Apple-ийн чанамал "Pyatiminutka" нэртэй алдартай нь эхлээд дулааны найрлагаараа богино хугацаанд, түүний найрлагад тохирсон жимс жимсгэний үр ашигтай шинж чанарыг их хэмжээгээр хадгалах боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, хоолны тусгай ур чадварыг шаарддаггүй, энгийн амттай жортой энэхүү бүтээгдэхүүн нь энэ бүтээгдэхүүнийг хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг. Энэ нийтлэл нь "Таван минут" саатал гаргах хамгийн хялбар, хамгийн хурдан жор байдаг.
Гал тогооны хэрэгсэл
Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд хэрэгтэй гал тогооны сав суулганы жагсаалтыг бид танай бүс нутгийн бүх гал тогооны өрөөнд олдох боломжтой, ямар ч тодорхой зүйл агуулаагүй болно.
Та мэдэх үү? Алимны алим, чавга, чангаанз, хар үхрийн нүднээс хольс, чанамал, вазелин зэрэг маш их хэмжээгээр агуулагддаг пектин ачаар эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь antitumor нөлөөтэй байдаг.
Энэ нь иймэрхүү харагдаж байна:
- сав болон бусад савтай сав;
- сод эсвэл гичийн нунтаг;
- хутга;
- Чигжээсийн түлхүүр;
- хүссэн эзэлхүүний шилэн савыг дурын тоо хэмжээгээр;
- лаазыг хамрах;
- хийн эсвэл цахилгаан зуух;
- лаазыг ариутгах төхөөрөмж (та хамгийн энгийн данхыг цоргоноос хэрэглэж болно);
- халбага холих.
Найрлага
Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд олон гэрийн эзэгтэй нарыг онцгойлон анхаарах нь чухал зүйл юм. Доорх жагсаалтыг хянан үзээд энэ хүнд биечлэн шалгах
- алим - чанамал савтай литр саванд 1 кг;
- элсэн чихэр - нэг кг алимад 200 гр;
- Cinnamon - алимны 1 кг тутамд 0.5 tsp.
Саатал алимны сонголт
Энэ үе шат нь ялангуяа чухал биш учраас бүхэл бүтэн аж ахуйн нэгжийг бүтэлгүйтэлд хүргэх чадвартай учраас маш чухал юм. Энэ нь буруу ангийн алим, хэт исгэлэн, хуучирсан, эсвэл муудсан зэрэг нь таны эцсийн бүтээгдэхүүний амтанд сөргөөр нөлөөлөх, эсвэл бүрмөсөн сүйрэх болно.
Жишээ нь: "Simirenko", "Алтан", "Улаан амтат", "Gloucester", "Royal Gala", "Breburn", "Jonagold" гэх мэт.
Та мэдэх үү? Саатал, саатал, семинар, хуримтлуулах саатал нь өвөрмөц онцлог шинжийг бэлтгэхийн тулд бүх найрлага нь түүний анхны хэлбэрийг хадгалах (эсвэл зөвхөн бага зэрэг өөрчлөх).
Алим бүрийг худалдан авахдаа нүдэнд харагдахуйц гажигтай байсныг шалгаж үзээрэй. Сонгосон үед хэт зөөлөн хуулбарыг худалдан авахаас өөрийгөө хамгаалахын тулд алимны алим бүрийг бага зэрэг шахаж өгөхийг зөвлөж байна.
Амтыг нь үзээрэй. Энэ нь дунд зэргийн амттай, бага зэргийн astringency-ийг зөвшөөрдөг. Та ногоон жимс жимсгэнэ, түүнчлэн аль хэдийн perepseli хийдэг бөгөөд хэт их шүүс өгөх, амт нь маш амттай байх ёстой. 
Алимны бариултай алимыг авч үзээрэй. Энэ нь чангаруулах процессийг эсэргүүцэхээсээ илүү удаан хадгалах боломжтой.
Лааз болон таглааг бэлтгэх
Лааз, таглаа бэлтгэхээсээ өмнө хаах гэж буй хичнээн цагийг урьдчилан тохиролцоорой. Зөв зохистой процессийн төлөвлөлт нь хоёуланг нь мөнгө, хамгийн үнэ цэнэтэй нөөц - цаг хэмнэх болно.
Лааз болон таглааг бэлтгэх нь гич нунтаг, содын уусмалаар ариутгаж, ариутгал хийхэд оршино.
Гэртээ лаазыг ариутгах жорыг үз.
Эхний үе шатанд маш энгийн байдлаар явагддаг - их хэмжээний саванд ус уух, сод эсвэл гичийн нунтаг нэмж, дараа нь лааз, таглаа руу дүрээд сайтар угаана.
Хоолны бүх агуулгыг гарган хуурай даавуугаар хатаана.
Дараа нь ариутгалын процесс явуулна. Гэртээ, үүнийг хийхэд хамгийн хялбар арга бол: усаар дүүргэсэн талх, тавган дээр тавь.
Дараа нь данх spout дээр лонхтой тавьж, лонхтой зайлуулах өмнө 1.5-2 минут хүлээх хэрэгтэй.
Таглааг устай данх, саванд хийж, буцалгаад авч хаях замаар таглана. 
Энэ нь чухал юм! Энэ үе шатанд анхаарлаа хандуулаарай, ялангуяа энэ данхыг халхалж буй лонхтой савыг авч хаяхдаа даавуугаар хийхдээ болгоомжтой байгаарай.
Хоол хийх жор
Энэ бүтээгдэхүүнийг бэлдэх жор нь ойролцоогоор дараах байдалтай байна:
- Төлөвлөсөн тооны алимыг сайтар угааж, тэдгээрийг жижиг зүсмэлүүд (хэмжээ 3-4 см) болгон бууруулаарай.
Энэ нь чухал юм! Алимтай хэтэрхий зууралдахаас зайлсхийхийн тулд тус бүрийн дундах хэсгийг нь багасгаж, тэдгээрийн ирмэгээс зүсмэлүүдийг таслан, тэнхлэгийн дагуух жимсийг эргүүлэх хэрэгтэй.
- Алганы элсэн чихэрийг нийт жинд нь тулгуурлан нэмнэ. Алимны килограм тутамд 200 грамм элсэн чихэр авна. Маш хангалттай амттай чанамал нь хэтэрхий амттай болох нь гарцаагүй учир маржин нь үүнийг хийх нь илүү дээр юм.
- Аливаа гадаргуу дээр элсэн гадаргуу дээр тарианы сахар жигд тархдаг. Дараа нь 8-10 цагийн турш хөргөгчинд байгаа савыг тавина. Эндээс алимыг шүүс гаргаж эхлэх мөчийг хүлээх нь их чухал байдаг. Энэ нь ихэвчлэн бүх алимны гуравны нэгийг эзэлдэг.
- Үүний дараагаар алимыг гаргаж, савтай хамт гал тавина. Алимны дараа буцалгасны дараа - 5 минут хүлээгээд эцсийн бүтээгдэхүүнийг галаас авна.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУУДАСНЫ ХЭРЭГСЭЛ, энэ нь саатал өгөх ер бусын амттан амтыг өгч, байгалийн алимны амтыг сайжруулах. Алимны 1 кг тутамд 0.5 халбагаар нэмэх.
- Дараа нь ариутгасан лонхтой руу "Таван минут" буцалгаж тарааж, битүүмжлэлийн түлхүүрийн тусламжтай битүүмжлэх. Ариутгах процессыг буцалгах алимны хамт хамгийн сайн гүйцэтгэдэг.
Алим чанамал "Таван минут" видео жор
Амт, үнэр дээр юу нэмж болох вэ?
Алим агуулсан аль ч бүтээгдэхүүнд амтыг бүрэн төгс нийцүүлэн найруулж, найруулж өгдөг шанцайгаас гадна бусад амтлагчийг энэ чанамал дээр нэмж болно. Энэ нь онцгой амттай бөгөөд энэ нь амтыг сүүдэрлэх, ер бусын тэмдэглэл өгч, ердийн хоолонд шинэлэг зүйлүүдийг нэмдэг.
Аливаа сааманд бүх нийлэг нэмэлт нь ванилатай хослуулсан бөгөөд энэ нь чанамал нь өвөрмөц, хүлээн зөвшөөрөгдсөн, зарим "эмийн" амтыг өгдөг хот юм.
Энэ амтлагчийн гашуун амтаас өөрийн сааталаа хамгаалахын тулд тагийг хаахаасаа өмнө төгсгөлд нь нэмэхийг зөвлөж байна.
Түүнчлэн бид бага зэрэг нэмэгдэхэд, бутлуурыг дурьдаж, бүтээгдэхүүнийг үндсэн амттай болгож, цэцгийн үнэрийг өгнө. 
Үүнээс гадна, энэ амтлагч нь хамгааллын шинж чанартай бөгөөд хамгаалалтанд янз бүрийн мөөгөнцрийн хөгжлийг сааруулдаг.
Гэсэн хэдий ч, энэ ургамлын хэт их нөөц нь таны анхны амтыг чангаруулахаас сэргийлж чаддаггүй.
Та алимны ургацыг олон аргаар хадгалж болно. Шинэ, хөлдөөсөн, хатаасан, дэвтээнэ; Та мөн алимны цанны цуу, алимны дарс, спирт, алимны ханд, мөөгөнцөр, жүүс (жүрж ашиглана) бэлдэж болно.
Хаадын хаана хадгалах вэ
Саатал нь саванд оруулсны дараа тэр хөргөх эрхтэй байх ёстой, гэхдээ температурын огцом ялгаа нь зөвшөөрөгдөхгүй, тиймээс энэ нь хөнжил, эсвэл дулаан өвлийн хувцас уяхыг зөвлөж байна.
Дараа нь хадгалалт бүхий банкуудыг нарны шууд тусгалгүйгээр шууд харанхуй газарт шилжүүлж болно.
Температурыг 10 ° C-аас хэтрэхгүй газруудад хадгалах нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд харьцангуй чийгшил 60-70% -аас дээшгүй байна. 
Хүүхэд болон тэжээвэр амьтдын банкинд нэвтрэх эрхгүй байх нь зүйтэй. Бүх дүрэм журмын дагуу зөв зохистой бэлтгэсэн, эргүүлэн байрлуулах хугацаа 1 жилээс 3 жил хүртэл байна.
Юу хийх вэ?
Энэ бүтээгдэхүүн нь жигнэмэгийн жигнэмэг бүхий амттай, маш сайн жигнэмэг, хуурай боовны хувьд маш сайн байдаг.
Та зуурсан гурилтай зуурах, бялуу эсвэл бялууг үүсгэхийг оролдож болно. Онцгой тохиолдолд, хэрэв та цайнд ямар нэгэн зүйл олоогүй бол, та хэд хэдэн зүссэн шинэ талхтай хамт үйлчилж болно. Энэ нь хоѐр бүтээгдэхүүний хамгийн сайн талыг онцлон тэмдэглэх болно.
Таныг хэрхэн хоол хийхийг сурч байна уу: tangerine, plum, хулуу, үхрийн нүд, лийр, хар чөтгөр, quince, зэрлэг гүзээлзгэнэ, хар Үхрийн нүд, Манжуурын самар.
Ямар ч нэмэлгүйгээр цайны чанасан цай чанаж явахдаа бүү эргэлзээрэй. Түүний өндөр амт, аятайхан дүр төрх нь танай зочидыг хайхрамжгүй орхихгүй. Мөн үзэсгэлэнт аяга, таваг дээр үйлчилдэг тул ямар ч найрыг чимж болно. 
Энэ нийтлэл танд ашигтай гэж бид найдаж байна. Бидний санал болгосон "Pyatiminutka" жорны амтыг та амттай болгосон. Өөр өөр халуун ногоо болон бусад найрлагатай туршлагыг туршаад үз, хамгийн тохиромжтой олон төрлийн алимыг зорилгодоо зориулж хайж олохыг хүсвэл - таны саатал бусадтай харьцуулж болохгүй!
