Газар тариалангийн үйлдвэрлэл

Долоогонын жимсийг хэрхэн ашигтай, хэрхэн цуглуулах вэ

Долоогонт нь навчит өндөр сөөг эсвэл жижиг модны төрөл юм. Эрт дээр үеэс ургамлын үрийг идэж, ходоодны эмгэгийн эм болгон ашигладаг байсан. Одоо үйл ажиллагааны хүрээ нь өргөн цар хүрээтэй байна.

Долоогонын жимс

Долоогонын жимс нь 0.5-4 см-ийн диаметр бүхий жижиг алим юм. Жимс нь лийр хэлбэрийн, бөмбөрцөг хэлбэртэй эсвэл урт сунасан байж болно. Жимсний үр нь арьсыг нимгэн давхаргын доорх жимсний дээд хэсэгт какаоны ойролцоо байрладаг. Долоогонт нь намрын эхний хоёр сард төрнө.

Нийтлэг долоодугаар зүйлүүд болон биеийнх нь ашиг тусын талаар илүү ихийг мэдэж аваарай.

Жимсний арьсны өнгө нь ургамлын төрлөөс хамаарна. Эдгээр сүүдэрүүд нь: улбар шар-шар, улаан, тод улбар шар, маш ховор хар юм. Жимсний хэмжээ нь янз бүрийн зүйлээс хамаарна. Ерөнхийдөө цусны улаан долоогуур 5-7 мм диаметртэй байдаг. Том жимс бүхий сортууд 3-4 см-ийн голчтой жимстэй байдаг. Амт нь өөр өөр сортын хувьд өөр өөр байдаг. Томоохон жимс нь алимтай төстэй амттай. Жижиг амт нь rosehips төстэй юм. Бүх үнэр нь бараг байхгүй.

Та мэдэх үү? ОХУ-ын биологич, үржүүлэгч Иван Мичурин цусаар улаан долоогоос тоос хүртлээ, уулын үнсний цэцэг тарьж, шинэ ургамлын төрөл, эрлийз, уулын үнсний анарыг бий болгосон. Түүний жимс нь чихэрлэг, исгэлэн болж, гашуудал нь алдагдсан.

Жимсний найрлага

Ургамал нь баялаг витамин болон эрдэсийн бүтцэд эмийн чадварыг өгөх үүрэгтэй. Ургамал эдгээх шинж чанарыг юу өгдөг вэ, бид доор тайлбарласан.

Витамин, эрдэс бодис

Бүтэц нь эмийн зориулалтаар хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг цус-улаан долоогоно жимсний найрлага юм. Жимсний 100 грамм дахь витамин:

  • Е витамин (альфа-тококерол) - 2 мг;
  • Витамин С (аскорбины хүчил) - 90 мг;
  • А амин дэм (Retinol) - 2,333 мг;
  • бета каротин - 14 мг.
100 грамм жимстэй эрдсүүд:

  • кали - 13.1 мг / гр;
  • Кальци - 3.0 мг / гр;
  • манган - 1.0 мг / гр;
  • төмрийн - 0.04 мг / гр;
  • магни - 0.04 мкг / гр;
  • зэс 0.29 мкг / гр;
  • цайр - 0.07 мкг / гр;
  • кобальт - 0.37 мкг / гр;
  • хром - 0.01 мкг / гр;
  • төмрийн - 0.03 мкг / гр;
  • селени - 11.8 мкг / гр;
  • Никель - 0.1 мкг / гр;
  • strontium - 0.06 мкг / гр;
  • иод - 0.06 мкг / гр;
  • хар тугалга - 0.05 мкг / гр;
  • Борон - 2.0 мкг / гр.
Целлюлозын бусад бодисууд:

  • таннин;
  • гликозид;
  • phytosterols;
  • нэмэлт идэвхтэй нэгдлүүд;
  • чухал тос;
  • каротиноид;
  • pectin;
  • органик хүчлүүд (нимбэг, каффейк, царс, tartaric).

Калори ба BJU

Жимсний тэжээллэг чанар:

  • уургууд - 0.8 г;
  • Нүүрс ус - 14 г;
  • Хоолны утас - 3.6 гр;
  • ус - 82.4 гр
100 гр жимсний калорийн агууламж - 58.5 ккал.

Энэ нь чухал юм! Датчигаар жимс хэрэглэх нь ургамлын бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Учир нь ургамлын даралтыг бууруулах боломжтой. Энэ нь зөвхөн эдийг хавагнахтай холбоотойгоор зөвхөн жингээ багасгахад хэрэглэгддэг.

Хэрэглээ гэж юу вэ

Дараах бутлаг бүрэлдэхүүнүүд нь үр нөлөөтэй байдаг:

  • Retinol нь харааны мэдрэмжийг сайжруулж, арьсны нөхөн сэргэлтийг идэвхжүүлдэг.
  • Бета-каротин нь антиоксидант үйлдэл бөгөөд дархлааны системийг идэвхжүүлдэг бөгөөд биеэс нь чөлөөт радикалуудыг зайлуулдаг.
  • Витамин С нь метаболик болон нөхөн төлжиж буй процессуудад оролцдог ба бета-каротинтай адил, дархлаа хамгаалж байдаг.
  • Кали нь хүчилтөрөгчийн балансыг тэнцвэржүүлж, биед агуулагдах магнийн хэмжээг зохицуулдаг. Энэ нь шээсний системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, улмаар бие махбодоос илүүдэл шингэнийг зайлуулж хэвшүүлнэ. Энэ нь хаван үүсэхийг багасгадаг. Мөн зүрхний цохилтыг хэвийн болгох болно.
  • Өөр нэг антиоксидант нь молибден юм. Тэрээр эрэгтэй нөхөн үржихүйн үүрэг хариуцлагыг хариуцаж, бодисын солилцоог хэвийн байдалдаа оруулдаг.

Долоогоноос хамгийн алдартай 10 ургамлын нэгд тооцогддог. Энэ жагсаалт нь Echinacea, rosehip, chamomile, тунхууны, зуун настын, гаа, мэргэн, шарилж агуулдаг.

Эрэгтэйчүүд

Эрэгтэй хүн амын хувьд дийлэнх нь чихний үйл ажиллагааны алдагдалд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Мэдээж хэрэг, ургамал өөрөө асуудлыг шийдэж чадахгүй байна. Зөвхөн эхний үе шатанд засаж залруулахад бэрхшээлтэй хүмүүс зөвхөн ургамлын үр жимснээс цайг тогтмол хэрэглэдэг. Үлдсэн хэсэг нь ихэвчлэн эмийн жагсаалтанд нэмэлт элемент гэж Духсан голыг заадаг. Инфузи ба декон нь мэдрэлийн системийг тайвшруулж, улмаар бэлгийн сулралыг сэтгэлийн зовуурлаас ангижруулдаг.

Үүнээс гадна, Эмийн ургамал нь нөхөн үржихүйн системтэй салшгүй холбоотой эрхтэн тогтолцоонд нөлөөлдөг. Энэ нь цусны эргэлтийг сайжруулдаг зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Цусны эргэлт эрчимжихийн хэрээр цусны эргэлт зогсонги байдалд ордог. Эрэгтэйчүүдэд ихэвчлэн өвдөлт намдаах хэсэгт үүсдэг. Цусны эргэлтийг хэвийн байлгаснаар шим тэжээлийн урсгал сэргэж, эдгэрэх асуудал арилдаг гэсэн үг юм.

Хуучин эрчүүд, Долоогонын үзүүрийг хэрэглэх үед зүрхний үйл ажиллагааг дэмжинэ. Цусны судас, зүрхний булчинг бэхжүүлж байна. Витамин болон антиоксидант нь вирусыг бие махбодид нэвтэрч, үрэвслийг арилгахад тусалдаг.

Энэ нь чухал юм! Дэлхийн 2-р дайны үед бусад эм байхгүй үед цус-улаан долоогий жимсний үрийг зүрхний эм болгон хэрэглэсэн.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Долоогонт нь эмэгтэй хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь мэдрэлийн системийг хэвийн байдалд оруулдаг бөгөөд ингэснээр эмэгтэй хүн шалтгаангүйгээр санаа зовох, нойргүй болох талаар мартдаг. Энэ нь цэвэршилтийн үед дааврын өөрчлөлттэй сайнаар уялдан цэвэршилтийн цэвэршилтийг үгүйсгэдэг. Мөн бамбай булчирхайг хэвийн болгодог. Өвдөлт үед өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлдэг.

Цусны судаснууд бэхжиж, цусны урсгалыг хэвийн болгож, angina, тахикарди бууруулах, цусны даралтыг бууруулдаг, атеросклерозын товруу үүсэхээс сэргийлдэг.

Ходоод гэдэсний зам, бөөр, элэг, цөсний хүндрэлтэй асуудлуудыг шийдвэрлэх.

Програмын боломжууд

Аль ч эмэгтэй энэ болон түүний бүтээгдэхүүн жирэмслэлтийн явцад нөлөөлж болох эсэх талаар санаа тавьдаг. Энэ үе нь Долоогонын хэрэглээний өвөрмөц онцлогтой.

Жирэмсэн, хөхүүл үед энэ нь боломжтой

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд эмийн ургамал хэрэглэх нь зөвшөөрөгдөх боломжтой, гэхдээ зөвхөн архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй. Эдгээр нь зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгох, хаван арилгах, хоол боловсруулах үйл явцыг бий болгох, вирусын биед үзүүлэх эсэргүүцлийг сайжруулахад туслах болно. Мэдээж хэрэг, эмийг эмчээс зөвлөж байх ёстой.

Энэ нь чухал юм! Завсараас доогуур үнэлэх боломжгүй юм. Учир нь зөв зохистой бус, хэтрүүлэн хэрэглээгүй бол зулбах магадлал маш өндөр байдаг.
Гэвч хехеер хооллох уед эмийн ундаа, жимс жимсгэнийг хаях хэрэгтэй. Долоогоноос эхийн сүүгээр дамжуулан хүүхдийн биед орж ирэхэд хүүхдийн биед эмчилгээний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Гэвч шинээр гарч ирж буй организмын хувьд ийм үйлдэл зайлшгүй байх албагүй бөгөөд хохирол учруулж болзошгүй юм. Тиймээс хэрэв долоогуур хэрэглэхийг хүсвэл эмчид хандана уу.

Долоогонын хүүхдэд өгөх боломжтой юу?

Жимс бага насны хүүхдүүдэд эсрэг заалттай байдаг. Тэдний биед эдгээр өөрчлөлтүүдийг засч залруулах хэрэгтэй байна. Заримдаа зүрх судасны эмч, мэдрэл судлалын эмч нар нойр булчирхайн эмчилгээг хийдэг ч энэ нь зөвхөн ноцтой өвчинд нэрвэгддэг. Хүүхэд 12 нас хүрсэн тохиолдолд зулын голыг хүүхдэд зөөвөрлөнө гэж өгч болно. Энэ нь нэг литр (10 литр устай жимс) исгэж, өдөрт 70 мл авч байна.

Жимсний болзошгүй хор хєнєєлт ба эсрэг заалт

Эмийн ургамал нь биенд ямар нэг хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ зарим нэг анхааруулга байдаг. Хэт их хэмжээний хордлого багатай байдаг тул уух шингэнийг тунг өөрчлөхийг зөвлөдөггүй. Мөн ходоодонд хоосон хандмал уухгүй. Бөөлжих ба суулгах Уух долоогуур хүйтэн усаар уухыг зөвлөдөггүй. Энэ нь колик үүсгэдэг. Та харшил, шархлаа, гастриттай хүмүүс, цусны даралт ихтэй өвчтөнд маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Хэзээ, хаана хамгийн сайн долоогоно цуглуулах вэ

Үйлдвэрийг ашиг тустай болгохын тулд зөв бэлтгэлтэй байх ёстой.

Цаг агаарын байдал

Жимс нь боловсорлын үед хурааж авдаг. Энэ бол есдүгээр сарын төгсгөл. Анхны жүржний өмнө цуглуулгыг хийж болно. Өглөө сэрүүн, тайван цаг агаарт ургац хураах нь хамгийн сайн арга юм. Шүүдэр нь доошоо буусан байх шаардлагатай. Өөр нэг чухал зүйл бол шувуудаас өмнө гарах цаг юм. Долоогонын жимснээс идэх дуртай.

Тэд жимсийг нэг нэгээр нь цуглуулдаггүй, харин савыг тасдаж, сагсыг нь ангилж, ялзруулж, арчиж хаяж хаяад хаячихсан юм.

Тохиромжтой газар

Моторт зам, аж үйлдвэрийн газруудаар ургасан бутаас жимс жимсгэнэ цуглуулахыг зөвлөдөггүй. Ойн модыг огтолсны дараа үүссэн ойн зах буюу мөсөн дээр ургамлын бутыг хайж олох нь хамгийн сайн арга юм. Мөн эдгээр ой нь хаа нэгтээ хаа нэгтээ ургадаг.

Жимсийг хатааж байна

Жимс нь байгалийн болон хиймэл аргаар хатааж болно. Эхний тохиолдолд хатаах нь удаан байх боловч илүү ашигтай бодис үлдэх болно. Тоо хэмжээ болон угаасан жимсийг нэг давхарга дээр даавуу эсвэл цаасан дээр тавьдаг. Ийм учраас тэд агааржуулалт сайтай, мансарда, бусад сүүдэр, хуурай газар үлдсэн байна.

Хатаах явцад эвдэрч гэмтэхээс сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг үе үе эргүүлэх хэрэгтэй. Хатаах нь хоёр хоног үргэлжилнэ. Жимс хатаж байвал үрчлээс болон гэрэл болдог. Хэд хэдэн хуурай жимсийг нударгаараа шахаж байвал бие биедээ наалдахгүй байх ёстой. Хатаах үед тэдгээр нь хэмжээ ихээхэн хэмжээгээр багасдаг. Хатаасан жимс нь гашуун амт, үнэр юм. Хатаах 2 дахь арга нь зуух эсвэл тусгай хатаах ажилтай. Тэдэнд ямар төрлийн түүхий эд материал хэрэгтэй байгаагаас шалтгаалан жимс жимсгэнэ 30-40 градус буюу 40-60 градусын температурт хатаана.

Долоогонын шинж чанарыг эдгээх

Үйлдвэрийн зохистой шинж чанарыг зөв хэрэглэх үед гарч ирдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Долоогонын ундаа хэрхэн яаж хэрэглэхийг авч үзье.

Хэрэглэх, хэрэглэх, бэлтгэх

Согтууруулах ундааны хандмалыг дангаар нь эсвэл эмийн санд худалдан авдаг. Жирийн жор бол: 25 гр жимс нь 100 гр эмнэлгийн архи, эсвэл архи дүүрэн хэмжээгээр дүүрдэг. 10 хоногийн турш харанхуй газарт нэрэх. Өдөрт гурван удаа 30-60 удаа дуслаар хооллохын өмнө нэг цагийн турш хэрэглэнэ.

Энэ ханд нь зүрхний мэдрэлийн системийг хэвийн болгоход тусалдаг. Энэ нь нойргүйдэл, айдас, венийн судасны эмгэг, даралтыг бууруулдаг.

Та мэдэх үү? Долоогонын согтууруулах ундаа нь мал эмнэлгийн эмэнд хэрэглэгддэг тул зүрхний асуудлыг шийдэж, цусны эргэлтийг хэвийн болгоход хэрэглэдэг.

Хэрэглэх, хэрэглэх, шөл бэлтгэх

Жимсний декоциний бодис нь стенкарди, хэм алдагдал, экстрастол, согтууруулах ундааны холестерины түвшинг хэвийн болгоход согтуу байдаг.

Бэлтгэх арга нь энгийн юм: удаан гал дээр нь буцалсан ус шилэн аяга жимс жимсгэнэ исгэж. Уг шингэний хагасыг буцалгаад буцалгана. Хөргөсөн шөл нь хоолны өмнө өдөрт гурван удаа халбагаар ууна. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа 3-4 сар байна.

Хэрэглэх, ашиглах, дусаах бэлдмэл бэлтгэх

Долоогонын дусаагуур нь зүрхний цохилтыг хэвийн болгохын тулд цусны эргэлтийг сайжруулах, зүрхний гажигтай үед ашиглахыг зөвлөдөг.

Бүх жимс нь буцалсан усаар цутгаж, 8-10 цагийн турш шөнийн турш зогсож байна. Тарилтыг уухад хялбар болгохын тулд та үүнийг халуунаар нь хийж болно. Нэг литр устай бол танд хоёр жаахан жимс хэрэгтэй болно.

Хоолны өмнө өдөрт гурван удаа халбага ав.

Хэрэглэх, хэрэглэх болон цай бэлтгэх

Тариа нь тайвшруулах болон унтах эм болгон хэрэглэдэг. Энэ жор нь дусаахтай төстэй юм. Дулааны усанд нэг литрт Долоогонын 2.5 гарт (30 орчим жимс) шарж, шөнө нь нэрэх нь орхи. Тайвшруулах, саармагжуулах нөлөөтэй байхын тулд унтахынхаа өмнө ууна. Өдрийн турш ашиглах боломжтой.

Долоогонын химийн шинж чанарууд

Витамин, эрдэс бодисын найрлагатай учраас Долоогонын арьсанд арьсыг зөөлрүүлж, тэжээл өгөх, чийгшүүлэх, цэвэрлэж чаддаг. Энэ нь тайвшруулах, нөхөн төлжих нөлөөтэй байдаг. Энэ нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.

Universal нүүрний маск:

  1. Долоогонын жимс жимсийг хальсалж мөөгөнцөр рүү нь ургана.
  2. Үүнийг зөгийн бал, цөцгий, тос нэмнэ.
  3. Холимогийг нүүрэнд 10 минутын турш хэрэглэж дараа нь угаана.

Маск арьсыг нөхөн сэргээхэд тусалдаг, батгатай тэмцдэг. Тослог арьсанд зориулсан маск:

  1. Ургамлын жимс нь шүүс нь тэг өөх агууламж, тараг халбагаар нь зуслангийн бяслаг гурван халбага хольж байна.
  2. Найрлага нь сайтар холилдсон байна.

Энэ бүтэц нь долоо хоногт нэг удаа цэвэр, нарийхан нүхийг ашигладаг.

Хуурай арьсны маск:

  1. Ногоон төрөл бүрийн дөрвөн усан үзэм нь 1 tsp. Долоогонын шүүс.
  2. Нүүрний арьсыг чийгшүүлж 20 минутын турш хэрэглэнэ.

Жимсний жимсийг хэрхэн яаж идэх вэ?

Jam нь шим тэжээл авахад хялбар, амттай арга юм. Энэ хоолонд сонгодог жор юм байна.

Гэрийн нөхцөлд Долоогоноос хэрхэн зөв хатах талаар мэдэхийг зөвлөж байна. Өвлийн улиралд Долоогоноос ямар бэлтгэл хийх боломжтойг бид танд зөвлөж байна.

Шаардлагатай найрлага

Саатал гаргахын тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 1 кг Долоогонын жимс;
  • Элсэн чихэр 0.5 кг.
Мөн чанамал, лонхтой болон таглааг нь чанах саванд хийх хэрэгтэй.

Хоол хийх жор

Жимс угааж, хальсалж, ишнээс нь тусгаарладаг. Тал руу юүлж, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ хэлбэрээр найрлага нь хэдэн цагийн турш үлддэг тул жимсгэнэ шүүсийг тарааж өгдөг. Дараа нь савыг галд хийнэ. Агууламжууд нь буцалгаж эхлэхэд гал зууханд дөл нь багасч, саатал нь холдохгүй. Хоол хийх явцад бүтээгдэхүүнийг хутгана. Энэ нь тавагны доод хэсэгт наалддаггүй. Саатал чанаж байгаа эсэхээ мэдэхийн тулд хүйтэн гадаргуу дээр унах хэрэгтэй. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь дусал хэлбэрийг хадгалж үлдэнэ. Гэхдээ хөргөөд дараа нь зузаан болно. Жирийг урьдчилан ариутгасан лонхтой руу юүлж, цувисан байна. Хэрэв та удаан хугацаагаар хадгалахыг хүсэхгүй байгаа бол савтай тагийг тогтмол таглаад хөргөгчинд хийнэ.

Энэ нь чухал юм! Хоол хийх явцад шарагчийн галын хүчийг аажмаар нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Шүүс жимс нь бүрэн тусгаарлагдсан байх шаардлагатай бөгөөд тэд шатаагүй байна.
Зөвхөн жимс нь зөвхөн Долоогонын үнэ цэнэтэй юм. Навч, цэцэг, холтос нь эмчилгээний зориулалтаар ашиглагддаг. Хамгийн чухал зүйл бол бүх зүйл дунд зэргийн ашиглалттай байхад хэрэгтэй гэдгийг санах хэрэгтэй.