Энгийн, гэхдээ маш сайн амт: хайруулын тавган дээр нь шарсан өндөг, цэцэгт байцааны

Өндөг бүхий хайруулын тавган дээр Cauliflower нь ашигтай, хэрэглэхэд хялбар байдаг. Энэ нь оройн хоол болон оройн хоолонд тохиромжтой.

Гэрийн эзэгтэй бүр, ялангуяа ээж нь өөрийн бүх жүжигчинд таатай сайхан жортой байх ёстой.

Өгүүлбэрт бид алхам алхмаар алхам алхах болно өндөг, эсвэл бусад бүтээгдэхүүн нь энэ хүнсний ногоог хэрхэн хурдан амтлаж, хурдан хэрхэн дүрсэлж, зургийг харуулах болно.

Өөр өөр хувилбар дээр хоол тэжээл, амархан шингэх хоолны бүтээлийг үзээрэй. Өөртөө болон гэр бүлдээ дуртай нэгийг нь сонго.

Ашиг, хор хөнөөл

Cauliflower бол жинхэнэ өвөрмөц ногоо юм. Учир нь энэ нь бага илчлэгтэй, удаан эдэлгээ сайтай мэдрэмжийг хадгалах болно. Hypoallergenic нь хүүхдийн хоол тэжээлээр хангахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд том хүүхдийн хоолны дэглэмд зайлшгүй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Цэцгийн цэцгийн байнгын хэрэглээ нь өөх тосыг шатаахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр хоолны цэсний зохистой бүрэлдэхүүн хэсэг болдог.

Cauliflower бол баян:

1. A, B, C, D, E, K, PP витаминууд;
2. Ашигт малтмал - кальци, кали, кобальт, магни, натри, хлор, цайр, төмөр;
3. хортой, нимбэгийн болон tartronic хүчил.

Түүний байнгын хэрэглээ нь эрүүл мэндээр дүүрч, арьсны өнгийг сайжруулж, цусны судасны ханан дээр илүүдэл холестерин үүсэхээс сэргийлдэг нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нотлогдсон бөгөөд ходоод, гэдэсний замын эмчилгээнд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.

Эмнэлзүйн судалгаанаас үзэхэд энэ ургамлын соёлын төлөөлөгч хавдар үүсгэгч хавдрыг хөгжүүлэхийг зөвшөөрдөггүй болохыг харуулсан. Энэ нь мэдрэлийн ачаалал нэмэгдэж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.

100 грамм шарсан бүтээгдэхүүний данстай:

• Protein - 3.0 гр.
• Өөх - 10.0 гр.
• Нүүрс ус - 5.7 гр.

Эрчим хүчний үнэ - 120 ккал. Мэдээж хэрэг, ашиглахын эсрэг заалт байдаг. Гай зовлонд өртөгсдөд зориулсан "буржгар" гоо сайхныг хэрэглэх нь зүйтэй:

1. ходоод гэдэсний ямар нэгэн өвчин - шархлаа, гастрит;
2. тогтворгүй гэдэсний ажил;
3. бөөрний дутагдал.

Хоол идэх хэр хурдан, амттай вэ?

Одоо бид хоол хийхдээ шаталсан зааврыг өгдөг.

Та хэрэгтэй:

• Cauliflower толгой - 1 pc.
• Өндөг - 3 ширхэг.
• Цөцгийн тос - 30 гр, эсвэл наранцэцгийн 2-3 хоолны халбагын.
• Давс

Хэрхэн шарсан байна:

1. Эхлээд та нарыг уснаас доош толгойг сайтар угааж, навчнаас салгаж, баг цэцэгтэй болгон дизассембл хийх, ялангуяа 2-3 хэсэг болгон хувааж болно.
2. Дараа нь пааландсан сав руу ус хийнэ, бага зэрэг давс хийж галд хийнэ.
3. Ус буцалгаж эхэлмэгц сав баглаа боодол саванд хийж, дунд дулаан дээр хоол 10-15 минутын турш хоол.
4. Дараа нь, бэлэн бэлэн эсэхийг шалгана - баг цэцэг нь баг цэцэг багтана. Хэрэв амархан цоо хатгасан бол үүнийг хийдэг. Нь Colander нь чанасан ширхэг шидэж, ус зайлуулах зөвшөөрөх.
5. Хий нь тавган дээр хийгээд тос нэмнэ. Дулаан, дараа нь чанасан хэсгүүдийг тавина. Ферри бүх талаасаа ээлжлэн ээлжлэн явдаг.
6. Нэг аяга руу өндөг хувааж, давстай чимх нэмж, сэрээтэй бага зэрэг зоддог. Дээд талд нь байцаа хийнэ, нэн даруй хутгах. Хэдийгээр өндөгний массыг бариагүй ч агуулгыг бүрэн хэмжээгээр хучих хэрэгтэй.
7. Халуун ногоо болгон та баг цэцэг, хоол хийх үед булан навч ашиглаж болно, болон хайруулын тавган дээр - сармис, хэвлэлээр дамжуулсан. Өөрөөр хэлбэл, цэцэгт байцааны нарийхан, нарийн амттай байдаг тул маш их амтлагч нь түүнийг алах болно.
8. Тагыг нь хааж, хоёр минутын турш хөлс хийнэ.

Таваг нь халуунаар идэгдэх тул тэр даруй ла Carte ялтсан дээр тавина.

Сонирхолтой сонголтууд

Дараах найрлагыг нэмснээр жороо өөрчилж болно.

• Бяслаг.

  Аль ч хатуу зэрэг энэ аргаар тохиромжтой байдаг.

  1. Бүдүүн ширхэгтэй дээр бяслаг сараалжтай 80-100 грамм, хүнсний ногоо, өндгийг шарж идсэний дараа орой дээр нь цацна.
  2. Дараа нь тагийг хааж, хайлж дуусаад хүлээлгэж бүх царцдасыг жигд хамарна.

• Улаан лооль.

  Хэрэв өөрөөр бол исгэлэн амт, эсвэл усан ус хүссэн амт өгөх болно гэж зөвхөн болсон улаан лооль хэрэглэ.

  1. 2 улаан лооль угааж, зүсмэлүүдээ огтолж, анхнаасаа шарж идэх хэрэгтэй.
  2. Тэд зөөлөн болж, шүүсийг өгсний дараа бусад бүтээгдэхүүнийхээ талаар тавь.

  Ийм омлетийг хөргөгчид хадгалж болохгүй, тиймээс нэг удаа хооллодог.

• Сүү.
  1. Хэрэв та нарийхан, өтгөн амт хүрэхийг хүсч байвал - өндөг, 1 аяга сүү, цөцгийн тос эсвэл аяга нь цөцгий 3-4 хоолны халбагын хийнэ.
  2. Сайн цохиж, баг цэцэгтэй дүүргэнэ.

  Цөцгий, цэцэгт байцаа нь бие биенээ нөхөж чаддаг. Энэ сонголт нь урт хадгалалтад хамаарахгүй.

• Мах.

  Хэрэв та оройн хоолонд зориулж ийм хоол хийхээр зорьж байгаа бол энэ нь 250 грамм нэмэхэд хортой биш юм. амьтны уураг, энэ нь бүрэн хоол хийх болно.

  Махан саванд ус, нэг сонгино бүхий саванд буцалгаад, гол найрлага бүрдүүлэхийн өмнө 5 минут тавина. Богино хугацаанд татсан мах хэрэглэнэ. Энэ нь хагас цагийн турш шарсан байна.

• Тахианы мах.

  Түүний цэцэгт байцаатай хэрхэн шарсан байцаагаар ярих нь удаангүй. Жор нь энгийн:

  1. Хөхөө эсвэл жижигхэн куб руу хутгана.
  2. Сонгино - хагас царцдас, царцдас хүртлээ шувуутай хамт шарсан мах юм.
  3. Дараа нь хагас цагийн турш шингээнэ.

• Хиам.

  Хамгийн хурдан, хамгийн тохиромжтой арга. Үнэн хэрэгтээ энэ нь бэлэн хоол идэж байгаа бүтээгдэхүүн бөгөөд алтан царцдас авахын тулд зөвхөн 5 минутын дулаан эмчилгээ шаардагддаг.

  Хиам болон wieners нь жорыг бүрэн нөхөж чаддаг боловч энэ нь заримдаа utilityыг багасгадаг боловч хурдан бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг.

Үүнийг илүү эрүүл байлгахын тулд шарахын өмнө 10 минутын турш цуунд цуунд дүрнэ. Учир нь энэ нь энгийн хоолны давснаас илүү ашигтай байдаг.

Feed байна

Чимэглэлийн тулд та шинэ сонгино ургамал, сонгино, яншуй, dill ашиглаж болно. Энэ нь хуучны жигнэмэг, тод хүнсний ногоо хэрэглэхэд тохирсон байх болно. Жишээ нь: пигари ба өргөст хэмх.

Фото зураг

Доод талыг нь үзсэн аягатай зургийг харж болно.

Дүгнэлт

Иймэрхүү хоолыг аль болох олон удаа ширээн дээр тавина. Бүтээгдэхүүн нь бараг л үргэлж бэлэн байдаг бөгөөд гэнэтийн зочинд онцгой ач холбогдол өгөхүйц зочны өрөөнд байдаг. Эрүүл хүнсний цэсийг өргөж, үр өгөөжийг нь хүртэнэ.

Видео үзэх: Trying Traditional Malaysian Food (Хоёрдугаар Сар 2025).