Rabbit цэс нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнийг багтаасан байх ёстой бөгөөд бид ямар ч үнэтэй хоолыг ярихгүй.
Алим болон лийр нь дотоодын фермерийн аж ахуйн хамгийн алдартай, хэрэгцээтэй жимс юм.
Энэ үйл явцын талаархи мэдлэгийн талаар та юу мэдэх хэрэгтэй вэ, ямар онцлогууд онцгой анхаарал хандуулах талаар - уншаарай.
Туулай өгч болно лийр
Pear нь хоолны дуршил буурах, амин дэм, нүүрс ус ихтэй байдаг ба энэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Энэ шалтгааны улмаас энэ нь зөвхөн боломжтой биш төдийгүй хөдөө аж ахуйн зориулалтаар үржүүлж, гэртээ хадгалдаг (гоёл чимэглэлийн үүлдрийн хувьд) ч гэсэн туулай өгч байх ёстой. 
Хүргэлтийн хэлбэр нь хүлээн зөвшөөрөгдөх боломжтой: шинэхэн эсвэл хатаасан.
Цэвэр
Туулай (гоёл чимэглэлийн болон хөдөө аж ахуйн аль аль нь) цэнгэг лийр иддэг, заримдаа ердөө л арга хэмжээг мэдэхгүй.
Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг идэвхжүүлж байгаа боловч ходоодонд агуулагдах жимс их хэмжээгээр нэмэгдэж, ходоодны хямрал үүсгэдэг тул гэрийн тэжээвэр амьтанд хэвлийн хавдалт, ерөнхий сайн сайхан байдал үүсдэг тул энэ нь хоол боловсруулах хүчийг даван туулах чадваргүй юм.
Энэ нь чухал юм! Үүсгэхээс өмнө жимсээ сайн цэвэрлэж усаар сайтар зайлж, зүсмэлүүдийг хувааж дунд хэсгийг нь авч хаях хэрэгтэй. Ингэснээр туулай идэх болно.
Хатаасан
Хэрэв боломжтой бол шинээр гарч байгаа жимсээ тойргийнхоо газарт өгөх хэрэгтэй. Гэхдээ өвлийн улиралд хатсан зүсмэлүүд хэрэглэж болно. Гэхдээ энэ хэлбэрээр хатаасан жимс нь илүү их элсэн чихэр агуулдаг учир амьтны хувьд маш ашигтай байдаг.
Олон тооны хатаасан жимс нь хэт их жинг үүсгэж улмаар зүрхний өвчин үүсгэдэг. 
Дүрмийн хооллолт
Бүтээгдэхүүний төрөл бүр өөрийн гэсэн шаардлагыг хангасан бөгөөд таны тэжээвэр амьтдын нөхцөл байдлыг дордуулахыг хүсэхгүй байвал зүгээр л анхаарах хэрэгтэй. Тэжээвэр туулай тэжээлийн гол нарийн үзүүрийг авч үзье.
Хэдэн наснаас эхлэн
Pear модны мөчрүүд нь 2-3 сар хүртэлх насанд хүрэгсэдийн эрч хүчийг нь нэвтрүүлж эхлэх бөгөөд модноос шууд найлзуурыг бууруулах, унасан хүмүүсийг авахгүй байхыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг химийн нэгдлээр эмчлэх ёсгүй.
Лийрүүдийн хувьд, тэдгээр нь 1.5-2 сар насны дараа аажмаар хоолны дэглэмийг танилцуулж, маш жижиг хэсгүүдийг эхлэн, зөвхөн шинэ хэлбэрээр эхэлж байна.
Та мэдэх үү? Пирмийн жимс жимсгэнэ нь ихээхэн хэмжээний ариутгах бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн найрлага нь ихэвчлэн antifungal ба нянгийн эсрэг бодисуудтай төстэй байдаг. Ихэнхдээ эмч нар хоол хүнсээр хооллохыг зөвлөж байна.
Хэрхэн өгөх вэ
Шинэ жимс жимсгэнэ нь долоо хоногт хэдэн удаа хэд хэдэн удаа тэжээл өгдөг, 2 кг амьд жинтэй лийрийн 1/8 нь гоёл чимэглэлийн үүлдрийг тэжээх, махны амьтад энэ утгаас арай илүү юм. 
Өмнө нь дурьдсанчлан хатаасан хэлбэрээр чихрийн агууламж өндөр байгаагаас энэ хэмжээ нь хоёр дахин багасна. Том фермийг заримдаа хагас лийрт хооллодог бөгөөд фермерүүд ямар нэг сөрөг үр дагаварыг ажиглаж чадахгүй.
Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд ч гэсэн та ийм хоолонд хамрагдахгүй байх ёстой бөгөөд өдөрт 80 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Туулайнд юу ч өгөх боломжтой
Лийр нь туулайнд маш олон чухал бодис байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн жимсний дунд төдийгүй модны мөчир болон модны мөчирт агуулагддаг.
Туулай, ялангуяа өвлийн улиралд зөв зохистой хооллох талаар мэдэж аваарай. Мөн туулай, шарилж, талх, жигнэмэг, шар буурцаг, манжин, жүрж, хулуу, зулчирыг өгөх боломжтой эсэхийг мэдэх.
Лийр арьс
Бүх төрлийн туулай лийрний арьс сайн иддэг, гол зүйл нь үүнийг зөв бэлтгэх явдал юм. Сонгох үедээ жимс, хэтэрхий гялалздаггүй гадаргуу, дүрэмт хувцасны анхаарал, анхаарал хандуулах хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч, хамгийн сайн жимсийг сонгон авч, түүнийгээ амьтан дээр гаргахаасаа өмнө сайтар угааж, арьсыг нь тайлах хэрэгтэй. Целлюлозын хувьд энэ нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлэхэд туслах олон тэжээл агуулсан байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, A, E, C, PP, B зэрэг чухал ач холбогдолтой витаминуудыг нийлүүлдэг. 
Арьсанд байгаа фолийн хүчил, шилэн, кальци, магни, төмөр, фосфор, цайр зэрэг нь туулайн биед байгаа бүх үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Энэ нь чухал юм! Хэрэв та пестицид агуулаагүй, химийн нэгдлүүдтэй харьцдаггүй гэдэгт итгэлтэй байгаа бол туулай зөвхөн лийрийг өгч болно.
Twig лийр
Модны мөчир хайчилбарыг дараахь хоёр чухал үүргийг гүйцэтгэдэг. Үүнд: тэжээл идэж, хоолны боловсруулалтыг сайжруулах, хооллолтыг идэхэд тусалдаг. Хэдий тийм ч, бүх зүйл цөөвөрлөгдөх нь бусад модны төрөл зүйлийг зажлахыг илүүд үздэг.
Юу ч байсан, гэхдээ гаргахын өмнө бүх навч, нахиа устгах санаж зөвхөн нэг нүцгэн twig үлдсэн байна. Лийрийн салбаруудын байнгын бэлтгэл долоо хоногт 1 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Pear үрийг
Үрийг жимсний маш чухал бүрэлдэхүүн хэсэг гэж нэрлэх боломжгүй тул лийрийн дундах цэгийг арилгах хэрэгцээ шаардлагад анхаарал хандуулахгүй байсан юм. Тэд туулайн олон эрхтэн, системүүдийн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлж болох олон тооны цианидууд агуулдаг. 
Мэдээжийн хэрэг, хэд хэдэн үрийг идсэний дараа тэрээр ноцтой хордлого авахгүй, харин байнгын хэрэглээтэй бол түүний эрүүл мэнд муудахаас зайлсхийхгүй. Амьтны эрүүл мэндэд эрсдэл учруулахгүйн тулд бүрэн төвийг бүрэн устгах нь илүү дээр юм.
Та мэдэх үү? Австралийн зарим мужид туулай нь үндэсний гамшиг гэж тооцогддог тул албан ёсоор үржлийн ажил эрхлэлтийг хориглодог. Жил бүр тэд хэдэн зуун сая доллараар хэмжигддэг хөдөө аж ахуйн салбарт асар их хохирол учруулдаг.
Манай улсад дотоодын туулай нь амттай, тендер махны сайн эх сурвалж гэж тооцогддог бөгөөд гоёл чимэглэлийн сорт нь гэрийн тэжээвэр амьтдын үүрэг ролийг улам ихэсгэдэг. Ийм учраас тэжээлийн гол зорилго нь тэдний хэвийн өсөлт, хөгжлийн бүх нөхцлийг бүрдүүлэх явдал бөгөөд тэдний сайн хооллолтын нэг нь юм.
Лийр нь зөвхөн eared-ийн жирийн цэсийг төрөлжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд гол зүйл нь энэ нь хоол хүнс биш хоол, амттан гэдгийг мартах явдал биш юм.
