Хүний эрүүл мэндэд зориулсан салатны салатын үр өгөөж ба аюулын талаар: ашиглахад ашиглах зөвлөмж, хэрэглэх жор

Lettuce бидний хоолонд тод өнгө нэмдэг. Энэ нь витамин коктейлийн хувьд салад, сэндвичдэд таалагдана.

Гэхдээ гоо сайхны цэнгэлээс гадна энэ нь бидэнд олон ашигтай шинж чанартай учраас бидний биед ихээхэн ашиг тус хүргэдэг.

Бидний нийтлэлд бид энэ ургамлын ашигтай шинж чанар, үүнийг идэхийг зөвлөдөг, мөн хүний ​​эрүүл мэндэд латексуцын болзошгүй хор хөнөөлийн талаар сэрэмжлүүлэх болно.

Ургамлын ашиг тус

Илүү их бие махбодийн оролцоотойгоор бие махбодийн илүү хурдан сэргэлтийг бий болгодог. Илүүдэл жинтэй шанцайны хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой, Учир нь липидийн солилцооны эмчилгээг сайжруулж, тураалыг дэмждэг.

Бид шанцайны ургамал шим тэжээлийн давуу талуудын талаар видео үзэхийг санал болгож байна:

Ашигт малтмал, амин хүчил

Lettuce нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бичил болон макро элементүүдээр баялаг юм. Тиймээс 100 грамм шанцайны ургац ирдэг:

• macronutrients: Ca - 36 мг; Mg - 13 мг; Na - 28 мг; K -194 мг; F - 29 мг;
• мөрийн элементүүд: Fe -0.9 мг; Zn-0.2 мг; Cu - 30 мкг; Mn - 0.25 мг; 0,6 мкг.

Салад нь уураг, энзим үүсгэхэд шаардлагатай хорин амин хүчлийг агуулдаг. сэтгэл зүйн тогтвортой байдлыг хадгалах. Амин хүчил нь унтах, бэлгийн үйл ажиллагааны чанарыг сайжруулж, шархыг эдгээх, булчинг нөхөн сэргээх, үс, арьсыг сайхан болгоно.

Махны ургамал дахь BCAA аминопласттай хүчил байдаг. Эдгээр нь амин хүчил (0.079 гр), изолюцин (0.084 гр), верино (0.070 гр), бидний бие махбодоор боловсруулагдаагүй, зөвхөн хоол хүнсээр олж авч болно.

Энэ үйлдвэрт хүн нь гликин (0.056 гр), метионин (0.015 гр), арганин (0.07 гр), үүнээс кератин үүсгэдэг. Энэ бодис хүний ​​биед тэвчээрийг нэмэгдүүлж, биеийн тамирын дасгал хийсний дараа булчинг хурдан сэргээж өгдөг.

Мөн түүнчлэн Lettuce 100 гр нь дараах амин хүчлийг агуулдаг:

• Тритфопан - 0.01 г (өдөр тутмын нормын 1.1%).
• Threonine - 0.06 г (2.5%).
• Lysine - 0.084 г (2.0%).
• Кстин - 0.0159 г (0.9%).
• Phenylalanine - 0.055 г (1.3%).
• Тирозин - 0.032 г (0.7%).
• Гистидин 0.022 г (1.0%).
• Алинайн - 0.055 гр (0.8%).
• Asparagine - 0.142 гр (1.2%).
• Глутамин - 0.182 гр (1.3%).
• Proline - 0.048 г (1.1%).
• Серин - 0.04 г (0.5%).

Витамин

Ашигт малтмал, амин хүчлүүдээс гадна Хальс нь биед шаардлагатай бүх витамин агуулдаг. 100 гр натри:

• А амин дэм (Retinol) - 370 мкг. Өсөн нэмэгдэж буй өсөлт ба хөгжил. Энэ бол хүчтэй антиоксидант юм.
• Витамин B1 (тиамин) - 0.07 мг. Бүрэн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай, зүрх судасны, хоол боловсруулах болон мэдрэлийн тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангах.
• Витамин B2 (рибофлавин) - 0.08 мг. Түүний биеийн баялаг нь үс, арьс, хумс, бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг.
• Витамин B3 (никотиний хүчил) - 0.135 мг. Энэ витамин нь фермент, липидийн солилцооны үүсэхэд оролцдог.
• Витамин В4 (Choline) - 13.5 мг. Энэ нь санах ойг сайжруулах, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
• Витамин В6 (пиридоксин) - 0.1 мг. Гемоглобин, адреналин, серотонин, допамин, гистамины бүтцийг бий болгох шаардлагатай. Энэ нь дааврын тэнцвэрийг дэмждэг.
• Витамин В9 (фолик) - 38 мкг. Шинэ эсийн барилгын ажил, үйл ажиллагаанд оролцоно.
• Е витамин (tocopherols) - 0.25 мг. Биеийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Хүмүүс үүнийг гоо үзэсгэлэн, залуу витамин гэж нэрлэдэг. Булчингийн эд эрхтний уян байдал, мэдрэмжийг сайжруулж, арьсны нөхөн төлжилтийг дэмждэг.
• Витамин С (аскорбины хүчил) - 10-18 мг. Дархлааны системийг бэхжүүлж, ясны эдэд төмрийн шингээлт шаардлагатай болдог.
• Витамин К (phylloquinone) - 125-170 мкг. Бөөрний үйл ажиллагааны хэвийн үед ясны болон холбогч эд дэхь бодисын солилцооны үйл явцад шаардлагатай. Кальци, Д амин дэмийн шингээлтийг бий болгодог.

Калорийн контент

Lettuce 100 граммын тэжээллэг чанар:

• илчлэгийн агуулга - 15 калори;
• уургууд - 1.36 г (өдөр тутмын хэрэгцээний 2%);
• Өөх: 0.15гр;
• Нүүрс ус - 1.49 г (өдөр тутмын хэрэгцээний 1%).

Хэн идэхийг зөвлөдөг вэ?

1. Lettuce насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд хэрэгтэй. Хоол идэх нь эрүүл мэндэд шаардлагатай амин дэм, эрдэс, амин хүчлийг нэмэгдүүлдэг. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүст цөцгий дэх энэ ургамлыг багтаах нь зүйтэй: бага илчлэг, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг, хиймэл хоол хүнс, витаминыг орлуулж, хэвийн жинг хадгалахад тусалдаг.
2. Нялх хүүхэд төрүүлэхийг хүсч буй хүүхдүүдэд фолийн хүчил, иодыг агуулсан шанцайны ургамал нь хүүхдийн хэвийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Lettuce ашиглах нь дархлаа сэргээх, с рьеэ, халдварт евчний сэргэлтийг хурдасгах, сэргээх хугацааг богиносгодог.
3. Ургамлын шүүс нь хоол боловсруулах тогтолцооны зөрчлийн үед, атеросклероз, гипертензи зэрэг өвчнүүд нь шээс хөөх эмтэй байдаг.
4. Буталсан шанцайны ургамал навч нь дусаагуур нь архаг гастрит, элэгийг эмчлэхэд ашигладаг. Микро ба макро элементийн агууламж өндөр байдаг нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
5. Хүйтэн дарагдсан газрын тосны аргаар салхин цэцгийн үрээс эхлэн эдгээх шинж чанартай бэлдсэн. Газрын тос нь сэтгэл гутрал, нойргүйдэл, мэдрэлийн үрэвслийн эсрэг тайвшруулах үйлчилгээтэй; Элэгийг сэргээх, ходоодыг эмчлэх. Газрын тосны хэрэглээ нь арьсыг зөөлрүүлж, түүний байдлыг сайжруулж, үсийг уртасгаж, үндсийг нь бэхжүүлнэ. Гаднын агент бол массажны тос, арьсыг тэжээхэд хэрэглэдэг.

Эрүүл мэндэд учирч болох хор уршиг

Хэдийгээр хүний ​​хувьд шанцайны ургамал үргүйдлийн ач холбогдолгүй боловч зарим тохиолдолд хэрэглээ нь эрүүл мэндэд хортой байж болох юм. Салат дахь оксалик хүчил байгаа нь архаг өвчний хүндрэлийг өдөөж болно.

Эсрэг заалт

Lettuce идэхийг хориглох нь гэдэсний бухимдал, колит, entericolitis, тулай, urolithiasis юм. Гуурсан хоолойн астматай тос хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хэзээ дурамжхан байдаг вэ?

Анхааруулга бага хэмжээгээр хүчиллэг, ходоодны шарх, гэдэсний шарх, цөсний чулуу өвчний үед хэрэглэнэ.

Ямар тохиолдолд энэ нь боломжгүй юм бэ?

Шаардлагатай үед шанцайны ургамал идэхийг зөвлөдөггүй.

• тулай;
• enterocolitis;
• цочмог колит
• urolithiasis цочмог үе шатанд.

Гаж нөлөө

Хажуугийн үр дагавар нь зөвхөн латексыг хэрэглэснээр, эсрэг заалттай байдаг, мөн хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэх боломжтой байдаг. Эцсийн эцэст, зарим бүтээгдэхүүний хувьд бүтээгдэхүүний давуу талыг мэдэж, хэт давчуу оргиж, үүнийг хэмжихгүйгээр ашиглаж эхэлдэг. Өөрийн цэс, бүтээгдэхүүний сонголтыг эмхэтгэхэд зохистой арга барилыг дага.

Ямар хэмжээгээр ашиглах вэ?

Lettuce-ийн эрүүл мэндийн ач тусыг авч үзсэний дараа та энэ үйлдвэр ашиглах талаар зөвлөмжийг цааш явж болно. Улирал бэлтгэхийн тулд навч нь илүү сайн хэрчиж болно Металлын харилцан үйлчлэлээс зайлсхийх.

Шил, керамик хэрэглэдэг аяга сайн. Энэ нь удаан хугацаанд шанцайны ургамал байлгахыг зөвлөдөггүй, чанаж болгосон тавагыг нэн даруй хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Навч дахь усны өндөр агууламж нь бүтээгдэхүүний гадаад байдлыг түргэн алдахад хүргэдэг.

Хүүхдүүдийн хувьд

Хүүхдийн цэст салатыг нэг жил хагасын дотор оруулж болно. Lettuce нь тайвшруулах нөлөө үзүүлдэг, сайн унтаж дэмжих, идэвхтэй хүүхдүүд оройн хоол өгөх болно. Арван хоёр нас хүртлээ хүүхдүүд өдөрт 50 орчим грамм салат хэрэглэдэг.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан

Насанд хүрэгчдэд өдөрт 100 грамм хэрэглэхийг зөвлөж байна. Салатыг хэмжих боломжгүй үед хэмжээг хэрхэн тодорхойлох вэ? Үүнийг шилэн тусламжаар хийж болно. Насанд хүрэгчдэд зориулсан норм нь хоёр нүдний шил байдаг.

Жор

Ханиалгаж байна

1. Хоол хийхдээ 20 грамм шанцайны шүүс (1/2 аяга) хэрэгтэй.
2. Навчнууд нь гараа цавчих хэрэгтэй.
3. Буцалж буй усны нэг аягыг хийнэ.
4. Хоёр цаг шаардана.
5. Энэ дуслын дараа тарих.

Өдөрт 3-4 удаа үр дүнтэй шингэнийг 50 мл болгох хэрэгтэй.

Нүүрний маск

Lettuce нүүрний маск нь бүдгэрсэн арьсыг зөөлрүүлж, Тэд тослогтой гэрэлтэх, үрэвслээр тэмцэхэд тусалдаг.

• Нь маск бэлтгэх хэрэгтэй 2 хоолны халбагын салат.
• 2 халбага цөцгийн тос.
• 1/2 tsp чидун тос.

Хоол хийх:

1. шохойн зуурмаг дээр нэгэн төрлийн масс цавчихын тулд шанцайны ургамал навч;
2. цөцгий болон цөцгийн тос нэмнэ;
3. бүгдийг сайтар холино.
4. Цэвэрлэсэн нүүрэн дээр 20 минутын турш хэрэглэх;
5. Дараа нь халуун усаар зайлж угаана.

Тоник найрлага

Ардын эмч нар өндөр стресстэй шүүстэй шанцайны ургамал тарих, Стресс, сэтгэлийн хямрал, унтах эмгэг Судасны систем нь мэдрэлийн системийг сэргээхэд тусалдаг.

Савыг бэлтгэхийн тулд 20 грамм навч, 200 грамм ус хэрэгтэй болно.

1. Навчийг зуурмаг дээр наа.
2. Буцалж буй ус хийнэ.
3. Хагас цаг шаардана.
4. Дараа нь омог.

Унтахынхаа өмнө 100 мл-ийг ууна. Мэдрэлийн системийг тайвшруулахын тулд дотор нь шанцайны ургамал хэрэглэж болно: унтахынхаа өмнө нэг цаг унтахынхаа өмнө 2 халбага, 1 халбага ууна.

Саалийн сувгийг сайжруулах

Саалийн сувгийг сайжруулахын тулд та дараах дусаахыг бэлтгэж болно: 20 гр шанцайны ургамал үрийг буцалсан ус хоёр аяга асгах, хоёр цаг явах, ус зайлуулах. 30 мл-ээр өдөрт 2 удаа ууна.

Мэдээжийн шанцайны ургамал бол маш хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Хүнсний энэ үйлдвэрийг хэрэглэх нь шим тэжээлээр бие махбодийг нөхөн сэргээж, эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Гэхдээ энэ нь таны бие махбодийн шинж чанарыг харгалзан, хэмжлийг ажиглах хэрэгтэй.

Видео үзэх: Сэтгэлзүйн эрүүл мэнд - Нарсисистик гажиг - (May 2024).