Хүнсний ногоо

Гэрийн суулгацыг тариалах улаан лоолийн үрийг бэлтгэх болон материалыг хэрхэн цуглуулах талаар зөвлөгөө өгөх

Улаан лоолийн бутлаг ургац авахын тулд тарих материал бэлтгэхэд онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй - үрийг.

Улаан лоолийн үрийн хурдацтай соёололтод хувь нэмрээ оруулах хэд хэдэн процедурыг хийсний дараа хүлээгдэж буй хугацаанд эхний найлзуурыг хүлээх нь аюулгүй байдаг.

Үрийг бэлтгэх, тарихаас өмнө улаан лоолийг боловсруулах вэ? Үрийг сонгохдоо ямар ялгаатай вэ? Үүнээс гадна бидний нийтлэлээс та сурч мэдэх болно.

Гэртээ тарихад тусгай бэлтгэл хэрэгтэй юу?

Энэ нь чухал юм! Хуурай, бэлтгэсэн улаан лоолийн үрийг 20 хоногийн дараа соёололт өгдөг. Энэ нь цэцэрлэгчийн хувьд төлж чадахгүй харьцангуй урт хугацаа юм.

Үүнээс гадна боломжит сонголт, үрийг соёололт дутагдалтай, энэ нь ихэвчлэн дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та муу чанарын үрийг олж болно.

Тиймээс шууд тарих өмнө амьдрах чадвар, соёололт үрийг шалгаж зөвлөж байна. Энэ нь урам хугарахаас гадна төдийгүй эхний найлзуурын хүлээлтийг эрс багасгах болно.

Худалдан авах дэлгүүр

Үрийг нь тусгай дэлгүүрт явахын өмнө улаан лооль нь янз бүрийн тодорхойлох. Энэ соёл нь сортоор баялаг бөгөөд хүссэн жимс хэлбэр, амт, боловсорч гүйцсэн хугацааг сонгох, тусламж үйлчилгээний онцлог юм. Танд хэрэгтэй мэдээлэл нь онлайнаар олоход хялбар байдаг.

Дэлгүүрт очихын тулд тавиурын нас болон уутны бүрэн бүтэн байдлыг хангахын тулд сав баглаа боодолыг сайтар анхаарч үзээрэй. Үрийг хадгалах хугацаа бага, өмнө нь найлзуурууд гарч ирэх болно. Жишээлбэл, хадгалалтын хугацаа 1 жил бол улаан лоолийн хувьд 4-5 хоногт 3-5 хоногт 7-10 өдөр болно.

Талбайдаа өсөн нэмэгдэж буй сортуудын сонголтыг өгөх нь зүйтэй.

Хэрэглэхийн өмнө үрийг бэлтгэх хамгийн сайн арга юу вэ?

Хоёрдугаар сар-Гуравдугаар сар бол соёололт үржихэд бэлтгэх хамгийн сайн цаг юм.. Энэ удаад санамсаргүй сонголт хийгээгүй: суулгацууд нь газар дээр тарьж байхдаа илүү хүчтэй болж, шинэ орчинд илүү амархан зохицох боломжийг олгоно.

Сайн соёололт удаан хугацаа шаарддаггүй, зөвхөн үрийн материалаар хийсэн цуврал процедурыг хийх хэрэгтэй. Бид улаан лоолийн үрийн бэлтгэлийн төрлүүдийг нарийвчлан судлах болно.

Эрэмбэлэх

Нэгдүгээр үе шатанд муу, хамгийн чухал нь хоосон үрийг зайлуулахын тулд үрийг ангилах шаардлагатай. Эрэмбэлэх ийм хялбар арга:

  1. Давстай уусмал бэлтгэх - 1 аяганд 1 л / л давс бэлтгэнэ.
  2. Давс бүрэн уусгах хүртэл концентрацитай байлгана.
  3. Уусмал руу үрийг хийнэ, 20-25 минутын турш үлдээнэ.
  4. Үр дүнг шинжилж үзэхэд: муу үрийг хөвөх бөгөөд тарихад тохиромжтой байдаг.
  5. Болгоомжтой муу үрийг арилгаж, урсгал усаар сайн үрийг угаа.
  6. Хуурай даавуу дээр тавиад бүрэн хатаагаад үлдээнэ.

Тариалалт хийхэд тохиромжгүй үрийг бий болгох үйл явц нь соёололтод шаардагдах шим тэжээлийн дутагдал гэж тайлбарладаг. Гэсэн хэдий ч, ийм үр дүнд сайн зүйлүүд байж болно, зөвхөн хатаж байна. Тиймийн тул, үрийг хаяхын өмнө, ангилж чадаагүй тул үүнийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй. Үзэгдэхгүй гэмтэл байхгүй үрийг үлдээж болно.

Туршилтын сорил

Тариалахаас өмнө тарих материалыг ургуулах хэрэгтэй. Үүнийг дараах байдлаар хийж болно:

  1. Бид бага талыг агуулсан хавтан эсвэл бусад савыг авч самбай, хөвөн ноосыг хийж, усаар угаана.
  2. Бид үр тариа тарааж, тэдгээрийг тэгш хуваарилахыг хичээдэг.
  3. Ус нь үрийг хамарна.
  4. Хоолны соёололтыг сонгож авсан бол дээд тал нь үрийг хамрах бөгөөд энэ нь бас бага зэрэг чийглэг юм.
  5. Үрийг тогтмол усалдаг ажигла, харин тэднийг услах. Өөрөөр хэлбэл тэд хатаж эсвэл ялзрах болно.
  6. Туршилтын хамгийн оновчтой температур - 22-25 градус.
  7. Агаарын чийгшлийн таатай орчинг бүрдүүлэхийн тулд савыг агааржуулах зориулалттай жижиг нээлтэй кино савтай байлгахыг зөвлөж байна.

Сэтгэл сэрэх

  1. Тариалах процессыг түргэсгэхийн тулд улаан лоолийн үрийг самнасан хөвөнгийн хоёр давхрага эсвэл самбай бүхий жижиг саванд дэвтээнэ.
  2. Савыг богино хугацаанд нэвчих явц - 12-18 цаг. Ус нь өрөөний температурт байх ёстой.
  3. 4-5 цаг тутам үүнийг өөрчлөх шаардлагатай.

Үрийг тогтмол уснаас авах нь зүйтэй.. Тэдний хүчилтөрөгчөөр хангах шаардлагатай. Тайвшруулагчийн хувьд, дээр дурьдсанчлан кино ашиглаад, чингэлэг доторхи хүссэн микро элементийг бий болгоно.

Энэ нь чухал юм. Туршилтын үед температурын зохистой горимыг дагаж мөрдөх, чийгийн хамгийн оновчтой хэмжилтийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Үрийг үржүүлж, дараа нь газарт тарина. Эдгээр зөвлөмжийг дагаж чадахгүй бол үрийн үхэлд хүргэж болно.

Биологийн идэвхт бодисоор боловсруулах

Үрийг нэмэгдүүлэхийн тулд үрийг биологийн идэвхт бодисоор эмчилнэ. Үүний улмаас найлзуурыг илүү сайн боловсруулж, хурдан ургадаг.

Үрийн ургамлын бордооны төрөл, арга:

  • төмсний шүүс, эсвэл зуун настын шүүс - 1: 1 харьцаагаар;
  • натри эсвэл калийн humate - 1 л ус тутамд ¼ цаг / л;
  • модон үнс - 1 литрт 1 л / л үнс;
  • Үрийг эмчлэх тусгай бэлтгэл - "Wirtan Micro", "Immunocytophyte", "Epic".
  1. Үрийг авч, самбай цүнхэнд хийж, 12 цагийн турш уусмалаас нь дуслаарай.
  2. Үрийг усаар угаахгүйгээр хатаана.

Бөмбөлөг

Спарсинг нь тарих үрийг бэлтгэх чухал алхам юм. Энэ нь хүчилтөрөгчтэй үрийг баяжуулахад оршино. Энэ нь соёололт болон соёололтыг их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг.

Энэ журмыг шаардана:

  • хуванцар саванд хийггүй, савтай;
  • бууруулагч эсвэл аквариум компрессор.
  1. Хийн сав руу усыг саванд хийнэ, савны хайрцгаар эсвэл компрессороос хоолойг нь багасгана. Тоног төхөөрөмжийг асаахад хүчилтөрөгчөөр баяжуулах үйл явц эхэлдэг.
  2. Бид агаарт баяжуулсан усыг шингээж эхэлдэг саванд үрээ хийнэ.
  3. Үрийг үржүүлгийн хугацаа 12-18 цаг байна. Энэ хугацаанд хэд хэдэн үрийг хольж, ус өөрчлөх.

Энэ процесс нь хүчилтөрөгчтэй үрийг агаарт байлгахаас илүүтэйгээр агаарыг бага хэмжээгээр хүчилтөрөгч агуулдаг тул агаарыг үр ашигтай байлгах боломжийг олгодог.

Журмын дараа хуурай үрийг үлдээх хэрэгтэй. Дараагийн бэлтгэлийн үе шат хүртэл үргэлжлүүлнэ.

Хатуу болгох

Цаг агаарын нөхцөл байдал маш өөрчлөгдөж болно. Хаврын хүйтэн жавар нь ер бусын бөгөөд зуны улиралд агаарын температур 12 градус хүрч болно. Хүн бүр мэддэг учраас улаан лооль нь дулааныг хайрлагчид бөгөөд эдгээр ургамлуудын хувьд хүйтэн агаар муу ургацыг бий болгодог. Тиймээс үрийг хатууруулахыг зөвлөж байна. Энэ журам нь янз бүрийн эмгэг төрүүлэгчдэд бут эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх, дархлаа сайжруулах.

Тусламж. Хатуу үрийг эрт цэцэглэж эхэлдэг бөгөөд үр тариа 30-40% -иар өсдөг. Үүнээс гадна, эдгээр үрийг 7 хоног эрт нахиална.

Үрийн материалын хатуурал нь дараахь технологи юм:

  1. үрийг самбай бүхий уутанд хийж, дор хаяж +10 градусын температур бүхий шөнийн хөргөгчинд байрлуулна.
  2. Өдрийн турш үрийг авч, тэдгээрийг +20 градусын температурт халаана

Энэ үйл явцыг 2-3 удаа давтан хийнэ үү.

Хатуулаг нь дэгжин хүн, соёолж үрээр явагдаж болно. Энэ нь газарт буух дараа суулгацыг шөнийн температураас айдаггүй болно. Шоргоолжны суулгац нь ердийнхөөс арай эрт гардаг.

Дулаацах

Энэ аргыг хүйтэн нөхцөлд удаан хугацаагаар хэрэглэх боломжтой.. Дулаан нь гурван өдрийн турш +25 градусын температуртай эхэлдэг. Дараагийн гурван хоногт аажмаар температурыг 50 градус хүртэл өсгөнө. Үүний дараа бид өдөр бүр 2-3 градусыг +80 градус болгож нэмнэ. Одоо үрийг дараагийн төрлийн бэлтгэхэд бэлэн болсон.

Халдваргүйжүүлэлт

Халдваргүйжүүлэлт, үрийг бэлтгэх нь үрийг бэлтгэх чухал арга юм. Ихэнх тохиолдолд тарихаас өмнө тарихаас өмнө эмгэг төрүүлэгч бактериуд агуулдаг тул бутны дараагийн өвчнөөс зайлсхийх хэрэгтэй.

Зөвлөмжүүд:

  • Ариутгалын хувьд 1% -ийн калийн перманганатын уусмал нь маш сайн тохирсон бөгөөд улаан лоолийн үрийг 20 минутын турш байрлуулна.
  • Хэрэв манган нь ойрхон байсан бол альтернатив устөрөгчийн хэт исэл нь 2-3% байж болно. Уусмал 45 градус хүртэл халаадаг, дараа нь 7-8 минутын туршид үрийг багтаан хийнэ.

Халдваргүйжүүлсний дараа үр нь ердийн усанд нэг өдрийн турш нэвт норгоно.

Бид улаан лоолийн үрийг халдваргүйжүүлэх талаар видео үзэхийг санал болгож байна:

Hybrid Tomato Grain Processing

Гибрид сортуудын үрийг хатууруулах, халдваргүйжүүлэхийг шаарддаггүй. Энэ нь тэдний өвчлөл өндөртэй дархлалтай холбоотой юм. Бусад бэлдмэлүүдийг бэлтгэх: ялгах, бөөлжих, тэжээх, соёололтыг шалгах, турших зэргийг хийх хэрэгтэй.

Биоидэвхижүүлэгч бодисуудын хэмжээ нь улаан лоолийн ердийн сорттой адилхан хэвээр байна.

Материалыг хэрхэн цуглуулах вэ?

Олон цэцэрлэгчид өөрсдийн тариалангаас үрийг цуглуулж, дэлгүүрт бэлэн үрийг худалдан авч, өөрсдийгөө дарамталдаггүй. Эцсийн эцэст Дотоод үрийг дэлгүүрээс илүү олон давуу талтай байдаг:

  • гар сонгосон үрийг хамгийн сайн соёололттой байх;
  • дотоодын үрийн хэмжээ их байна;
  • гэрийн үрийг суулгац нь илүү өвчинд тэсвэртэй;
  • Суулгацын ургац өндөр байна.

Тариалах улаан лоолийн үрийг хэрхэн хийх вэ? Энэ процедур нь маш энгийн:

  1. Үрийг гаргаж авах улаан лоолийг хүссэн төрөл бүрийн сонго.
  2. Бид том, элбэг дэлбэг fruiting улаан лоолийн бут сонгосон.
  3. Бид улаан лоолийн бүрэн боловсорч гүйцээд хүлээж байна: Бид жимс сонгож, жишээ нь, цонхны тавцан дээр (14 хоногийн турш) хуурай, дулаан газар байрлуулна.
  4. Жимс зөөлөн байвал үрийг гаргаж авдаг.
  5. Хагас улаан лоолийг хэрчиж, халбагаар бүхэл бүтэн целлюлозыг гаргаж авна.
  6. Сайн үрийг ялгахын тулд целлюлозыг ус саванд хийнэ.
  7. Үүний дараа үрийг угааж, цаасан алчуур эсвэл сонин, жижиг цүнхэнд хатаана.
    Удирдах зөвлөл. Тохиромжтой бол сав баглаа боодол, зэрэглэлийн он сарыг заасан шошготой байж болно.

    Дараа нь та хараат бусаар ургац авах, улаан лоолийн үрийг хураах талаар видео үзэж болно:

Хадгалалтын стандарт

Гараар үрийг цуглуулж авснаар үрийн хадгалалтын стандартыг мэдэх нь чухал юм.:

  • Температурын горимыг + 22-25 градусаар ажигла.
  • Чийгшил нь 70% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Энэ индексийн хэмжээнээс хэтэрвэл үрийн соёололтыг буруу цаг үед өдөөж болно.
  • Үрийг нь харанхуй, хуурай газарт саванд хийж хадгал.

Улаан лоолийн олон эрлийз сортын гарын авлагын үрийн цуглуулгад тохирохгүй. Эдгээр нь сорт шинж чанарыг хадгалахгүй байх магадлалтай. Янз бүрийн сортуудын үрийг холихгүй. Энэ нь төрөл бүрийн бөглөрөл үүсгэж болзошгүй. Улаан лоолийн үрийг бэлтгэх төрлүүдийг мэдэх нь тэдний цуглуулах, хадгалах зөвлөмжийг дагаж та дуртай хүнсний ногооны ургацаа ихээхэн нэмэгдүүлэх боломжтой.

Видео үзэх: Жимсний мод чавга, алим тарьсан туршлага (Дөрөвдүгээр Сар 2024).