Сармис нь таны дуртай хоолонд маш чухал нэмэлт юм. Энэ нь халуун ногоотой амтыг өгч, ариутгана..
Энэ нь хоол хийх болон уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэгддэг бөгөөд гал тогооны бүхэнд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг бөгөөд сармис нь сайн хадгалагдаж байдаг нь сайн хэрэг юм.
Энэ нь удаан хугацаагаар хадгалагдаж, муудахгүй, гэхдээ зөвхөн бүх нөхцөлд хадгалагдана. Энэ нийтлэлд орон сууцанд сармисыг хэрхэн хадгалах талаар ярилцах болно.
Бэлтгэл
Урт хугацааны хадгалалтанд сармисыг хэрхэн бэлтгэх вэ? Ургац хураалтын мөчөөс эхэлдэг.
Сармис нь 2 төрлийн, тэдгээрийн цаг хугацаа, шинж чанар нь тэдгээрээс хамаардаг:
- Хаврын - зуны сармис гэгддэг төрөл бүрийн юм. Навч нь шар өнгөтэй болсон үедээ цэвэрлэж, доошоо хэвтэж, газарт хэвтэж эхэлнэ. Эхний үед ургац хураах хугацаа-наймдугаар сарын дунд үе;
- өвөл буюу өвөл - 7 сарын сүүлээр цуглуулсан. Хэд хэдэн шинж тэмдгээр бэлэн байдлыг тодорхойлох боломжтой: навчийг шаргалж, масштабын сийрэгжилт, цэцгийн баганын хагарал.
Сармисыг ухахдаа үүнийг гэмтээхгүй байх нь чухал юм., гэмтсэн толгой урт хугацааны хадгалалтанд тохиромжгүй байдаг. Үүнийг экскаватор буюу саванд хийж арилгаж болно. Дараа нь сармисыг нээлттэй наранд эсвэл оройн доор сайтар хатаана.
Ишийг сонгосон аргаас хамааран (braids хадгалахаас бусад). Сармисын аюулгүй байдал нь удаан хугацааны туршид аюулгүй байдлаасаа хамаардаг.
Чи явахгүй байна:
- хоосон толгой;
- ялзрах буюу бусад өвчинд нэрвэгдсэн;
- зурсан, гэмтсэн, арьстай.
Бэлтгэх процедур дууссаны дараа хадгалах арга сонгох цаг болжээ.
Хэдийгээр зарим сармис удаан хугацааны хадгалалтанд тохиромжгүй бол, хатуу нөхцөлд хатааж, энэ хэлбэрээр амтлагч болгон ашигладаг бол та урам хугарахгүй байж болно. Гэхдээ үүнийг хөлдөөж болно гэдэг нь урт хугацааны турш хадгалагдах сайн арга биш юм.
Гэрийн эзэгтэй хүн бүрийг zucchini, хулуу, хачиг чинжүү, лууван, сонгино гэх мэт хүнсний бүтээгдэхүүнийг хөлдөөх чадвартай гэдгийг мэддэг.
Та энэ видеог хадгалахын тулд сармисаа хэрхэн бэлтгэх болон бэлтгэх талаар суралцаж болно:
Өвлийн улиралд сармисыг хэрхэн хадгалах вэ?
Байршил, баглаа боодлын сонголт
Сармис нь урт хугацааны хадгалалтын аргаар цэцэрлэгийн ургамлын дундах рекорд эзэмшигч юм.
Энэ нь юу хадгалагдаж байгааг, мөн цүнх, цүнх, банк гэх мэт. Үүний зэрэгцээ тэр өвөл, тэр ч байтугай шинэ ургац хураах чадвартай байдаг. Сармис нь халуун, хүйтэн аль аль нь хавар хүртэл үргэлжилнэ. Хадгалах үйл явц янз бүрийн аргаар ялгаатай.
Орондоо сармисыг хэрхэн хадгалах вэ? Орон сууцанд өвлийн улиралд сармисыг хаана хадгалах вэ? Сармис хэд хэдэн газарт хадгалагдаж болно.:
- зооринд (дэд талбайд);
- хөргөгчинд;
- ямар ч хуурай өрөөнд;
- Тусгаарласан логги эсвэл тагтан дээр.
Дашрамд хэлэхэд, хөргөгчид, ялангуяа нэгээс олон хөргөгчинтэй бол, жишээ нь хөргөгч, хөлдөөгч нь хулуу, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны савыг хадгалж чадна.
Хотын орон сууцанд сармисыг хэрхэн хадгалах вэ? Өвлийн улиралд сармисыг хадгалах хамгийн тохиромжтой газар нь зоорь байх болно гэж үздэг. Тиймээс хэрэв байшин хувийн байсан бол ийм газар байх магадлалтай.
Сармис нь хөргөгчинд сайн хадгалагддаг боловч тэнд орон зай эзэлнэ. Энэ нь үргэлж тохиромжтой биш, гэхдээ өөр сонголт байхгүй бол хөргөгч бол аврал юм.
Хөргөгчийг гашуун улаан чинжүү, Болгарын чинжүүг хадгалахад бэлтгэхийн тулд манай сайтын материалыг үзнэ үү.
Сармис нь хуурай газар дээрх өрөөний температурт хайрцаг, сүлжих, оймс зэргээр хадгалагддаг.. Логгиа нь гурван литрийн лонхтой буюу хайрцагт сармисны нөөцтэй.
Сармисыг хадгалах сав, савны нийтлэг сонголтууд:
- ХайрцагСармис нь цэвэрлэгдээгүй, тохиромжтой хайрцаг бүхий бүхэл толгойтой байна. Хүлээн авсан гурил, давстай хосолсон сонголтоос хамаарна.
Шигтгээ нь фанер ашиглах нь илүү дээр байдаг, агаар дамжуулах нүх, нүхтэй байх ёстой. Хайрцаганд сонгиноыг овоолж, хадгалахыг зөвлөж байна.
- СагсГэртээ өвлийн улиралд сармисаа хадгалах энгийн аргуудын нэг юм. Сармисын толгойнууд сагсанд байрладаг бөгөөд гэртээ хадгалагддаг. Дээш сагс нь агаарын эргэлтийн тогтмол боломжийг бий болгодог.
Сагс нь орон сууц, шинэ алимны нөхцөлд сайн мэдрэмж төрдөг.
- Nylon pantyhose эсвэл оймс"Эмээгийн" өвлийн улиралд гэртээ сармис хадгалах арга. Энэ нь удаан хугацааны туршид хэрэглэгдэж байгаа боловч хамааралтай хэвээр байна.Капроныг нэхэх хоорондох зай завсар нь сармисыг агаарт гаргах боломжийг олгодог.
Самнасан оймс нь өндөр дээрээ өлгөөтэй байдаг. Энэ нь орон сууцны зайг хэмнэж, сармис удаан хугацаанд хадгалагддаг. Оймс нь ихэвчлэн оймснд хадгалагддаг.
- БанкуудБанкны улиралд сармисыг хэрхэн хадгалах вэ? Гурван литрийн лонхтой түүхий болон хальсалсан сармис шиг атируулсан. Тэрээр тэнд цэвэрхэн, давс, тосоор хадгалдаг.
Банкууд хөргөгчинд эсвэл тагтан дээр хийдэг. Агуулгааас хамааран хуванцар тагийг нээж, хаах хэрэгтэй. Банкуудад нохойрос нь мөн өвлийн хадгалалтанд хадгалагддаг.
- ЗалгихЗарим нь савлагаагүйгээр сармисаа үлдээхийг илүүд үздэг. Гарах - хөхний даруулга хадгалах. Сармисын иш нь олс буюу татлагатай холбогддог.
Ийм сүлжих нь зөвхөн сармисыг хадгалах арга зам биш, бас дотоод засал нь маш сайн нэмэлт юм. Дашрамд хэлэхэд, хүн амьтан, сонгины нулимсны дор дор хаяж нэг удаа үзсэн учраас тэд хүнсний ногоог зөв хатаах зорилгоор нэхдэг.
Сармисыг ямар ч хадгалалтын аргаар сайтар хатаана.. Хадгалах газар нь хуурай байх ёстой, эс бөгөөс чийгшил нь бүх сармисыг гэмтээж болно.
Энэ видеон дээр сармис braids буюу хэлхээ дээр нэхэх мастер анги:
Сармис нь маш сайн амтлагч гэдгийг бүгд мэднэ. Үүнийг бусад зорилгод ашигладаг гэдгийг та мэдэх үү?
Сармистай доторх цэцэг дээр аалзны маусыг хэрхэн салгах талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг уншина уу.
Тохиромжтой нөхцөлүүд
Сармис нь өвөрмөц ургамал бөгөөд хадгалалтын нөхцөлд тохиромжгүй байдаг. Энэ нь дулаахан, хүйтэнд аль алинд нь өвөл бүрэн төгс хадгалагдан үлдэж чадна.
Гэсэн хэдий ч хязгаарлалтууд байсаар байна:
- Дулаанаар нь хадгалах үед + 15 +20 ° С -аас хамгийн тохиромжтой температур;
- Хүйтэн агуулах нь +2-аас +4 С хүртэл температурт боломжтой.
Хадгалалтын хэсэгт хэт хуурай байх ёсгүй. Учир нь сармис хатаж болно. Хэт өндөр чийгшил нь сармис нь ялзрахаас сэргийлж болохгүй.
Гэсэн хэдий ч чийглэг нь 50-80% хүртэлх хэмжээтэй байх бөгөөд энэ нь харьцангуй өргөн зай юм.
Арга зам
Банкуудад
Олон гэрийн эзэгтэй нарын дуртай арга замууд нь шилэн лонхтой сармисыг хадгалж байдаг.
Банкны сармианд өвөлжих бэлтгэл ажил хэд хэдэн үе шатанд явагдана:
- Шүдний толгойг дизассембл хийх.
- Өрөөний температурт ойролцоогоор 5 хоногийн турш хатаа.
- Савтай нь сармис хумс тавь.
- Тагыг таглаад хуурай газар тавь.
Хөргөгчдөд
Хөргөгчний сармисыг би хадгалж болох уу? Хөргөгч - хүнсний аюулгүй байдлын асуудлаархи аврал. Уламжлал ёсоор гэрийн эзэгтэй нар хулуу, цэцэгт байцаа, чинжүү, цэцэгт байцааны болон бусад хүнсний ногоог хадгалж байдаг.
Сармисаа сармисаа хадгалах хэрэгтэй:
- Толгойг сайн хатаа.
- Цаасан уутанд дахин хийнэ үү.
- Хэрэв хүсвэл давс, сонгины хальстай цацаж болно.
- Бусад хүнсний ногоо тусад нь хөргөгчинд хадгалах.
Сонгины хальс нь бас төгс лууванг хадгалж чадна.
Энэ видеоны хөргөгчний сармисыг хадгалах арга зам:
Давстай
Гэрийн эзэгтэй олон хүнийг хайрладаг. Сармисаа давстай болгох хэрэгтэй:
- Хадгалалтанд сармисыг бэлтгэ.
- Фанеруудаар хийсэн хайрцгийг ав.
- Хайрцагны ёроол руу давс нэмнэ.
- Сармис эгнээ тавь.
- Давстай хучих.
- Дээд талд нь өөр эгнээ тавих.
Ийм эгнээ нь нэг хайрцагт 4-5 хүртэл байрлуулж болно. Давстай сармис сайн лонхтой хадгалагдаж байна.
Толгойн хоорондох зайг цутгаж, бие биендээ хүрэхгүй байх нь чухал юм.
Махан бутлуурт орно
Хэрвээ толгой нь бүх ургацыг хадгалахын тулд доройтож эхэлбэл энэ хадгалалтын аргыг хэрэглэнэ. Энэ талаар:
- Тэд сайн шүд сонгож, зүсмэлүүд хаядаг.
- Сармисыг хальслаарай.
- Махны бутлагчаар нунтаглана.
- Давс.
- Банкуудад тавь.
- Хуванцар таглаатай банкууд.
- Хөргөгчийг байрлуул.
Энэ сонголт нь газар тариалангийн хохирлын хувьд биш, харин олон хадгалах аргын нэг юм. Хэрэв ургац их баялаг бол сармисны зарим хэсгийг хадгалах нь дээр. Түүнчлэн, энэ сармисны массыг зарим бүтээгдэхүүнийг муудахаас хамгаалах, жишээлбэл, зуслангийн байшинд ашиглаж болно.
Энэ аргын сул тал бол богино хугацааны амьдрал юмГэхдээ давуу тал нь гар дээр байнга сармис масс байдаг гэж үздэг.
Цэвэршүүлсэн хэлбэр
Хальслуулсан сармисыг зөвхөн хөргөгчид хадгална. Үүний нэгэн адил, байгалийн байдалдаа энэ нь удаан хугацаагаар хэвтэж чадахгүй юм. Ийм сармисын тавиур амьдралыг нэмэгдүүлэх чичиргээн дотор байрлуулж газрын тос хийнэ.
Өөр нэг арга нь ариутгасан саванд хальсалсан сармисыг хадгалах явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд цэвэр, хуурай сармис хумсыг урьдчилан ариутгасан саванд атируулж, хуванцар тагийг хааж хөргөгчинд хийнэ.
Газрын тос
Энгийн арга юм:
- Сармис хумсыг хальслаарай.
- Чангадаа бага зэрэг хийнэ: чидун, наранцэцэг гэх мэт
- Цөцгийн тосыг сайтар сармисыг дахин авна.
- Тагыг таглаад хөргөгчинд хийнэ.
Энэ аргыг ногоон сонгино хадгалахад ашиглаж болно.
Нэхмэлийн уутанд
Та хүсээгүй даавууны үлдэгдэлээс өөрсдийгөө оёж өгөөрэй. Далайгаар давстай хүчтэй концентраци руу дүрэх. Үүний дараа хуурай болно. Сармисын "шорвог" уутанд нугалав. Давс нь даавуунд нэвчсэн учир энэ нь эмгэг төрүүлэгч бактериудад саад учруулж байна. Сармис нь удаан үргэлжлэх болно.
Дашрамд хэлэхэд, та даавуу уутанд нь цэцэгт байцаа, эсвэл хиам байцаа зэрэг хатаасан ногоо хадгалах боломжтой.
Парафин
Энэ арга нь ер бусын боловч үр дүнтэй байдаг. Сармисын толгой нь хайлсан параффин дахь буурсан. Тэр тэднийг бүрхэж, хөлддөг. Парафины бүрхүүлийн сармис нь ойролцоогоор 6 сар хадгалагдана. Боловсруулалтын аргыг gladiolus булцуунд хадгалахад хэрэглэдэг.
Гурилаар
Сармис нь цэцэрлэгт өссөн байрлалдаа толгойтой гурван литрийн лонхтой байрлуулсан байна. Сармис гурилын бүх эгнээ хийнэ. Эдгээр банкууд хөргөгчин эсвэл тагтан дээр сэрүүн газарт нээлттэй байна.
Үртсэнд нь
Давс, гурилын оронд сармис шинэхэн модны үртэсээр урсдаг. Энэ нь шилмүүст модны үртэс юм. Үүний зэрэгцээ, сармис нь фанер хайрцаг эсвэл хайрцагт байрлуулж, хуурай, сэрүүн газар хадгална. Дашрамд хэлэхэд олон гэрийн эзэгтэй нар үртэс дотор лууванг амжилттай хадгалдаг.
Гэртээ хавар сармисаа сармисыг яаж хадгалах вэ? Энэ видеоны сармисыг хадгалах 12 арга зам:
Хадгалах хугацаа
- Milled сармис нь 2 сараас ихгүй хадгалагдана.
- Гурил, давс, модны үртэс, парафин, маалинган уут, температур, чийгшилд 5 сар орчим байна.
- Газрын тос - дээд тал нь 3 сар.
- Цаасан уутны хөргөгчинд - ойролцоогоор 3 сар.
- Банкинд бузар хумс ойролцоогоор 3 сар хадгалагддаг.
Онцлог
Хэрвээ сармисыг гэртээ хадгалж үлдэх сонголт нь сүлжихээр сүлжсэн бол зөвхөн хаврын сармис ашиглаж болно. Энэ нь тасалгааны температурт оймс зүүх зэрэг бүхий л аргуудад тохиромжтой.
Сармис болон сармис өвлийн улиралд хамтдаа хадгалагдах боломжтой юу? Сонгино, сармисыг хадгалах хамт байж болно.
Энэ бол хамгийн сайн контейнер юм. агаарын нүхтэй.
Сонгино, сармисаа хайрцгаар нь хийж, дулаахан тагтан дээр тавина.
Үүнээс гадна, давс нь дэвтээсэн сонгины шуудай, та сонгино, сармисыг хамт хадгалах боломжтой. Картон хайрцаг нь ийм зорилгоор тохиромжтой.. Тэднийг сэрүүн газар тавь.
Тиймээс сармис нь гэртээ сайн хадгалагддаг. Гэрийн эзэгтэй бүр өөр өөр байх болно. Сармис нь маш олон янзын нөхцөлд өвлийн улиралд хэвтэхэд бэлэн байдаг бөгөөд ингэснээр том ургац хураахын тулд хэд хэдэн арга хэрэглэж болно. Бүхий л шаардлагад нийцүүлэн сармис үүрд мөнхөд байх болно.
