Сармис бол халуун ногоотой амт, онцлог шинж чанараараа алдартай өвслөг ургамал юм. Энэ ургамлын онцгой үнэр нь дэлхий даяар хамгийн алдартай амтлагч болж чадсан.
Хоолны ер бусын шинж чанараас гадна сармис нь витамин, микроэлемент, биологийн идэвхт бодисын өндөр агууламжтай тул уламжлалт анагаах ухаанд өндөр үнэ цэнэтэй байдаг.
Бие махбодид энэ ногоог хэрхэн зөв хэрэглэх, элэг, цөсний давсыг цэвэрлэхэд энэ аргыг хэрхэн ашиглах талаар энэхүү дэлгэрэнгүй өгүүлэлд тайлбарлах болно.
Энэ биед сайн уу?
Сармис их хэмжээгээр агуулдаг - хамгийн хүчтэй антиоксидант нь органик бодис юм. Энэ нь бие махбодид орох үед аликицин нь антиоксидант каталаз, глутатион пероксидаз зэрэг ферментийн үйлдвэрлэлд идэвхижүүлэх нөлөөтэй байдаг.
Үүнээс гадна allicin нь цөсний хүүдийд үүсэх түгжрэлийг өдөөж, цөсний бөглөрөл үүсэхээс сэргийлж, чулуу үүсгэхээс сэргийлдэг.
Витамин болон микроэлементийн баялаг сармисын агууламж нь биед агуулагдах амин хүчлийг ихэсгэдэг, тухайлбал метапоциныг устгаж, устгахаас сэргийлж, элэгний эсийг гэмтээж сэргээх үйлчилгээтэй.
Хүнсний ногооны бүх ашиг тусыг үл харгалзан элэгний өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь ходоод гэдэсний замын хананд сармис цочроох нөлөөтэй холбоотой бөгөөд энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хортой байж, суулгалт үүсгэдэг.
Нүдэнд өртсөн элэг нь нэмэгдэж байгаа ачааллыг даван туулах чадваргүй бөгөөд өвчин улам хүндрэх болно. Үүнтэй адилаар, сармис агуулсан хоолыг цөсний чулуу, ходоод, гэдэсний эмгэгийн үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Нойр булчирхай нь хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Сармис агуулсан ферментүүд нь нойр булчирхайн шүүрлийн шүүрлийг өдөөдөгЭнэ нь хүний боловсруулалтанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ эрхтний эмгэгийн хувьд, сармис эсрэг заалттай - нойр булчирхайн шүүс нь шүүрэл нэмэгдэж булчирхай эдийг сүйтгэж, өвчний хүндрэлд хүргэдэг.
Энэ нийтлэлийн нойр булчирхайн сармисын үр нөлөөний талаар дэлгэрэнгүйг уншина уу.
Эсрэг заалт
Та ходоод гэдэсний замд (гастрит, цочмог үрэвсэл, шархлаа) өвчтэй хүмүүс элэг, бөөрний эмгэгийг хэрэглэж болохгүй. Эпилепситэй холбоотой энэхүү хүнсний ногоог хориглох нь дайралтанд нөлөөлж болох юм.
Сармис нь сульфанил-гидроксил ион агуулсан бөгөөд мэдрэлийн эсэд хортой нөлөө үзүүлдэг ба тэдгээрийн үйл ажиллагааны алдагдал болдог. Тиймээс өдөрт 5-аас дээш грамм ногоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Ургамлын эмчилгээ
Элэг агуулсан сармисыг цэвэрлэх нь цөсний үйлдвэрлэлийг бэхжүүлэхэд оршино, хортой бодисууд бие махбодоосоо ялгардаг. Энэ процесс нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг, биеийн хамгаалалтын үүргийг идэвхжүүлдэг.
Элэгийг цэвэрлэсний дараа зөвхөн гэдэс цэвэрлэх хэрэгтэй.
Зөгийн бал болон нимбэгээр
Сармис, нимбэг, зөгийн бал, бие махбодоос хортой бүтээгдэхүүнийг зайлуулахаас гадна цусны судсыг цэвэрлэх, дархлааны системийг бэхжүүлэх, тархины үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Энэ хольц нь ханиадаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашиглагддаг.
Орц:
- Сармис дунд зэргийн толгой;
- 1 нимбэг;
- Зөгийн бал 100 гр.
Дээрх жагсаалттай харьцуулахад бүтээгдэхүүний тоо хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой.
Хоол хийх:
- Сармисыг хальсалж байна.
- Lemons угааж, ясыг зайлуулж, хэсэг болгон бууруулсан байна.
- Махны бутлуурын бүрдэл хэсгүүдийг бутлан хольж хутгана.
- Зөгийн бал нэмнэ.
- Хольцыг саванд хийж, уусмалыг тасалгааны температурт харанхуйд 7 хоног инкубацлана. Та хольцтой савыг хааж болохгүй, зөвхөн самбай эсвэл сул даавуугаар хучдаг. Энэ бодисын биологийн идэвхт шинж чанарыг идэвхжүүлэхэд хүчилтөрөгчийн хүрэлцээ шаардлагатай байдаг.
- Долоо хоногийн дараа хольцыг цэвэр саванд хэд хэдэн давхаргын самбайгаар шүүж, улмаар шингэнийг хөргөгчид хадгална.
Өдөрт 1 удаа ууж авна. Өглөө нь хоосон ходоодонд 1 шилний ус тус бүрийг тараана. Нимбэг ба сармистай хослуулсан аятайхан байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд та 2-3 цагоос өмнө унтахын өмнө багажийг авч болохгүй. Эмчилгээний хугацаа 2 сар байна, энэ нь 6 сар тутамд давтана.
Чидун жимсний тосоор
Нимбэг, сармис зэрэг оливийн үрийн тос нь хамгийн хүчтэй choleretic бодис юм. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хорт бодисоос гадна хорт бодисуудаас гадна хорт үрэвслийн эсрэг, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг.
Орц:
- Нэмэлт онгон чидуны шил.
- Сармисын 3 дунд толгойтой.
- Зөгийн бал 1 кг.
- 4 лимон.
Хоол хийх:
- Сармисыг хальсалж, чулууг нимбэгнээс нь салгаж авдаг.
- Мах бутлуураар бэлтгэсэн бэлэн хоолыг буталсан.
- Холимог дотор цөцгийн тос, зөгийн бал нэмж, хөргөгчинд нэг өдөр хольж, цэвэрлээрэй.
Хэрэглээ өдөрт 3 удаа, өглөөний хоол, 30 минутын өмнө хүлээн авна. Сургалт дуусах хүртэл үргэлжилнэ. Жилд 3-4 удаа эмчилгээг хийхийг зөвлөж байна.
Устай
Сармис болон нимбэгний хослол нь цөсний гилгээр устгах, бактерийн эсрэг, дархлаажуулах нөлөөтэй, бие махбодын ерөнхий аяыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Орц:
- Сармисын дундах 5 толгой;
- 5 лимон;
- Цэвэр ус 1 литр.
Хоол хийх:
- Лемон огтлох, яс, сармисгүй сармисыг авна.
- Бүтээгдэхүүнийг хутгагчд хийж нунтаглана.
- Үр масс буцалсан ус руу нэмж, дахин буцалгахыг хүлээж, тэр даруй зуухыг унтраа.
- Холимог хөргөгчинд цэвэр саванд шүүж хатаана.
Хөргөгчид хадгална уу. Найрлага нь өдөрт 2-3 удаа, 2 teaspoons авч байна. Сургалт нь гурван долоо хоног үргэлжилнэ. Энэ цэвэрлэгээг жилд нэг удаа давтан хийх ёстой.
Сүүтэй
Сүү нь хортой нөлөө бүхий хүчтэй бөгөөд бие махбодоос хорт бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг устгахад хувь нэмэр оруулдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хорт бодис, токсиныг ялган авах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлэх, дархлааны урвалыг өдөөж, мэдрэлийн системийн төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Орц:
- Сармисын 3 хумс;
- нэг аяга сүү;
- зөгийн бал халбага.
Хоол хийх:
- Сармисыг хальсалж, махыг бутлахад хэрэглэдэг.
- Зөгийн балтай хамт gruel нь чанасан сүү нь нэмж, харин буцалгаж биш юм.
- Бүгдийг сайтар хольж, шүүнэ.
Cooked гэдэг нь нэг хүлээн авахад хангалттай. Өтгөн ходоодонд өглөө 7 өдөр хэрэглэнэ. Хичээлийн явцад шаардлагатай үедээ давтаж болно.
Зөв хандах нь сармис нь элэг, цөсний эмчилгээний цэвэрлэх маш сайн хэрэгсэл юм. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед эсрэг заалтуудын талаар санаж байх шаардлагатай бөгөөд хэрэв сармис хортой буюу эргэлзээтэй эсэх нь эргэлзээтэй байвал мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
