Нишингэтэй адуутай - баярын ширээ, зуушны өдөр бүр гайхалтай нэмэлт. Энэ нь загасны мах, мах, төрөл бүрийн талханд сайнаар нөлөөлдөг. Чилитэй хамт нишингэтэй хамт тунхуу нь хамгийн их ялгаатай хослол юм. Хэрхэн хоол хийх болон хэрхэн ашигтай байх вэ гэдгийг бид цааш нь мэдэх болно.
Муур нь арвай үрсэн
Оройн зууш нь зуу гаруй жилийн өмнө энэ зууш хэрэглэх болсон. Энэ нь хурц, шүүслэг, анхилуун үнэртэй. Бүтээгдэхүүн нь дур сонирхлыг өдөөдөг бөгөөд мах, загасыг халуун ногоотой амтаар өгдөг. 
Тунхууны үндэс аль хэдийн болсон үед ургац найрлага намар эхэлдэг.
Яагаад тахиа яагаад бие махбодонд сайн, хэрхэн өвлийн тахиа бэлтгэх, хэрхэн хөлдөх талаар олж мэд.Улаан өнгийн шүүсгүйгээр ямар ч манжин нь түүний тод өнгөтэй учир нэмэгдэх болно, appetizer их дур булаам харагдах болно. Үүнээс гадна, чихэрлэг нишингэ хэт хурц тунхууны амт зөөлрүүлж болно.
Энэ нь чухал юм! Хэрвээ та бүхэнд өвлийн туршид зууш бэлтгэхийг хүсвэл дараа нь хоёр удаа хооллохын тулд жижигхэн лонхтой бэлтгэх хэрэгтэй. Үнэн хэрэгтээ, нээлттэй саванд, манжин нь тунхууны үнэр, амт нь хэдхэн хоногийн дотор алга болно.
Хоолны амт нь сайн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Энэ нь улирлын ханиад, ханиад, эдгээр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Бүтээгдэхүүний калори, тэжээлийн үнэ цэнэ
Бэлэн бүтээгдэхүүний 100 г нь зөвхөн 70 ккал байна. Энэхүү хоол нь 100 грамм тутамд бараг 8 грамм нүүрс ус агуулдаг. 4г өөх тос, 1 г-аас бага уураг авах. 
Бэлтгэх хэрэгтэй юу: гал тогооны хэрэгсэл, сав суулга
Анхилуун амтлагч нь хоол хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь хутга, махаар бутлуур, хутгагч, таглаатай хоол, хөнгөнцагааны лааз шаарддаг.
Махны бутлуурыг бүтээхээс өмнө ийм зууш бэлтгэх нь удаан хугацааны туршид хуримтлагдаж, тунхууны үндсийг сэгсрэх нь тийм ч амар биш юм. Тэр нүд нь услаж, хамар нь харанхуйлах үнэрийг гаргаж ирдэг. Хэрэв та хутгагчтай бол түүнийг махны оронд хэрэглэж болно.
Өвлийн улиралд манжинтай тахианы махыг хэрхэн хоол хийх талаар: зурган дээр алхам алхам жор
Бэлтгэхийн өмнө, бүх найрлагатай байгаа эсэхийг шалгаарай - үрж жижиглэсэн үндэс орхихгүй байх, бүх бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хольж, лонхтой нь зууш тавина. 
Бүтээгдэхүүний жагсаалт
Танд хэрэгтэй:
- хальсалсан, чанасан манжин - 4 кг;
- боловсруулсан тунхууны - 400 гр;
- сармис - 180 гр;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. л.
- давс - 1 tbsp. л.
- цууны хүчил - 1 tbsp. л
Эдгээр найрлагаас 3 литр зууш хийж болно.
Энэ нь чухал юм! Махыг мах бутлуурын огцом ургамлын үндэсийг цэвэрлээд, бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэсэн тоног төхөөрөмжийн хэсэг дээр хуванцар уут хийнэ. Энэ нь нүдний болон хамрын салст бүрхэвчийг цочрохоос сэргийлнэ.
Хоолны цуу нь тунхууны хүчийг авдаг гэж үздэг. Үнэндээ энэ нь бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг уртасгахад тусалдаг. Гэхдээ хүссэнээр үүнийг нэмж болно.
Хоол хийх үйл явц
Бүх найрлага бэлэн болсон үед бид энэхүү төлөвлөгөөний дагуу ажиллах болно:
- Нишингэ, сармисыг бага зэрэг бууруул. Бүгдийг нь саванд хийнэ.
- Махны хольцыг холигчоор дамжин өнгөрдөг. Махыг нь жижиглэсэн ургамлын үндэс нь нэгэн төрлийн масс хийх боломжгүй.
- Унтаж буй тогоонд унтаж буй нахиаг унагаж, сайтар хаагаад, хэсэг хугацааны дараа орхи.
- Мөөгөнцөр болон сармисны савыг аваад жижиг галын дээр тавь.
- Ургамлын массыг халаадаг тул элсэн чихэр, давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА.
- Бүгдийг сайтар хольж тунхууны массаар нэмээд хэдэн минут буцалгана.
- Төгсгөлд нь цууны хүчил түрхэнд зуушны халбага нэмээд холино.
- Бид дууссан массыг ариутгасан халуун лааз руу хийнэ.
- Бүрэн хөргөлттэй банкуудыг дулаан хөнжилтэй хамт ороосон байх ёстой. Хөргөлт хийсний дараа тэдгээрийг сэрүүн газар хадгалж болно.
Хоол хүнсний сонголт, хоол хийх нууцлалын онцлог
Сүүг амжилттай болгохын тулд та дараах дүрмүүдийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй:
- есдүгээр сард халуун үндэс худалдан авч, ухах - дараа нь боловсорч гүйцээд хурц;
- 50 см урт, 6 см-ийн голч хүртэл үндсийг авах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнтэй ажиллахад хялбар байх болно;
- тээрэмийг урьдчилан бэлтгэх - түүхий төлөвтөө хөргөгчинд 6 сар хүртэл хадгалж, шинж чанараа алдахгүй, шаардлагатай үед хөнгөн зууш хийж болно;
- Хэрэв үндэс бага хатсан бол хоёр өдөр усаар дүүргэнэ;
- Хэрэв та хөлдөөгчийн өмнө хэдэн цагийн турш хөлдөөгчид хөлдөөсөн бол үрэлт гаргахад маш их идэмхий байх болно;
- Дунд зэргийн хэмжээний манжинг авах нь илүү дээр юм - жимс нь бүтэн, тойрог, урт нь бүдгэрсэн сүүлтэй байх ёстой.
- Та алим, улаан лооль, зүгээр л зуушны үрийг агуулаагүй манжин шүүс нэмж болно - туршихаас бүү ай;
- Үйлчлэхээсээ өмнө appetizer 2-оос 1 харьцаатай цөцгийтэй хольж болно.
Та мэдэх үү? 100 г тунцын хүчил нь цитрусын жимстэй ижил хэмжээнээс 5 дахин их байдаг.
Боловсруулсан хоол хэрэглэдэг зүйл
Үр ашигтай шинж чанартай учраас тунхууны хувьд үр нөлөөтэй байдаг. Үүнд:
- Биеийн хамгаалалтын функц - дархлаа сайжирч, эсийн мутаци болон хавдраас сэргийлдэг;
- GIT - хоол боловсруулах эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулж, ходоодны шүүс ялгаруулж, хоол шингэх, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, түгжрээ арилгахад тусалдаг;
- excretory system - шээс хөөх эмүүдтэй, цистит болон давсагны бусад өвчнийг эмчилдэг;
Турман, булан навч, quince, нохойн сарнай, гуа, elderberry, аарцганд мөн шээс хөөх шинж чанартай байдаг.
- зүрх судасны системийг багасгаж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж зүрх судасны өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Ямар нэг хор хохирол байна уу?
Энэ нь тунхууны амтлагч, таваг нэмэлт юм гэдгийг санаж байх ёстой. Түүний олон түмний хүсэл эрмэлзлээс болж идэж болохгүй. Нэгэн удаа хоол идэхийн тулд 2 халбагаас илүү хэрэглэж болохгүй.
Махны нишингэ, аюул, хэрхэн манжингаас ялган авах, хэрхэн хатаах, хэрхэн хөлдөхийг мэдэж аваарай.
Та ходоодоо хоосон хооллож чадахгүй. Энэ нь ходоодны шүүсийг ялгаруулж, шархлаа, гастрит үүсгэж болохуйц өөрийгөө шингээж өгдөг. Мэс заслын үед эмэгтэйчүүдэд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхгүй байх нь илүү сайн байдаг - их хэмжээний тунгаар цус алдах шалтгаан болдог.
Үндсэн хоолтой нэг хоолны норм нь нишингэтэй тунгалаг халбага. Хоол хүнс зуушаар удаан хугацаагаар хэрэглэх нь хоол боловсруулах эрхтний замын салстын дотоод эрхтнүүдийн үрэвсэл, ходоод гэдэсний өвчинг улам хүндрүүлдэг. 
Эсрэг заалт
Та энэ хоолыг ийм өвчний үед хэрэглэж болохгүй:
- нойр булчирхайн үрэвсэл;
- шархлаа;
- гастрит;
- бөөр ба элэгний өвчнүүд.
Үүнээс гадна жирэмсэн эхчүүд, асрагч эхчүүд, 4-ээс доош насны хүүхдүүд хүртэл үүнийг зогсоох шаардлагатай.
Жирэмсэн эмэгтэйг зөгий гашуун, нарба, улаан сонгино, хар улаан лууван, хар кунжааны тос, хан боргоцой, хан боргоцой, бугын үндсийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Эцсийн бүтээгдэхүүний сонголт
Зөвхөн гадаад үзүүлэлтүүд танд дэлгүүрт хурц зууш сонгоход тусална:
- Контентын өнгө нь гялалзсан гялалзсан өнгө нь найрлага дахь будагтай байхыг илтгэж болно.
- цайвар ягаан өнгө нь бүтээгдэхүүний урт хугацааны хадгалалтын талаар ярьж болно. Энэ нь түүний амтыг алдах болно;
- нойтон, баян, улаан хувцастай төстэй манжинтай лонхны тунгалаг шилийг сонгох нь дээр.
- сав нь салшгүй, гэмтэлгүй байх ёстой;
- Хугацаа дуусах хугацааг харцгаая. 4 сарын дараа ийм зууш хэрэглэх нь ямар ч утгагүй бөгөөд хурц, ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Та мэдэх үү? Морь нь шүдний эвдрэлийн эсрэг тэмцэж чаддаг. Тиймээс Японы эрдэмтэд зуурмаг үүсгэх зуурмаг хийхээр ажиллаж байна. Гэсэн хэдий ч ийм амтаас амтлагчийн үнэр шинж чанарыг арилгах боломжгүй байна.
Өөрийгөө худалдаж аваарай
Гэртээ хоол хийх нь үргэлж амттай, эрүүл байдаг. Үүнээс гадна найрлагад хэт их зүйл байхгүй гэдэгт итгэлтэй байж болно. Ийм зууш хоол хийх нь маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үүнээс гадна, энэ нь амтлагч нь хадгалах лонхтой худалдан авах нь хямд байх болно.
Морь нь олон аяганд агуулагдах нэмэлт зүйл байх болно. Энэ нь халуун ногоотой, амттай амтыг нэмнэ. Үүнээс гадна дунд зэргийн хэрэглээ нь дархлааг сайжруулах, олон өвчнөөс зайлсхийхэд тусалдаг. Хоолны жороор та зочдод тахианы амтыг сонирхож, туршиж үздэг.
