Жирэмсэн үед жирэмсэн эх нь эрүүл мэндийн хяналтанд байдаг. Мөн хүүхэд төрсний дараа зөв хооллолтыг баримталдаг. Эцсийн эцэст, стандартын бус эсвэл хортой бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн сайн сайхны төлөө шууд нөлөөлнө. Энэ хошигнол нь хүсэхгүй байгаа.
Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэмд амархан хоол боловсруулах чадвартай уургаар баялаг хоол хүнс байх ёстой гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлдэг.
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь витамин, эрдэс бодис, чухал амины хүчлүүдийн чухал эх сурвалж болдог цэцэгт байцаа юм. Энэ нөхцөлд жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ялангуяа цэцэгт байцааны зориулалтаар хэрэглэх нь хэт их зүйл биш юм. Энэ нийтлэлд жирэмслэлт, хөхүүл үеийн үед цэцэгт байцааны хэрэглээг нарийн тодорхойлж, эмчээс зөвлөгөө өгч, сувилагч эхийн эрүүл хоолонд зориулсан жорыг танилцуулдаг.
Бүтээгдэхүүний бүтэц
Хөхүүл эхийн сүүгээр хооллох - Үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн. Энэ нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой эрдэс баялаг, витамин, органик хүчлүүдээр эмэгтэйн биеийг тэжээж өгдөг. Хүүхэд эдгээр бодисыг сүүгээр авдаг.
Cauliflower витамин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь витамины дутагдлын үед эхийн биеийг дэмждэг.
витамин С;- Витамин B1 (тиамин);
- рибофлавин;
- пиридоксин;
- витамин K;
- витамин U.
витамин С;Үүнээс гадна байцааны фибр нь макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг: кальци, кали, магни, иод, манган, селени, зэс, хлор, цайр, төмөр, фосфор, натри. Ашигт малтмалууд дархлааны системийг сайжруулдаг.
Ашигт малтмалын давс, пектин, фермент, биотин, эслэг, хлинол, омега-3 тосны хүчлийг битгий мартаарай. Эдгээр нь ходоод гэдэсний зам, элэг, бөөр ба эмэгтэйн хөхөө булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Бүтээгдхүүн, илчлэгийн цэцэгт байцааны талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг манай нийтлэлээс та сурч болно.
Хүнсний ногоо идэх боломжтой юу?
Жирэмсний үед
Энэ үед цэцэгт байцааны хоол идэх хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйн биед хүнсний ногоо хэрэгтэй байдаг.
Cauliflower нь:
- Фосфор хуухдийн ясны тогтолцоог бурдуулэхэд нелеелдег. Мөн эх нь нурах аюултай.
- Кали Зүрхний булчинг бэхжүүлдэг.
- Төмөр Энгийн гемоглобиныг дэмжиж цус багадалт, ургийн гиперплази үүсэхээс хамгаална.
- Магни Стресс, сэтгэлийн хямралыг хориглодог төрөл нь хүүхэд тээх үедээ чухал байдаг. Энэ бодис нь ялангуяа төв мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг, ялангуяа витамин В6-тай цуг ордог.
- Tartronic хүчил өөх тосны эдийн ханалтыг зогсоох.
- Фолийн хүчил ургийн гажигнаас урагт хамгаалдаг.
Эхний болон хоёр дахь сард GW
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хөхүүлэх цэцэгт байцааны үед эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэмийг санал болгож байна. Гэсэн хэдий ч, тэр даруй биш. Эхлээд төрсний дараа 2-3 долоо хоногийн хүнсний ногоо оролдож болно.
Энэ хэсэг нь 50 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Халуун ногоо, бага давс бүхий steamed байцаа идэх нь зүйтэй юм. Дараа нь хэдэн өдөр хэрэглэхгүй байхыг хүсвэл хүүхдийн байдлыг хараарай. Хэрэв сөрөг үр дүн олдоогүй бол 100 грамм хүртэл аажмаар нэмэгдүүлнэ.
2 сарын GW өдөр тутмын чанасан байцаа 200 орчим орчим байх болно. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам хүнсний ногоог шөл, шар буурцаг, шар буурцагт хийж болно. Гэсэн хэдий ч бүү хуураарай. Мэдээж хэрэг, түүхий хэрэглээ нь эсрэг заалттай байдаг. Уучлаарай, бас урвах ёсгүй.
Сувилахуйн ээж, хүүхдийн ашиг тус
- Витамин С-ийн өндөр агууламж нь дархлааны системийг бэхжүүлж, вируст болон халдварт өвчний магадлалыг бууруулдаг.
- Cauliflower хүсээгүй цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь липидын тоон бүрэлдэхүүн хэсгийг хэвийн болгодог.
- Хөхний хорт хавдраас сэргийлэх боломжтой.
- Эмч нар илүүдэл жинтэй тэмцэхэд хүнсний ногоо зөвлөж байна. Ашигт малтмалын нөөц ихтэй ч бүтээгдэхүүн бага илчлэг байдаг. 100г-д 30 ккал байдаг.
- Шил нь метаболизм, гэдэсний ажил хэвийн явагддаг. Жирэмсэний дараа жирэмсэн эмэгтэйд сандал дээр асуудал гарвал энэ бүтээгдэхүүн нь тэдэнд туслах болно.
- Хүүхдэд зориулсан цэцэгт байцаа нь бага зэрэг харшлын ургамал юм. Харшлын урвал маш ховор байдаг.
- Нялх хүүхдийн хувьд бас нэг давуу тал нь бүтээгдэхүүнийг гэдэс дотор гэдэс үүсгэх, хий үүсгэх шалтгаан болдоггүй. Бага насны хүүхдүүдэд энэ нь нийтлэг байдаг.
Та энэ нийтлэл дэх хүүхдийн хоолонд цэцэгт байцаа хэрхэн зөв нэвтрүүлэх талаар олж мэдэж болно.
Эсрэг заалт
Өвчний эхчүүдэд цэцэгт байцаа хэрэглэх боломжгүй юм:
- Ходоод, ходоодны үрэвсэл, нойр булчирхайн үрэвсэл, шархлаа;
ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх;- гэдэсний булчирхай;
- шээс бэлгийн тогтолцооны асуудлууд;
- гипертензи;
- бөөрний өвчин
ходоодны хүчиллэгийг нэмэгдүүлэх;Түүнчлэн, та үл итгэлцэл бүхий ногоог идэж болохгүй. Хэрэв хүүхдэд харшлын тууралт, арьсны өнгө өөрчлөгдвөл мэдэгдэхгүй байх шаардлагатай. Ходоодны хавдар, гэдэс дотор, булчинд хавдах үед эмэгтэй цэснээс цэцэгт байцаа оруулдаггүй. Үр өгөөжтэй, хортой шинж чанаруудын тухай болон болгоомжтой болгоомжтой тарих талаар өвчний талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг эндээс уншина уу.
Хэрхэн хоол хийх - алхам алхамаар жор
Жирэмсэн эмэгтэйн хоолны дэглэм бүрэн, тэнцвэртэй байх ёстой.. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ - түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг.
Жирэмсэн эмэгтэйн цэс нь ургамлын гаралтай ½ бүтээгдэхүүн байх нь зохистой.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хувьд
Хүүхэд тээх үйл явц нь хоолны дэглэмийг тодорхойлсон өвчин биш юм. Өдөр тутмын хоолны дэглэм эрс өөрчлөлт хийх шаардлагагүй. Бүтээгдэхүүний ашигтай шинж чанар дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн амттай зүйл дээр төвлөрөх шаардлагатай.
Бялууг
Найрлага:
- цэцэгт байцааны 500г;
- бага өөх тос - 80 мл;
- тос - 20г;
- хатуу бяслаг - 30-40g;
- өндөр агуулгатай гурил - 25g;
- өөх тос - 30г;
- Буталсан боов;
- давс, ногоон.
Хоол хийх:
- Миний толгой байцаа, мөн баг цэцэгтэй задална.
- Хагас бэлэн бол давсалсан усанд буцалгана. 7-10 минутын турш.
- Энэ үед бид өтгөн амтлагч бэлтгэж байна. Сүү, цөцгий, сараалжтай бяслагны нэг хэсгийг нэмнэ. Буцалсны дараа унтраа.
- Байцаа чанасан үед та илүүдэл шингэнийг шилээр хийх хэрэгтэй.
- Жижиг жигд хуудсыг бэлтгэхдээ тосоор тосолж байх хэрэгтэй. Үхрийн хорхойн дээр тарааж, цуу асгах, үлдсэн бяслаг нь цацаж.
- 20 ° С температурт 180 ° C температурт зууханд илгээнэ.
- Хоол хийх дараа та ургамал цацаж болно.
Уурласан байна
Найрлага:
- цэцэгт байцааны толгой;
- чидун тос;
- давс, чинжүү.
Хоол хийх:
- Юуны өмнө, цэцэг хувааж, байцаа угааж байх шаардлагатай юм.
- Давхар зууханд ус хийж буцалгаад дараа нь ногоог дээр нь тавина. Тагийг нь тагла.
- Хоол хийх хугацаа 10-15 минут.
- Бид зайлуулж, ус зайлуулах нэмэлт шингэн өгөх дараа.
- Чидун жимсний тос, давстай хамт услалт болно. Байцаа бэлэн хоол шиг бэлэн болсон.
- Та мөн байцаатай холимог байцаатай хольж, цөцгийн тос эсвэл сүү нэмээд ширээн дээр нь өгч болно.
Хөхөөр хооллох
Шарсан, даршилсан, тамхи татдаг хоолыг үнэхээр орхигдуулсан байх ёстой. Хөхөөр хооллох үед хоол хүнс цэцэгт байцааны дотор оруулах шаардлагатай байна.
Хүнсний ногоо шөл
Найрлага:
- цэцэгт байцааны 300 гр;
- лууван - 1 вакуум;
- сонгино - 1 pc;
- төмс - 3 ширхэг;
- ногоон вандуй - 100 гр;
- хүсэл эрмэлзэлтэй тос;
- давс, ногоон.
Хоол хийх:
- Усан дотор 2 литр ус хийнэ.
- Буцалсан хэрчиж сонгино, төмс, лууван илгээх.
- Дунд зэргийн дулаан дээр 15 минут байлгана.
- Дараа нь бид байцаа, вандуйгаа хүнсний ногоо руу 7 минутын турш хооллоорой.
- Хоолны төгсгөлд давс, тос нэмнэ.
- Үйлчлэхээс өмнө ургамал тариалах.
Кассеро
Найрлага:
- cauliflower 500 гр;
- тахианы булангийн - 300g;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сүү - 150 мл;
- үрж жижиглэсэн бяслаг - 100г;
- давс, ногоон.
Хоол хийх:
- Асгарсан байцаа, махыг урьдчилан буцалгана.
- Дараа нь бэлэн багалзуур нь салаагаар сайн хутгаж, мүс болгон хувиргадаг.
- Нилээд махыг цавчих, байцаа нэмнэ.
- Энэ хольцыг жигд хуудсан дээр тавь.
- Үүнд: гүн гүнзгий саванд сүү, өндөг, 50г бяслаг хийх.
- Давс, мах нь байцаа дээр жигд хуудсан дээр холимог хийнэ.
- Дараа нь үлдсэн бяслагыг цацна.
- 150 ° С-т 20 минутын турш зууханд хийнэ.
Хэрвээ хүүхэд хоолонд харшлын урвал байхгүй бол вааран жорыг ашиглаж болно.
Та эндээс цэцэгт байцаанаас илүү жор олж болно.
Cauliflower маш их хэмжээний шим тэжээлийг хурааж авсан. Тэгээд тэр - Хөхөөр хооллох үед хоол тэжээлийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болноУчир нь төрсний дараа хооллож буй бүтээгдэхүүний эхний багц нь муу байна. Мөн өөртөө болон хүүхдэд зориулсан хоол хүнс хаа нэг газраас авагдах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ биеийн хор хөнөөлгүй.
