Лемон

Гэртээ "Лимонцелл" ундааны усыг хэрхэн хоол хийх талаар

Зун нь ундаа, хүчирхэг ч юмуу хөргөх цаг юм. Хамгийн алдартай согтууруулах ундаа Итали "Лимонцелло" нь үнэхээр ундаа уух ликёр бөгөөд гэртээ ундаа бэлтгэх боломжтой эсэхийг олж мэдэхийг зөвлөж байна.

Тодорхойлолт

"Лимонцелло" - Италиас хамгийн алдартай ундааны нэг. Энэ нь нимбэгний хальс, ус, согтууруулах ундаа, элсэн чихэр зэргийг шингэлж бэлтгэсэн бөгөөд 3-5 хоногийн дотор идэхэд бэлэн болсон байна. Жинхэнэ нимбэгийн ликёр үйлдвэрлэхийн тулд зөвхөн хальс, витамин С-т маш ихээр баялаг бөгөөд зөвхөн орон нутгийн төрөл бүрийн зуушаар ажилладаг Oval Sorrento юм.

Та мэдэх үү? Оройн цуглуулсан нимбэгний ургац маргааш өглөө архи уухад хүрдэг.

Найрлага

Ихэвчлэн Лимонселло ундаа нь гэрт архи, Овворт Сорренто лимоноос бус харин нуугдаж байх ёстой. Гэвч яг тэр үед хэн ч цуцлагдахгүй байсан. Танд хэрэгтэй:

  • lemons - 5 ширхэг;
  • архи - 500 мл;
  • Элсэн чихэр - 350 грамм;
  • ус - 350 мл.
Энэ нь чухал юм! Бүү эргэлз "Лимонцелло" нимбэгний архитай.

Алхам алхмаар жор

Гэртээ Limoncello liqueur хийх жор маш энгийн.

  • Нэгдүгээрт, Lemons угааж, хальсыг нь.
  • Үрийг нь саванд хийгээд архигаар дүүргэ.
  • Харанхуй, сэрүүн газар 5-7 өдөр ууж, заримдаа савны агуулгыг сэгсэрнэ.
  • Долоо хоногийн дараа элсэн чихэр сиропыг шүүсэн хандмал руу нэмнэ.
  • Бэлэн liqueur хөргөгчинд 5 өдөр тавина.
Гэртээ та жимсний чанамал, компот, усан үзэм, бренди, алимны хальс зэргийг дарсны аргаар хийж болно.
Хөргөх, мөсөн хэлбэр, эсвэл мөсөнд нэмж боловсруулахад үйлчил.

Хэрэв та үдэшлэгт найз нөхөдөө хэрхэн гайхуулахыг мэдэхгүй бол энэ "согтууруулах ундааны шүүс" бэлтгэж, хэн ч хайхрамжгүй орхихгүй. Энэ нь зөвхөн бэлтгэхэд төдийгүй ашиглагдаж байгаа юм.

Та мэдэх үү? $ 43.6 сая - дэлхийн хамгийн үнэтэй нимбэгний үр тарианы үнэ. Энэ нь дөрвөн очир алмаазаар чимэглэсэн лонх юм. Нийтдээ хоёр нь худалдаанд гарсан хэвээр байна.

Видео үзэх: Гэртээ хоолны сургалт Калбижим Learn to make "Korean Galbijjim" w Gertee (Дөрөвдүгээр Сар 2024).