Кокос модны жимс нь самар гэж нэрлэдэг бөгөөд Зүүн Өмнөд Ази, Бразил, Шри-Ланкад өргөн тархсан, түгээмэл хоол хүнс байдаг. Үндсэндээ эдгээр улс орнуудад экспортолж байгаа нь дэлхий даяар байдаг. Хушга бүрхүүлийн дотор цагаан бүрхүүл, наргилын шүүс нь хоолонд тохиромжтой.
Махан биед шинэхэн болон татсан махыг хатааж болно. Энэ нь хоол хийхэд ашиглах, үүнээс гоо сайхны бэлдмэлүүдийг бэлтгэх явдал юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнтэй адилаар хуурай наргилын самар нь бие махбодод болон зарим заалтыг үр дүнтэй болгодог. Энэ гайхамшигтай самар ямар байдгийг бид илүү нарийвчлан үзье.
Наргил модны shavings
Өмнө дурьдсанчлан, Кокосын чипс нь Кокосын далдуу самар, хүнсний махыг нунтагласаны дараа олж авсан жижиг цагаан талст юм. Бөөмийн хэмжээ нь бүтээгдэхүүн нь газар дээр байгаа нүхний хэмжээнээс хамаарна. 
Үүний дараа талстыг өндөр температурт хатааж хөргөнө. Одоо цагаан нунтаг нунтаг хэрэглэхэд бэлэн болсон.
Энэ нь маш амттай, амттай амттай бөгөөд энэ нь ямар ч хоол амтыг нэмэгдүүлж, гоо сайхны бүтээгдэхүүнүүдэд өвөрмөц амт өгөх болно.
Бүрэлдэхүүнийг шалгах
Буталсан доторх цагаан буталсан жимс нь жимсний түүхий маханд агуулагддаг бүх ашиг тусыг хадгалж байдаг. Энэ нь маш олон сахароз, фруктоз, эсийн тосны хүчил агуулдаг. Ихэнх витаминууд, түүнчлэн олон тооны эрдэс ба элементүүд ордог.
Витамин, эрдэс бодисын баялаг найрлагатай учраас энэ бүтээгдэхүүнийг хангалттай олж авах, эрчим хүчний зардлыг нөхөхөд хамгийн сайн нь тооцогддог. 
Витамин байгаа эсэх
Хэрэв бид нарийвчлан авч үзвэл 100 грамм нунтаг энэ витамин агуулдаг (мг):
- Витамин B1 (тиамин) - 0.066;
- витамин В2 (рибофлавин) - 0.02;
- Витамин B3 буюу PP (Niacin) - 0.54;
- Витамин В4 (choline) - 12.1;
- витамин В5 (пантотеины хүчил) - 0.3;
- Витамин В6 (пиридоксин) - 0.054;
- Витамин В9 (фолийн хүчил) - 0.026;
- витамин С (аскорбины хүчил) - 3.3;
- Е витамин (булклертерол) - 0,24;
- Витамин К (phylloquinone) - 0.0002.
Та мэдэх үү? Тайландын өмнөд бүс нутагт Кокосын гаралтай жимс жимсгэнэ сургагдсан macaques. Тэд модны орой дээр гараад жимсээ нураагаад доош буугаад эзнийх нь хоолонд дуртай хоол идэх болно. Сармагч бүр өдөрт 1000 коконут ургах боломжтой.
Ашигт малтмалын бодис
Мөн кокосын целлюлозын мөхлөгүүд нь микро болон макро шим тэжээлээр баялаг байдаг.
Macronutrients (мг):
- кали - 356
- кальци - 14
- Магнийн - 32
- натри - 20
- фосфор - 113
Трих элементүүд (мг):
- төмөр - 2.43
- манган - 1.5
- зэс - 0,435
- селени - 0.01
- цайр - 1.1
Калори
100 грамм хуурай нунтаг тутамд 600 килокалориор байдаг бөгөөд энэ нь шинэ Кокосын жимсний целлюлозоос бараг хоёр дахин их байдаг. Тиймээс, наргилын чипс нь тэжээллэг бүтээгдэхүүн гэж тооцогддоггүй байна.
Зөгийн бал, пистачиос, самар, банана, инжир зэргийг тэжээллэг хоол хүнс гэж үздэг.
Уураг, өөх, нүүрс ус
Бүтээгдэхүүний 100 г-ийн эрчим хүчний утга нь (g):
- Уураг - 13.0
- Өөх - 65.0
- Нүүрс ус - 14.0
Кокосын чипс хэрэглэдэг
Энэ бүтээгдэхүүний ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн баялаг олдоцтой учраас хүний хэрэглэж буй ашиг нь асар их байдаг гэдгийг бид дүгнэж чадна. 
Чип нь хооллолтыг агуулдаг учраас хорт бодис, токсины хорт бодисыг үр дүнтэй цэвэрлэж, улмаар ерөнхий дархлааг сайжруулж, эрүүл мэндийг сайжруулдаг.
Энэ нь шээсний өвчний улмаас хүмүүст цоорхойд энэ нунтагыг оруулахыг зөвлөж байна.
Ургамлын эмгэг, calendula, тунхууны, хус, мөөгөнцөр, сараана, зэрлэг зөгийн бал зэргийг ашигладаг.Антиоксидант үйлдэлтэй тул ханиад, ханиад, чихний өвдөлт, харааны бэрхшээлтэй хүмүүст хоол тэжээлийн нэмэгдэл үр дүнтэй байдаг.
Карбрагийн бүтээгдэхүүн дэхь лактины хүчил байгаа нь цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг ба хорт хавдрын эрсдэл, зүрх судасны эмгэгийг бууруулдаг.
Хоол хийхэд кокосын талстыг байнга хэрэглэдэг хувь хүний хувьд үйл ажиллагаа, гүйцэтгэлийн өсөлт нь ажиглагдаж, анхаарал төвлөрөл, санах ой сайжирна. 
Та мэдэх үү? Кокосын шүүс нь ургамлын субстрат болж үйлчилдэг бөгөөд түүний бактерийн эсрэг үр нөлөө нь өвчин, аюултай хортон шавьжны суулгацын үндэсийг хамгаалдаг. 5 жилийн дараа үүнийг арилгаж болохгүй, гэхдээ зүгээр л бордоо болгон үлдээдэг.
Чип идэхийг байнга идэж, бодисын солилцоо эрс сайжирна. Энэ нь шархны эдгэрэлт, бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг.
Кокосын чипс-ийн antiiparasitic шинж чанар нь мэдэгдэж байна: хорхой шавьж салахыг 7 хоногийн туршид хүүхдүүд хоол идэхээс өмнө энэ бүтээгдэхүүнийг нэг халбагаар авах шаардлагатай байдаг.
Паразитын үл хөдлөх хөрөнгө нь хар хушга, сүүний зөгийн балтай.Долоо хоногийн дараа хичээлээ давт. Насанд хүрэгчдийн хувьд энэ хувь 2 дахин өссөн байна.
Кокосын ширхэгтэй идэж болно
Хоол тэжээлийн эмч нар, эмч нар хоол хүнсэндээ кокосын мөхлөгийг оруулах нь эерэг үр дүнг өгдөг. Насанд хүрэгсэд долоо хоногт нэг зуун хоёр зуун грамм, 3 хүртэлх насны хүүхдэд 100 грамм жинтэй гэж эерэг үр дүн үзүүлдэг. 
Хүүхдүүдийн хувьд
Өмнө дурьдсанчлан, хатаасан наргил модны мөхлөг хэлбэрийн хэлбэрээр хүүхэд нь эсрэг заалттай байдаггүй.
Үүний эсрэгээр, хүүхдийн биед витамин, эрдэс, өөх тосны хүчил хангалттай хүрч, дархлааны системийг бэхжүүлж, бэхжүүлж, өсөн нэмэгдэж буй яс, шүд бэхжүүлж, төмрийн дутагдлын цус багадалтаас сэргийлэх, паразитыг багасгахад туслах болно.
Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд
Эх барихын болон эмэгтэйчүүдийн эмч нар ихэвчлэн жирэмсэн эхчүүд, хөхүүл залуу эхчүүдэд үзэсгэлэнтэй жимснүүдийг оролцуулахыг зөвлөдөггүй, харин хүнсний ногооны цэцэрлэгээс ердийн хоолыг иддэг.
Энэ тохиолдолд наргилыг үл хамаарах зүйл гэж үзэж болно. Кокосын ёроолд ургаж буй бүс нутагт наргилын сүүг уухыг зөвлөж байна. 
Чипийн хувьд жирэмсэн эмэгтэйд төрөхийн өмнөх болон төрсний дараа хооллолтонд нь нэмэгдэх боломжтой. Үүнд эрдэс давс, амин дэм, лакийн хүчил байгаа нь эх, хүүхдийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлж, мөөгөнцөр, халдварыг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлнэ.
Жирэмсний үед чацарганы шүүс, усан үзэм, далан хальсан, хятад байцаа, улаан сонгино, манжин зэрэг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжтой.Витамин В4 (choline) нь эсийг устгахаас хамгаалдаг, эмэгтэй хүний элэг, мэдрэлийн системийг дэмжиж, хэт ачаалалтай байдаг. Кали нь цусны даралтыг зохицуулах чадвартай бөгөөд зүрхийг дэмждэг.
Бусад тохиолдолд
Сонирхолтой нь ходоод гэдэсний замын өвчлөлийн хувьд Кокосын бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаггүй. Тэдгээр нь өөх тос багатай исгэлэн, бяслагны каказеруудад нэмж болно. 
Хэрэв хүн архаг панкреприт буюу нойр булчирхайн бусад өвчинд автахгүй байвал хөнгөн хэлбэрээр илэрч байвал кокосын талстыг дунд зэргийн тунгаар хэрэглэж болно.
Үүний шалтгаан нь уураг, витамин, ханаагүй тосны хүчил, эрдэс давс зэргийг агуулдаг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээхэд тус болдог.
Хэрэв панкреатит нь цочмог хэлбэрээр байвал хоол хүнснээс их хэмжээний нүүрс ус, ургамлын гаралтай өөх тосыг агуулдаг учраас энэ бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй.
Энэ нь чухал юм! Фенителькетонурийн хувьд кокосын чипсийг хэрэглэх ангиллын эсрэг заалтууд - Кокосын хувьд энэ өвчинд хэрэглэхийг хориглодог фенлулин их байдаг.
Ходоодны гастрит ба ходоодны шархлааны үед илрэл ба заалтууд нь архаг панкреатиттай адил юм.Нэмж болох цорын ганц зүйл бол самар, бүтээгдэхүүнээс бактерийн эсрэг нөлөөтэй тул эдгээр эмгэгүүдийн нөхцлийг бүрдүүлдэг. Учир нь тэдгээр нь гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох чадвартай байдаг.
Ходоодны үрэвсэл, нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг эмийн эсрэг заалттай, ялангуяа фруктозын үл тэвчих шинж тэмдэг илэрсэн хүмүүст зориулсан.
Ходоодны үрэвсэл, нойр булчирхайн үрэвсэл, рокбо, хулууны үр, целлюлоз, усан үзэм, наранцэцгийн үр, цагаан гаа зэргийг хориглоно.
Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Эрүүл мэнд, сайн сайхан эрүүл мэндийн тусламжтайгаар самарны чипсээр хордох нь зөвхөн энэ бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих хүмүүст л хамаатай. Мөн эсрэг заалт нь зарим үед харшлын урвал, ходоод гэдэсний өвчний хүндрэлтэй байдаг. 
Эдгээр тохиолдлуудын аль нэгэнд нь та энэ эмийг идэж уувал эмчтэйгээ зөвлөлдөнө.
Эцсийн бүтээгдэхүүний сонголт
Кокосын савыг хоол хүнсээр зардаг аливаа дэлгүүрээс худалдан авч болно. Хэрэв та агуулгыг илүү сайн харах боломжтой болгохын тулд үүнийг тунгалаг боодлын худалдан авалтанд худалдан авах нь илүү дээр юм.
Хугацаа дуусах хугацааг шалгах хэрэгтэй. Ихэвчлэн битүүмжилсэн савлагаа хадгалах хугацаа нь 12 сараас хэтрэхгүй байна.
Та мэдэх үү? Кокосын машин нь машинд зориулж биодизелийн хязгааргүй эх үүсвэр юм. ТиймээЦэвэрхэн түлш үйлчилдэг байгаль орчинд хор хөнөөлтэй бензин, дизелийн түлшний хувьд тохиромжтой сонголт юм.
Гэртээ чипс авах
Энэ бол гэрийн гал тогоонд хоол хийхэд хэцүү биш юм. Үүнээс бид хэд хэдэн арга хэмжээ авах хэрэгтэй.
- дэлгүүрт чанарын наргилыг сонгох;
- Үүнээс шүүсийг зайлуул;
- гадна бүрхүүлийн хальсыг хальтирч, дараа нь хальсыг нь салган авна.
- хуурай эсвэл шууд хэрэглэх.
Кокосыг сонгох
Дэлгүүрт чанарын наргилыг сонгох нь хялбар байдаг. Хатуу самар сонгох, хагарал, дуслаар, ялзмагийн толбо, хөгц, механик гэмтлийг сонгох шаардлагагүй. 
Зөв сонголт хийснийхээ дараа шингэн нь дотроо цацаж байгаа эсэхийг сонсохын тулд урагш чичирч байх хэрэгтэй. Дараа нь самбарын нэг төгсгөлд гурван хаалттай нүх ("нүд") анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тэд ч бас ямар ч алдаа байх ёсгүй бөгөөд тэдгээр нь бүрэн хуурай байх ёстой.
Чип олборлох үйл явц
Кокосыг амжилттай сонгож дууссаны дараа шингэний агууламжийг нь наргилын сүүг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. Жимсний дээд хэсэгт илүү ойрхон байгаа тэдгээрийн нэг нь ихэвчлэн мэдрэгчтэй байдаг. 
Хурц хутгаа ашиглан болгоомжтой цоорхойг нааж, шингэнийг бэлтгэсэн саванд хийж усыг нь шигшүүрээр нь гадагшлуулна. Шүүсийг өөрийн үзэмжээр ашигладаг.
Хоёр дахь шатанд хурц хутгаар хуш модны тойргийн эргэн тойронд хатуу ширхэгтэй хулсаар харсан байх болно. Эсвэл та алхаар жимсээ дарж, дээд давхаргыг арилгаж болно. Тасарсан газруудыг амархан арилгаж болно.
Үүний дараа цагаан өнгийн агуулгыг арилгана. Чип бүтэц нь нэгэн төрлийн байхын тулд жигд, удаанаар арчих хэрэгтэй. Хэрэв тохиромжтой цорготой хүнсний процессор байгаа бол энэ нь ажлыг хялбаршуулна. 
Тосон талстыг нэн даруй нэмж, эсвэл хатааж дараа нь хэрэглэж болно.
Кокосын чипсийг ямар нөхцөлд хадгалах вэ?
Энэ бүтээгдэхүүнийг нарны шууд тусгал уналтанд ороогүй хуурай, сэрүүн газар хадгална. Чанарыг амтлах чадвартай учраас чипс нь амтлагчтай холбоогүй байдаг нь зүйтэй.
Үүнээс үүдэн энэ нь муудах биш, харин өөрийн өвөрмөц өвөрмөц үнэр байхаа больсон. Шилэн саванд бэлэн бүтээгдэхүүнийг асгаж, агаар нэвтрэхгүй тагийг хаах хэрэгтэй. Бүх нөхцөл байдалд амьдралын нөхцөл - нэг жил хүртэл. 
Юу хийж болох, мөн наргилын чипс хаана хэрэглэдэг вэ?
Энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн бялуу, өнхрөх, бялуу, жигнэмэг, мөн тендер бөглөх хэлбэрээр жигнэмэгээр ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ нь нунтаг хэлбэрээр амттан, чихэр болон зайрмаг засах боломжтой. Бяслаг бэлтгэхэд бас нэмдэг.
Заримдаа энэ бүтээгдэхүүнийг махан хоол бэлтгэхэд саладанд нэмдэг. Кокосын ширхгийн ачаар эдгээр савнууд нь тансаг амт ба үнэрийг олж авдаг.
Хоолны бүтээлүүд
Өмнө дурьдсанчлан, энэ цагаан нунтаг нь энгийн хоол хийхэд хялбар амтыг өгч, улмаар тэдгээр нь хоолны гайхамшигт жинхэнэ бүтээл болдог. Жишээ нь энэ энгийн алимны бялуу шиг. Энд нэг жор байдаг. 
Apple-ийн бялууг хийхэд танд хэрэгтэй:
- алимны хэд хэдэн ширхэг;
- Элсэн чихэр 1 аяга;
- 1 аяга гурил;
- 100 гр (1 аяга) нарсан сараацсан;
- 200 гр цөцгийн тос;
- 2-4 өндөг;
- 7 гр сод (1 цайтай);
- 20 мл (3 tsp.) Lemon шүүс;
- 2 tbsp. Элсэн чихэртэй гулсмал халбага.
Хоол хийх:
- Элсэн чихэртэй хольж, цөцгийн тосоор арчиж, нимбэгний шүүс нэмээд, аажмаар содтой холилдсон гурил хийнэ, гурван улирлын шил чипс хийнэ.
- Тус тусад нь 2-3 алим, зуурмагийг хутгана, жигд хуудас шилжүүлэх.
- Алимны дээд зүссэн зүсмэлүүд.
- Нэг цагт гуравны нэгийг жигнэх.
- Бялуу жигд дуусахаас өмнө мөсийг элсэн чихэр болон бусад чипсийг үлдээгээрэй.
Наргилын маск
Кокосын бүтээгдэхүүнийг гоо сайхны бүтээгдэхүүн дээр амжилттай ашиглаж байна.
Ихэнхдээ гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь momordika, Linden, bird cherry, hazel, sweet potato, лаа, хамхуул, lovage, maralia root юм.Эдгээр нь бараг бүх витамин В, мөн P, C, нүүрний болон хүзүүний арьс дээр ашигтай нөлөөтэй байдаг. Антиоксидант, өөх тосны хүчил, хэт ягаан туяаны хамгаалалт, хуурай арьсыг арилгах үйлчилгээтэй.
Та мэдэх үү? Дэлхийн 2-р дайны үед Эмч нар шархадсан цэргүүдэд цахлай сүүний орлуулагч хэрэглэдэгтүүний ховор IV бүлгийн хангалтгүй үед.
Энэ бүтээгдэхүүн нь алдартай арьсны багуудын нэг хэсэг юм. Нимбэгний шүүс, чухал тос, зөгийн бал, өндөгний шар, исгэлэн тос зэргийг агуулсан нойтон нунтаг нь арьсыг цэвэрлэж, цэвэрлэж, тэжээл өгнө. Түүнчлэн чипс нь нэмэлт найрлагагүйгээр хэрэглэгддэг.
Магадгүй зарим нэг энгийн сонголтууд байна. 
Ядарсан арьстай зөгийн балаар Бид бэлтгэлийн нунтагыг нэг улирлын аяганд хийж, нэг Урлагийн хамт цэвэрлэнэ. Зөгийн балны халбага. T-бүсэд зөөлөн тарааж өгнө. Нэг цаг хагасын үлдээгээрэй. Усаар угаана.
Ямар ч арьсны chamomile-тай 1 tsp хуурай цайны chamomile хольсон 3 tsp. цөцгий болон 1 tsp. жимс жимсгэнэ, нүүрэн дээр нь нэг цагийн турш хэрэглэнэ. Усаар угаана.
Ямар ч арьсны гадаргуугийн тэжээллэг маск 1 tbsp холино. л цагаан талст, 1/5 хэсэг нь нухсан гадил жимсний. Хэрэв холимог зузаан байвал кокосын шүүсээр шингэлж болно. Арьсыг цэвэрлэнэ. 15-20 минут байлга. Сэрүүн усаар зайлж угаана. 
Наргил модны хутгаар болон туранхай
Хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө илчлэг боловч түүний тусламжтайгаар бага жинтэй хоолны дэглэм барьж чаддаг. Энэ нь жин хасахад нөлөөлдөг. Энэ нь маш үнэтэй тослог - лакийн хүчил агуулдаг бөгөөд үнэ цэнэтэй түлшний эх үүсвэр болдог.
Лаурик хүчил нь папайка, Манжуурын хушга, ямааны бургас, гацуур, самар олддог.
Энэ өөх нь жингээ алдах маш анхны арга замаар ажиллана: энэ нь илчлэг, ядарсан төлөвийг даван туулахын тулд илчлэгийн илчлэг нь эдгээр илчлэгийг шатаахад шаардлагатай үйл ажиллагаа, энергийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Тийм учраас "зөв" өөх нь биед маш сайн байдаг. Энэ бол эхнийх юм.
ХоёрдугаартКокосын бүтээгдэхүүн нь бамбай булчирхайд сайн нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв энэ нь хэвийн ажиллаж байвал үр дүнтэй жингийн алдагдал баталгаажна. 
Гурав дахь мөч Чипсийг ашиглах нь үр дүнтэй бөгөөд үүнд, та нар хооллолтоо идсэн нарсан сарнай, өлсгөлөнгийн мэдрэмж буурч, бүрэн дүүрэн мэдрэмж нь илүү хурдан ирэх болно. Энэ бүтээгдэхүүнийг оруулаад илүүдэл жинг хасах хоолны дэглэмийг бие махбодоор авч явах нь илүү хялбар байдаг.
Ашигтай чипс
Сонирхолтой нь зарим хуурай бүтээгдэхүүнийг бутархай хэлбэрээр хүн болгодог. Дундад зууны үед хуурай далайн эсвэл голын загасаар хийсэн загас зэрэг бүтээгдэхүүнийг алдартай байсан.
Тэд өлсгөлөнгөөс хүмүүсийг аварч байсан хүмүүсийг аялж, зугаалахын тулд тэдгээрийг худалдан авч болох юм. Өнөөдөр хүнсний үйлдвэрлэл нь хатаасан, давсалсан хэлбэрээр далайн төрөл бүрийн хоолыг санал болгож байна.
Туна загас
Энэ загасны мах маш ашигтай байдаг. 
Үүнийг байнга идэж, хорт хавдраас зайлсхийх боломжтой. Омега-3 өөх тосны хүчил нь холестерин болон цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг бөгөөд зүрх, судас, нүдний хараа нь үр нөлөөтэй байдаг.
Тунагийн чипс нь эхний болон хоёр дахь аяганд нэмж, амтлагч болгон нэмнэ.
Squid
Энэ нь чухал юм! Хэрэв хөлдөөсөн скрипт нь чипсийг хийхэд ашигладаг бол урсгал усаар хурдан гэсгээх хэрэгтэй. Энэ нь илүү их хэрэгцээтэй, шим тэжээлийг хадгалдаг.
Ценность кальмаров для человека не менее высока, благодаря наличию в них меди, йода, фосфора, железа, калия, цинка, натрия и других полезных минералов. 
Б витаминууд, витамин С, ханасан өөх, амин хүчил, уураг, сүү, загас, махны чанараас давуу байдаг. Хуурай болон буталсан далайн амьтан, энэ бүхэн бараг бүрэн хамгаалагдана.
Дээр дурдсанаас харахад жижиглэсэн, хатаасан бүтээгдэхүүн нь наргил модны чипс, эсвэл загасан бүтээгдэхүүнийг хоол хийх, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай хоол хүнсэнд сайн найрлагатай болгодог.
