Үр тариа нь "талбайн хатан" гэж нэрлэгддэг байсан. Энэхүү хоч нэр нь түүнд маш их ач холбогдолтой олон тооны учир түүнд өгөгдсөн бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь хөлдөөсөн төлөвт хадгалагдаж байдаг.
Эрдэнэ шишийн хоолны дэглэмд оруулах нь хүний сайн сайхан байдалд нөлөөлөх эмчилгээ юм. Бүтээгдэхүүн нь ямар ч наснаасаа ашиг тустай байдаг бөгөөд энэ нь биеийн илүү сайн ажиллагаатай байх чухал элементийн дутагдал юм.
Онцлог
Дараах нөхцөлд эрдэнэ шишийг ашиглаж болно:
- Гэдэсний улмаас гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, түгжрэлд ордоггүй.
- Үр тариа хэрэглэх нь мэдрэлийн эсүүдэд тэжээлийн нөлөө үзүүлдэг, булчингийн агууламжтай булчингийн утас үүсдэг;
санах ойг бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хүүхдэд эрдэнэ шиш өгдөг учраас глутамамины хүчил агуулдаг.- буцалсан хүүхдийн эрдэнэ шиш шингээгч болох бөгөөд хор нь хор, давс,
- Элэгний өвчинд хэрэглэж байгаа нь холестерины нөлөөтэй байдаг.
санах ойг бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, хүүхдэд эрдэнэ шиш өгдөг учраас глутамамины хүчил агуулдаг.Үүний зэрэгцээ, эрдэнэ шиш цэвэршилтийн үед шинж тэмдгүүд бууруулах, сарын тэмдгийн мөчлөгийн үед өвдөлтийг намдаадаг.
Хөргөгчдөд хадгалагдаж байгаа энэ үр тариа хэр ашигтай вэ?
Хөлдүү бол эрдэнэ шиш бараг бүх эд хөрөнгийг өөрчилдөггүй.
Химийн хувьд эрдэнэ шиш нь дараахь элементүүдээс бүрдэнэ:
- ус 75%;
- Нүүрс ус 23%;
- уураг 4%;
- өөх - 1%;
- Массын 2% нь эслэгт хүрдэг.
Эрдэнэ шишийн хөлдөөсөн хэлбэрээр, В бүлгийн 9% -ийг 100 граммаар, 7% - C, 9% - PP, 1% - А, 5% - choline-д гаргадаг. Бүтээгдэхүүн -Zn, Cu, P, Mn, K, Fe гэсэн олон янзын бичил болон макро-шим тэжээл агуулсан.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг тул дараахь системийн ажиллагааг сайжруулдаг: зүрх судасны, хоол боловсруулах, мэдрэлийн, дотоод шүүрэл.
Холимог хоолонд гаднах байдлыг сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгох, арьс, үсийг сайжруулдаг.
Та хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг хоёр аргаар хадгалах боломжтой.
- cob дээр;
- үр тариа.
Хоол хийх бэлтгэл
Хөлдүү, шинэ эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ? Мөөгөнцөр буцалгахаас өмнө навчны шүүсийг сайтар зайлна. Хэрвээ хүсвэл та навчийг толгойноос нь салгаж болно.. Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн хувьд үүнийг хэдхэн цагийн өмнө хөлдөөх төхөөрөмжийг хөлдөөх төхөөрөмжөөс зайлуулж, гэсгээх хэрэгтэй тусдаа саванд хийнэ.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш бэлтгэхийн тулд та хоол хийх тоног төхөөрөмж, нэмэлт найрлага, жор болон чөлөөт цагаараа байх ёстой.
Жор
Хөлдөөж, гэртээ хоол хийх, хөлдөөсөн эрдэнэшишийг хэрхэн хоол хийх, яаж эрдэнэ шиш дээр эрдэнэ шиш, үр тариа үр тариагаар хооллох талаар хэр зэрэг хичээдэг вэ? Өмнө нь хөлдөөсөн эрдэнэ шиш хийхэд хэд хэдэн жор байдаг. Үүний зэрэгцээ бэлтгэл ажил нь янз бүрийн техник төхөөрөмжүүдийн тусламжтайгаар боломжтой.
Пийшин дээр
Зууханд саванд хөлдөөсөн эрдэнэшишийг хоол хийх нь хамгийн үр дүнтэй арга юм.
Хоол хийх явцад навч, гутаан доромжлолыг цэвэрлэх.- Дараа нь эрдэнэ шиш их хэмжээний ханатай цэвэрхэн таваг дээр тавь. Усан үзмийн ороонго бүрийг хамарна.
- Тагийг саванд хийнэ.
- Тагийг нь чанаж болгосон бол (таган дээр эрдэнэшишийг хэрхэн хоол хийх талаар, энд уншина уу, шинэ ногооны бэлтгэлийг хэрхэн, хэрхэн бэлтгэх талаар бид энд хэлсэн).
- Боловсруулаагүй эрдэнэ шишийг нь салаагаар нь бэлтгэх боломжтой эсэхийг шалга. Одоогоор тариа зөөлөн байна. Хоол хийх хугацаа нь 1.5 цаг байна.
- Үүний дараа чанасан эрдэнэ шиш нь давс, халуун ногоо нэмэх амт нь хөргөж байг.
- Үйлчлэхээс өмнө бэлтгэсэн эрдэнэшишийг наранцэцэг эсвэл цөцгийн тосоор соруулж болно.
Хоол хийх явцад навч, гутаан доромжлолыг цэвэрлэх.Уурласан байна
Чанартай эрдэнэ шиш нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шаардана.
- Эрдэнэ шишийн 3 чих;
- 2 аяга ус;
- Яншуй 3 ургамал;
- цөцгийн тос;
- чинжүү;
- Сармисын хэдэн хумс.
Хоолоо эхлээд цэвэрлэж, урсгал усан доорх эрдэнэ шишийн шөлийг сайтар угаана.- Муудсан үр тариа ав.
- Бэлтгэсэн таваг дээр эрдэнэ шишийг тавиад цэвэр хүйтэн ус хийнэ.
- 60 минутын турш ургамлыг норгоод, дараа нь дахин угаана. Хэрэв та эрдэнэ шишийн хөлдөх чанар нь өндөр чанартай, бүтээгдэхүүний чанар муудаж чадахгүй гэдэгт итгэлтэй байвал үүнийг хийх хэрэгтэй.
- Дараа нь эрдэнэшишийг удаан агшаагчид байрлуулж, тагийг хааж, таймерыг асаана. Хоол хийх үргэлжлэх хугацаа нь эрдэнэ шишийг хөлдөөж дуусах үеээс хамаардаг. Сүү тариа 10 минутын хоол, хагас цагийн туршид гүйцдэг.
- Дараа нь та цөцгийн тосыг хайлуулж, яншуй, чинжүү, сармисаа давсгүй хийх хэрэгтэй.
- Урьдчилан cob хийнэ, тос, цөцгийн тосоор сайтар хутгана. Дараа нь уурын зууханд 5 минутын турш тавина.
Хоолоо эхлээд цэвэрлэж, урсгал усан доорх эрдэнэ шишийн шөлийг сайтар угаана.Мөн та хөлдөөсөний дараа эрдэнэ шишийн хоол хийх аргыг тайлбарлах видеог үзэж болно:
Жигнэх
Шар буурцаг нь маш сэтгэл хангалуун бөгөөд амттай хоол юм. Хэрэв та эрдэнэ шишийн бүхэл бүтэн толгойг хөлдөөхгүй, зөвхөн үр тариа тараахгүй бол шарах арга тохиромжтой юм.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг өмнө нь тэжээлээр бэлтгэхийн тулд дараах найрлага шаардагдана.
3 залуу чих;- 2 аяга ус;
- 45 грамм цөцгийн тос;
- Чидун жимсний тос хоёр том халбага;
- давс
3 залуу чих;- Найрлагаа сонгож авна. Цэвэрлэж, угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж хийнэ. Нь хайруулын тавган дээр тавьж, чидун тос (өндөр дулаан) нь 5 минутын турш тавьдаг, үр тариа сайн шарж лугаа адил бага зэрэг зарцуулж болно.
- Усыг багасгаад, ус асгаж, ус уурших хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй. Шулуун гэдсийг нь жигдрүүлж өгнө.
- Үүнтэй зэрэгцээд цөцгийн тос, давс хайлуулж бага зэрэг хайлуулна.
- Мөөгөнцөрийг идээд дараа нь таваг дээр тавьж, хайлсан цөцгийн тосоор түрхэнэ.
Богино долгионы хувьд
Богино долгионы зууханд бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
эрдэнэ шишийн хэд хэдэн толгой;- цөцгийн тос;
- ус
эрдэнэ шишийн хэд хэдэн толгой;- Сонгогдсон ваннуудыг усаар сайтар угааж, дараа нь сайн хатаадаг.
- Янз бүрийн бохирдуулагч бодис ба эрдэнэ шишийн навчаас ялзрах ул мөрийг зайлуулна.
- Таван хавтан авч, дээр нь тавина. Микро долгионы хаалгыг хаа. Хэрвээ 1 кВт чадалтай бол хоол хийх хугацаа 5 минут болно. Хэрэв зуух нь сул байвал хоолны цаг ойролцоогоор 7 минут болно.
- Цаг өнгөрөхөд таваг аваад, давс, цөцгийн тос түрхээд халуун ногоо нэмнэ.
Багцанд бичил долгионы зууханд түргэн хоол хийх талаар дэлгэрэнгүйг эндээс уншаарай.
Зууханд байна
Зууханд өмнө нь хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг бэлтгэхийн тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:
- эрдэнэ шишийн гурван чих;
- 100 грамм цөцгийн тос;
- Сармисын 4 хумс;
Гүргэмийн ¼ халбага;- Coriander 1/3 халбага;
- 1/3 халбага бутлуурын самар;
- давс, чинжүү хольц - амсах болно.
Гүргэмийн ¼ халбага;- Хөргөсөн цөцгийн тосыг хөргөгчинд аваад зөөлөн орчинд өрөөний температурт хүрдэг. Цавуулаг цөцгийн тосыг тавиад дарсан сармистай холино.
- Давс ба чинжүү хольц, кориандра, гүргэм, газрын самар нэмнэ. Тосыг сайтар тарааж, амтлагчийг тэгш хуваарилах хэрэгтэй.
- Цөцгий авч, ногоон навчин гаргаад авч, бэлтгэсэн хольцоор үүнийг тараана. Шилэн цаасан дээр боодол, дараа нь тугалган цаасаар боов.Тусгаарлагч нь дулааныг чийглэж, чийгийг үйлдвэрлэдэг, эрдэнэ шиш нь түүнийг бэлтгэсэн бөгөөд хальс нь тугалганаас наалдахаас сэргийлдэг.
- 30 минутын турш 200 градус хүртэл зууханд эрдэнэ шишийг жигнэх. 45 минутын турш хуучин вандуйг жигнэх хэрэгтэй.
- Халуун ногоо, амтлагчтай хамт туршилт хийхээс бүү ай.
Зууханд эрдэнэ шиш хоол хийх илүү жор энэ өгүүллээс олж болно.
Хэрхэн хэрхэн чанаж хадгалах вэ?
Чанасан эрдэнэ шишийг хадгалах хэд хэдэн арга байдаг.
- Үр тариа, ишийг ишнээс салгаж, шилэн саванд хийнэ. Халуун ус, давс (ус литр тутамд давстай амттан халбагаар) дүүргэ. Хөргөгчдөд тавь. Тэгэхээр үр тариа 90 хүртэл хоног хадгалагддаг. Үрийг давстай хэсэг болгон давстай ус нэмнэ.
- Үүний дараа халуун байцаа эхлээд халуун байлгана. Дараа нь хүйтэн ус руу хөргөж, хуурай болго. Тариа сонгож, хуванцар уутанд хийнэ. Тиймээс, үр тариа нь тэдний ашигтай шинж чанар, сайн амт хадгалж үлддэг.
Чацар нь витамин, эрдэс баялаг ихтэй тул элбэг зүйл идэх хэрэгтэй. Мөн хөлдөөсөн эрдэнэ шиш нь өөр зүйл биш юм.
