарал тавьдаг, түүний мадаггүй зөв, амттай талархалтай байдаг юм, энэ нь танд гайхалтай ургац баяртай байх болно.
