Цэцэрлэгжүүлэлт

ОХУ-ын Chernozem бүсэд өвлийн тэсвэртэй төрөл бүрийн зүйл - интоорын Морозовка

Cherry бол өнөөдөр тариачдын дунд алдартай. Олон хүн хоолны дуршил, эрүүл сайхан, исгэлэн улаан жимсгэний амтыг мэдэрдэг.

Ийм гайхалтай интоорын нэг зүйл нь Морозовка зэрэг.

Cherry Morozovka нь маш сайн амттай gourmets нь gourmets дуртай байсан, мөн цэцэрлэгчид нь санал хүсэлт өгсөн, энэ нь бас сайн ургац, төрөл бүрийн дэлгэрэнгүй тодорхойлолт, жимс, гэрэл зураг нь цаашид энэ өгүүлэл байна.

Үржлийн түүх, үржлийн бүс

Интоорын төрөл бүрийн Морозовка (хоёр дахь нэр нь Морозовская) нь Орос улсад дунджаар бүсийн агренази, цаг уурын нөхцөлд нүд ирмэхийн зуур бага зэргийн уур амьсгал, хүйтэн өвөл урт.

Энэ жимсний ургамал өвлийн хүйтэнд тавигдах шаардлагыг үндэслэн 1980-аад онд үржүүлгийн ажлыг хийж гүйцэтгэсэн Бүх орос судлалын хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэн. I.В. Михурин (Мичурск, Тамбов муж).

Янз бүрийн нэр нь цэврүүтэнд тэсвэртэй байдгаас гадна зохиогчийн нэрээр нэрлэгдсэн байна. Тамара Морозова, чулуун жимсний салбарт алдартай мэргэжилтэн.

Оросын төвийн цаг уурын нөхцөлд тохируулан өөрчилж болох төрөл бүрийн зүйлийг бий болгохын тулд өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй, өндөр ургац, тансаг амт чанар, жижиг өсөлт, мөөгөнцрийн өвчлөлийн каромикозын эсэргүүцэл нэмэгдэж байна.

Frostbite интоорын сорт Lyubskaya, Владимирская нарыг гадагш гарган авсан.

Үүнээс гадна Владимирскаягийн ургацын үрийг ферментийн үе шатанд мутациот химийн этиленин (EI) -ээр 0.025% -ийн концентрацитай боловсруулсан.

1988 онд Морозовка муж улсын шүүхэд шилжсэн.

Тургеневка, Хармоновская, Шоколаднитса, Шубкинз зэрэг сортууд нь Дундад бүсэд тариалах зориулалттай.

Интоорын Морозовка

Cherry Morozovka дараах шинж чанаруудтай:

Мод

Бага эсвэл дунд зэргийн өндөртэй ургамлын өндөртэй байдаг 2.5 метрээс хэтрэхгүй байна.

Crown болон салбарууд. Хангалттай өргөн, өсгөсөн. Энэ нь дунд зэргийн зузаантай бөгөөд бөмбөгтэй ойрхон хэлбэртэй байдаг. Зарим хэсгийг нь тайрсан салбар бий болгосон. Титмийн гол бие, араг ясны мөчир дээр цайвар хүрэн өнгөтэй холтсыг бүрдүүлдэг.

Нуман. Том, саарал-ногоон өнгөөр ​​ургана. Тэдгээр нь харьцангуй бага хэмжээний тоосонцор үүсгэдэг. Найлзуурууд нахиа дээр, хөгжиж, найлзуурууд нь хазайсан өндөг адил төстэй, байгуулагдсан байна.

Навч. Тэдгээр нь хар ногоон өнгөтэй, гялалзсан харагдах тавагтай, суурь дээр нь бага зэрэг улайлттай байна. Харьцангуй нарийхан хуудасны хэлбэр нь зууван хэлбэртэй байна. Навчнуудын ирмэг дээр ялгаатай bicuspid serration, навчны гадаргуу нь гөлгөр байдаг. Навч нь урт, өчүүхэн төдий өтгөн навчтай байдаг.

Цэцэг Цэцэг, том хэмжээтэй, цагаан өнгийн дугуй хэлбэртэй дэлбээтэй байдаг. Сарнай цэцэг Морозовка цэцэглэлтийн хугацаа дунджаар тооцсон.

Жимс

Энэ модны гол баялаг нь түүний жимс нь дугуй хэлбэр, баян харанхуй улаан өнгөтэй байдаг.

Тарианы жин дунджаар 4-5 грамм хүрдэг. Жимс нь хангалттай урт ишний аргаар мод дээр хадгалагддаг.

Гэсэн хэдий ч механик чичиргээнтэй бол жимс нь амархан салах боломжтой. Хэт өтгөн, шүүслэг харанхуй улаан маханд интоорын целлюлозоос салан ялгардаг дунд зэргийн хэмжээтэй зууван яс юм. Арьс дээр толбо, цэгүүд байхгүй.

Фото зураг





Төрөл бүрийн шинж чанар

Энэ интоор нь сортуудын одоогийн ангилалын хамгийн түгээмэлд тооцогддог - Өөрөөрөө шингэдэггүй интоорын ангиллууд.

Эдгээр ургамлын онцлог шинж нь цэцэгсийнхээ өөрийгөө тоосноос хамгаалах зорилгоор бордох боломжгүй байдаг.

Соёл ургуулж, хөгжиж, үр жимс ургуулж, Ойролцоогоор энэ нь өөрөө жимс интоор тарих шаардлагатай байна.

Морозовка олон төрлийн шилдэг бохирдуулагчийг тооцсон Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Легатядская.

Эдгээр бохирдуулагч нь уур амьсгал тааруу нөхцөлд, зөгийн идэвхитэй "ажил" байхгүй нөхцөлд ч үр дүнтэй байдаг.

Энгийн экологийн модны дагуу суулгацыг тарьсны дараа 3-4-р жилийн жимс ургуулж эхэлдэгЭнэ нь янзopыг skoroplodny гэж байршуулах шалтгааныг өгдөг. Үржлийн аж ахуйд Михурин мужид боловсрох дундаж хугацааны үр дүн Долдугаар сарын хоёрдугаар хагаст цуглуулж болно.

Аажмаар, цаг агаарын тааламжтай нөхцөлд байнга Жилд дунджаар 50-65 центнер байдаг.

Өндөр ургацыг мөн адил Россошандская Хар, Урал Руби, Царевна нар харуулсан байна.

Амьдралын сайн түвшинхангалттай өндөр ургац болон Үнэ цэнэтэй амт болон жимсний биологийн шинж чанарууд Morozovka-ийн зарим физик шинж чанар мөн хувь нэмэр оруулдаг.

Ялангуяа энэ төрлийн модны өндөр агууламжийг харуулдаг ган гачиг, өвлийн хатуулаг. Сүүлчийн өмч нь үйлдвэрлэлийн бүх хэсэгт байдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Өвлийн хатуужилтын үзүүлэлтүүд нь цэцэг нахиа болон интоорын цэцэг улам бүр доройтож, хатуу ширүүн өвөл, тэр ч байтугай бага зэргийн буцах хяруу, Оросын хар хөрсний бүс нутгийн хойд хэсэгт тэмдэглэгддэг.

Өвлийн өндөр хатуулаг нь Волохаевка, Шоколаднитса, Жуковская сортоор нотлогддог.

Олон янзын том нэмэх нь чичиргээт мэдрэмтгий байдал багатай байдаг. Энэ нь Frost жимс гэсэн үг юм Тээвэрлэлтийг сайн хүлээж авахЭнэ нь хөдөө аж ахуйн зах зээлд цаг тухайд нь хүргэх ач холбогдолтой юм. Энэ бүхэн энэ интоорыг бий болгодог бүх нийтийн зэрэг Маш сайн технологийн шинж чанартай.

Морозовка компаний гол химийн бодисын харьцаа дараах байдалтай байна:

НайрлагаТоо
Sugar10,5%
Хүчил1,37%
Аскорбины хүчил30 мг / 100 гр

Мэргэжилтнүүд энэ зүйлийн шинэхэн жимс идэхийн ач холбогдлын тухай ярьж байна.

Аскорбины хүчил дээрээс Morozov интоор нь органик ба фолийн хүчлүүд, асар их макро болон микроэлементүүд, пектинууд, төрөл бүрийн витаминуудаараа маш баялаг.

Хясаа нь зөвхөн шинэхэн интоор идэхээс гадна өөр өөр төрлийн эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг.

Энэ модны жимс нь төрөл бүрийн амттан бэлтгэх түүхий эд, түүнчлэн гэрийн үйлдвэрлэсэн согтууруулах ундаа (ликёр ба ликёр) -ын түүхий эд материалын эх сурвалж болдог.

Мөн энэ нь ойлгомжтой байдаг, Morozovka жимс боловсорч гүйцээд, маш амттай, үнэ цэнэтэй амт олж "үзэм".

Энэ амттангийн янз бүрийн улаан интоор, тааламжтай сайхан амт нь бага зэрэг исгэлэн байдлаар амжилтанд хүрч, маш амттай болдог. Үүнээс гадна, жимс жимсгэнэ нь хоол хийх, халаах явцад ч гэсэн амтаа алддаггүй.

Мөн олон төрлийн Volochaevka, Москва Гриот, Гэрэлт цамхаг зэрэг олон төрөл байдаг.

Тарих, асрах

Амьдралынхаа туршид сайн хөгжүүлэхийн тулд суулгац тарих зөв газар сонгох нь маш чухал юм.

Тиймээ Morozovka-ийн зөв газар нь чийг шингээдэг бөгөөд маш сайн агааржуулалт сайтай, өндөр үржил шимтэй хөрс юм. (гэхдээ хүйтэн биш ч). Мэдээжийн хэрэг, энэ нь нарны гэрлээр сайн гэрэлтдэг байх ёстой.

Энэ нь интоорын төрөл бүрийн Морозовка нь хур тунадасны үеэр эх системийг хэт ихээр дүүргэж байгаа зогсонги усанд тэсвэртэй байх болно гэдгийг анхаарч үзэх шаардлагатай байна. Энэ шалтгааны улмаас ус зайлуулах хоолойг өгөх ёстой - буух цэгээс илүүдэл усыг зайлуулах.

Хэвийн Morozovka нөхөн үржих нь залгаас болон эсгэх. Ногоон зүсэлт нь ойролцоогоор 70% байна.

Намар ургац хураалт, гэхдээ тэдгээр нь хавар тарьсан байна. Хөрс нь давуу талтай. төвийг сахисан хүчилтэй. Залуу амьд ургамал элсэрхэг, элсэн хєрс, хєрсний дээр.

Тарих тохиромжтой хөрсийг сонгосноор та цэцэрлэгийн талбайд суулгац зөв хуваарилах талаар бодох хэрэгтэй. Модыг бүрэн хөгжүүлэхийн тулд тэдгээрийн хооронд тэсвэрлэх шаардлагатай байна 2.5-аас 3.5 м хүртэлх зайтай байна.

Дараа нь буултын нүх бий болно. Ийм фосси байх ёстой диаметр нь 50-60 см, гүн 40-50 см. Уурхайн явцад олборлосон хөрс нь ялгадас (ялзмагийн), бага хэмжээний хлоридтой холилддог кали, үнс, супер фосфат. Хэрвээ хөрс нь өндөр шавр агуулагдсан бол нэмэхэд зохимжтой Энгийн элсний 1-1,5 хувин.

Нүхэнд зулзаган мод суулгаж, түүний бие нь үүнийг суулгаж, голын хөрс нь тамгатай байна. Радиус Их биеийнх нь 20-30 см Газар дээрээс радиаторын босоо амыг бий болгодог. Тиймээс юүлүүр бий болсон Хүйтэн цэвэршүүлсэн ус 2-3 хувин хийнэ.

Услалтын дараа живсэн хөрс нь ялзмаг, үртсэн холимогоор бүрхэгдсэн байдаг. Сайн үр дүнд хатаахаас хөрс хамгаалж байгаа хучаастай давхарга хамгийн багадаа 2-3 см зузаан байх ёстой.

Өсөлт, хөгжлийн бүхий л хугацааны туршид үйлдвэрт зөв зохистой харьцах нь тогтмол ургамалжуулах, хөрсийг сулруулна, түүнчлэн зохистой бордоог үе үе хэрэглэхэд хэрэглэнэ.

Энд тарих үед ашигт малтмалын бордоог нэмэх тохиолдолд дараагийн хэдэн жилд шим тэжээлийг нэвтрүүлэхгүй байх нь зүйтэй.

Морозовка нь зохих засвар үйлчилгээний чухал элемент нь титэмийнхээ нөхцөл байдлыг байнга хянаж, шаардлагатай бол түүний шингэрүүлэлт юм. Найлзуурыг хэтэрхий урт (50 см ба түүнээс дээш) болсон тохиолдолд салаалсан мөчир.

Хэрэв та эдгээр журмыг хэрэгжүүлээгүй бол автобусны салбаруудын амин чухал үйл ажиллагааны хугацааг ихээр богиносгож, жимс жимсгэнэ нь бага байх магадлалтай.

Энд та үүнийг санах хэрэгтэй титэм тайрах нь зөвхөн нахиалах өмнө гурван долоо хоногийн өмнө хаврын ирэх нь зөвшөөрдөг.

Өвчин ба хортон шавьж

Морозовка өвчинд мэдрэмтгий мэдрэмжээр сонгон шалгарсны үр дүнд маш амжилттай олон төрлийн үр дүн гарсныг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Аль ч тохиолдолд олон шинжээчийг тодруулдаг Энэ интоорыг коккицикозоор бараг тэг мэдрэх чадваргүй, төрөл бүрийн өвчний эсрэг маш их эсэргүүцэлтэй байдаг алдартай жимсний ургац.

Lebedanskanskaya, Malinovka, Novella сортууд мөөгөнцрийн өвчинд сайн эсэргүүцэл үзүүлдэг.

Гэсэн хэдий ч, бусад интоорын мод шиг Морозовка бүх төрлийн мэрэгчид маш их хайртай. Эдгээр хортон шавьж, өвлийн улиралд амархан хүртээмжтэй хоол хүнс дутагдаж, холтос, мөчрөөр хооллодог.

Өсөн нэмэгдэж буй бодгалиудыг хамгаалахын тулд тэдгээрийн их бие, мөчрүүд өвлийн улиралд аливаа өтгөн бодисыг боож өгөхийг зөвлөж байна.

Мороззагийн шинэхэн болон хэлбэрийн аль алинд нь амттай, эрүүл Морозовка нь өөрийн ажил, сүнсдээ маш их таашаал өгч байсан хүнийг өгдөг.