Тахианы мах: ашиг тус ба хор хөнөөл

Pheasants бол маш амттай, тэжээллэг махтай сайхан шувуу юм.

Өнөөдөр эдгээр шувуудын нэр хүнд өссөөр байна. Тэднийг зэрлэг ан амьтдыг агнахаас гадна тусгай фермд тариалж байна.

Pheasants-ийн алдар нэрийг тодорхойлох юу, түүнчлэн тэдний хоол нь юу хийж болох талаар авч үзэх.

Амт

Хар өнгөтэй тахианы мах нь гар хийцийн тахиа, азарган тахиа юм. Хоол тэжээлийн хамгийн их үнэ цэнэтэй зүйл нь бага насны хүүхдүүдэд өгч болох юм.

Илчлэг ба тэжээллэг чанар

Энэ бүтээгдэхүүний 100 г-ийн калорийн үнэ 253.9 ккал байна.

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ дараах байдалтай байна:

• өөх тос - 20 гр;
• уургууд - 18 г;
• Нүүрс устөрөгч - 0.5 гр

Мөн Гвинейн шувуу, тахиа, цацагт хяруул, тогос, нугас, галуу, бөднө шувууны мах, туулайн махны ашиг тус, илчлэгийн талаархи мэдээллийг судлахад ач холбогдолтой болно.

Бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний витамин агуулдаг:

• B4 -70 мг;
• PP - 6.488 мг;
• H - 6 мкг;
• E - 0.5 мг;
• В12 - 2 мкг;
• B9 - 8 мкг;
• B6 - 0.4 мг;
• B5 - 0.5 мг;
• B2 - 0.2 мг;
• B1 - 0.1 мг;
• А - 40 мкг.

• кобальт - 7 мкг;
• молибден - 12 мкг;
• фторын - 63 мкг;
• хром - 10 мкг;
• манганы - 0.035 мг;
• зэс - 180 мг;
• иод - 7 мкг;
• цайр - 3 мг;
• төмөр - 3 мг;
• хүхэр - 230 мг;
• хлор - 60 мг;
• фосфор - 200 мг;
• кали - 250 мг;
• натри - 100 мг;
• магни - 20 мг;
• кальци - 15 мг;
• үнс - 1 г;
• ус - 65 грамм

Эерэг зүйл бол хортой холестерингүй байх явдал юм.

Энэ нь чухал юм! Pheasant мах нь хүний ​​биед шингэсэн амархан үнэ цэнэтэй хүний ​​уургийн эх үүсвэр юм. В бүлгийн витаминууд нь вирус, бактери руу организмын ерөнхий эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Ашигтай шинж чанарууд

Хоол тэжээлчид энэ шувууны махны хэрэглээ нь хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг. Энэ утгыг дараахь зүйлээр тайлбарлав:

1. Төмөр нь гемоглобины синтезийг хангаж, цусан дахь хүчилтөрөгчөөр хангадаг.
2. Гахайн махны биед хиймэл уургийн нийлэгжилтийг хийж гүйцэтгэдэг.
3. Цайр ба зэс нь ходоодны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
4. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг алсын хараатай холбож үздэг.

Ахмад настан, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, тэр ч байтугай нялх хүүхдэд хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Pheasants-ийн 7 шилдэг үүлдэрийг шалгаарай. Мөн тахианы үүлдрийн тодорхойлолтыг алтан тахиа, цагаан алтан тахиа, тахианы тахиа зэрэг тайлбарлаарай.

Эсрэг заалт

Энэ бүтээгдэхүүн нь хүмүүсийн эрүүл мэндэд бүрэн аюулгүй байдаг. Цорын ганц хязгаарлалт нь бие даасан үл тэвчих явдал юм.

Pheasant мах хэр их вэ

ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр энэ шувууны мах 1000 орчим рубль зардаг. 1 кг. Украинд ижил төстэй бүтээгдэхүүн 250 UAH худалдан авч болно. Үнийн хувьд бүс нутгаар ялгаатай байж болно.

Та мэдэх үү? Хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүнээс гадна үржүүлгийн махчинд ажилладаг хүмүүс нь эдгээр шувууд идэх дуртай Колорадо цохын эсрэг тэмцэлд туслах ажилчдыг хүлээн авдаг.

Хоол идэх

Pheasant мах бол тусгай хоол юм. Шүүслэг ургамлын ачаар урьдчилан бэлтгэх шаардлагагүй болно. Ихэнхдээ энэ нь өөрийн шүүстэй гүн хоолоор чанаж бэлтгэдэг. Энэ нь шатааж, чихмэл, шарж болно. Хөл, далавчаас пара хийдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг ихэнхдээ үнэтэй рестораны хоолны цэснээс олж болно. Энд шарж хэлбэрээр чанасан, сүмсээр булангийн хэсэг. Gourmet wines нь амтат булангийн зүсмэлүүд хэлбэрээр appetizer-ийг үйлчилдэг.

Өнөөдөр тахианы мах түгээмэл болж, жинхэнэ бяслагууд амтаа өндөр үнэлдэг. Энэ бүтээгдэхүүний цорын ганц дутагдал нь түүний өндөр үнэ юм. Хэдийгээр та үүнийг байнга, онцгой үйл явдлаар ашигладаг бол үнийн талаар бодож болохгүй, харин махны гайхалтай амтыг мэдэрдэг.

Видео үзэх: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language (Хоёрдугаар Сар 2025).