Зарим амтлагчийн хамрах хүрээ нь төстэй юм. Гэхдээ бид танил, уушгийг зөв хэрэглэдэг үү? Тэдгээрийн талаар илүү ач холбогдолтой, ямар витамин агуулдаг тухай энэхүү судалгаанд уншаарай.
Ургамлын шинж чанар
Дилл бол Umbrella гэр бүлийн өвслөг жил юм. Энэ ургамлын Латин нэр нь Anéthum юм. Энэ нь бүх тивд тариалсан, вандуйн ургамал гэж үздэг. Ихэнхдээ нарлаг газар нутагт ургадаг.
Dill шинж чанар:
- өндөр - 40-60 см;
- иш нь шулуун, нимгэн, хөндий дотор;
- навчис - 10-20 см урттай;
- Цэцэг - цагаан эсвэл шар, шүхэрт цугларсан;
- дээвэр диаметр - 2-9 см;
- Үрийг - 4-5 мм урт, шулуун, бага зэрэг муруйтай.
Хоол хийхдээ навч, үрийг marinades дахь амтлагч болон нэмэлт болгон ашиглаж байна. Өвлийн улиралд хэрэглэсэн ногоонууд хөлдөөсөн, хатаасан буюу давстай битүүмжилж байна. Диллины амтыг ихэвчлэн зөөлөн, дулаан гэж нэрлэдэг бөгөөд гоньд нь сулхан үнэртэй, навч нь үрнээс илүү хөнгөн амттай байдаг. Хэрэв үр тариа шарж байвал амт нь гүнзгий бөгөөд самар болно. Үрээс эхлэн газрын тосыг олж авдаг бөгөөд энэ нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, тос, тоник дээр суурилдаг. Энэ нь амтат үнэртэй саван үйлдвэрлэх бүрэлдэхүүн хэсэг мөн.
Та мэдэх үү? Англи хэл дээр "dill" гэдэг үгийн эхлэл нь Норвегийн үйл үгтэй холбоотой юм - унтах Энэ нь үйлдвэрлэлийн шинж чанаруудын нэг юм. - тайвшруулах нөлөөтэй.
Ургамлын яншуй (Petroselinum crispum) нь Umbrella-ийн гэр бүлээс хоёр жил өвлөнө. Энэ нь килантротэй төстэй боловч яг адилхан ургамал юм. Энэ нь хоолны амтлагч болгон ашигладаг навчийг зориулж ургадаг. Бүх тивд тариалав.
Яншуй шинжүүд:
- өндөр - 30-100 см;
- иш: шулуун, салаалсан, дотор талын хөндий;
- навч нь хэлбэрээ гурвалжин хэлбэрээр тархсан;
- цэцэг - шар-ногоон, дээвэр дээр цуглуулсан;
- дээвэр диаметр - 2-5 см;
- үрийг - гонзгой, өндөг хэлбэртэй.
Эхний жилдээ энэ нь 10-25 см урттай навчны сарнай үүсгэдэг бөгөөд хоёр дахь жилдээ энэ нь taproot үүсгэдэг. Шинэ навчийг талхны хоол болгон ашигладаг. Зарим сортуудын эх газар тариалан нь хүнсний бөгөөд хүнсний ногоогоор идэж болно. Үр тариа нь өөр өөр ургамлын сортыг үндэслэсэн - үр тариа үйлдвэрлэх, ногоон зүлэг үйлдвэрлэх зорилгоор. Косметикт амтлахад хэрэглэдэг цэцэгнээс гаралтай нефть.
Дилл бол CIS-д хамгийн алдартай халуун ногоо гэж үздэг. Энэ нь бага илчлэг (43 калори), гэхдээ ижил хугацаанд фитонутрит өргөнтэй, самар, буурцаг, мах, мах зэрэг өндөр калори тэжээлийн эх үүсвэртэй харьцуулагддаг. Шаньси зөвхөн 36 калоритой байдаг ба энэ нь фитонутритийг бүр ч илүү сайртай байдаг.
Та мэдэх үү? Зарим түүхчид Европт ариун язгууртнуудын тархалт Европт Ромын эзэнт гүрний эзэн хаан болох Их Чарльзид өртэй гэдэгт итгэдэг. Тэр энэ амттанг маш их хайрладаг байсан тул түүнийг дагуулан авч явдаг байсан бөгөөд тогоочийнх нь хаа ч явсан эзэн хаа нэгтээ янжуур болсон байв.
Ашигт малтмалын эх үүсвэр болохын хувьд энэ нь маш олон тооны ашигт малтмал агуулдаг хэдий ч ургамлын зүйл нь яншуйгаас арай бага ач холбогдолтой байдаг. Зэс нь цусны бүтцийг бий болгох, эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой ферментүүдийг хөгжүүлэхэд оролцдог боловч энэ нь үйлдвэрийн өдөр тутмын нормоос зөвхөн 1% байдаг. Ногоон шошнд цайр байна. Энэ нь организмын өсөлт ба хөгжил, түүнчлэн хоол боловсруулах үйл явц ба нуклейн хүчлийн нийлэгжилтийг зохицуулдаг. Гэхдээ түүний хэмжээ (1%) нь таны өдөр тутмын тэжээлд амин дэмээр нөлөөлдөггүй.
Яншань нь бас эрдэс баялаг юм. 100 гр шинэхэн өвс нь өдөрт 554 мг буюу калийн хоногийн 12% -ийг агуулдаг. Энэ нь эсийн шингэний үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эсийн доторх болон хоорондын эсийн солилцооны оролцогчид юм. Кали нь натрийн даралтыг сааруулах замаар зүрхний цохилт, цусны даралтыг хянаж чаддаг. Тунхуйд агуулагддаг төмс цус үүсэхэд маш чухал юм.
Өдөр тутмын үнэ (мг / кг) -д заасан ургамлын эрдсийн найрлага (RDA):
| Ашигт малтмал | Дилл | Яншуй |
| Төмөр | 0.6 мг / 3% | 3.7 мг / 21% |
| Магни | 4.8 мг / 1% | 30 мг / 7% |
| Манганы хэл | 0.1 мг / 6% | 0.1 мг / 5% |
| Кальци | 18.2 мг / 2% | 82.8 мг / 8% |
| Фосфор | 5.8 мг / 1% | 348 мг / 3% |
| Цайр | 0.1 мг / 1% | 0.6 мг / 4% |
| Кали | 64.6 мг / 2% | 332 мг / 9% |
| Натри | 5.3 мг / 0% | 33.6 мг / 1% |
| Зэс | 0.01 мг / 1% | 0.1 мг / 4% |
| Селен | - | 0.1 мкг / 0% |
Дилл нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд эрүүл мэндийг дэмжих ургамлын гаралтай олон тооны химийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Энэ нь холестерингүй, маш цөөн калори агуулсан байдаг. Мөн түүнчлэн их хэмжээний амин дэм, тухайлбал, ниацин, пиридоксин болон бусад хоол тэжээлийн эсүүд цусан дахь холестерины түвшинг хянахад тусалдаг.
А амин дэм, β-каротин нь байгалийн флавоноид антиоксидант юм. Ногоон шошнд өдөр тутмын хэрэглээний 257% нь хэрэглэдэг. А витамин нь салст бүрхэвч, арьсыг эрүүл байлгах, сайн хараа хяналтанд байлгахад оролцдог. Шинэхэн ногоон 140% -ийн витамин агуулдаг. Энэ нь халдвартай бодисыг эсэргүүцэх, үрэвслийг бууруулж, дархлааны тогтолцоонд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Та мэдэх үү? МЭӨ 400 оноос эхлэн Швейцарийн Неолитийн суурин газруудад олдворын үлдэгдэл олджээ. er
Шаньши нь витамин К-ийн хамгийн баялаг ургамлын эх үүсвэр юм. Энд зөвлөж буй өдөр тутмын хэрэглээний 1366% нь байдаг. К витамин нь эрүүл яс болон үе мөчүүдэд чухал үүрэгтэй. Мөн энэ нь Альцхаймерын өвчтөнүүдийг эмчлэхэд оролцдог бөгөөд тархины мэдрэлийн мэдрэлийн гэмтэлийг хязгаарлаж чаддаг.
Өдөр тутмын үнэ цэнэ (mg /%) заасан ургамлын витамины найрлага (RDA):
| Витамин | Дилл | Яншуй |
| А (бета каротин) | 7718 IU / 257% | 8424 IU / 281% |
| B1 (тиамин) | 0.058 мг / 5% | 0.086 мг / 7% |
| B2 (riboflavin) | 0.296 мг / 23% | 0.098 мг / 7.5% |
| B3 (Niacin) | 1.570 мг / 11% | 1,331 мг / 8% |
| B4 (choline) | - | 7.7 мг |
| В5 (пантотеины хүчил) | 0.397 мг / 8% | 0.400 мг / 8% |
| В6 (пиридоксин) | 0.185 мг / 14% | 0.090 мг / 7% |
| B9 (фолиат) | 150 мкг / 37.5% | 152 мкг / 38% |
| C (аскорбины хүчил) | 85 мг / 140% | 133 мг / 220% |
| E | - | 0.75 мг / 5% |
| To | - | 1640 мкг / 1366% |
Илчлэг ба тэжээллэг чанар
Диллилл болон яншуй тэжээллэг чанарыг харьцуулсан шинж чанар:
| Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ | Дилл | Яншуй |
| илчлэг | 43 ккал / 2% | 36 ккал / 1.5% |
| хэрэм | 3.46 г / 6% | 2.97 г / 5% |
| өөх тос | 1.12 гр / 4.5% | 0.8 г / 3% |
| Нүүрс ус | 7 г / 5.5% | 6.33 г / 5% |
| шилэн | 2.10 гр / 5.5% | 3.3 гр / 8.5% |
Бие махбодид зориулан хий, яншийн үр ашиг
Диллийг хоол боловсруулах үйл явцын эмгэгүүдэд хэрэглэдэг. Үүнд хоолны дуршил алдагдах, бөөлжих, гялтангийн шингэн, элэгний өвчин, цөсний хүүд зэрэг гомдол гардаг. Энэ нь шээс бэлгийн системийн өвчний эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг.
Та мэдэх үү? "Яншуй" нэр нь грек үг πετροσέλινον (petroselinon) гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь чулууны селөдерей, чулуурхаг чулуулаг дээр амьдардаг тул гаралтай.
Dill хэрэглэх бусад шалтгаанууд: ханиадны эмчилгээ - халуурах, ханиалгах, бронхит, халдварууд. Энэ нь нойрны эмгэг, таталт, мэдрэлийн тогтолцооны эмгэг, баасандор, бэлэг эрхтнүүдийн шархлааг эмчилдэг. Дилл болон яншуй аль аль нь ургамлын үр, үр, газрын тосны бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг халуун ногоо юм.
Элементүүд тус бүрийн шинж чанар өөр өөр байх боловч бүх ургамлын хувьд нийтлэг байх болно:
- carminative шинж чанар, гэдэсний эрүүл мэнд сайжирсан;
- антиоксидант шинж чанар, бүх биеийн тогтолцооны ерөнхий байдлыг сайжруулах;
- нянгийн эсрэг шинж чанарууд ба халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
- өвдөлт намдаах болон антидепрессант шинжүүд.
Dill нь цусан дахь холестериныг бууруулж судасны эрүүл мэнд, цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдэлийг бууруулдаг. Энэ нь метанолын нэгдлүүдийн хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулдаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд dill нь сарын тэмдгийн тоосонцрыг багасгахад ашигтай байдаг.
Энэ нь чухал юм! Хүн бүрт зориулж усаар дүүргэх усны ашиг тусыг мэддэг. Энэ нь гэдэс дотор исгэх үйл явцыг зөөлрүүлдэг. Гэхдээ хоол хийснээс хойш 24 цагийн дараа ус нь шинж чанараа алдаж, исгэх болно. Ийм усыг хэрэглэж болохгүй.
Emerald ногоон яншуй жингээ алдах арга хэрэгсэл гэж алдартай. Энэ нь илүүдэл усыг биеэс зайлуулж, бөөлжис багасгахад тусалдаг. Энэ нь калий муудахгүйгээр илүүдэл шингэнийг арилгадаг байгалийн шээс хөөх эм юм. Илүүдэл шингэнээс гадна яншуй нь цусан дахь сахарын түвшинг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг. Энэ чухал өмч нь элэгний чихрийн шижин өвчний нөлөөг бууруулахад гол үүрэг гүйцэтгэдэг.
Төрөл бүрийн яншуй нь ариутгалын шинж чанараараа алдартай тул жин хасах, хорт бодисыг арилгахад хэрэглэдэг.
Яншуй бусад ашигтай шинж чанар:
- Хөхний хорт хавдар, хоол боловсруулах замын арьс, түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай биш, мөн үрэвслийн эсрэг антиоксидант нөлөөтэй apigenin зэрэг олон тооны флавоноид агуулдаг.
- Дархлааны тогтолцоог сайжруулна түүний харшил, аутоиммун болон архаг үрэвсэлт өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг.
- Үрэвслийн эсрэг шинжүүд өвдөлт, хавдрыг бууруулахыг зөвшөөрнө үүүе мөчний өвчинтэй холбоотой.
- Үнэгүй радикалыг саармагжуулдаг витамин С-ийн эх үүсвэр болох бөгөөд яншуй нь оролцож болно олон өвчний эмчилгээ - атеросклероз, чихрийн шижин, багтраа хорт хавдраас ялгардаг.
- Тэр сайн байна B бүлгийн фолийн хүчлийн хамгийн чухал витамины нэг эх үүсвэр. Энэ витамин нь зүрхний шигдээс болон цус харвах эрсдлийг бууруулж, цусны судсыг хадгалж байдаг.
Амны хөндийн янши нь шээсний замын халдвар, бөөрний чулуу, ходоод гэдэсний эмгэг, өтгөн хатах, чихрийн шижин, ханиалгах, астма, цусны өндөр даралтанд ашиглагддаг. Энэ нь хагарч арьс, хөхөрсөн, хавдар, шавьж хазуулсан, мөн үс ургалтыг дэмжихэд ашиглагдана.
Та мэдэх үү? Олимпийн наадмын ялагчид ламрелийн цэцэгсоор шагнуулсантай адил Неменски, Стистмиски спортын тоглоомуудын ялагчдад хүндэтгэл үзүүлэхийн тулд эртний Грекчүүд яншуй цэцгийн хэлхээ гаргав.
Чанарын бүтээгдэхүүнийг сонгох
Диллин эсвэл яншуй худалдан авахдаа дараах зүйлсийг анхаараарай:
- ногоонууд тод, шинэлэг байх ёстой;
- Салбар эвдэрч гэмтэхгүй, тэдэнд aphids болон бусад шавьж байхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хөргөгчид ургамал хадгалах тусгай чингэлэг, та тусгайлсан дэлгүүрээр худалдан авч болно
Яншуй, dill ашиглах
Бид ихэвчлэн хүнсний ногоо, үр, ногоон хэрэглэдэг. Үхрийн мах идэх боломжтой гэдгээ мэдэхгүй ургамлын сүрлэг. Тэдгээр нь навч шиг иддэг, гэхдээ хөөцөлдсөний улмаас тэд бага идэхийг хичээдэг. Үүнээс гадна, хоол хүнсэнд яншуй root ашиглаж байна.
Өвөрмөц амтаасаа болж, дилл болон яншуй нь талх, гоёл чимэглэлийн болон саладын бүрдэл хэсгүүдэд ашигтай байдаг. Диллиний жижиг хушга нь ямар ч хоолонд амт нэмнэ. Greens мөн хүйтэн шөл болон сүмсүүдэд хэрэглэдэг.
Энэ нь чухал юм! Бүх шүхэр аюулгүй байдаггүй. Hemlock - мөн энэ гэр бүлийн гишүүн бөгөөд энэ нь маш хортой юм. Шаньси бас их хэмжээгээр аюултай. - Энэ нь эрт үе шатанд үр хөндүүлэх шалтгаан болдог.
Хоол хийхэд
Олон хүмүүсийн хувьд, өргөст хэмх даршилж байх үед dill бол халуун ногоо юм.
Энэ нь үнэхээр marinades хэрэглэж байгаа боловч бусад хэрэглээтэй байдаг.
- төмс, шарсан төмс зэрэг төмсний аягуудыг төгс төгөлдөр болгодог.
- шинэ дилл навч нь хулд, загасны мах, сагамхай мододод маш сайн байдаг;
- fennel үрийг далайн хоол Соус бэлтгэхэд шаардлагатай байдаг;
- ногоонууд цагаан будааны аягатай халуун ногоо өгөх болно;
- Ургамлын навч нь омлет эсвэл салатыг засаж болно.
Яншуй нь сүмс, паста амтлагч, талх нэмсэн найрлага болгон хоол хийхэд ашигладаг. Энэ нь тахианы мах, махан хоол, загасны хоолонд нэмэлт амт нэмдэг. Хоолны аль аль ургамалд ногоон сонгино нэмж болно.
Ардын анагаах ухаанд
Нийлэг бутээгдэхууний гаж нелеений улмаас хумуус ургамлын анагаах ухаан, уламжлалт анагаах ухааны жор руу шилжиж байна. Тэдний үйл ажиллагаа нь өвчин эмчилгээний ургамал, тэдгээрийн хослолын эмчилгээний үр дүнд суурилдаг.
Эдүгээ эмийн ургамлын олон шинж чанар нь шинжлэх ухааны судалгааны үр дүнгээр нотлогдож байна. Тиймээс, dill нь flatulence бууруулах, жижиг гэдэс дотор spasms арилгах, ходоодны шүүс хүчиллэг нэмэгдсэн, архи, мансууруулах бодисын хортой үр нөлөөгөөр, бактерийн эсрэг нөлөөтэй байдаг учир ходоодны салстыг хамгаалах.
Та мэдэх үү? Dill нь эрэгтэй хүний нөхөн үржихүйн системд нөлөөлж, жирэмслэлтээс хамгаалах бэлгийн харьцаанд ордог. Эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь сарын тэмдгийн мөчлөгийг зохицуулахад хэрэглэгддэг.
Dill нь мэдрэлийн системд нөлөөлж, Alzheimer-ийн өвчний эрт үеэс хөгшрөлтийн улмаас үүссэн уушгины танин мэдэхүйн эмгэгээс хамгаалдаг. Энэ нь мөн санах ойг сайжруулж, стрессийг багасгаж, эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэж болно.
Уламжлалт анагаах ухаан нь дараах өвчин ба эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэдэг:
- хоолонд дургүй болох;
- үрэвсэлт үйл явц;
- халдварт халдвар;
- ходоод гэдэсний замын асуудал;
- шээсний замын өвчин;
- татвалзах;
- гэдэсний хий (гөлгөр);
- унтах эмгэг;
- халуурах;
- хүйтэн;
- ханиалга;
- бронхит;
- элэгний өвчин;
- цөсний хүүдий асуудлууд;
- хоолой өвдөх.
Ихэвчлэн, ардын анагаах ухаанд, dill цай эсвэл декоциний хэлбэрээр ашиглаж байна.
Хунань хамрах хүрээ нь dill-аас ялгаатай байна. Энэ нь боловсруулалтыг сэргээж, элэг, бөөр, дэлүү, бөөрний булчирхайн үйл ажиллагааг дэмждэг. Үүнээс гадна, яншуй цус, биеийн шингэнийг цэвэрлэж, бие хамгаалах механизмыг дэмжиж, бактери, вирүсийн үйл ажиллагааг дарангуйлдаг. Яншуй үндэс нь элэгийг хамгаалж, цусан дахь сахарын түвшинг зохицуулахад тусалдаг. Энэ нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмжихэд маш сайн.
Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд яншийн шинж чанаруудын тухай уншихыг зөвлөж байна.
Уламжлалт анагаах жороор, яншуй эмчилгээнд хэрэглэгддэг:
- бөөрний чулуу;
- шээсний замын халдвар;
- хуурай, гэмтсэн арьс;
- хөхөрсөн;
- хавдар;
- шавьж хазуулсан;
- хоол боловсруулах эрхтэний асуудал;
- сарын тэмдгийн асуудлууд;
- элэгний өвчин;
- астма;
- ханиалга;
- шингэн сэлбэх, хэт их хавдах.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Гоо сайхны dill нь нэн чухал тос, тоник, арьсны тос, саван, гоожсон ус хэлбэрээр илэрч болно. Үүнээс гадна дилл гэрийнхний ногоонаас гоо сайхны мөсийг арьсыг чийгшүүлэхэд бэлтгэдэг. Эдгээр бүх хэрэгслийг арьс арчилгааны зориулалтаар ашигладаг.
Гэсэн хэдий ч ихэвчлэн гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь чухал тосыг хэрэглэх цар хүрээ юм. Диллины тос нь арьсны бүтцийн нэгдмэл байдал, мэдрэмжийг сэргээхэд тусалдаг.
Энэ нь дараах онцлог шинж чанартай маск хэлбэртэй байна:
- арьсыг чийгшүүлнэ;
- бактерийн эсрэг нөлөөтэй;
- арьсыг ариутгана.
- үрэвслийг багасгах;
- эдгээж авах;
- Эрүүл өнгөийг сэргээ.
Та мэдэх үү? Эртний Грек, Ромчууд шархны үрийг эдгээх, дархлааг бэхжүүлэх зорилгоор хэрэглэдэг байсан бол Дундад зууны Европчуудын шүтэн бишрэгчид үүнийг ид шидийн эсрэг сахиус буюу хайр дурлалын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглахыг илүүд үздэг байжээ.Нь гоо сайхны хувьд, яншуй dill адил арга замаар ашиглаж - нүүрний арьсыг сэргээх. Энэ нь арьсыг цайруулж, үрэвслийг арилгаж, батга арилгахад тусалдаг. Tonics, masks, tinctures, decoctions, мөс зэргийг ашиглана.
Яншуй нь дараахь нөхцөлд үр дүнтэй байдаг.
- үрчлээг дуурайх;
- жигд бус өнгө;
- хавдар;
- арьсны хөгшрөлт;
- хэт их өөхний агууламж.
Болзошгүй хордлого ба эсрэг заалтууд
Хоолны аль аль нь нэг буюу өөр төрлийн хоол бэлтгэхэд шаардлагатай хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй байдаг. Хэрэв та богино хугацааны туршид эм уух юм уу завсарлагаар хэд хэдэн хичээлд авбал тэдгээр нь аюулгүй байдаг.
Та мэдэх үү? Домогт өгүүлснээр яншуй идэх үед Грекийн баатар Armoremorus-ийн цусыг урсгаж байсан яншуй юм.
Дилл
Dill-ийн талаас үзүүлэх нөлөө ба сэрэмжлүүлэг:
- Шинэхэн шүүс нь арьсыг цочроох шалтгаан болдог;
- Шүүс нь арьсыг нарны туяанд мэдрэмжтэй болгодог бөгөөд энэ нь арьсан дээрхи хүмүүст аюултай.
- Жирэмсний эхний шатанд үрийг ашиглах нь сарын тэмдэгтэй болох боломжтой.
- Луувангийн гэр бүлийн ургамалд харшилтай хүмүүсийг хэрэглэхийг хориглоно: Asafoetida, Cumin, Celery, Coriander болон fennel;
- Чихрийн шижинтэй хүмүүст болгоомжтой байхыг зөвлөж байна - dill ханд нь цусан дахь сахарын түвшинг бууруулах боломжтой;
- Мэс заслын дараа цусны сахарын түвшин зохицуулалтанд нөлөөлж болзошгүй айдас байдаг учраас биед ирэх мэс заслын өмнө 2 долоо хоног идсэн байх ёстой.
Яншуй
Хов жив идэхийн тулд гаж нөлөө болон сэрэмжлүүлэг:
- Харшлын арьсны харшлын шалтгаант харшлын арьсны үр дагавар нь селөдерей, хушга, яншуй болон бусад ургамал;
- их хэмжээний яншуй төмрийн дутагдал (цус багадалт), элэг, бөөрний өвчтэй хүмүүст хортой;
- яншуй баг нь наранд маш мэдрэмтгий хүмүүст тохиромжгүй байдаг - түүний хэрэглээ нь тууралт болон наранд өртөх эрс нэмэгдэж болно;
- Жирэмсэн үед амаар хийлгэх нь аюултай зүйл нь ихэвчлэн зулбалт үүсэх шалтгаан болдог.
- цус багатай хүмүүст хэрэглэх боломжгүй тул цус алдах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
- яншуй цусан дахь сахарын түвшинг бууруулж чадах тул элсэн чихрийн түвшинг бууруулж, яншуй зэрэг мансууруулах бодис хэрэглэдэг тул цусны нөхцөл байдлыг тогтмол хянах хэрэгтэй;
- яншуй нь натри агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны даралт ихтэй хүмүүсийн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлнэ.
Халуун ногоо хэрэглэх нь бидний хоолыг баяжуулдаг. Тэдгээрийг эрүүл мэнддээ ашиглаарай, хэтэрхий их хэмжээний халуун ногоо нь хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг санаарай.
