Зэрлэг сармис нь сонгины гэр бүлийн олон наст өвслөг ургамал юм. Нөгөөтэйгүүр зэрлэг сармис гэж нэрлэгддэг, эсвэл ховор тохиолдолд "баавгай бөхийх" гэж нэрлэдэг.
Амт ба эдгээх шинж чанараас хамааран энэ үйлдвэрийг удаан хугацаанд амжилттай хэрэглэж (салад, даршилж г.м.), эмнэлгийн зорилгоор (ходоод гэдэсний замын эмгэг, амьсгалын систем, бамбай булчирхай гэх мэт) .
Хэдийгээр сармис нь сармис амт, үнэртэй төстэй боловч ургамлын сонгино гэр бүлийнхэнд хамаардаг. Тиймээс зэрлэг сармисыг сонгино, сармис, эсвэл өөрөөр хэлбэл сармисын үнэртэй зэрлэг сонгино гэж нэрлэж болно. Энэ өгүүлэлд бид энэ үйлдвэрлэлийн шинж чанар, ашигтай шинж чанарыг тодорхойлж, түүний зургийг харуулах болно.
Гадаад төрх болон бусад онцлогууд
Үйлдвэрийн ишний хэлбэр нь гурвалжин хэлбэртэй бөгөөд 15-50 см өндөртэй. Үүний зэрэгцээ, навч үндсэн сууриас ургаж, өргөн урт хэлбэртэй байдаг (алслагдсан харьцаа нь хөндий сараана мэт төстэй). Булцгийн хэмжээ диаметрээс 1 см-ээс ихгүй байна. Тавдугаар сарын эхээр ракон цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд жижиг хэмжээний цэцгийн (эсвэл цагаан) цэцэг үүсгэж эхэлдэг. "шүхэр".
Онцлог ялгаа
Энгийн сармистай төстэй амт, үнэртэй боловч ургамал нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг, жишээ нь:
- Навч хэлбэр - ногоон сармис навч нь урт, урт (сумаар заав), зэрлэг сармис нь хөндий сараана шиг сунадаг.
- Амт ба үнэр - Энгийн сармис, зэрлэг байгальд нь ялгаатай нь хурц амт, үнэртэй байдаг.
- Бөөрний хэмжээ Сармиснаас ялгаатай нь сармис нь маш жижиг булцуутай (зарим нь бараг байхгүй гэж хэлж болно).
Рамсон, жирийн сармис нь өөр өөр ургамал бөгөөд эхнийх нь зэрлэгээр ургадаг, харин хоёр дахь нь гэрийн тэжээвэр амьтдын төрөл зүйл юм.
Ашиг тус
Зэрлэг сармисын ашигтай шинж чанаруудын дотор дараах зүйлүүд орно:
- Хоол боловсруулалтыг сайжруулах (ходоодны шүүсийг хөгжүүлэх).
- Хоолны дурыг нэмэгдүүлдэг.
- Энэ нь нянгийн хүчтэй үйлдэлтэй.
- Зүрхний үйл ажиллагааг эрчимжүүлнэ.
- Цусны эргэлтийг сайжруулах (жингээ алдахад тусална).
- Энэ нь тоник нөлөөтэй (биеийн хамгаалалтын функцийг сайжруулдаг).
- Холестерины товруу үүсэхийг анхааруулъя.
- Арьсны өвчин (шархлаа, warts г.м.
- Цусны даралт буурах (байнгын хэрэглээтэй).
- Энэ нь ханиад, хэрх, гэдэсний халдварт өвчний үед хэрэглэдэг.
- Биеийн хүчийг эрчим хүч, эрч хүчээр цэнэглэв.
- Энэ нь antiparasitic нөлөөтэй байдаг.
Гэхдээ үүнээс цаашгүй Зэрлэг сармис бие махбодид шим тэжээлийн агууламжийг бүрэн хангадаг, үүнд:
- Аскорбины хүчил.
- В бүлгийн витамин
- Никотиний хүчил.
- Органик хүчил.
- Каротене.
- Фтортеид
- Целлюлоз.
Хамгийн их эмчилгээний үр дүнд хүрэхийн тулд ургамалыг цэвэрхэн хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Бид зэрлэг сармисын ашиг тусын тухай видеог үзэхийг санал болгож байна:
Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Аливаа бүтээгдэхүүнтэй адил зэрлэг сармис зарим нэг сөрөг шинж чанартай байдаг, өөрөөр хэлбэл хүн бүрт тохиромжгүй байдаг. Ялангуяа, ургамлын навчны шүүс нь ходоодны салстанд түргэн нөлөөтэй байдаг тул ходоодонд хоосон идэх ёсгүй. Бусад нь (эсрэг заалтаас бусад), зэрлэг сармис бага хэмжээгээр хоол хүнс нэмэхэд организмд ямар ч аюул занал учруулахгүй.
Рамсон дараах тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.
- Ходоодны өвчин (гастрит, шархлаа).
- Панкреатитын үед.
- Жирэмсний болон хөхөөр хооллох үед.
- Бүтээгдэхүүний үл нийцэх хувь хүн.
Дан ганцаараа өсгөх, эсвэл байгалиас цуглуулах боломжтой юу?
Зэрлэг сармисыг dacha-д ургаж болно. Зөвхөн цэцэрлэгчийн зүгээс нэг нөхцөл байдлыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Зэрлэг сармис тариалснаас хойш 3 жилийн дараа хэвийн хэмжээндээ хүрдэг.
Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд та бүтээгдэхүүний цэвэр байдал, байгаль орчинд ээлтэй гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Сармисыг байгальд оруулах нь хурдны зам, үйлдвэр, ургамлаас хол байхыг зөвлөдөг.. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол зэрлэг ой мод (жишээлбэл, Тайгын бүс) эсвэл ойн зүлэг. Цуглуулах хамгийн сайн цаг 4-р сараас 6-р сар хүртэл.
Хэрэв цэцэрлэгч цэцэрлэгт зэрлэг сармис ургах шийдвэр гаргасан бол тарихаасаа өмнө дараах хүчин зүйлсийг авч үзэх нь зүйтэй юм.
- Ургамлыг тариалахын тулд сонгино биш, гэхдээ үрээр (энэ аргаар хурдан эхэлдэг).
- Тариалах нь өвлийн улиралд (үрийг сайн найлзуурыг авахын тулд наад зах нь гурван сарын турш худлаа байх хэрэгтэй) байх ёстой.
- Бүх рамоны сайн сайхан чийглэг орчинд ургадаг.
Хэрхэн ашиглах вэ?
Уг ургамлыг бүхэлд нь идэж, хоолны аяганд нэмнэ.. Үүнээс гадна төрөл бүрийн эдгээх хэрэгслүүдийг бэлтгэж байна.
Хоол хийхэд
Салад, соус, хөрс нь өвлийн улиралд давсалсан, хатаасан ургамлаас бэлтгэгдэнэ. Энд түргэн бэлтгэх боломжтой зарим хоолыг энд үзүүлэв.
Салад нь сонирхогчийн болон өндөгтэй
Найрлага:
- зэрлэг сармис (200 гр);
- сонирхогчийн (150 гр);
- чанасан өндөг (3 ширхэг);
- өтгөн цөцгий (3 tbsp.
Хоол хийх:
- Өндөг болон сонирхогчид.
- Сармисыг сайтар цавчих, давстай болгох.
- Бүх найрлага, улирал цөцгий нь хамт давс, амт нь чинжүү нэмнэ.
Салат витамин, хавар
Найрлага:
- зэрлэг сармис (500-700 гр);
- шинэ өндөг (2 ширхэг);
- 2 шинэ өргөст хэмх;
- өөх тос - 2 tbsp. л.
- майонезаас - 2 tbsp. л ...
Хоол хийх:
- Зэрлэг сармис болон давсыг бутаргана.
- Болгоомжтой ногоон өндөгтэй хослуулж болно.
- Талх өргөст хэмх нь маш бага биш юм.
- Цөцгий болон майонезаас нэмж, сайн холино.
Өндөг, цөцгийтэй зэрлэг сармисны масс нь бялуу эсвэл бялуу хийхэд хэрэглэгддэг.
Бид зэрлэг сармисын хаврын салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:
Ардын анагаах ухаанд
Рамсон дараахь гэм хор арилгах боломжтой.
Цэвэршсэн шархыг шахах
Юу хэрэгтэй байна:
- шинэ Рамсон бага хэмжээгээр;
- ариутгасан боолт.
Програм:
Ургамлыг (шүүс үүсэхээс өмнө) нунтаглана.- Нөлөөлөлд өртсөн газар болон боолтыг хавсаргана.
- 2-3 цагийн дараа боолтыг (арьсыг угаана, угаахгүй) арилгана.
Ургамлыг (шүүс үүсэхээс өмнө) нунтаглана.Хэрэглээ өдөрт 1-2 удаа (үрэвслийн ноцтой байдлаас хамаарч) хэрэглэхийг зөвлөдөг. Эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа: 5-7 хоног.
Хэрэв ургамал гаднаас хэрэглэвэл харшлын урвал (тууралт, улайлт, загатнах) боломжтой байдаг. Хэрэв ийм шинж тэмдэг арьсан дээр харагдаж байвал эмчилгээг зогсооно.
Хүйтэн дусаах
Юу хэрэгтэй байна:
- Рамсон навч, иш (300 гр);
- Бөөрөлзгөнө навч (100 гр);
- архи (200 мл).
Хоол хийх:
- Бөөрөлзгөнө навчтай зэрлэг сармисыг холино.
- Архи нэмэх, тагийг нь таглаад сайтар сэгсэрнэ.
- 2 долоо хоног харанхуй газар ав.
Эмчилгээний курс: 7 хоног (эсвэл бүрэн сэргээх хүртэл).
Дүгнэлт
Зэрлэг сармис, эсвэл хумс нь биед чухал бодисуудын жинхэнэ эх үүсвэр болдог., энэ нь зөвхөн хоолонд биш, мөн эмнэлгийн зорилгоор ашиглах боломжтой. Гэсэн хэдий ч энэ өвчин нь ходоодны салст бүрхүүлийн цочролыг цочроодог учир түүнийг хэрэглэхэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Аюултай ургамал нь харшлын урвал (гадаад хэрэглээнд) байж болно.
Өөрөөр хэлбэл, зэрлэг сармис нь хоолны дэглэм бэлтгэхэд амтат амтлагч байж болно.
