
1620 онд Швейцарын Ботаник Каспар Бачин анх Шведэд рутабага нээсэн байна. Махат болон rutabaga нь байцааны гэр бүлийн гишүүд, ургамал нь ихэвчлэн андуурч, рутабага нь заримдаа Шведийн манжин гэж нэрлэдэг.
Энэ өгүүлэл нээлттэй талбарт энэ ашигтай ургацыг хэрхэн өсгөх, асуудлыг хэрхэн яаж зайлсхийх талаар хэлэлцэх болно.
Мөн бид цэцэрлэгчидтэй тулгарч буй хамгийн түгээмэл асуудлуудын талаар ярилцах болно.
Мандаринаас юугаараа ялгаатай вэ?
Нэгдүгээрт, манжиннууд нь гольфийн бөмбөгний хэмжээ нь өтгөн цагаан, гөлгөр арьстай swede-ээс бага байдаг. Рутабага нь илүү том, түүний ширүүн арьс нь өтгөн цагаан, ягаан өнгөтэй бөгөөд "хүзүүвч" хэлбэртэй байдаг. Хэдийгээр Рутабага бол Скандинавын сонголт биш оросын бүтээгдэхүүн юм гэж ойлгож байгаа ч нэг зүйл тодорхой байна. Энэ нь хойд зүгийн ногоо юм.
Сорто
Ангийн нэр | Үндэс үүсэх нэр томъёо | Жирэмсний дундаж жин | Жимсний тодорхойлолт болон амт |
Красносцецкая | 3-4 сар | 300-аас 600 грамм байна | Амтат махан биетэй саарал өнгөтэй ногоон зууван, сайн хадгалдаг |
Новгородская | 4 сар | 400 грамм | Нил ягаан өнгийн дээд дугуй, шүүслэг целлюлоз бүхий дугуй жимс |
Хера | 3 сар | 300-400 грамм | Сайн амттай шүүслэг дугуй жимс |
Baby хайртай | 3-3.5 сар | 300-500 грамм | Маш өтгөн, шүүслэг целлюлоз бүхий зууван жимс |
Vereisk | 3 сар | 250-300 грамм | Шар махан дугуйтай жимс сайн хадгалагддаг |
Коакал хөхөрч байна | 4 сар | 800-900 грамм | Шар, тендер, шүүслэг целлимтэй жимс |
Kuusiku | 5 сар | 2 кг | Дунд зэргийн жимс |
Одоогийн байдлаар, тэдний өмнөх үеийнхний сортууд нь Лизи, Мариан, Руби гэсэн сортуудыг тэргүүлж эхлээд байна. Гэхдээ тэдний талаар бага мэддэг, тэднийг олж авах нь тийм ч амархан биш юм. Тиймээс Красносельскийн олон төрлийн оросын цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн түгээмэл гэж тооцогддог.
Хэрхэн өсөх вэ?
Төвийг сахисан болон хүчиллэг хөрс нь манжинд хамгийн тохиромжтой.:
- шаварлаг;
- элсэрхэг шавранцар;
- тариалангийн газар тариалан.
Энэ үйлдвэрт нойтон хөрсийг сонгох нь дээр.Гэхдээ усыг зогсонги байдалд оруулахыг хориглоно. Тиймээс шавар, элсэнцэр хөрс нь хүлэрт шингэрүүлж, шингэрүүлж болохгүй.
Rutabagas тарихдаа үндсэндээ (3-аас доошгүй жилд) тарихдаа манжин, байцаа, бүх төрлийн улаан луу зэрэг улаан лооль, өргөст хэмх, төмс гэх мэт холбогдох ургамлуудыг суулгахгүй.
Усны бордоог унаснаас хойш хөлөөрөө бэлтгэ:
- ялзмагийн эсвэл ялзмагийн: 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 2-4 кг;
- Аммонийн нитратын 10 грамм;
- Superphosphate 15 грамм;
- Калийн давс 15г.
Зуны улиралд зуны улиралд тариалалт хийдэг байна. Бүс нутгийн хувьд бага хэмжээний үүрэг гүйцэтгэдэг тул хамгийн тариалах, тарих хамгийн тохиромжтой үеийг туршиж үзэх нь зүйтэй.
Хүнсний ногоо тариалж, шууд газар руу хоёр янзаар тарьсан.
- Суулгац
Үрийг 2 см-ийн гүнд тусгай савтай холимог саванд эсвэл саванд тарина. Суулгацыг swede тарих, бордох, бордох зэрэг бусад ижил аргаар ургаж болно. Суулгацтай хайрцаг нь цонхон дээр гэртээ шууд суурилуулж болно. Эхний найлзуурыг долоо хоногийн дотор гарч ирнэ.
Суулгацын гурван хуудасны харагдахаар болсноос хойш сарын дараа ургамал цэцэрлэгийн ор руу шилжүүлэн суулгасан. Swede тариалалт нь үүлэрхэг, хүйтэн цаг агаарыг дагасан. Шилжүүлснээс хойш хоёр долоо хоногт, бордоо шингэн ялгадасаар үйлдвэрлэж, үндэс ургацын дараа эрдэс бордоогоор үүсдэг.
- Газар дээр нь тариалах
5-р сарын эхээр хөрсөнд тариалалт хийдэг хөрс нь нойтон, 2.5 см-ийн гүнд, 40 см-ийн хоорондох зайтай, дунджаар 5-р сарын эхээр тариалалт хийдэг. Жишээлбэл, орон дээр нэг метр өргөн, хоёр зэрэгцээ ховил үүсдэг. Энэ ургамлын үр нь бага байдаг учраас тэдгээрийг бага зэрэг хэрэглэдэг. Үлдсэн хагас грамм үрийг 5 талбайд орлуулдаг. Хоѐрыг дагах нь хүлэрт (эсвэл бусад mulching материал) -тай давхцуулж, усалдаг.
Нээлттэй талбар засварлах
Суулгацыг илүү хүчтэй болгож, бие биентэйгээ харилцан үйлчлэлдэж эхлэхэд 4 см зайтай, 4 навчтай байх үед нь дахин 15 см-ийн зайд дахин норгоно.
- Амжилттай буух эсвэл тариалах тариалалтын гол нууц нь нойтон хөрс учраас түрхлэгийг чийгшүүлэх хэрэгтэй. Үрийг хүртэхийн тулд чийгийг нь нягтруулахын тулд нягтруулж, хэдэн өдөр өнгөрсний дараа хөрсөн дээр үүссэн царцдасыг устгана.
- Улирлын туршид swede-ийн хувьд мөр хоорондын зай хоѐр дэглэмийг шаардлагатай үед эхний 10 см, дараагийн 5 см-ийн гүнд, мөн 2-3 үеийг хоёуланг нь шаарддаг.
- Энэ нь цэцэрлэг дээр нэмэлт ургамал бий болсон мэт болж болох юм - энэ нь аймаар биш юм, тэд өөр газар, хамгийн гол зүйл: газартай хамт аюулгүй шилжүүлж болно. Гэвч хамгийн хүчтэй ургамал нь үндсэн орд дээр үлдсэн байх ёстой, checkerboard загварын мөр.
- Зуны дундуур swede бордооны уусмалаар бордох нь хамгийн сайн арга юм: 1:10 (хог хаягдлын нэг хэсэг, усны 10 хэсэг), 5 квадрат тутамд 10 литр уусмалын тооцоолох нь хамгийн сайн арга юм. Энэхүү уусмалыг цоргогүйгээр тогтмол усалгааны эгнээний хооронд хийнэ.
- Өсөн нэмэгдэж буй улирал - энэ нь ургамлын хамгийн идэвхтэй өсөлтийн үе юм, swede долоо хоногт хэд хэдэн удаа усалдаг байх ёстой, бас бага spud.
- Швед - маш чийглэг хайртай ургамал, хуурай цаг үед 1 м2 тутамд 2 литр, дараа нь 7-8 литр усалдаг байх болно, зөвхөн хөрсөнд бүрэн гүн хүртэл хөрс угааж, орой дээр биш юм.
Фермерийн нийтлэг алдаанууд
Үндсэндээ энэ нь орондоо зориулж хөрс, газар сонгох явдал юм (газар тариалангийн хойд хэсэгт байрлах), түүнчлэн услалтын тэнцвэрт байдал нь: сул тал нь - үндэс ургац нь хэцүү, гашуун, хэт их услах - жимс нь амт алдаж, усан болдог. Тиймээс манаатай ортой усыг илүү олон удаа услах нь дээр юм.
Цуглуулах, хадгалах
Мандуу ургахаас эхлээд та зорилгоо тодорхойлох ёстой: энэ нь хоол хийх бүтээгдэхүүн, эсвэл тэжээлийн сонголт байх болно.
Хүний хоолонд хэрэглэдэг swede -ийг авчрахгүй байх нь 1кг-аас илүү кг жинтэй, харин дунджаар 6 см-ээр хүрэх үед орноосоо арилгаж болно.
Хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хүнсний ногоо тарих, оройн ба жижиг үндэсийг таслах. 4 ° C-аас ихгүй температурт голын элс, эсвэл хүлэрт үндэстэй хүнсний ногоо цацаж, саванд хайрцагны дотор swede хадгалах нь хамгийн тохиромжтой. Хэрвээ сайт нь өмнөд өргөргийн байршилд байрлах бол халуун өвөлждөг бол шаардлагатай бол ухаж болно.
Өвчин ба хортон шавьж
Хортон шавьж, өвчинд хамгийн бага эсэргүүцэлтэй тулгардаг хамгийн том дутагдал. Энэ ургамлын гол дайснууд нь:
- Cruciflo бүүрэг.
Тэд модны үнсний тусламжтайгаар мөр хоорондын цутгажээ.
- Байцааг нээх.
Энэ хортон нь нафталин, элсний холимгийг жолоодоход 1:10 харьцаатай бөгөөд энэ нь хоѐр мөр хоорондын зайд үйлчилж, хоёр долоо хоногийн дараа процедурыг давтана.
Асуудлаас зайлсхийх вэ?
Энэ асуултын хувьд ердийн хариулт байдаггүй боловч хоёр тэмдэглэгээ байх ёстой:
- Ашигт малтмалын бодис. Фосфор нь хужирт амтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд хэрэв ургамал нь бордооны дутагдалтай бол түүний махан бие нь бор, шинэхэн болдог.
- Ургамлын өвчнөөс зайлсхийхийн тулд үрийг дулааны боловсруулалтанд хамруулах болно. Ус нь 50 ° С хүртэл халаагаад, хагас цагийн турш үрээр дэвтээнэ. Дараа нь даавуунд хатааж, шохойтой элсээр хольсон байна.
Рутабага бол витамин С, эслэг, фолийн хүчил, калийн маш сайн эх сурвалж юм. Британий нийгмийн судалгаагаар энэ ногоог хамгийн аюултай (бусад хатуу жимс, хулуу, манжингийн хамт) хамгийн их аюултай зүйл гэж хүлээн зөвшөөрсөн байна. Харин тавны нэг нь гал тогооны өртөнд амиа алдсан гэж мэдэгдсэн байна. Гэхдээ эдгээр бэрхшээлүүд, мөн хамгийн энгийн бясалгал биш, та бүхэн хүчин чармайлт гаргах үед энэ нь зогсох ёсгүй.