Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхэд ер бусын, чамин тансаг бүтээгдэхүүнийг ашигладаг бөгөөд хан боргоцойны ширээн дээр хэн нэгэн хүн гайхдаггүй ч гэсэн наргил модыг гайхшруулж чадна. Эдгээр том самар нь чөлөөт зах зээл дээр амархан олддог хэдий ч бүх худалдан авагчид хэрхэн сонгох, нээхийг зөвөөр мэддэггүй, олон арга зам байдаг. Худалдан авалтын дүрмийг мэдэж авах, наргил модыг цаашид ашиглах талаар мэдэх нь ямар хэрэгтэй юм.
Наргил мод
Наргил мод буюу зүгээр л Кокос бол Palm гэр бүлийн ургамлын үр жимс гэж нэрлэдэг.
Тухайлбал далдуу модны хамгийн түгээмэл хэлбэрүүдийн жагсаалтыг шалгана уу.
Португалийн "soso" хэлнээс орчуулбал "сармагчинг" гэсэн утгатай бөгөөд хэрэв та энэ гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг анхааралтай ажиглавал дээрх толбо нь энэ амьтны нүүртэй яг адилхан болохыг анзаарах болно.Та мэдэх үү? Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар Зүүн өмнөд Ази нь модны төрсөн нутаг гэж тооцогддог боловч орчин үеийн нөхцөлд Филиппин, Индонези, Тайланд, Бразил, Шри Ланка, Номхон далайн эрэг хавийн олон улс орнууд ордог.
Үнэндээ кокосын самар нь самар биш, олон хүн үүнийг авч үздэг, гэхдээ тээвэрлэхээс өмнө цэвэрлэж байгаа өтгөн шилэн (ойролцоогоор 10-30 см диаметртэй) дугуйрсан ундарга. Нэг ийм жимс 0.4-2.5 кг жинтэй байдаг.
Танай дэлгүүрийн гадна талын бүрхүүл нь супермаркетын тавиур дээр бидэнтэй уулзаж болох юм. Энэ нь гурван нүдтэй, хатуу ширүүн бүрхүүл бөгөөд нэг газар ойрхон байрладаг. 
Хэрэв та бүрхүүлээ хугалсан бол дотор нь өөр нэг самар олж болно, гэхдээ хэцүү биш, гэхдээ зөөлөн байдаг.
Самар нь самар, самар, самар, Бразил самар, hazelnuts, cashews, Манжуурын самар, самар орно.Цагаан махыг ихэвчлэн "хаягдал" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь тодорхой хэмжээний наргилын ус, амттай амттай байдаг.
Зүгээр л энэ нь нухаш, Кокосын сүү хамт, хүний хэрэглээнд нийцэж байна.
Кокосын "дотроо" хатаасан, өөр өөр төрлийн хоол (ялангуяа чихэр үйлдвэрлэх) -т нэмсэн, мөн зөвхөн хоол хийх салбарт үнэ цэнэтэй кокосын тосыг үйлдвэрлэхээр боловсруулсан (нүүрний маскуудад хэрэглэсэн шампунид нэмсэн ).
Та мэдэх үү? Их хэмжээний коксжих модны сайн ургацын хувьд далдуу модны хөрсөөс жилд дор хаяж 1,34 кг давс хэрэглэнэ. Тиймээс эдгээр модны хамгийн том хэмжээ нь модны дэргэд ойж ургаж, модны хажуугаас ургаж буй жижиг хэмжээтэй, ургамал өөрөө урт удаан хугацаанд амьдрахгүй болдог.
Кокосын ашигтай шинж чанар
Кокосын самарыг зөвхөн хоол хийхдээ өргөн хэрэглэдэг төдийгүй хүний үйл ажиллагааны бусад хэсэгт өргөн хэрэглэдэг.
Кокосын целлюлозын 100 г зөвхөн 0.06 мг, 0.01 мг витамин B2, 0.96 мг витамины PP, 30 мг фолийн хүчил, 0.72 мг Е витамин, 2 мг витамин С, бусад олон тооны ашигтай бүрэлдэхүүн (жишээлбэл, кали, кальци, натри, хүхэр, төмөр, иод, фосфор, хлор, гэх мэт).
Фолийн хүчил нь гиотен, ногоон сонгино, хятад лийр, бүйлс, зутан, кивано, розмарин зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнээс олддог.
Үүнээс гадна уураг, нүүрс ус, байгалийн элсэн чихэр, өөх тосны хүчлүүдийн коксон самранд байгаа эсэхийг тэмдэглэх нь боломжгүй юм. Эдгээр том самаруудын илчлэгийн агууламжийг (бид хамгийн нийтлэг нэр томъёогоор нэрлэнэ), 100 г нь 364 ккал агуулдаг.
Наргил модны шүүс нь цангадаг боловч кокосын ёроолд ургадаг орон нутгийн хүн ам нь бусад ашигт малтмалын зориулалтаар ургамал сайтай байдаг. 
Тиймээс, коксжих бодисууд нь суулгалт өвчнөөр өвдөж, ДОХ-ээр өвчилсөн хүмүүст маш хэрэгтэй байдаг.
Наргил модны сүү нь нөхөн үржихүйн тогтолцооны асуудал (шээс хөөх эм, чулууг эвдэж, халдварыг амжилттай даван туулах чадвартай байдаг), мөн шатаах бүрхүүлийг түлэгдэх, түлэгдэх зэргээр хэрэглэж болно.
Муркума, гүргэм, цагаан бургасны хуц, алтан хорхой, херубууд, нохой өссөн, мordовник нь шээс хөөх эмтэй байдаг.Кокосын усан дээр үндэслэн давсны уусмалыг ихэвчлэн бэлтгэдэг. Учир нь шингэн нь antipyretic шинж чанартай байдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд хүнд ажил хийдэг ажилчдад зориулсан байдаг. 
Кокаиныг тогтмол хэрэглэснээр зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд ихээхэн нөлөө үзүүлж, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, улмаар атеросклерозын эрсдлийг бууруулдаг.
Энэ нь чухал юм! Кокосын дээрх ашиг тустай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гадна лактины хүчил агуулдаг бөгөөд эерэг шинж чанарууд эргэлзээтэй байж чадахгүй. Тэрбээр хөхний сүүгийн үндэс юм.
Чанартай наргилыг сонгох
Кокосын далдуу модны жимснээс авсан ашигтай бодисоор өөрийн биеийг баяжуулахын тулд зөв самар сонгох нь маш чухал юм. 
Энэ үйл явцын бүх зүйл амжилтаас шалтгаална, тиймээс та үндсэн сонгон шалгаруулах шалгуурыг анхаарч үзэх хэрэгтэй:
- Кокосын үзэмжийг бүх талаас нь сайтар судалж үз. Энэ нь ямар ч механик гэмтэл, толбо эсвэл хөгц байх ёстой (ялангуяа ялзрах). Чанарын жимсний өнгө нь жигд, хагарал, сийрэг, согтууруулах ундаа нь бүтцийн хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
- Сонгосон жишээ сэгсэрнэ үү. Шинэхэн үнэр нь бүтээгдэхүүнийг шинэлэг байдлаар илэрхийлэх шинж чанартай байдаг бол эвгүй үнэртэй үнэр нь ачаа тээвэрлэх урт удаан хугацаагаар эсвэл бараа таваарыг хадгалах тавиур гэдгийг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь ойлгомжтой байдаг.
- Самараа чихэндээ авчирч, сэгсэрнэ. Хэрэв та сүүг дотор нь цацаж байгааг сонсвол бүх зүйл сайхан байна. Та гартаа өндөр чанартай наргил модтой. Бүрэн дүүрэн байх мэдрэмж байхгүй тохиолдолд ургийн доройтлыг бодох нь зүйтэй. Ийм төрлийн хэрэглээг хордлогын улмаас хорогдож, бүх үр дагаварт хүргэнэ.
- Кокосын төгсгөлд байрлуулсан гурван нүхэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй: гадаргуугийн бусад хэсгүүд шиг ялзрах, хөгц байх ёсгүй. Эдгээр газруудын өнгө нь үлдсэн хэсгийг нь харанхуйд харанхуй болгосон нь зүйтэй юм.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв боломж байгаа бол, коксжих үнэ нь боломжийн үнэтэй бол та хэд хэдэн самар авч болно. Хамгийн багаар бодоход та ихэнхийг нь худалдаж авна. Энэ нь та хамгийн том сонголтыг хийх боломжтой болно. Жимс нь хамгийн амттай, хамгийн алдартай нь бүтэц нь гадаад төрхтэй төстэй юм "Баян", химийн тааламжгүй амт байхгүй бол
Кокосыг хэрхэн цэвэрлэх вэ?
Та аль хэдийнээ хамгийн үзэсгэлэнтэй, өндөр чанартай наргилыг сонгон худалдаж авсан, харин бүрэн хэмжээгээр эдлэхийг хүсч байгаа бол үүнийг хэрхэн зөв онгойлгох талаар мэдэх хэрэгтэй. Хүссэн үр дүнд хүрэх хэд хэдэн арга байдаг.
Арга 1
Наргил нь маш төвөгтэй жимс юм. Учир нь үүнийг идэхийн тулд та эхлээд зузаан бүрхүүлээ хуваах ёстой. Гэртээ хэд хэдэн хэрэгсэл үүнийг тусалж чадна, гэхдээ гал тогооны тоног төхөөрөмж нь хамгийн энгийн, хамгийн хямд юм. Хэрэв та амттай целлюлозыг авахын тулд зөвхөн хоёр хутга хэрэглэх хэрэгтэй. Үүнд: хурц нарийн, том хэрчих (хэрэв хүнд байвал).
Энэ тохиолдолд кокосын шингэнийг цэвэрлэх үйл явц нь дараах байдалтай байна:
- Шүүс, хоёр хутга дээр цутгах аяга бэлтгэ.
- худалдан авсан наргилыг аваад өөрийнхөө нүхэнд нээнэ. (нүд, амаар өвөрмөц сармагчны нүүрийг олж авна);
- Төгсгөлд нь төвтэй ойрхон, "ам" гэсэн үүргийг гүйцэтгэдэг цооног дотор та бүхэн илүүдэл жингээ гаргаж, дундуур нь хүрч, урт хутга хийх хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Кокосын шүүсийг юүлж хялбар болгохын тулд нүхийг бага өнцөгт хийх хэрэгтэй.
- Дараа нь хутга дотогш орж байвал аяга дээрээ наргилыг эргүүлээд дотор нь шингэн шавхана (та жимсээ бага зэрэг сэгсрэх хэрэгтэй);
- Одоо зөвхөн зузаан бүрхүүлийг нээж, махыг хоёр дахь том, хүнд хутга шаарддаг.
- Энэ бүхэн гадаргуу дээр түннээд, удалгүй та эвдэрч буй хязгаарын шинж тэмдгийг сонсох болно. Үүний дараа та бүх хэсгүүдийг нь арилгах хэрэгтэй (үйл явц нь тахианы өндөг цэвэрлэх гэх мэт).
Чухамдаа, та гартаа зөөлөн хооллоод дунд зэргийн хоолоор хооллож, хэрэглэж болно.
Арга 2
Энэ тохиолдолд зузаан кокосын бүрхүүлийг нээхийн тулд та халив, аяга, аяга, үнэндээ наргилын самар хэрэгтэй болно. Энэ нь таны хүссэн зорилгодоо хүрэхэд маш хялбар байх болно гэж хэлж болохгүй, гэхдээ та бүх даалгаврыг үнэн зөвөөр биелүүлж чадвал амжилтанд хүрэх болно.
Тэгэхээр та юу хийх хэрэгтэй вэ:
- Шаардлагатай бүх зүйлээ бэлдэж, шаардлагатай бол цаасаар хучигдаж, ширээн дээр хэвтэв.
- Ховилыг ашиглан дундыг нь огтолж эхлээд 0.5 см-ээс дээш урттай багажийг өргөж болохгүй (зүсэлт нь тойрог дундуур явах ёстой бөгөөд ингэснээр та нээлтийн үр дүнд хоёр бүрхүүлтэй байх болно);
- Энэ ажлыг амжилттай даван туулж, чулуун усыг урсгал усан доор сайтар угааж, алчуураар арчина.
- халивыг аваад, үүгээрээ үүссэн цоорхойд байрлуулж, талбайнуудыг салгахыг оролдож үр дүнд нь зөвхөн наргилын бүхэл дунд байх;
- эцэст нь тийм ч хэцүү самарыг хурц нарийн хутгаар хоёр хэсэг болгон хувааж болно.
Арга 3
Энэ аргыг эхнийхтэй төстэй, зөвхөн шингэн нь нүхээр дамжин өнгөрөх шаардлагагүй. Энэ тохиолдолд гол трик нь алхаар цохиж, жинг нь ярихдаа гартаа наргиж барьдаг.
Тиймээс та дунд хэсгийг гэмтээхгүй байх болно, харин зузаан арьс нь хагарч эхэлдэг.
Энэ нь чухал юм! Бүх цус харвалт нь нарийн дундыг гэмтээхгүй байхын тулд үнэн зөв бөгөөд үнэн зөв байх ёстой.
Хэрэв та гартаа нэн даруй үлдсэн наргил модтой бол та дээд талыг нь салгаж, дотор нь байгаа шүүсийг зайлуулах хэрэгтэй. Махан бие махбодь нь өөрөө хэрэглээний хувьд төгс төгөлдөр бөгөөд төрөл бүрийн аяганд зориулж бэлтгэдэг. 
Тиймээс хүн бүр наргил модыг нээх хамгийн тохиромжтой арга замыг тодорхойлж чадна. Үүний гол агуулга нь түүний агуулгыг та нарыг урам хугарах хэрэггүй бөгөөд хэдийгээр жимсийг сонгоход дээрх зөвлөмжүүдийг дагаж мөрдвөл энэ сонголтыг бүрэн хасдаг.
