Эртний цаг үеэс хойш хүн төрөлхтөн анарны ашигтай шинж чанарыг мэддэг. Тэр ч байтугай Хиппократ ч энэ төрлийн жимсийг янз бүрийн эмгэгийг эмчлэхэд хэрэглэсэн.
Өнөөдрийн байдлаар анар түүний ач холбогдлыг алдаагүй, гэхдээ эсрэгээр олон ашигтай бодис агуулж байдаг тул үрждэг.
Эдгээр жимснүүдийн шүүсд онцгой анхаарал тавьдаг бөгөөд бид илүү нарийвчлан хэлэлцэх болно.
Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ
Анар жимсний үрнээс шүүсийг хамгийн ашигтай нь гэж үздэг. Энэ нь өвөрмөц, баян найрлагатай холбоотой. 100 мл бүтээгдэхүүнд энергийн үнэ цэнэ 56 ккал байна, үүнд:
- Уургийн 1.2 г;
- 0.9 гр - өөх тос;
- 56.8 гр - нүүрс ус.
Энэ ундаа нь витамин агуулдаг: A, B, C, E, H, K, P, PP.Энэ бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний эрдэс агуулсан байна:
- фосфор;
- натри;
- магнийн исэл;
- кали;
- кальци;
- төмөр;
- цахиур;
- зэс.
Та мэдэх үү? Анар жимсний шүүс нь хамгийн хүчтэй антиоксидантуудын нэг бөгөөд үр дүнтэй ногоон цай, нэрс, цангисуудаас давж гардаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Энэ ундаа нь маш их ач холбогдолтой бөгөөд хүний бие, эрхтэн тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж чадна:
- Дархлаажуулалтыг нэмэгдүүлдэг.
- Энэ нь шим тэжээл бүхий биеийг тэжээж байна.
- Даралтыг хэвийн болгодог.
- Цусны эргэлтийн системийг сайжруулна.
- Бие махбодоос хортой бодис, хог хаягдлыг зайлуулдаг.
- Хоол боловсруулах замыг хэвийн болгох.
- Гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
- Хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
- Хорт хавдрыг саатуулдаг.
- Энэ нь шээс хөөх эм юм.
- Вируст болон амьсгалын замын өвчний эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
- Метаболизмыг хурдасгах.
- Хоолны дурыг нэмэгдүүлдэг.
Анар ургуулах, хэрхэн ашигтай болохыг мэдэх нь сонирхолтой юм.
Уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэнэ
Уламжлалт анагаах ухаан энэ ундааг үл тоомсорлож чадсангүй. Өргөн хэрэглээний цар хүрээ өргөн цар хүрээтэй бөгөөд ерөнхий бат бэх нөлөөллөөс гадна эрэгтэй, эмэгтэй, хүүхдийн бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлж, олон өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. 
Эмэгтэйчүүдийн хувьд
Энэ ундаа нь хөхний хорт хавдраас сэргийлэх маш сайн хэрэгсэл бөгөөд ингэснээр сул дорой сексийн төлөөлөгчдийг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөдөг. Тэрбээр өндгөвчний ажлыг засч залруулах чадвартай бөгөөд энэ нь сарын тэмдгийн мөчлөгийн хэвийн байдалд нөлөөлдөг.
Анар жимсний шүүс нь PMS-ийн үед илүү сайн мэдрэмж төрүүлдэг.
Энэ нь чухал юм! Мэргэжилтнүүд сарын тэмдгийн мөчлөгийн эхний долоо хоногт өдөр бүр 200 мл уухыг эмэгтэйчүүд зөвлөж байна.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд
Pomegranate шүүс нь ирээдүйн ээжүүдийн эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь энэ хугацаанд эмэгтэй биеийг хэрэгцээтэй витамин, эрдэс бодис агуулсан баялаг цогцолбор агуулдагтай холбоотой юм.
Үүний зэрэгцээ, энэ нь хордлогын шинж тэмдгүүдийг арилгаж, хоолны дуршил буурах, хоолны дуршлыг эргүүлж өгдөг. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ихэвчлэн хавдар, ялангуяа хоёрдогч, гуравдугаар сард trimesters-т өртдөг, энэ ундаа амархан, аюулгүй байдалд нь тусалдаг. 
Энэ нь мөн төрөхөөс өмнө эмэгтэйчүүдийн хувьд маш чухал ач холбогдолтой цусны бүлэгнэлтэд хурдан хувь нэмэр оруулдаг. "Сонирхолтой" байрлал бүхий эмэгтэйд зориулсан өөр нэг ашигтай тал нь уух нь бэлэг эрхтэний булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд бие бялдрын дасгалуудтай хослуулан хэрэглэх нь завсарлага болон бусад хүндрэлгүйгээр хялбар, түргэн хөдөлмөрийн баталгаа юм.
Иймэрхүү ундаа нь жирэмсний туршид эмэгтэй хүний бие махбодод асар их ач тустай байдаг тул энэ нь бас хор хөнөөл учруулж болох юм гэдгийг мартаж болохгүй учир болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй. Ундаа нь харшил болон түгжрэлд хүргэж болно.
Энэ нь чухал юм! Жирэмслэлтийн үед концентрацитай шүүсийг уухгүй байхыг зөвлөж байна. Гэхдээ ус буюу бусад ногооны шүүсийг шингэлэх нь сөрөг урвалын эрсдэлийг бууруулах болно.
Хүүхэд болон нярай хүүхдийн хувьд
12 сараас дээш насны хүүхдүүд энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд нэвтрүүлж, нэвтрүүлэх ёстой:
- биед тоник нөлөө үзүүлдэг;
- төмрийн шингээлтийг нэмэгдүүлэх;
- гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох;
- суулгалтаар үр дүнтэй байдаг.
Жилийн дараа та хүүхдээ аажмаар энэ ундаагаар аажим асрах хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд концентрацитай шүүсийг өгч, чанасан усаар шингэлэх хэрэгтэй. Та 1 халбагаар эхлэх хэрэгтэй бөгөөд харшлын урвал гарахгүй бол аажмаар нэмэгдүүлж болох боловч долоо хоногт 2-3 удаа хооллож байх ёстой.3 насандаа өдөрт 200 мл-ыг энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээний түвшин гэж үздэг бөгөөд өндөр насны хүүхдэд 3-7 жилээс 250 мл-ээс ихгүй байна. 7 настайгаасаа хойш хүүхэд өдөр бүр 200-400 мл анар жимсний шүүсийг ууж болно.
Эрэгтэйчүүд
Энэ ундаа нь түрүү булчирхайн үрэвслийн эсрэг үр дүнтэй арга бөгөөд түрүү булчирхайт хавдрын хөгжилд ихээхэн саад учруулдаг. Энэ нь хүчирхэг гормоникакийн нэг хэсэг бөгөөд бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.
Та мэдэх үү? Афродитит анх удаа анар мод суулгасан домог байдаг тул Грекийн энэ жимснээс шүүсийг "Хайрын ундаа".Тэрбээр бие бялдрын хүч чармайлтыг тэсвэрлэх чадварыг дээшлүүлж, стрессийг даван туулахад тусалдаг тул уламжлалт анагаах ухааны салбарт мэргэжилтнүүд өдөр бүр 200 мл-ийг урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний зориулалтаар ашиглахыг зөвлөж байна.
Хүмүүсийг хушга, хушга, гүргэмийн, тунгалаг чинжүү, нимбэгний гавар, помело, самар, лийр, lovage, cashew, шанцайны ургамал, зулбас, фенугрек, хумс зэргийг багтаадаг.
Бие махбодийн хувьд
Уламжлалт анагаах ухааны салбарын мэргэжилтнүүд анар үрийг шүүс санал болгож байна:
- хоол боловсруулах замын хэвийн ажиллагааг хангах - 50-100 мл өдөрт 2-4 сар ууна;
- ходоодны хордлого ба соматит дулаанаар анар жимсний шүүсийг өдөрт 2-3 удаа үзүүлдэг.
- хорт бодисыг арилгах, бие махбодийг бэхжүүлэх та доорх схемийн дагуу 21 хоногийн турш 100-200 мл уух хэрэгтэй. Үүнд: эхний 7 өдөр - өдөрт 3 удаа, дараа нь 7 өдөр - өдөрт 2 удаа, өнгөрсөн долоо хоногт 1 удаа;
- АГ-тэй 500 мл анар жимсний шүүсийг өдөрт 14 хоног ууж хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- 1 болон 2 төрлийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд Энэ ундааг өдөр бүр 200-300 мл авч, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох болно.
Энэ нь чухал юм! Энэ ундаа нь зөвхөн янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тохирсон бөгөөд эмчтэй зөвлөлдсөний дараа таны хоолны дэглэмд орсон байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хоол хийхэд ашигла
Жишээ нь, махыг түргэн, амттай даршилж хэрэглэж болно. Чи юу хийх нь хамаагүй: тахианы мах, гахайн мах, сүү, хонины мах, ямар ч мах илүү зөөлөн, амт нь илүү сонирхолтой байх болно.
Зүүн хойд нутгийн хоолны дэглэмд алдаршсан дэлхийд алдартай Narsharab Sauce бэлтгэх үндэс нь шингэн ууж, халуун ногоо нэмээд дараа нь мах, загасны хоолоор үйлчилдэг.
Энэ нь мөн амтат сүмс, амтат гүзээлзгэнэ, самартай сүмбела бэлтгэдэг.
Хэрхэн хэрэгтэй вэ, хулуу, манжин, усан үзэм, чацаргана, viburnum, хус, агч, улаан лоолийн шүүсийг хэрхэн хооллох талаар суралц.
Муу ба гаж нөлөө
Хэрэгтэй бүх бүтээгдэхүүнтэй адил анар жимсний шүүс нь зохисгүй хэрэглэдэг бол биеийн бохирдол үүсгэж болно. Тиймээс энэ нь тунгаар хэрэглэж, боломжтой бол усаар шингэлж, шүдний пааланг устгаж, хүчиллэгээс болж салст бүрхэвчийг цочроох боломжтой болдог. Энэ ундааг хэт их уухгүй байх нь харшлын урвал, ходоод гэдэсний замын гэмтэл, сандалтай холбоотой асуудлуудтай холбоотой байж болохгүй. 
Эсрэг заалт
Ямар ч тохиолдолд энэ ундааг ууж чадахгүй:
- ходоод, гэдэсний шарх;
- hemorrhoidal илрэл;
- өтгөн хатах зэрэг асуудлууд.
Та мэдэх үү? Аравдугаар сарын 26-ны өдөр бүр Азербайжан улсад гранатад зориулж амралтын өдрийг зохион байгуулдаг. Дашрамд хэлэхэд энэ жимсгэний бүх мэдэгдэж буй сортууд ургадаг дэлхийн цорын ганц орон юм.
Түүхий эд бэлтгэх
Ямар ч жимс, ногооны шүүс зэрэг анарыг гэртээ бэлдэж болно. Процесс нь маш их хүчин чармайлт, хөдөлмөр шаарддаггүй бөгөөд үр дүнд нь та амттай, эрүүл ундаа авах болно.
Хэрхэн сонгох
Шинэ шүүс нь савласан бүтээгдэхүүнтэй ямар ч холбоогүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та дэлгүүрт эсвэл зах зээл дээр ийм ундаа худалдаж авбал шилний саванд шүүс эсвэл шинэхэн шахаж өгнө. Энэ тохиолдолд савлагаа нь үйлдвэрлэсэн огноо болон найрлагыг заавал илэрхийлэх ёстой: шүүс нь хадгалалтын бодис, будаг агуулаагүй байх нь чухал юм. 
Энэ ундаа өөрөө хийх нь илүү дээр. Шүүс хийх шүүслэг болон чанамал анарыг хэрхэн сонгох тухай зөвлөгөө энд байна:
- Анарны хальс нь бат бөх, бат бөх байх ёстой, боловсорсон жимс нь улаан, хар хүрэн улаан өнгөтэй байдаг.
- Жимсний жинг ихэсгэх тусмаа үржүүлэгч нь байх болно.
- Боловсруулсан гранат дээр дарахад та дуугарах чимээ сонсох хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв дүлий бол үр жимс нь үрэгдэж, чангардаггүй бол та үүнийг худалдан авах ёсгүй.
Цус, нишингэ, интоор, гүзээлзгэнэ, алим, эрдэнэ шиш, пепирирус, тоор зэрэг төмрийн түвшинг нэмэгдүүлнэ.
Яаж дарах вэ?
Гэрийн анар үрнээс шүүсийг авахын тулд олон арга зам байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл зүйлүүдийг авч үзье.
- Татсан жимсийг хальсыг үр тариагаар зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь шигшүүрээр хийж, модон халбага, эсвэл төмс masher нь шахаж хийнэ. Үр шингэн нь cheesecloth-аар шүүгдэх ёстой.
- Та бас хутгагч, анарны үрийг цэвэрлэж, дараа нь шивхнээс шингэнийг шахаж хэрэглэж болно.
- Анар жимсний шүүс авах өөр нэг энгийн арга бол гартаа жимс зуурах бөгөөд дараа нь гулсмал зүүгээр хаядаг. Үүний дараа нүх нь хальт хийсэн бөгөөд ус зайлуулах боломжтой болно.
Та мэдэх үү? Нэг анарын дотор 400-700 үр тариа байдаг. Итгэхгүй байна уу? Тоо тоолохыг хичээ.
Уучлаарай
Анар жимсний шүүсийг 1: 1 харьцаагаар ус, лууван, манжин эсвэл алимны шүүсээр шингэрүүлж байхыг зөвлөж байна.
Өдөр бүр насанд хүрсэн хүн 100-200 мл ууж болно. Мэргэжилтнүүд хоолны өмнө 20-30 минутын турш ууна.
Хэрэв та анхаарал халамж авч байгаа бол энэ бүтээгдэхүүнийг хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хооллох хэрэгтэй. Яагаад гэвэл энэ нь эх, нярайд харшил үүсгэдэг, түгжрэлд хүргэдэг. Тиймээс HB нь согтууруулах ундаа хэрэглэснээр өдөрт 50 мл-ээс ихгүй байна.
Энэ шүүсийг сувилагч эхийн хоолны дэглэмд оруулахаас өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь хэрэгтэй.
Хэрхэн хадгалах вэ
Шинэхэн шахаж анар жимсний шүүс хадгалагддаггүй, бэлтгэлийн дараа тэр даруй согтуурч байх ёстой. Дэлгүүрийн ундааны хувьд та савлагааны үйлдвэрлэсэн хугацаа, хадгалалтын хугацааг анхаарч үзээрэй. Нээлттэй лонхыг хөргөгчинд 3-аас дээш хоногийн турш хадгална. 
Хамгийн амттай жор (өвлийн улиралд)
Гэртээ өвлийн улиралд анар жимсний шүүсийг агуулсан амттай, эрүүл ундаагаар бэлтгэж болно. Үүний тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй:
- Алимны шүүс 1-1.5 литр;
- Анар жимсний шүүс 1-1.5 литр;
- 1-1.5 литр хар Үхрийн шүүс;
- 100 мл нимбэгний шүүс;
- элсэн чихэр - амсах болно.
- Эхлээд жимс, жимснээс шүүсийг авах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд алимыг тайрч, тэдгээрийг тохируулагчаар алгасах хэрэгтэй. Бөмбөгийг сайтар хутгаж, давтаж, дараа нь хальс дээр зүсэж, шингэн шахаж авна. Хар улаалзганы холигчоор жигнэх ёстой бөгөөд дараа нь целлюлозын шүүсийг шахаж cheesecloth-д байрлуулна. Жимс нимбэгийг хайчилж аваад шүүсийг шахаж авна.
- Одоо та бүх шүүсийг уудаг, том саванд нэгтгэх хэрэгтэй. Дараа нь элсэн чихэр хольц дээр нэмээд бага дулаанаар тохируулна. Элсэн чихэр ууссаны дараа уухаас халааж болно.
Энэ нь чухал юм! Энэ ундааг буцалгаад авчирч өгөөч.Халуун шингэн нь ариутгасан лонхтой болон цувралын цагаан тугалга таглуу руу юүлэгддэг. Хөргөх газар 12 сараас илүүгүй хугацаанд бэлтгэх шаардлагатай.
Энэ амттай баяжуулсан ундааг уух нь наад зах нь өдөр бүр байж болох ба энэ нь дархлаа сайжруулах, бие махбодийн шим тэжээлийн нөөцийг нөхөхөд тусалдаг. Хэрэглэхийн өмнө хэрэглэхгүй. 
Одоо анар жимсний шүүс нь хангалттай тоо хэмжээтэй байдаг нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд аль алинд нь согтууруулах ундаа хэрэглэдэг. Энэ бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулаад ердийн хоолонд нэмнэ үү - таны бие танд маш их талархаж байх болно.
