
Гэрийн махыг худалдан авсан бүтээгдэхүүнээс илүү өндөр үнээр үнэлдэг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн өндөр чанартай, хүний эрүүл мэндэд илт давуу тал олгодог.
Үхрийн махны бизнесээ өргөжүүлж буй фермерүүд үхэр сүргийг дэмжиж сонголт хийхийг илүүд үздэг цаг уурын янз бүрийн хүчин зүйлүүд болон бүтээмжийн өндөр түвшинд дасан зохицох өндөр түвшинд байдаг.
Hereford үхэр сүргийг энэ бүлгийнхтэй холбож үздэг.
Эндрюс үүлдрийн түүх
Hereford үхрийн үүлдрийн үндэс нь гаралтай Их Британи. Энэ үүлдрийн тугал нь Англи улсын Эверфордшир мужид XVIII-д төрсөн бөгөөд орон нутгийн үхэр, бүтээмжийг сайжруулахаар шийджээ.
Америкчууд энэ үүлдрийг одоогийн нөхцөл байдалд авчрахын тулд маш их ажил хийсэн.
Энэ үйл ажиллагааны үр дүнд Хадфордын үнээ хүчтэй үндсэн хууль, хүчтэй булчингийн масс болон цаг уурын аливаа нөхцөлд дасан зохицох өндөр чадвартай болсон.
Эдгээр чанарууд нь дэлхийн өнцөг булан бүрт тархаж, Хойд болон Өмнөд Америкаас Африк, Австрали улсууд руу түгээхэд тусалсан юм.
Тэд ЗХУ-ын цаг үед манай улсад авчирч, 1941-1945 оны дайн эхлэхээс өмнө.
Үхэр, бухын байдал
Hereford үнээ сайн тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд урт хугацааны турш ямар ч асуудалгүй удаан хугацаагаар үргэлжилдэг.
Эдгээр гэрийн тэжээмэл амьтдын төрх байдал үнэхээр гайхалтай..
Тэдний хүнд, том, булчин биетэй учир Хадфордын үнээ бусад үүлдрийн үхэрт нэлээд ноцтой байдаг.
Эдгээрийг дараах онцлог шинж тэмдгээр хялбархан таньж болно:
- толгойн өргөн, хүчтэй, өнгө - цагаан; хүзүү богино байна;
- эвэр - богино, цагаан, төгсгөлд нь - харанхуй, урагшаа ба хажуу тийш;
- Өнгө нь улаавтар хүрэн, харин хамар, уруул, гуя, хүзүү, хүзүү, хэвлий, сүүл нь цагаан өнгөтэй;
- бие нь хоосон орон зай эзэлдэг, арьсны бүх эд эсүүд нь зузаан байдаг;
- хөл нь богино, тогтвортой байдаг;
- Эмэгтэйд дэлүү - хөнгөн.
Өнөөдөр Хидфорд үүлдрийн үүлдэр нь дэлхийн хамгийн түгээмэл зүйлүүдийн нэг юм. Энэ нь баримттай холбоотой Тэдний агуулга нь ихээхэн хүчин чармайлт шаарддаггүй, санхүүгийн өндөр зардал шаарддаггүй.
Тэд байна 15-18 жил амьдардаг, хоол хүнсэндээ хурдацтай өсч, зөв зохисгүй байдлаар тодорхойлогддог. Өөр нэгэн том нэмсэн - эрүүл хүүхэд төрүүлнэ.
Онцлог шинжүүд
Hereford үүлдрийн үнээ нь гайхалтай хэмжээнээс хамаардаг:
- өсөлт насанд хүрсэн амьтад - 130 см-ээс дээш;
- цээжний хэвлий: heifers - 190-195 см, сумнууд - 210-215 см;
- жин: heifers - 550-700 кг (Их Британид - 850 кг хүртэл), бух - 850-1000 кг (Их Британид 1300 кг хүртэл).
Тєрєл 25-28 кг жинтэй тєрсєн (heifers), 28-34 кг (bullheads). Үхэр нь сайн үхэр төллөхөд хялбар байдаг бөгөөд ингэснээр нярай хүүхдэд хамгийн бага наслалтыг бууруулах болно.
Тэд хурдан ургаж, сайн жинтэй болдог. Нэг нас хүрэхэд эмэгтэй хүн 290 кг хүртэл жинтэй, 340 кг жинтэй (тарга тэвээрэг, 400 хүртэл кг жинтэй). Дараагийн 6 сарын хугацаанд тэд 100 кг жинтэй.
Анхаар: Эндхи нь махны үүлдэр юм. Ийм төрлийн үхэр нь 1100-1200 литр сүүг үйлдвэрлэдэг.Дээрх жишээн дээр эдгээр үнээнүүд саадаггүй, бүх сүү нь умайн соролтонд ургаж буй янзагал тэжээхэд хүргэдэг.
Хирфорд, үхрийн мах Өндөр амт чанараараа хэрэглэгчдийн зах зээл дээр өндөр үнэлэгддэг: энэ нь "гантиг", шүүслэг, тендер, тэжээллэг, өндөр илчлэгтэй. Шар бүтэц нь нимгэн бүтэцтэй, тэдгээрийн өөх давхарга нь хоорондоо хол зайтай байдаг.
Насанд хүрэгчдийн амьтныг нядлахаар илгээнэ. Целлюлозын жиннэг малаас авахуулаад 82-84%, нядалгааны гарц - 58-70% байна.
Фото зураг
Hereford үхрийн үүлдрийн зураг:
Засвар үйлчилгээ, халамж
Эдгээр хоёр чухал асуудлыг аль болох нарийвчлан авч үзье. Ингэснээр шинэхэн үржүүлэгчид бүгдийг зөв хийж чадна.
Hereford үүлдрийн үхэр хадгалах шаардлагууд нь хамгийн энгийн.
Анхааруулга: Herefords амьдардаг өрөө нь хуурай, цэвэр байх ёстой. Энэ үүлдрийн үхэр нь цаг агаарын хамгийн хүнд нөхцөлд хүртэл тохирсон байдаг боловч төслүүд нь тэдэнд тааламжгүй байдлыг үүсгэдэг.
Эзэд нь анхаарал тавих ёстой Сайны бүх хагархай битүүмжлэгдсэн. Амьтан нь ус, хоол хүнсээр чөлөөтэй нэвтрэх эрхтэй байх ёстой тул устай тэжээлийг пингийн төвд суулгаж өгөх хэрэгтэй.
Шаардлагатай нөхцөл - том бэлчээрийг бий болгох. Энэ нь янзаганы тугалтай янзага, тугалгатай эмэгтэйчүүдэд тусдаа үзэг барихад гэмтээхгүй байна.
Жирэмсэн үнээний тусгай өрөөг барих ажил болжээ. Тэднийг авчрахын тулд тугал тугал төрөхөөс хэд хоног байх ёстой, мөн төллөлтийн дараа долоо хоногт тэндээ байх ёстой.
Эрчим хүч
Hereford үнээний зардлыг хадгалах Эзэмшигчид нь маш хэмнэлттэй байдаг. Тэдний өдөр тутмын хоолны дэглэм нь буталсан, хөнгөнөөр давсалсан арвайтай холилдсон өвс юм.
Анхааруулга: Үхэртэй хүүхдийг хооллоход маш их хүч чадал, хүч чадал зарцуулдаг учир янзагатай үнээнүүд тусгай хоол тэжээл авах ёстой.
Үхрийн цэс нь хайлш, хуурай хоол, эрдэс түүхий эдээс бүрдэнэ.
Шинэ төрсөн янзага нь эхийн сүүгээрээ иддэг бөгөөд энэ нь тэдний төрсний дараах эхний 1.5 цагийн хугацаанд авах ёстой. 2 долоо хоногийн дараа хоол тэжээл нь өвсөөр шингэлж эхэлдэг., дараа нь аажмаар шүүслэг, төвлөрсөн (хамгийн сүүлийн) тэжээлээр оруулна.
Үхэр нь хагас жилийн турш ээж дээрээ сууж, дараа нь дэлэнгээс салган, тусдаа жүчээнд шилжүүлнэ. Бухны тэжээл нь хадлан, төвлөрсөн, шүүслэг тэжээлээс бүрдэнэ. Энэ нь фосфор, кальци, уураг нэмэх шаардлагатай.
Өвчин
Hereford үржлийн үүлдэр эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөгТиймээс түүний төлөөлөгчдийн дунд тохиолдох тохиолдол маш ховор үзэгдэл юм.
Үүнээс зайлсхийхийн тулд эзэмшигч нь саравчинд оновчтой нөхцөлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Үржүүлгийн дүрэм
Hereford үржлийн үхэр тусгай мэргэн ухаан нь өөр өөр юм. Мал аж ахуйн нэг хэсэг нь Herefords-д орон сууцны нєхцєл, тэнцвэртэй хооллолт, тїїний дотор амьдралын зарим тодорхой їе шатанд шаардлагатай хамгийн чухал зїйлсээр хангах шаардлагатай байна.
Анхааруулга: Эндхифордын цэвэршилтийг хадгалан үлдэх шаардлагатай бөгөөд тэдгээрийн өвөрмөц шинж чанарыг хадгалахын тулд хувь хүний хөндлөвч нь зөвхөн үүлдрийн дотор явагдах ёстой.
Энэ тєрлийн їхрийн махны шинж тэмдэг зонхилж, ирээдїй хойч їедээ сайн дамждаг.
Herefords бусад үүлдрийн нөхөдтэйгээ уулзах үед шинжээчид энэ чанарыг ашигладаг.
Hereford үүлдрийн үүлдэр нь орчин үеийн мал аж ахуйд өөрийгөө нотолсон.
Итгэмээргүй агуулга, сайн тэсвэр тэвчээр, өндөр чанартай үхрийн мах Herefords-ийг хамгийн алдартай үхэрүүдийн нэг болгожээ.