Хэдийгээр алим, интоорын модны дараа лийр мод гуравдугаар байранд ордог боловч энэ нь гадны зочин гэж үздэг. Энэ нь халуун, ган, хүйтэн жавартай, мөөгөнцрийн шимэгчийн эсрэг хамгаалалтгүй байдаг.
Эртний Илла болон Сумерерийн уламжлалт эмчилгээний туурвилын бүтээлүүдийн гэрчилсэн баримтаас үзэхэд энэ ургамлыг мянга мянган жилийн туршид хүн төрөлхтөнд мэддэг байжээ. Гэхдээ лусын өндөр цэг нь 18-р зууны үед хүмүүс бясалгалын талаар болон энэ сарнайн олон янзын талаар бодож эхэлжээ.
Сонгон шалгаруулалтын сонголтууд
Хүмүүсийн сонголт, алимны модтой адилгүй, лийрийг нь анхаарлаа хандуулж, хэд хэдэн шалтгаан бий.
- зэрлэг ан амьтдын сорьцууд оршин тогтнож, анагаах ухаанд амжилттай хэрэглэж, идсэн;
- Ємнєд өргөргийн 60 ° -аас хязгаарлагдсан ургамлын термофильжилт;
- гэмтсэн эрт хяруу болон ходоодонд тэсвэртэй биш ургамлын хувьд лийрийг устгасан;
- жимс жимсгэний амтыг дутуу үнэлэх, оросын зуны сэрүүн нөхцөлд бүрэн гүйцэд боловсорч гүйцээд, зүсмэлийн лийрт ялангуяа мэдэгдэхүйц цөцгийтэй чулуурхаг эсүүд байгаа тул;
- дотоодын цэцэрлэгт өмнөд Европын сортын бясалгах оролдлого.
Лийр сайн мэдэрсэн Крым, Төв Хар Дэлхий бүс нутгийн өмнөд бүс нутаг, Хойд Кавказ. Оросын Төвийн үндэсний үржүүлэгчдийн хүчин чармайлт нь гол төлөв жимс амтыг сайжруулахад чиглэгдэж, хатуу ширүүн нөхцөлд амьдардаг ургамлын шинж чанарыг нь хөгжүүлэхэд чиглээгүй юм.
Төв Чернозем мужид ийм лийрийн сорт маш сайн байдаг: Гера, Католик, Краснообакаяа, Красулья болон Лада.
19-р зууны сүүлчээр манай орны лийрийн өвс ургамлын төрөл бүрийн сортыг бий болгох арга замыг эрэлхийлсэн I.V. Michurin. Дараа нь амжилттай байсан Ussuri зэрлэг лийрийн хувьцаа болгон ашиглах оролдлого байсан хярууг тэсвэрлэх чадвартай (30оС-д).
Уур амьсгалын бүс бүрт эрдэм шинжилгээний судалгааны институтууд, жимс ургах төвүүд шинээр бий болсон шинэ эрлийзүүдийг бий болгох зорилгоор байгуулагдсан. 1937 онд тэдний нэг нь Воронежийн ургуулагч Ulyanischev-ийн ердийн арын хашаанд бүтээсэн жимс жимсгэний жимс юм.
Дайны дараа Россошанская бүс нутгийн станцыг (дүүргийн нэрээр) үүсгэн байгуулж, шинэ төрлийн лийр, Россошанскаяа амттан болжээ.
Тэрээр 1952 онд туршилтанд хамрагдсан бөгөөд 1975 онд улсын бүртгэлд орсон бөгөөд аж үйлдвэрийн цэцэрлэгт тараах тасалбар хүлээн авав. Белгород, Воронеж, Курскийн бүс, Хойд Кавказын бүс нутаг.
Янз бүрийн нэр нь жимсний гол зорилго юм - шинэхэн хэрэглээний шүүслэг амтат лийрийг амттан болгон авах.
Ямар төрлийн юм бэ?
Шинэ төрөл зүйл нь амттангаар байрласан бол Воронежд шинэ ажлуудыг үйлдвэрлэхэд илүү тохиромжтой байсан:
- бага буюу дунд;
- Жимсний элсэн чихэр ихтэй;
- үр дүнтэй;
- урт хугацааны хадгалалт, тээвэрлэлтэнд тохиромжтой.
Бүх нийтийн дэглэмийн хувьд Өсөн нэмэгдэж буй түүхтэй муж бүрт байгалийн лийрийн хэлбэрийг ашигладаг шинэ цэцэрлэг сортыг олж авах:
- ОХУ-ын лийр, түүний 3 зүйл (Төв Орос);
- Кавказын лийр ба түүний 24 хэлбэр (Кавказын өндөрлөг газар);
- Уссури лийр (Алс Дорнод);
- цас лийр (Төв Ази).
Тоолох ургамлын хугацаа Холимог тус бүрийн хувьд, жимс нь боловсорч гүйцэх үед үндэслэн тухайн бүс нутагт хамгийн сайн сонголтыг олно:
- зуны сорт - боловсорч гүйцээд 7-р сарын сүүлээр дууссан; Ийм жимсний шинэхэн хадгалах хугацаа 10 хоног хязгаарлагддаг;
- намрын сорт - 9-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцэх; амтгүй болохгүйгээр шинэхэн жимс хадгалах нь зөвхөн 2 сараас дээшгүй хөргүүрийн тасалгаанд боломжтой;
- өвлийн сорт - Аравдугаар сард хурааж авна. Хадгалалтын лийр хэрэглээний хугацаа дуусна. Хоёрдугаар сар хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.
Генийн суурь
Жишээ нь: "Навар Rossoshanskaya" эцэг эх хос ган лийрийн сорт:
- "Бек (өвөл) Михурин" - өвлийн төрөл бүрийнУссуригийн хувьцааны үндэс суурийг тавьсан бөгөөд энэ нь өвлийн хүйтэнд онцгой анхаарал хандуулсан; Жимс нь жижиг шүүслэг, 10% чихрийн агууламж, бага зэрэг tart; Хадгалалтын үр дүнд бэлтгэгдсэн байх; Үндсэн давуу тал нь хуцах эсэргүүцэл, гайхамшигтай ургац, урт хугацааны хадгалалтад тохирох байдал; төрөл бүрийн нь өөр 50 шинэ хайбридын эцэг болсон;
- "Ойн гоо сайхан" - намар төрөл бүрийн Бельги улсын түүхийн зуун; Нимгэн арьстай сайн амт; хүчин чадлыг хадгалах - 3 долоо хоног; Мөөгөнцөр нь тогтвортой биш боловч өндөр; өвлийн тэсвэртэй, ган гачиг; өөр 30 сортуудын эцэг эхийн хос; яр шархны хатгуулага эмзэг.
Хэрэв та өвчинд тэсвэртэй сортуудыг сонирхож байгаа бол Ник, Лимонка, Виктория, Kupava, Cosmic-ийн сортуудад анхаарлаа хандуулаарай.
Эцэг хосын шинж чанараас шалтгаалан үүссэн янз бүрийн зүйл нь юу тохиолдсон болохыг дүгнэж болно.
- өндөр температурт тэсвэртэй;
- сайхан амт;
- сайн чанарын бүтээгдэхүүн;
- суулгацын урьтал байдал;
их хэмжээний гарц;- яр шархны хатгалт;
- хөрсний найрлагад сөргөөр нөлөөлөхгүй;
- үржлийн ажилд ашиглахад тохиромжтой.
их хэмжээний гарц;Шударга бус сортуудын дотор Chizhovskaya, Яковлевская, Nursery, Үлгэр ба сэдэв ялгаж болно.
Ойрын үеийн эмзэг байдал нь "Ойн Гоо сайхны" өөрөө өөрийгөө үргүйдэл, заавал гадны үржил шимтэй болгох.
Сонирхолтой нь: Онцлог шинж чанар бүхий хайбрид авахын тулд зөвхөн зэрлэг өссөн харьцангуй, харин алимны мод, irgu, quince дээр лийр тарих боломжтой юм. Энэ тохиолдолд далдуу мод шиг лийр үүсгэх боломжтой болно.
Лийрийн төрөл бүрийн "Амттана Росссканская"
- Мод дунд болон өндөр өсөлттэй хүч (10-15 м) пирамидын титэмтэй. Титрийн сийрэгжүүлэх нь шинэ найлзуурын сул үүсэх нь ургамлын онцлогийг тодорхойлдог.
- Их бие, араг ясны сэвсгэр саарал, саарал хүрэн өнгөтэй байна.
- Зөвхөн лийрийн найлзуурыг ихээхэн зузаан, цайвар бор өнгөөр дүрсэлдэг.
- Залгих хүрз ирдэг 5 дахь жил.
- Хоёр хэлбэрийн бөөр: ургамлын үржил шим, үржил шим. Хэмжээ, хэлбэрээс ялгаатай.
Цэцэг нь дунд зэргийн цэцэгтэй, цагаан (үслэг) дэлбээнүүдтэй, заримдаа ягаан ирмэгээр цуглардаг цэцгүүд юм.Бохирдуулагчийг сонгохдоо ихэвчлэн цэцэглэлтийн үелэлийн ерөнхий хугацаагаар удирддаг.
Иймэрхүү шинж чанар нь "Марбон", "Намрын Яковлев", "Татьяна" лийр зэрэг сортоор ажиглагддаг.
- Сул лийрийн хэлбэр бүхий дунд зэргийн хэмжээтэй жимс - алим шиг. Арьс нь нимгэн, шаргал ногоон өнгөтэй, зэвэрсэн, арьсан доорх толботой.
Махан бие нь амттай, шүүслэг, нарийн лийр амттай. Амт амт чанар нь чулуурхаг эсийн тоо хэмжээг үл ялгагддаг.
Хайч зүсэх лийрийн өнгө нь цагаан тос, гол нь хаалттай үрийн хайрцаг, хүрэн үртэй байна. Туршилтын хэмжээсийн амтыг үнэлэх - 5 оноо.
- Pear "Dessert Rossoshanskaya" өндөр ургац (нэг мод хүртэл 70 кг). Өөр өөр жилийн аж үйлдвэрийн цэцэрлэгт ногдох дундаж ургац 120-300 кг байна.
- Жимсний боловсорч гүйцэхэд цаг хугацааны явцад тохиолддог намрын сорт. Хэрэглээний хугацаа дуусахад ургац хураалтын дараа ирдэг.
- Жимс нь бүх нийтийн хэрэглээтэй бөгөөд тэдгээр нь шинж чанартай байдаг түүхий эдийн өндөр чанар, хадгалах, зайнаас тээвэрлэхэд тохиромжтой.
- Энэ төрөл ямар ч өвчин үүсгэгч эмгэг төрөгчгүй, маш ховор тохиолдол - халдвар septoria.
- Хойд зүг рүү нүүдэллэн өвөлждөг хатуу ширхэгтэй байдал өөрчлөгдөнө (өндөр). Энэ нь модны титэм рүү бүр илүү хяруу тэсвэртэй лийр залгагдсан янз бүрийн өвлийн hardiness нөлөөг бэхжүүлэх боломжтой юм.
Цэцэг нь дунд зэргийн цэцэгтэй, цагаан (үслэг) дэлбээнүүдтэй, заримдаа ягаан ирмэгээр цуглардаг цэцгүүд юм.Энэ нь чухал юм: Эдгээр модны нэг нь төрөл бүрийн ургамлуудтай ойролцоо цэцэрлэгт байх ёстой бөгөөд хэрэв ургац хураахгүй, эсвэл харагдах ховор ургамал нь хөгжөөгүй, дутуу төрхтэй байвал зохино.
Сонирхолтой нь: Лийр нь алимаас илүү чихэрлэг амттай байдаг. Энэ нь түүний целлинд илүү их элсэн чихэр агуулдаг учраас биш, харин лийрийн бараг ямар ч хүчил байдаг, эсвэл тэд бага хэмжээний байна.
Намрын сортууд нь: Светланка, Перу, Самара гоо, Бери Боск, Ларинская зэрэг юм.
Өвлийн өвлийн хүйтнээс ялгаатай нь Rogneda, Sverdlovchanka, Lel, Chudesnitsa, Chizhovskaya нар юм.
Фото зураг
Төрөл бүрийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл болон лийр "Dessert Rossoshanskaya" -ийг үзнэ үү доорх зураг байж болно:
Жимсний хэрэглээ
Францад лийрийн жимсийг амтат үнэртэн гэж үзэхгүй. Үндэсний хоолоороо энэ жимснээс олон тооны энгийн, цогц хоол байдаг. Тэд хамгийн их ашиг тустай, тааламжтай байдлаар идэхийн тулд яаж идэх вэ? Энд санал болгож буй зөвлөмжүүд нь дараахь зүйлийг дагаж мөрдөх ёстой:
- Зөвхөн шинэхэн идэш тэжээлтэй шинэхэн шүүслэг, амттай жимс нь шинэхэн иддэг (түүхий хэлбэрийн хатуу аж үйлдвэрийн сортууд нь ходоодны хямралыг үүсгэж болзошгүй юм).
- Арьс нь хамгийн нарийн ширхэгтэй байдаг тул амтат лийр хальсалж болохгүй.
- Лийрийг хоол идсэний дараа шууд эсвэл ходоодоо хоосон байхад идэж болохгүй. Хоолны хооронд 30-40 минут хүлээх хэрэгтэй.
- лийрийн жимсний хэрэгцээний хэмжээ - нэг үе шатанд 2 ширхэг, 1 лийр + 1 алим, 1 лийр + 3;
- бусад сайхан жимсгэнэ шиг лийрийг карбонатлаг ундаагаар угааж болохгүй эсвэл махаар баялаг хоол идэхийг хориглоно;
- лийр нь цочмог гастрит эсвэл пепсины шархлааны өвчин, түүнчлэн өтгөн хатах өвчтэй хүмүүсийг орхих хэрэгтэй;
- бага илчлэгтэй лийр тэдгээрийг илүү сайн хооллодог; Тариа нь гурван тунгаар 1-2 кг л идэж байх үед "лийр" мацаг барих өдөр үр дүнтэй байдаг;
- 40 гаруй хүн эдгээр жимс, тэдгээрийн фолийн хүчил, тэдгээрийн агуулсан фолийн хүчилээс ашиг тус хүртэнэ;
- Лийрийг сэргээх, тоник үр дүн нь тэдний амтыг мэдэрч эхэлдэг бөгөөд энэ нь таны бүс нутагт өргөстэй лийр идэхийг хүсдэг бөгөөд импортын бүтээгдэхүүн биш (алс холын зайн тээвэрт хадгалах бодисоор боловсруулсан).
Байршуулах зөвлөмжүүд
- Pear шилжүүлэн суулгах дургүйТиймээс тэр цэцэрлэгт хамгийн нарлаг, хамгаалалттай газрыг нэн даруй тодорхойлох хэрэгтэй. Үүнээс гадна, модны титэм жилийн турш 30-40 см-ээр нэмэгдэж байгааг тарих үед анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Хавар гэссэн цас, ургамлыг хамгаалах хиймэл бутлуур дээр байрлуулсан байх ёстойбуултын ерөнхий түвшингээс дээш өргөгдөж байна.- "Rossosshanskanskaya dessert" төрөл бүрийн халамжлах нь ОХУ-ын сонгон шалгаруулах лийрийн мод нь agrotechnology шаардлагаас өөр юм: тайрах, услах, бордох, урьдчилан сэргийлэх цацах.
- Үрийг ийм олон янзаар тарихыг бүү бодоорой: бүх зүйл хурдан, хожимдох болно. Сайн удам угсаатай хүчтэй тэжээл авч, санал асуулга явуулах (нүдийг тарих).
- Лийрийн модны титэм нь сайн сүүдэртэй байдаг тул үүнийг амралтын газарт тарихыг зөвлөж байна.
Хавар гэссэн цас, ургамлыг хамгаалах хиймэл бутлуур дээр байрлуулсан байх ёстойбуултын ерөнхий түвшингээс дээш өргөгдөж байна.
