Beekeeping

Шар айрагны чихэр гэж юу вэ, гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоол тэжээлийн чанар нь зөгийн үүргээ гүйцэтгэх чухал хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Тиймээс мэргэжилтнүүд туршлагатай мэргэжилтнүүд энэ өгүүллээр зөгий нэмэлт тэжээл болгон хооллож байна. Cандыг хэрхэн яаж хийх талаар нарийн судлаарай.

Энэ юу вэ?

Эхлээд Candi гэж юу вэ? Үндсэндээ Candi бол сахар, зөгийн бал, ус агуулсан зуурмаг юм.. Топ хувцаслалт нь ихэвчлэн өвлийн улиралд ашиглагддаг бөгөөд үлдсэн хугацаанд хүнсний нэмэлт нэмэлт эх үүсвэр нь, тухайлбал, хатадын бордооны үед цөмд гэр бүлүүдэд ашиглагддаг.

Зөгий тэжээх нь зөгийн бал тэжээл ашиглаж байна.

Энэ нь чухал юм! Энэ зөгийтэй зөгийг хооллож байгаа нь тосгоны хүмүүсийн шинэ хувь хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлдэггүй.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Зөгийнүүдэд зориулсан хувцас бэлтгэх нь хөдөлмөр их шаарддаг тул найрлага нь хангалттай том учраас гал тогооны өрөөний тусламжтайгаар бүх найрлагыг холих нь зүйтэй. Чихний зөгийн бал хийх жорыг дахин авч үзье.

Энэ видео нь хоол хийх процессыг танилцуулж байна.

Шаардлагатай найрлага

Candi (зөгийн балны хоол) үндэс нь гурил бөгөөд цэвэр бүтээгдэхүүнийг авахын тулд цэвэрлэнэ. Юуны өмнө чи элсэн чихэр хийж, нунтаг болгон хувиргаад, дараа нь шигшүүрээр өнгөрөх хэрэгтэй. Энэ бол урьдчилсан нөхцөл бөгөөд таны уур хилэн маш хатуу хэлбэр байх болно.

Зөгийн балыг зөвхөн шинээр шингээж аваад талхлагдах хугацаа байхгүй болно. Хэрвээ байхгүй бол усан баннаар гулгах хэрэгтэй (энэ нь зөөлөн байх ёстой). Ус нэмэх нь бүх массыг бүрдүүлдэг. Энэ нь зөөлөн, наалдамхай эсвэл хатуу хэлбэртэй байж болно.

Beekeeping, лав боловсруулах үйлдвэр, зөгийн бал олборлогч, зөгийн бал, зөгийн үүр (олон бие, плаин, эсвэл Дадедын зөгийн үүр) нь таны гараар хийж болно.

Зурагтай хамт алхам алхмаар жор

Дараах зургууд нь аажмаар, үе шаттайгаар, зөгийн үүрэнд хэрхэн бэлтгэхийг харуулдаг.

  • Гурилын шигшүүрээр сав, саванд унтах.
  • Дараа нь зөгийн бал халааж, тусад нь хавтан дээр хутгана.
  • Үүний дараагаар халаасан зөгийн балаа гурилын саванд хийнэ.

Та мэдэх үү? Хэрэв та намар онд Candi-г хооллодог бол энэ нь хавар хүртэл үргэлжилнэ.

  • Дээд тал дээр элсэн чихэр нэмнэ.
Та мэдэх үү? Candi-д шавьжны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх тусгай эмийг нэмж болно.
  • Гурилын найрлага нь алга болж, наалдамхай хольц гарч ирснийг сайтар холино.
Зөгийн балны төрлүүд нь шинж чанараараа ялгаатай байдаг. Линден, хуайс, амтат хошоонгор, сагамхай, хуайс, хүрэн, фаргана, эспрази, корриант, долоогоно, хар титэм зөгийн балны талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай.

  • Хольцоос бид ойролцоогоор 1 кг жинтэй бөөн бөөнөөр хийдэг.

Зөгийнүүдэд чихэр хэрхэн хандах вэ

Энэ нь зөгийн хоолыг өгөх нь маш энгийн арга юм - энэ нь дээд хэсэгт нь хувцас солих шаардлагатай байна. Тухайлбал: чанаж болгосон хэсэг нь хальс эсвэл цаасан дээр (хоол хүнс эсвэл бичмэл) ордог бөгөөд дараа нь хальсанд нүх нээгддэг (ойролцоогоор дөрөвний нэг нь).

Дараа нь нээлттэй хэсэг нь шуудангийн сүлжээнд шууд байрлуулсан байх ёстой бөгөөд энэ нь тэжээлийн хооронд биш байх ёстой. Одоо зөгий нээж, зөгий дээр trellis байрлуулж, зураг нь хамарсан, ингэснээр энэ trellis дээрээс бүрэн хаалттай байх болно, шавьж хүнсний шууд нэвтрэх болно.

Зөгий сав баглаа боодол, зөгийн сархинагаас хамгаалах, зөгий шивэгчин, нисгэгчдийн үүрэг, зөгий бөглөх арга барилыг сур.

Хийхэнд ямар ч газар байхгүй бол дээд зэргийн даашинзыг ялтсуудаар бэлтгэж болно. Хооллох үйл явц нь ихэвчлэн хийх боломжгүй, учир нь энэ нь шавьжны хоёуланг нь хоёуланг нь хоёуланг нь хоёуланг нь чухал үйл ажиллагаанд нь саад болдог. Тэжээлийн хооллож буй температурыг авч үзье. Энэ нь хатуу хяруунд хийхийг зөвлөдөггүй, харин omshanik-д энэ нь ямар ч үед хийгддэг.

Энэ нь чухал юм! Дээд зэргийн даашинз худалдаж авахдаа хатуулаг анхаарал тавихад хэтэрхий хэцүү байдаг тул үүнийг боловсруулах чадваргүй тул зөгий колониудад хор хөнөөл учруулж болно.
Үржлийн зөгий нь тийм ч хэцүү ажил биш, эхний харагдах мэт санагддаг, гэхдээ хоол хийхэд анхаарал тавих, анхаарал тавих шаардлагатай болно. Бүтээмж сайтай улиралтай байгаарай!

Видео үзэх: What I Ate in Taiwan (May 2024).